Estudio de Mercado: Metodología y Análisis
Estudio de Mercado: Metodología y Análisis
Alumnos:
Gerson Romeo Iraheta Saavedra #24
Dennis Ulises Lemus Flores #28
José Luis Mancia Medina #30
Guillermo Fernando Medina Hernández #31
Melvin Raúl Morales Hernández #33
Emmanuel Alberto Quintanilla Nájera #38
26/08/2015
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Agos-15 Grupo #5
INDICE
INTRODUCCION ................................................................................................................................ 3
OBJETIVO GENERAL ........................................................................................................................ 4
OBJETIVOS ESPECIFICOS ............................................................................................................... 4
JUSTIFICACION .................................................................................................................................. 5
EVALUACION DE PROYECTOS ..................................................................................................... 6
ESTUDIO DE MERCADO ................................................................................................................. 6
DEMANDA ......................................................................................................................................... 11
MUESTREO ......................................................................................................................................... 16
OFERTA ............................................................................................................................................... 28
PRECIOS .............................................................................................................................................. 37
CONCLUSION ................................................................................................................................... 52
BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................................. 53
ANEXOS ............................................................................................................................................... 54
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INTRODUCCION
En el estudio técnico se desarrollan nuevas tácticas para cuantificar insumos tales como la
mano de obra, materia prima el número óptimo de máquinas que requiere el proceso de
producción, etc.
Se espera que con la presentación de estas nuevas ideas se facilite para los y las estudiantes de
TIC’s el estudio técnico para su propia formación profesional y su formación metodológica.
La parte referente al riesgo también se modificó en gran medida, ya que se considera con las
nuevas explicaciones el concepto de riesgo sea más claro tanto para el estudiante como para el
analista de proyectos; lo mismo se espera al cuantificar los riesgos al desarrollar el proyecto.
Para finalizar se espera que con la ayuda de este material escrito se pueda lograr la clara
comprensión de los temas incluidos en el y que a su vez este mismo les sea de ayuda a los y
las estudiantes del bachillerato TIC’s a la hora de elaborar un estudio de las magnitudes que
serán vistas a continuación.
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OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
╚ Analizar la información recoléctala de todos los miembros del equipo y estudiar los
temas a fondo para su mejor comprensión.
╚ Interpretar cada uno de los temas da cada integrante del grupo para después poder
explicarlos en una exposición a nuestros compañeros.
╚ Desarrollar actitudes que nos ayuden a realizar un correcto estudio de mercado para
después poner en práctica estos conocimientos en el ámbito laboral.
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JUSTIFICACION
A continuación se analizaran los factores por medio de los cuales se puede determinar la
justificación de realizar un proyecto donde se explica todo lo referente al estudio de mercado,
destacando que las posibles alternativas. Para tener un mejor conocimiento del tema a explicar
en el reporte.
Como por ejemplo: El tamaño del mercado es establecido por la cantidad de personas que
necesitan el producto en un determinado lugar o estado, que como se podrá observar con
mayor detalle más adelante tiene un total hasta el año 2007 – 2008 (suponiendo) de 39,429
personas que necesitan un producto/s de cualquier tipo para uso diario.
Esa es nuestra justificación como grupo ahora que justifica el estudio de mercado:
En la práctica, cada persona tiene una definición de lo que es el mercado en función de lo que
mejor le parece o le conviene, por ejemplo, para un accionista el mercado tiene relación con los
valores o el capital; para una ama de casa, el mercado es el lugar donde compra los productos
que necesita; desde el punto de vista de la economía, el mercado es el lugar donde se reúnen
oferentes y demandantes y es donde se determinan los precios de los bienes y servicios a
través del comportamiento de la oferta y la demanda.
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EVALUACION DE PROYECTOS
ESTUDIO DE MERCADO
Objetivos y Generalidades
El estudio de mercado consiste en una iniciativa empresarial con el fin de hacerse una idea
sobre la viabilidad comercial de una actividad económica. El estudio de mercado consta de 4
grandes análisis importantes:
Como el objetivo del proyecto es el de generar una oferta que tienda a satisfacer esa demanda,
el estudio de mercado debe responder a tres preguntas básicas; quien, cuanto, y a que precios
comprará o en qué condiciones la población beneficiaria accederá al bien o servicio producido
por el proyecto. Dicho en otras palabras, se trata de determinar una demanda insatisfecha,
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Dados los altos déficit en la satisfacción de las necesidades básicas en los sectores sociales de
bajos ingresos (principales destinatarios del proyecto públicos), el problema central no
consiste sólo en detectar la demanda insatisfecha, sino también en caracterizar, dimensionar,
evaluar y calificar esa demanda.
Estructura de Análisis
El objetivo de este paso es de definir con la mayor precisión posible el tipo de producto o
servicio que va a ser ofertado por el proyecto. Las especificaciones técnicas (1) nos ayudan a
determinar la calidad del bien o servicio a ser producido; a estimar a los precios probables con
mayor exactitud, y a brindar los elementos de análisis necesarios para los estudios técnicos
(especialmente las alternativas tecnológicas) y financieros (especialmente costos), que deberán
ser desarrollados a continuación del estudio de mercado.
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Interno: Análisis de recursos propios y disponibles, análisis de costes, marketing mix (Análisis
del producto, del precio, de la política de comunicación y distribución), Determinación del
mercado potencial, Estudio de actitudes y expectativas del público objetivo.
Externo: Todas las variables que están fuera de la empresa, que no controlamos pero sí
podemos intervenir en ellas. La empresa se mueve en un “Macro entorno” formado
principalmente: Entorno económico, Legal, Socio/Cultural y Entorno tecnológico.
Amenazas. (Factores Externos de la Empresa). Factores que puedan ser perjudiciales a corto o
medio plazo para nuestro negocio.
Fortalezas. (Factores Internos de la Empresa). Nuestras ventajas. Siempre que queramos tener
un mínimo de éxito en nuestra actividad empresarial, debemos partir de alguna ventaja
competitiva.
Oportunidades. (Factores Externos o del Entorno). Tratar de ver dónde están los huecos, las
fisuras, qué es lo que puede ocurrir en el mercado que nos permita aprovechar mejor sus
características o unas circunstancias favorables
Qué queremos conseguir, reflejándolo por escrito. Detallar punto por punto los objetivos que
se pretenden obtener con la investigación comercial, para saber que se puede esperar del
estudio y que no.
