T O S TA D I TA S D E P U L P O
C A R PAC C I O D E L C A R AC O L
CALAMARES BABY
TIRADITO DE RÓBALO
entradas
C A R PAC C I O D E L M A R
Caracol, pulpo, róbalo y salmón Q185
C A R PAC C I O
D E C A R A C O L Q135
D E S A L M Ó N Q135
D E L O M I T O Q125
CAMARONCITOS MIGADOS
En costra crujiente de pan Q95
TIRADITO DE RÓBALO
Tiras frescas de róbalo con crema
de ají amarillo Q125
MEJILLONES
Frescos en salsa cocktail o al ajo (6) Q85
C O C K TA I L D E C A M A R O N E S
Camarones en Salsa Delfines Q145
CALAMARES BABY
Bañados con salsa al ajo Q165
PULPITOS
Bañados con salsa al ajo Q165
T O S TA D A S
Frescas con finas lascas de aguacate
D E P U L P O Q95
D E S A L M Ó N Q95
D E C A M A R Ó N Q78
C A R PAC C I O D E L M A R
CEVICHE DE CAMARON
CEVICHE DE PULPO
mariscos en
ceviche
CEVICHE DE CAMARÓN Q145
CEVICHE DE CARACOL Q150
CEVICHE DE PULPO Q155
CEVICHE DE PESCADO Q130
CEVICHE DE CONCHA Q150
CEVICHE MIXTO
Camarón, pescado, caracol
y mejillones Q175
CEVICHE PERUANO
Camarón, pescado o mixto Q165
C O N C H A S P R E PA R A D A S Q145
CEVICHE PERUANO MIXTO
CAMARONES MIGADOS
platos fuertes
CAMARONES DELFINES
A la plancha con salsa a su elección Q189
CAMARONES MIGADOS
En costra crujiente de pan Q195
FILETE RÓBALO
Fresco filete en crema de ajo Q179
FILETE DE SALMÓN
Con salsa a su elección Q179 salsas guarniciones
CREMA DE AJO RICE & BEANS
FILETE DE TILAPIA SALSA DE COCO ENSALADA DE LA CASA
Filete con salsa a su elección Q135 THERMIDOR TOSTONES
Y U C A S F R I TA S
RÓBALO PA PA S F R I TA S
Fresco y exquisito desde 1.5lb Q175
MOJARRA RÍO DULCE
1 ½ lb Q145
2 lb Q175
CARACOL
Exótico filete fresco a la plancha con salsa a su
elección Q175
MAR Y MAR
Camarones Jumbo y caracol o róbalo Q199
Róbalo o salmón (+ Q40)
P O L L O A L A P L A N C H A Q95
MOJARRA RÍO DULCE
S O PA D E M A R I S C O S
Auténtico sabor del mar Q175
S O PA D E C A R AC O L
Exquisita combinación de coco
y caracol Q 145 MAR Y MAR
S O PA D E C A R AC O L
especialidades
Nuestros mejores mariscos en platillos preparados
con recetas auténticas de Puerto Barrios y servidas
en Los Delfines desde 1996.
TA PA D O
ESPECIAL
Tradicional sopa a base
de leche de coco y
mariscos (camarones,
caracol, calamar, jaiba y
mojarra frita). Q185
tierra firme
MAR Y TIERRA
Camarones Jumbo con Lomito o Puyazo al ajo Q199
LOMITO (12 ONZ.)
Tierno filete de lomito a la plancha Q170
P U YA Z O ( 1 2 O N Z . )
Tierno filete de puyazo a la plancha Q170
L A N G O S TA
DELFINES
Exquisita rellena de camarones
en crema de ajo o salsa Thermidor
De 2.5 lb. hasta 7 lb.
desde Q389
SHRIMP MARINARA
Spaguetti con mariscos en salsa de
tomate Q165
FETUCCINI ALFREDO
Con Camarones Q140
Chicken Fetuccini Q130
Fetuccini Lomito Q140
ARROZ A
LA MARINERA
Generoso plato de arroz
especial con mariscos Q185
MARISCADA
Suculento platillo de camarones, caracol,
mejillones, filete de pescado
y calamar Q355
Con langosta Q450
BANOFFEE
TA R TA D E Q U E S O
P I D E L A C A R TA
DE POSTRES
kids extras
CAMARONCITOS MIGADOS Q65 TOSTONES Q30
DEDITOS DE MOZARELLA Q65 Y U C A S F R I TA S Q15
DEDITOS DE PESCADO Q65 PA PA S F R I TA S Q15
DEDITOS DE POLLO Q65 RICE AND BEANS Q15
HAMBURGUESA Q55 P L ÁTA N O S F R I T O S Q10
CREMA DE AJO Q10
A G U A C AT E Q10
frescas bebidas cervezas
NARANJADA Q28 I M P O R TA D A S Q40
LIMONADA Q25 Leffe Blonde
Leffe Brune
LIMONADA CON CHAN Q35 Hoegaarden
ROSA DE JAMAICA Q25 Moritz Limón
TA M A R I N D O Q25 PREMIUM Q35
Monte Carlo
H O R C H ATA Q35
Moza
GASEOSAS Q15 Dorada Draft
Corona
GÜITIG Q25 Cabro Reserva
VOSS STILL Q30 Negra Modelo
Heineken
VO S S S PA R K L I N G Q30 Stella Artois
S A N TA D E L F I N A Q25 Moritz
SAN PELLEGRINO Q35 EXQUISITOS NACIONALES Q30
COCTELES, VINOS Y
MÁS EN NUESTRA Modelo Especial
C A RTA D E L
Gallo
caribe
BAR DEL Cabro Extra
LIGHT Q30
Michelob
Gallo Light
Dorada Ultra
ARTESANALES
El Zapote Q38
Príncipe Gris Q50
Desde 1996, hemos perfeccionado
nuestras recetas para llevarte lo mejor
de Puerto Barrios. De nuestra cocina a
tu corazón. ¡Disfrútalo!