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Quienes serán los que responderán a nuestro estudio, de entre todo el público objetivo
existente.
Fuentes primarias: Son aquellas que nos proporcionan datos específicos sobre el problema a
analizar. Proceden de análisis y estudios diseñados a medida, para detectar un problema,
explorar una situación o una opinión sobre un tema concreto, o para cuantificar unos datos de
mercado.
Fuentes secundarias: Aquellas que contienen datos genéricos, estadísticos o cualitativos, son
informes y estudios que no han sido diseñados específicamente para el tratamiento del
problema o el asunto que nos proponemos investigar pero que contienen datos relacionados.
Técnicas cualitativas: Facilitan información del por qué, o sea de las razones por las que
existen determinados hábitos de consumo o de actuación en general. Aportan cosas como las
preferencias de uso, las estéticas, necesidades ergonómicas, deficiencias que perciben en los
productos actuales, los temores, el desconocimiento, la simpatía que despiertan… Las técnicas
más importantes son Observación directa, Entrevista en profundidad y reuniones en grupo
(“focus group”).
EL PRODUCTO
En esta parte se deben definir las características específicas del bien o servicio objeto de
análisis.
1- Producto principal. Se deben reunir los datos que permitan identificar al producto principal
Se deben señalar sus características físicas, químicas o de cualquier otra índole. Tiene que
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haber coherencia con los datos del estudio técnico. Es necesario aclarar si se trata de productos
para exportación, tradicionales, o un nuevo producto.
Los productos pueden clasificarse desde diferentes puntos de vista. A continuación se da una
serie de clasificaciones, todas ellas arbitrarias. Como éstas, pueden existir otras clasificaciones,
cuyo objetivo es tipificar un producto bajo cierto criterio.
Por su vida de almacén, se clasifican en duraderos (no perecederos), como son los aparatos
eléctricos, herramientas, muebles y otros, y no duraderos (perecederos), que son
principalmente alimentos frescos envasados.
Los productos de consumo, ya sea intermedio o final, también pueden clasificarse como:
• De conveniencia, los que a su vez se subdividen en básicos, como los alimentos, cuya
compra se planea, y de conveniencia por impulso, cuya compra no necesariamente se planea,
como ocurre con las ofertas, los artículos novedosos, etc.
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También se puede clasificar los productos en una forma general como bienes de consumo
intermedio (industrial) y bienes de consumo final.
Con esto el investigador procederá a clasificar al producto según su naturaleza y uso
específico.
DEMANDA
En términos generales, la "demanda" es una de las dos fuerzas que está presente en el mercado
(la otra es la "oferta") y representa la cantidad de productos o servicios que el público objetivo
quiere y puede adquirir para satisfacer sus necesidades o deseos.
Ahora, teniendo en cuenta que ésta definición es muy general y que los mercadólogos
necesitan tener una idea más completa acerca de lo que es la demanda, en el presente artículo
se incluye: 1) Las definiciones que proponen diversos expertos en temas de mercadotecnia y
economía; y 2) un análisis estructural de la definición de demanda que revela las partes más
importantes que conforman la demanda.
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Para Kotler, Cámara, Grande y Cruz, autores del libro "Dirección de Marketing", la demanda
es "el deseo que se tiene de un determinado producto pero que está respaldado por una
capacidad de pago".
Según Laura Fisher y Jorge Espejo, autores del libro "Mercadotecnia", la demanda se refiere a
"las cantidades de un producto que los consumidores están dispuestos a comprar a los
posibles precios del mercado".
El Diccionario de Marketing, de Cultural S.A., define la demanda como "el valor global que
expresa la intención de compra de una colectividad. La curva de demanda indica las
cantidades de un cierto producto que los individuos o la sociedad están dispuestos a comprar
en función de su precio y sus rentas".
Gregory Mankiw, autor del libro "Principios de Economía", define la demanda como "la
cantidad de un bien que los compradores quieren y pueden comprar".
En síntesis, una definición de demanda que se puede extraer de todos estos aportes o
propuestas, y que en lo personal sugiero, es la siguiente:
"La demanda es la cantidad de bienes y/o servicios que los compradores o consumidores
están dispuestos a adquirir para satisfacer sus necesidades o deseos, quienes además, tienen la
capacidad de pago para realizar la transacción a un precio determinado y en un lugar
establecido".
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Capacidad de pago: Es decir, que el individuo, empresa u organización tiene los medios
necesarios para realizar la adquisición.
Precio dado: Es la expresión de valor expresado, por lo general, en términos monetarios que
tienen los bienes y servicios.
6. Demanda total: cuando las organizaciones están satisfechas con el volumen de sus negocios.
La demanda se clasifica:
Oportunidad
Insatisfecha
Satisfecha
Saturada
No saturada
Necesidad
Demanda de bienes social y nacionalmente necesarios
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Temporalidad
Continua
Cíclica o estacional
Destino
Bienes finales
Bienes intermedios o industriales
Los planes financieros a corto plazo se elaboran mediante procedimientos de prueba y error,
es decir, se traza el plan, se observa su desarrollo, luego se ajusta cuantas veces se pueda hasta
que no se puedan mejorar más, entonces, para una empresa es fundamental la disponibilidad
de financiamiento a corto plazo para su funcionamiento. El financiamiento a corto plazo
consiste en obligaciones que se espera que venzan en menos de un año y que son necesarias
para sostener gran parte de los activos circulantes de la empresa, como Efectivo, Cuentas por
Cobrar e Inventarios.
Cuando las empresas están activas, en el corto plazo, hay algunos costos fijos que se sufren sea
cual sea la cantidad producida. Por ejemplo: los intereses de un préstamo bancario o el
alquiler de un local, hay que pagarlos, aunque no estemos produciendo nada. En cambio hay
otros costos, los costos variables, que serán mayor cuanto mayor sea la cantidad producida.
Los costos totales son el resultado de sumar los costos fijos más los costos variables.
Para poder hacer estimaciones de precios y beneficios, la empresa necesita saber el costo
medio de cada unidad producida. Los costos variables medios son el resultado de dividir los
costes variables por el número de unidades producidas. Los costes totales medios son el
resultado de dividir los costes totales por el número de unidades producidas.
Se llama costo marginal al aumento en el costo total que se produce por cada unidad nueva
producida. La curva de costes marginales corta siempre a las de costos variables medios y
costos totales medios en sus puntos más bajos. No se suele dibujar la zona correspondiente a
cantidades de producto muy bajas, porque carecen de sentido económico.
Un pronóstico de la demanda es una predicción de lo que sucederá con las ventas existentes
de los productos de una empresa. Lo ideal es determinar el pronóstico de la demanda con un
enfoque multifuncional. Se debe considerar las entradas de ventas y mercadeo, finanzas y
producción. El pronóstico final de la demanda es el consenso de todos los gerentes
participantes. También es aconsejable conformar un grupo de Planeación de Ventas y
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• Recopilación de datos
Las fuentes primarias de información están constituidas por el propio usuario o consumidor
del producto, de manera que para obtener información de él es necesario entrar en contacto
directo; ésta se puede hacer en tres formas:
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menos); es decir, se llama método experimental porque trata de descubrir relaciones causa-
efecto. En dicho método, el investigador puede controlar y observar las variables que desee.
Métodos de Proyección
Los cambios futuros, no sólo de la demanda, sino también de la oferta y de los precios, se
conocen con cierta exactitud si se usan las técnicas estadísticas adecuadas para analizar el
presente. Para ello se usan las llamadas series de tiempo, pues lo que se desea observar es el
comportamiento de un fenómeno respecto del tiempo.
La tendencia secular surge cuando el fenómeno tiene poca variación en largos periodos,
Existen cuatro patrones básicos de tendencia del mismo:
y puede representarse gráficamente por una línea recta o por una curva suave.
La variación estacional, que surge por los hábitos o tradiciones de la gente o por
condiciones climatológicas.
Las fluctuaciones cíclicas, que surgen principalmente por razones de tipo económico.
Los movimientos irregulares, que surgen por cualquier causa aleatoria que afecta al
fenómeno.
MUESTREO
La teoría del muestreo es compleja y definitivamente este texto no pretende hacer un análisis
exhaustivo de ella, por varias razones: desde un principio se mencionó que se deseaba
elaborar una guía sencilla para la evaluación de proyectos, pero enfocada a la pequeña y
mediana industria de capitales privados. Esto elimina de forma automática todos los
proyectos del gobierno, ya sean regionales, rurales, o estatales y también elimina todos los
grandes proyectos privados. Por tanto solo se presenta de una manera sencilla lo que
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En el primero cada uno de los elementos de la muestra tiene la misma probabilidad de ser
entrevistado, y en el segundo la probabilidad no es igual para todos los elementos del espacio
muestral.
Una investigación acerca de los fumadores tendría como primera pregunta si la persona fuma
y seguiría una serie de cuestionamientos sobre sus gustos, preferencias de marcas, estado
social, etc. La estratificación implícita esta en aplicar el cuestionamiento a quienes fuman, pues
quien no fuma difícilmente daría su opinión al respecto a gustos o marcas preferidas. A
cualquier persona se le puede preguntar si fuma, pero no a todos se les puede aplicar el
cuestionario que es la verdadera investigación de mercado.
Y se lee: Tamaño de la muestra= sigma (por) el nivel de confianza deseado (todo esto entre) el
error máximo permitido.
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Donde sigma es la derivación estándar que puede calcularse por criterio, por referencia a otros
estudios o mediante una prueba piloto. El nivel de confianza deseado se acepta que sea
equivalente al 95% en la mayoría de las investigaciones. El valor es entonces llamado número
de errores estándar asociados con el nivel de confianza. Su valor se obtiene de la tabla de
probabilidades de una distribución normal. Para el nivel de confianza de 95% Z=1.96, lo que
significa que con una probabilidad total de 0.05 la media de la población caería fuera del
intervalo 3sigma (sigma es la desviación estándar de la muestra). Finalmente E es el error
máximo permitido y se interpreta como la mayor diferencia permitida entre la media de la
muestra y la media de la población (X+-E).
Suponga que se desea investigar la demanda actual del shampoo a partir de encuestas, dado
que no existen estadísticas oficiales ni particulares para este producto. Así, se entiende que
este procedimiento de cuantificación es conveniente para estudios de productos nuevos. El
primer paso para la cuantificación es la determinación del tamaño de la muestra; y se efectúa
como así.
Se encuesta a una muestra piloto de al menos 30 personas; de acuerdo al teorema del límite
central, la distribución de alguna de las propiedades de este tamaño de muestra tiende a una
distribución normal, es decir no está sesgada, que es lo que se busca en una investigación de
mercado. En el ejemplo se intenta cuantificar el consumo promedio del shampoo por persona
al año, la desviación estándar del consumo y los resultados que se obtengan no deben estar
estadísticamente sesgados.
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que la gente consume este producto en límites muy estrechos, por lo cual no harán falta tantas
encuestas para tener el 95% de certeza de que la medida poblacional estará dentro de 3
desviaciones estándar de la media muestral. Lo opuesto es decir que se obtuviera una
desviación estándar muy elevada por medio de encuesta piloto, significa que la gente
consume determinado producto de manera muy irregular, por lo que es necesario realizar una
gran cantidad de encuestas para tener más certeza de los resultados. Por otro lado si el error
que se asigna es muy bajo se elevara considerablemente el número de encuestas, es decir,
tendrán que hacerse mucho más encuestas. Por lo tanto:
Otra manera es usar un nomograma. Este consiste en 3 escalas puestas en la forma vertical y
paralela. Del lado izquierdo aparece una escala llamada error relativo permisible (ER), como
una fracción de la media supuesta de la población. Si se sigue el ejemplo anterior esta última
seria de 51 en el shampoo y el error permisible de 0.37 de litro, por tanto el error relativo seria
de ER=0.37/5 = ER= 0.074. La escala central es el tamaño de la muestra “n”. Del lado derecho
aparece la escala conocida como coeficiente de variación (CV), definido como CV=sigma/X
donde sigma es la desviación estándar y X es la medida de la población. En el ejemplo CV=3/5
= CV= 0.6. Con estos valores se localizan los puntos respectivos en escalas laterales y se traza
una recta entre estos puntos. Esta recta automáticamente cruzara la escala de tamaño de la
muestra y el valor de cruce será “n” (el tamaño de la muestra).
Cuando se cuantifica el mercado de algún producto se debe tomar en cuenta que si se desea
mayor precisión en el pronóstico, el costo de la encuesta se eleva, ya que será necesario
entrevistar a un mayor número de personas y que tal vez no valga tanto la ganancia en
precisión respecto al costo de obtener esta precisión.
Medición e Interpretación
Para poder estimar la demanda potencial de nuevos productos o la demanda actual para
productos que ya existen en el mercado, siempre que para dichos productos no existan
estadísticas escritas en cualquiera de las fuentes de información disponibles, es posible realizar
el siguiente procedimiento:
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1 por mes
1 por cada 2 meses
1 por cada 3 meses
1 por cada 6 meses
1 una vez al año
Área físico-matemática
Área médico-biológica
Área económica-administrativa
Pública o estatal
Particular
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tecnólogos y sitios donde se ubican estas instituciones. Si el estudio se realiza solo para el
distrito federal, la cuantificación de la demanda es la siguiente:
NOTA: La segunda columna se calcula como el consumo por periodos llevado en un año.
En el ejemplo, el 28% de estudiantes consume un disco al mes, por tanto, consume doce
discos al año.
Este último cálculo supone que los estudiantes de nivel superior se comportan de manera
similar en todo el país respecto al consumo de este tipo de discos para PC, pero esto no es
cierto. El resultado obtenido dependerá del tipo de instituciones donde se haya hecho el
estudio (pública o particular), del tipo de estudiante que se haya entrevistado (que estudie
licenciatura y cuente con ingresos familiares altos o bajos). Se supone que un buen
entrevistador acudirá a diversas instituciones y habrá entrevistado a todo tipo de estudiantes
para obtener resultado que no fueran sesgados o tendenciosos. De hecho el primer error que
se tendría si se quisiera inferir, a partir de estas encuestas, sobre el consumo nacional de discos
para PC, es que en el sitio donde se haga la encuesta, pudiera no existir el mismo tipo de
instituciones educativas que en el resto del país. Por ejemplo en el caso de México en la capital
del país no hay institutos tecnológicos y en un estudio de este tipo se estaría suponiendo que
los estudiantes de nivel superior en la capital del país se comportan de manera similar al resto
de estudiantes de los institutos tecnológicos que solo existen en el interior del país, con
respecto al consumo de discos 3½ HD, lo cual tampoco es cierto. Por tanto en primera
instancia los datos obtenidos solamente son válidos para el sitio donde se haga la encuesta.
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Para inferir comportamientos similares en otros lugares, se debe acudir a las estadísticas
socioeconómicas oficiales.
Para tener más precisión en los datos que se obtengan con las encuestas y que los resultados o
estén sesgados, antes de realizarla, en el caso de México se consultara a la INEGI o a la SEP,
la cual tiene el dato que solo el 30% de los estudiantes cursantes de licenciaturas del área A
(área físico-matemática), 12% cursantes de licenciaturas del área B (área médico-biológica) y el
58% cursantes de licenciaturas del área C (área económica-administrativa). Estos datos sirven
para estratificar la muestra, es decir 30% de los encuestados deben ser del área físico-
matemática, el 12% del área médico-biológica y el 58% del área económica-administrativa. Lo
mismo sucede con el tipo de escuela donde se estudia. Los datos de la SEP indican que 8.5%
de estudiantes de nivel superior se encuentran en universidades particulares.
Con estos datos, ahora se pueden diseñar encuestas estratificadas de forma conveniente para
que los resultados no estén sesgados. Suponga que el total de la muestra es de 350. La muestra
que se encueste debe estratificarse de la siguiente manera:
30% de los encuestados deben ser del área físico-matemática, esto es 350 (0.3)= 105; de
estos, el 8.5% de escuelas particulares, esto es, 105 (0.085) = 9; el resto por su puesto, de
escuelas públicas.
Del área médico-biológica se deberá encuestar a 42 alumnos y de estos, cuatro deben ser
de escuela particular.
En todo estudio para la cuantificación del mercado, es necesario reconocer si los resultados
que se obtengan se hacen extensivos a escala nacional. Hay que recordar que un estudio de
mercado puede ser local, regional, nacional e internacional. Si por ejemplo el estudio que se
realiza es solo para consumo regional, no tiene sentido hacer una inferencia de
comportamiento de consumidores en todo el país, pues no es necesario, de la misma forma
que si se pretende ingresar al mercado internacional, un estudio a escala nacional sería
insuficiente.
Mientras los resultados del estudio de mercado sean para aplicarse a un área mayor y el
estudio se haya hecho en un área pequeña se incrementara la imprecisión de la inferencia. En
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tanto que si se realiza un estudio de mercado en un área muy extensa, pero solo se quiere
influir en un mercado local, entonces se habrán desperdiciado muchos recursos económicos
sin sentido.
1. Nominal. Consiste en que el encuestado mencione nombres que recuerde, por ejemplo
“Menciona el nombre del jabón que utilizas para lavar ropa”
Para medir el resultado simplemente se divide el número de cada marca entre el total de la
muestra, por ejemplo, el número de encuestados es del 100% y se interpreta como 60% de la
muestra usar el jabón A, 20% usa el jabón B, Etc.
Grado de alcohol-----------------------------------------
Color--------------------------------------------------------
Tipo de envase-------------------------------------------
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¿Cuántos paquetes de harina con un contenido de 0 a 1 kilogramo vende usted a la semana? Señale con
una X
Este tipo de preguntas tiene diversos usos, uno de ellos es cuando se quiere saber edades o
ingresos del encuestado o cuando él tiene una idea clara pero no precisa de su respuesta.
Para medir la actitud de un usuario hacia cualquier situación no debe hacerse una sola
pregunta, sino como cuando menos dos. Ambas deben reforzarse y coincidir; si sucediera lo
contrario, es decir, que preguntando lo mismo no coincidiera la respuesta, o se elimina el
resultado de la pregunta o se realiza otra encuesta. Hay que tener habilidad para preguntar lo
mismo, pero con otras palabras. Por ejemplo, si en un proyecto se desea saber cuáles son los
problemas as frecuentes que hay con los proveedores de artículos similares en las tiendas se
podrían hacer las siguientes preguntas:
Señale en orden de importancia los problemas que tiene con los actuales proveedores del producto:
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Ninguno _____
Para interpretar mejor los datos es necesario formar varias categorías. Partiendo de la
necesidad de formular varias preguntas para investigar y obtener información acerca de un
tema específico, agrupar y categorizar ayudará a hacer un mejor análisis. Todas las preguntas
de una categoría tendrán a característica de ser similares en el objetivo que buscan. Por
ejemplo, si uno de los objetivos generales de la encuesta es medir el posible mercado de un
nuevo producto o un nuevo competidor, las preguntas que caerían en esta categoría serían por
ejemplo:
Finalmente, y como una gran ayuda para una mejor interpretación de los datos, se realizan
tabulaciones sencillas o cruzadas. Una tabulación o tabla sencilla significa simplemente
resumir en un solo cuadro o tableta todas las observaciones, por ejemplo:
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La tribulación cruzada consiste en sintetizar dos o más variables en in solo cuadro. Suponga
que desea saber el número probable de barras de chocolate de 125 gramos que se podrían
vender semanalmente al menudeo. Decir “menudeo” no significa hablar de un solo tipo de
tiendas, y estas podrían clasificarse en pequeñas, medianas y grandes, según una referencia
previa que se hubiera hecho para asignar esta clasificación a las tiendas encuestadas. La
tabulación cruzada quedaría como se muestra en la tabla 2.3.
Esta información puede servir para que el vendedor de barras de chocolate al menudeo
precise en qué tipo de tienda se vende más chocolate, esto lo guiaría a decidir si tiene que ir en
busca de más tiendas de este tipo para comercializar su producto. Si no hiciera este tipo de
tabulación cruzada, la única información útil obtenida sería el número promedio de barras
vendidas por semana, sin saber exactamente qué tipo de tiendas atacar en la venta para
aumentar la probabilidad de éxito.
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OFERTA
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Para la economía, la oferta está constituida por el conjunto de bienes y servicios que se ofrecen
en el mercado en un momento determinado y con un precio concreto. Realizando una
simplificación, puede decirse que la oferta es la cantidad de productos y servicios que se
encuentran disponibles para ser consumidos.
La denominada Ley de la Oferta señala que, a mayor precio de un producto o servicio, mayor
oferta (los productores tendrán un mayor incentivo para ofrecer sus bienes en el mercado).
En la economía de mercado existen dos factores gracias a los cuales esta se mantiene; estos
son, la oferta y la demanda. El equilibrio de este mercado es posible gracias a que alguien tiene
un bien o servicio que puede ser útil para otro individuo y, a su vez el otro puede ofrecerle
algo que le sirve. A través del intercambio parejo.
Por el contrario, cuando existe un intercambio desigual, se dice que se está frente a un
mercado de competencia imperfecta. Quienes ofrecen el producto lo hacen de forma de precio-
aceptante y no precio-oferente, ya que imponen el precio sin aceptar contraofertas. De este
modo, los compradores no pueden incidir sobre el precio del mercado.
Mientras la demanda reúne a todas las preferencias de los consumidores, la renta y los
ingresos y los precios de los bienes. La oferta se encuentra vinculada con el bien en cuestión y
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aquellos factores que afectan la productividad. Algunos de los factores que pueden
determinarla son la tecnología, los precios de los factores productivos (tierra, trabajo, capital) y
el precio del bien que se desea ofrecer.
Análisis de la Oferta
Existen varios aspectos determinantes para establecer la oferta de un bien o un servicio como
lo son:
* El precio del bien.- Se establece que a medida que el precio aumenta, la cantidad ofrecida es
mayor. Si el precio disminuye la cantidad es menor. Por lo tanto el precio y la cantidad tienen
una relación directa todo el tiempo
Los precios al que otros productores venden el artículo en el mercado. Es decir, el producto
debe ser competitivo tanto en la calidad como en el precio, esto es producir con el mínimo
costo y que este sea por lo menos igual al de otras empresas que produzcan artículos
semejantes en calidad y cualidades.
* La oferta de los insumos.-La abundancia y escasez de los insumos limita la cantidad que
ofrece al consumidor.
Al igual que en el caso de la demanda, la estructura del mercado está determinada por el
número de clientes.
Tipos de Oferta
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2) Oferta oligopólica. Se caracteriza porque el mercado se halla controlado por sólo unos
cuantos productores o prestadores del servicio. Ellos determinan la oferta, los precios y
normalmente tienen acaparada una gran cantidad de insumos para su actividad. Intentar la
penetración en este tipo de mercados es no sólo riesgoso, sino en ocasiones muy complicado.
3) Oferta monopólica. Se encuentra dominada por un sólo productor o prestador del bien o
servicio, que impone calidad, precio y cantidad. Un monopolista no es necesariamente
productor o prestador único. Si el productor o prestador del servicio domina o posee más del
90% del mercado siempre determina el precio.
Un plan bien elaborado que detalla la planificación estratégica de la empresa, permite a todos
los grupos dentro de la empresa tener un plan de acción, de donde la empresa quiere ir, cómo
piensa hacerlo y ayuda a los directivos a adecuar su situación y su actividad al camino
establecido por el plan. Además, un plan bien elaborado permite a las empresas establecer los
recursos que necesitará en el futuro, recursos de personas y de capital para hacer frente a las
necesidades del negocio.
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Otras características de la planeación estratégica es que son móviles y flexibles, requiriendo ser
revisada cada cierto tiempo para hacerle los ajustes o cambios que fueran necesarios y, a pesar
de ser realizada por la cúpula de la empresa, es un proceso interactivo que involucra a todos
los miembros de la empresa.
Aquí también es necesario conocer los factores cuantitativos y cualitativos que influyen en la
oferta. En esencia se sigue el mismo procedimiento que en la investigación de la demanda, sin
embargo, habrá datos muy importantes que no aparecerán en las fuentes secundarias y, por
tanto, será necesario realizar encuestas.
Entre los datos indispensables para hacer un mejor análisis de la oferta están:
╚ Número de productores.
╚ Localización.
╚ Planes de expansión.
╚ Inversión fija.
Proyección de la Oferta
Proyección de demanda. Para proyectar la demanda se debe utilizar uno de los tres métodos
de proyección de consumo aparente, con la finalidad de estimar datos de la demanda a futuro.
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Ejemplo:
Proyección de oferta. Para proyectar la oferta se debe estimar la oferta futura, a partir de los
datos de consumo aparente, utilizando uno de los métodos de proyección. El método más
recomendable es el de extrapolación de tendencia histórica, que podrá reflejar el crecimiento
del número de oferentes.
Ejemplo:
Observado Proyectado
Años 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8
Consumo aparente 1000 3000 5000 7000 9000 11000 13000 15000
Estas tablas de oferta y demanda proyectada, tienen cifras que son resultados de la aplicación
de los métodos de proyección, que deben ser comparadas en el balance de oferta y demanda
proyectada.
-Exceso de demanda
-Exceso de oferta
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El exceso de oferta, es cuando esta es mayor a la demanda, uno de los motivos es que existe
estrategia comercial.
El equilibrio entre oferta y demanda es cuando ambas curvas cruzan en un punto donde la
oferta es igual a la demanda.
IMPORTANCIA Y EXPORTACIONES
demanda, y con los datos proyectados se puede calcular la probable demanda potencial o
insatisfecha en el futuro.
Sin embargo para la mayoría de productos no se cuenta con suficientes datos de oferta y
demanda. En las estadísticas solo aparecen como unidades productivas, siendo esto las dos
juntas y por ese motivo solo terminemos una curva lo que hace que no podremos calcular la
demanda insatisfecha.
Si no se cuenta con datos estadísticos para hacer el cálculo de la demanda insatisfecha, no
quiere decir que no exista demanda para el producto. Por ese motivo hay que convencer a los
productores de que hay mercado para el producto.
El estudio del mercado bien hecho debe dar una clara idea del riesgo en que incurriría un
nuevo producto al tratar de penetrar un mercado dado. Existen varios tipos de demandas y
varios tipos de ofertas. En condiciones reales no existe el mercado satisfecho saturado, es decir
aquel en que ya no se puede vender un solo artículo más.
Escenarios Económicos
Se trata de la técnica que permite llevar a cabo la valoración de los proyectos de inversión
considerando que una o más de las variables que se utilizan para la determinación de los
flujos netos de caja no son variables ciertas, sino que pueden tomar varios valores, lo que dará
lugar a la consideración de diversos escenarios. Por tanto la utilización de esta técnica permite
introducir el riesgo en la valoración de los proyectos de inversión.
El hecho de que los flujos netos de caja que se generan en un proyecto de inversión, o incluso
la duración de los mismos, no sean variables ciertas, dado que su cálculo se basa en
estimaciones, hace que el análisis de los proyectos de inversión en condiciones de certeza no
sea suficiente y deba ser completado teniendo en consideración el riesgo.
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La definición de los escenarios posibles se hace basándose en las distintas concreciones que
pudieran tomar a lo largo de la vida del proyecto de inversión una serie de variables,
manteniéndose el resto constantes.
Variables tales como la duración del proyecto de inversión, la inversión inicial, o la evolución
de los ingresos o de los gastos operativos, pueden verse afectadas por factores ajenos externos
al proyecto de inversión, así como por la evolución de la coyuntura económica. De esta forma,
dependiendo del valor que tomen estas variables, los Flujos Netos de Caja (FNC) asociados al
proyecto de inversión objeto de análisis variarán.
Se pueden definir tantos escenarios como se deseen. Para ello sólo es preciso hacer variaciones
en las hipótesis que determinan el valor de las variables de referencia para la estimación de los
Flujos Netos de Caja. Puesto que algunas de las variables pueden guardar relación entre sí, lo
lógico es definir los nuevos valores de dichas variables, de tal forma que la combinación de los
mismos sea coherente con el escenario que se quiere definir.
Lo habitual es llevar a cabo el análisis de escenarios definiendo, además del escenario “más
probable” o “caso base”, dos escenarios adicionales, el escenario “optimista” y el “pesimista”:
- Escenario más probable o caso base: Es el escenario que se espera que tenga lugar con mayor
probabilidad. Las hipótesis para la estimación de las variables que intervienen en la
determinación de los Flujos Netos de Caja se han hecho tratándose de ajustar a lo que se
espera que acontezca a lo largo del horizonte de planificación del proyecto de inversión.
- Escenario optimista: En este contexto, se considera que algunas, o todas, las variables que
han servido de referencia para la configuración del escenario “más probable” o “caso base”
puedan concretarse a lo largo del horizonte de planificación, tomando valores que mejoran las
previsiones iniciales recogidas en el “escenario más probable” o “caso base”. Por ejemplo:
reducción del valor de la inversión inicial, incremento de la cifra estimada de ingresos,
reducción de los gastos operativos...
- Escenario pesimista: De forma similar al escenario anterior, en este caso las variables que han
servido de referencia para la configuración del escenario “más probable” o “caso base”
pueden concretarse a lo largo del horizonte de planificación, tomando valores que empeoran
las previsiones iniciales.
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PRECIOS
El precio es una variable del Marketing Mix difícil de definir por la gran variedad de
acepciones de dicho término, la dificultad de su determinación y la gran cantidad de variables
externas e internas que la condicionan. Una primera aproximación al concepto de precio
vendría dada como el valor en términos monetarios de un producto o servicio por el que un
consumidor estaría dispuesto a comprarlo.
Conceptos de precio:
“Es el valor que se le aplica a un bien o servicio por la utilidad percibida por el usuario y el
esfuerzo que tiene que hacer, en términos de dinero, para adquirirlo".
“Es un monto de dinero que debe ser dado a cambio de un bien o un servicio”
Análisis de Precios
El establecimiento del precio es de suma importancia, pues éste influye más en la percepción
que tiene el consumidor final sobre el producto o servicio. Nunca se debe olvidar a qué tipo de
mercado se orienta el producto o servicio. Debe conocerse si lo que busca el consumidor es la
calidad, sin importar mucho el precio o si el precio es una de las variables de decisión
principales. En muchas ocasiones una errónea fijación del precio es la responsable de la
mínima demanda de un producto o servicio.
Una empresa puede decidir entrar al mercado con un alto precio de introducción e ingresar
con un precio bajo en comparación con la competencia o bien no buscar mediante el precio
una diferenciación del producto o servicio y, por lo tanto, entrar con un precio cercano al de la
competencia.
Deben analizarse las ventajas y desventajas de cualquiera de las tres opciones, cubriéndose en
todos los casos los costos en los que incurre la empresa, no se pueden olvidar los márgenes de
ganancia que esperan percibir los diferentes elementos del canal de distribución.
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El precio de un producto o servicio es una variable relacionada con los otros tres elementos de
la mezcla de mercadotecnia: plaza, publicidad y producto.
Por otra parte, es recomendable establecer políticas claras con relación a los descuentos por
pronto pago o por volumen, así como las promociones, puesto que éstas constituyen parte
importante de la negociación con los clientes potenciales y/o distribuidores. Otro aspecto
importante a considerar, es si la empresa pagará a sus vendedores alguna comisión por el
volumen de ventas, y ¿qué proporción representarán éstas del ingreso total del vendedor? Los
mecanismos detallados para fijar los precios se revisan en el capítulo 7 sobre Costos de
operación y administración de inventarios.
Tipos de Precios
Hay muchas maneras de fijar el precio del producto o servicio que usted vende. Se puede
calcular un margen de beneficio basado en el costo del producto o una marca basada en el
precio de venta del producto.
Hay muchos factores que un empresario del nivel que sea debe tener en cuenta para marcar el
precio de un producto mediante el mercado y el análisis del punto de equilibrio.
El costo de producción
El costo de la producción
Los costos fijos y variables determinan tanto el margen de beneficio y el precio de venta del
producto de una empresa. Los costos fijos incluyen elementos que no cambian regularmente
tales como sus gastos incluyendo el alquiler de su oficina, la luz, y otros del lugar de
fabricación. Los costos variables son elementos que cambian con el volumen de ventas como
mano de obra y materiales. En los precios de su producto, usted tiene que determinar primero
qué parte de sus costos fijos y variables entran en producción de cada unidad de su producto.
También puede analizar sus costos en términos de costos directos e indirectos. Uno piensa en
la clasificación de los costos de manera diferente, pero el resultado final es el mismo.
Utilizando un costo directo e indirecto puede hacer que sea un poco más fácil de asignar
gastos generales.
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Estimar sus costos fijos totales + Calcule sus costos variables totales = La suma de sus costos
fijos y variables.
La suma de sus costos fijos y variables / su producción total estimada = Costo por unidad de
producción.
Ese es el costo de producción por unidad de su producto o servicio. Ahora usted tiene un
precio base de su producto para trabajar con él. Usted sabe que tiene que vender el producto
por lo menos a esta cantidad para cubrir los costos de producción. Tienes que tener cuidado al
hacer esta estimación, sobre todo en sus costos fijos. La asignación de gastos es difícil y no
deseara asignar muy poco a cada unidad de su producto o así va a perder dinero en el
producto.
La ley de la demanda es lo que hay en relación inversa entre la demanda y el precio. Cuando
los precios caen, aumenta la demanda y cuando aumenta los precios, cae la demanda. La
demanda de su producto es tan importante de tener en cuenta al establecer un precio a los
costes de producción.
Una serie de factores además del precio afectará a la demanda que la empresa experimentará
en un producto. Por lo general, un resultado positivo o directo, es la relación entre los ingresos
de los consumidores y la demanda. Si el ingreso del consumidor aumenta, también lo hace la
demanda de un producto.
El precio de los bienes conexos tiene efecto sobre la demanda de un producto. Si su empresa
fabrica un producto que se utiliza generalmente con otro producto, el precio de los dos suele
subir o bajar juntos. Si dos productos son sustitutos unos de otros, como Pepsi y Coca-Cola, si
el precio de uno sube, la demanda de los otros por lo general va a subir.
Los gustos y preferencias de los consumidores, así como sus expectativas, también se debe
considerar al determinar el precio de su producto. Si un nuevo estudio publicado dice que su
producto en particular es malo para la salud, la demanda podría caer por su producto ya sea
que el estudio se ha verificado o no. En cuanto a las expectativas del consumidor, si hay
rumores de que una versión mejorada de un producto o servicio va a ser liberado, los
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consumidores pueden dejar de comprar la versión anterior del producto, incluso si la noticia
es sólo un rumor.
Hay muchos factores que entran en el cálculo del margen de beneficio en su producto o
servicio. Dos de los más importantes son los costos de producción y la demanda del
mercado para su producto. Después de tomar en cuenta esos factores, mire hacia su empresa.
Los precios se establecen de forma diferente dependiendo del tipo de las pequeñas
empresas.
En base a los factores mencionados, determine el porcentaje de utilidad que desea utilizar
para su producto. Si desea utilizar el 30%, por ejemplo, agregue el porcentaje de utilidad del
30% al 100%. Multiplique el 130% por el costo de su producto. Eso le dará el precio de venta
para su producto.
En el ámbito de proyección son múltiple las alternativas metodologías existentes para estimar
el comportamiento futuro de alguna de las variables del proyecto, esta obliga al analista a
tomar en consideración un conjunto de elemento de cada método.
Tales como:
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Métodos de proyección
Modelos causales
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Los modelos de pronósticos causales, estos parten del supuesto de que el grado de influencia
de las variaciones que afectan al comportamiento del mercado permanece estable, también
que al construir un modelo que se relacione, ese comportamiento con las variables que se
estima son las causantes de los cambios que se observan en el mercado.
La identificación de una o más variables respecto a las que se pueda presumir que
influyen sobre la demanda, ejemplo, el producto nacional bruto, la renta disponible, tasa de
natalidad..
Los modelos de serie de tiempo, se utilizan cuando el comportamiento que asuma el mercado
a futuro pueda determinarse en gran medida por lo sucedido en el pasado, siempre que esté
disponible la información histórica en forma confiable y completa.
Para conseguir este objetivo hemos de reclamar la atención del consumidor y hacerle ver que
nuestro producto satisface y resuelve una necesidad que tenía, provocando en ellos que lo
deseen y lo compren.
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No se debe confundir marketing con ventas. Generalmente en las grandes empresas suelen
existir dos departamentos diferentes de marketing y de ventas. El departamento de ventas se
encargará de todo lo relativo a procesar pedidos, suministrarlos, facturarlos, cobrarlos,
reclamaciones, devoluciones,…
El trabajo que debe realizar el departamento de marketing, para crear y conservar al cliente es
lo que se llama plan estratégico de marketing. Este plan no debe ser una actividad aislada,
sino que debe estar perfectamente relacionada con el resto de departamentos de la empresa
(finanzas, diseño, producción, calidad, personal, etc...).
Formulación de objetivos.
Formulación de estrategias.
A través de este plan se persiguen los objetivos de la empresa, la puesta en marcha de las
estrategias precisas y el control de los resultados empresariales.
Una labor fundamental a la hora de vender un producto es tratar de conseguir que los
consumidores lo vean de un modo diferente a los de su competencia, para lo que es
recomendable seguir una serie de pautas:
Ser el primero: una empresa que haya colocado el primer producto en el mercado muy
probablemente conservará esa posición preferente durante toda la vida del producto (La
Casera, Colacao,…).
Crear una categoría donde seas el primero, tratar de crear una nueva categoría para
procurar ser visto como innovador. (Teléfono con conexión a Internet).
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Dentro de este tercer punto son muy importantes tres aspectos: La marca, el envase y la
etiqueta.
3. Distribución comercial
Las compañías suelen definir la localización de sus centros de distribución según la zona o
región a la que se pretende dar cobertura, incluyendo: abastecimiento, recursos naturales
características de la población, disponibilidad de mano de obra, conflictividad laboral,
impuestos, servicios de transporte, consumidores, fuentes de energía,...
Debe tener en cuenta las rutas desde y hacia las plantas de producción, por carretera,
ferrocarril, o la proximidad a aeropuertos y puertos marítimos, estaciones de carga y zonas
francas.
Utilidad de lugar, al transportar los productos desde los lugares de fabricación hasta
los de consumo, y mediante la existencia de suficientes puntos de venta próximos al lugar
donde el consumidor necesite el producto.
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Estas utilidades creadas por la distribución comercial para los consumidores tienen una
relación directa con los servicios que genera la distribución comercial para los productores:
Las utilidades añadidas a los productos para los consumidores y los servicios ofrecidos a los
productores, suponen un sobrecoste que incrementará el precio de venta de los productos.
Este coste debe ser razonable para que el consumidor esté dispuesto a asumirlo.
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Canales de Distribución
Canal de distribución es el circuito a través del cual los fabricantes ponen a disposición de
los consumidores los productos para que los adquieran. La separación geográfica entre
compradores y vendedores y la imposibilidad de situar la fábrica frente al consumidor hacen
necesaria la distribución (transporte y comercialización) de bienes y servicios desde su lugar
de producción hasta su lugar de utilización o consumo. La importancia de éste es cuando cada
producto ya está en su punto de equilibrio y está listo para ser comercializado.
Un canal corto sólo tiene dos escalones, es decir, un único intermediario entre
fabricante y consumidor final. Este canal es habitual en la comercialización de automóviles,
electrodomésticos, ropa de diseño...En ellos los detallistas o minoristas tienen la
exclusividad de venta para una zona o se suelen comprometer a un mínimo de facturación.
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Los canales de distribución cortos suelen conducir a precios de venta al consumidor reducidos
y en general los canales de distribución largos encarecen el producto, por lo que suelen
provocar precios elevados.
Estrategia viene de la palabra strategos que significa general, queriendo decir en forma más
amplia, un general en un campo de batalla en plena guerra. El director o promotor del
proyecto toma la posición de un general que va a iniciar una batalla. ¿Contra quién?, pues
contra todos los oferentes actuales que ya están en el mercado, y que por ese solo hecho, ya
llevan una delantera, y la guerra es precisamente por ganar una parte del mercado.
El promotor de un proyecto debe saber que para que un producto sea considerado como
nuevo, no es necesario que nunca antes haya existido un producto similar. Hay varios factores
que hacen que un producto sea considerado nuevo:
d) Mayor confiabilidad de que el producto hará lo que la propaganda dice que hará.
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Los elementos para formular una estrategia de introducción al mercado son los siguientes:
3. Para utilizar en la publicidad cualquiera de los aspectos que hacen que un producto se
considere nuevo, se tendrá que utilizar todo el ingenio que uno sea capaz de generar.
Las ideas para hacer que un producto sea considerado como nuevo, nuevamente pueden surgir de
las encuestas, de acuerdo a las respuestas que tanto clientes como proveedores den. La
cuantificación de una amplia demanda potencial insatisfecha no es garantía de una exitosa
introducción al mercado de un nuevo producto.
Publicidad Dirigida
Se considera publicidad dirigida es aquella que utiliza lugares públicos para desarrollarse y va
dirigida a un público indeterminado. Está formada por carteles, vallas publicitarias, rótulos
luminosos, banderolas y todos aquellos soportes que se instalan en lugares públicos o donde
se desarrollan espectáculos, eventos culturales, encuentros deportivos, etc.
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En este caso dependerá de si la empresa busca generar una respuesta inmediata, o busca
estimular la demanda por un tiempo mayor.
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CONCLUSION
Ya que se han desarrollado todas las bases y partes que comprenden el estudio de mercado,
debe emitirse una conclusión. Esta debe referirse a los aspectos positivos y negativos
encontrados a lo largo de la investigación; encontrando riesgos y diversas trabas que aportan
condiciones favorables e información que se considera importante expresada a lo largo del
reporte, en una forma numérica también debe observarse la magnitud del mercado potencial
que existe para el producto en desarrollo, aprendiendo sobre el estudio de mercado se puede
pensar que es imprescindible para conocer las características de cada producto que entre al
mercado al servicio de los consumidores, de acuerdo al estudio de diferentes aspectos
involucrados en este reporte , es posible deducir que en un dado momento se pueda analizar
si un proyecto es viable o no.
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BIBLIOGRAFIA
╚ Del libro: Dirección de Marketing, Edición del Milenio, de Kotler Philip, Cámara
Dionicio, Grande Idelfonso y Cruz Ignacio, Prentice Hall, Pág. 10.
╚ Del libro: Mercadotecnia, Tercera Edición, de Fischer Laura y Espejo Jorge, Mc Graw
Hill, Pág. 240.
╚ Del libro: Principios de Economía, Tercera Edición, de Mankiw Gregory, Mc Graw Hill,
Pág. 42.
╚ Del libro: Dirección de Mercadotecnia, Octava Edición, de Kotler Philip, Prentice Hall,
Pág. 7.
╚ [Link]
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ANEXOS
CUESTIONARIO
1- ¿En qué consiste el estudio de mercado?
R/ El estudio de mercado consiste en una iniciativa empresarial con el fin de hacerse
una idea sobre la viabilidad comercial de una actividad económica.
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