Sistema Digestivo - Práctica

SEM 12: SECRECIÓN PANCREÁTICA, PÁNCREAS, VESÍCULA

BILIAR Y VÍAS BILIARES: ESTRUCTURA Y FUNCIÓN
Docente: Clara Octavia Espinoza
Aula: EN4M2
Integrantes del Grupo 1:

Lara Zatta, Stefanie

Varas Calderon, Junior
Montoya Gonzales, Piero
Lopez Gallegos, Jhade

Año: 2024 - 1
 1.¿Describa la estructura del páncreas?

CABEZA DEL CUELLO DEL CUERPO

PANCREAS PANCREAS DEL PANCREAS

Es la parte más ancha Es la parte alargada y

Es la parte estrecha que
del páncreas y se central del páncreas que
une la cabeza con el
encuentra en la parte se extiende desde el
cuerpo del páncreas.
derecha del abdomen, cuello hasta la cola.
El conducto pancreático
cerca del duodeno. Contiene la mayoría de
principal pasa a través
La cabeza del páncreas las células exocrinas que
del cuello antes de unirse
se conecta al cuerpo del producen las enzimas
al conducto biliar común
páncreas a través del digestivas.
en el duodeno.
cuello.
.
 Estructura del Páncreas

CONDUCTOS ISLOTES DE
COLA DEL PANCREAS
PANCREATICOS LANGERHANS

Es la parte afilada y El páncreas tiene dos

Son grupos de células
estrecha del páncreas conductos principales: el
endocrinas dispersas por
que se extiende hacia el conducto pancreático
todo el páncreas.
principal y el conducto
lado izquierdo del Los Islotes de Langerhans
accesorio.
abdomen. producen hormonas como
Estos conductos
La cola del páncreas se insulina, glucagón y
transportan las enzimas
encuentra cerca del somatostatina.
digestivas producidas
bazo. por el páncreas hacia el
intestino delgado.
 2.Describa usted las partes del páncreas y sus funciones?
PARTE EXOCRINA DEL PANCREAS PARTE ENDOCRINA DEL PANCREAS
Islotes de Langerhans: Son grupos de células
endocrinas que producen hormonas como
Acinos Pancreáticos: Son células que
insulina, glucagón y somatostatina.
producen enzimas digestivas como amilasa,
tripsina y lipasa, que se liberan en el intestino
Células Beta: Producen insulina, que regula
delgado para ayudar en la digestión de
los niveles de glucosa en sangre.
carbohidratos, proteínas y grasas.

Células Alfa: Producen glucagón, que

Conductos Pancreáticos: Transportan las
aumenta los niveles de glucosa en sangre.
enzimas digestivas producidas por los acinos
hacia el intestino delgado.
Células Delta: Producen somatostatina, que
regula la liberación de insulina y glucagón.
 3. ¿Cuál es la función o fisiología del páncreas?

FUNCION EXOCRINA DEL PANCREAS FUNCION ENDOCRINA DEL PANCREAS

Producción de Enzimas Digestivas: El páncreas Producción de Hormonas: El páncreas contiene
secreta enzimas digestivas a través de los grupos de células endocrinas llamados Islotes de
conductos pancreáticos hacia el intestino Langerhans, que producen varias hormonas clave:
delgado para ayudar en la digestión de los
alimentos. Insulina: Regula los niveles de glucosa en sangre al
Amilasa: Descompone los carbohidratos en promover la absorción de glucosa por las células y su
azúcares simples. almacenamiento como glucógeno en el hígado.
Tripsina y Quimotripsina: Descomponen las
Glucagón: Aumenta los niveles de glucosa en sangre
proteínas en aminoácidos.
al estimular la liberación de glucosa almacenada en el
Lipasa: Descompone los lípidos en ácidos hígado.
grasos y glicerol.
Nucleasas: Descomponen los ácidos nucleicos Somatostatina: Regula la liberación de insulina y
en nucleótidos. glucagón para mantener equilibrados los niveles de
glucosa en sangre.

REGULACION DE LA HEOMOSTASIS
:El páncreas desempeña un papel crucial en la regulación de la homeostasis del cuerpo al controlar los
niveles de glucosa en sangre, asegurando una digestión adecuada de los alimentos y facilitando la absorción
de nutrientes esenciales.
 4.¿Qué sucede con los alimentos en contacto con la secreción pancreática?
Cuando los alimentos entran en contacto con la secreción pancreática, que contiene enzimas digestivas producidas por el páncreas, ocurre un proceso
importante en la digestión de los alimentos. Las enzimas pancreáticas son fundamentales para descomponer los nutrientes en formas que el cuerpo
puede absorber y utilizar de manera eficiente. Aquí hay un resumen de lo que sucede con los alimentos en contacto con la secreción pancreática:.

Acción de las Enzimas Descomposición de los Absorción

Digestivas Nutrientes: de Nutrientes
Las enzimas digestivas
Carbohidratos: La amilasa Una vez que los nutrientes han sido
presentes en la secreción pancreática descompone los descompuestos en formas más
pancreática, como la amilasa, carbohidratos en azúcares simples simples, pueden ser absorbidos a
tripsina, quimotripsina, lipasa y como la glucosa. través de la mucosa intestinal y
nucleasas, descomponen los Proteínas: Las enzimas como la transportados a través del torrente
tripsina y quimotripsina
carbohidratos, proteínas, sanguíneo hacia las células del
descomponen las proteínas en
lípidos y ácidos nucleicos en cuerpo para su utilización.
aminoácidos.
moléculas más pequeñas. Lípidos: La lipasa pancreática
descompone los lípidos en ácidos
grasos y glicerol.
Ácidos Nucleicos: Las nucleasas
descomponen los ácidos nucleicos
en nucleótidos.
 1.Cuál es la función principal de la vesícula?

La función de la vesícula biliar es acumular la bilis

producida por el hígado hasta el momento de la
digestión, donde se verterá el contenido de la vesícula
en el tubo digestivo.

La bilis es un líquido de color verde oscuro que tiene la

función de emulsionar las grasas, facilitando así su
digestión y absorción, y de favorecer los movimientos
intestinales.

Además, a través de la bilis se excretan el exceso de

colesterol y productos de desecho del metabolismo de la
hemoglobina, como la bilirrubina, además de algunos
medicamentos.
 2.¿Como se protege vierte la bilis en el intestino?

La bilis, producida por el hígado y almacenada en la vesícula biliar, se vierte en el intestino de

manera controlada y protegida para facilitar la digestión de grasas.

PRODUCCIÓN Y REGULACIÓN DEL LIBERACIÓN

ALMACENAMIENTO
TRANSPORTE ESTIMULADA
VERTIDO

Producción: El Durante la digestión, La bilis llega a la ampolla La llegada de alimentos al duodeno,

hígado produce bilis la vesícula biliar se de Vater, donde se une especialmente grasas, provoca la
contrae, expulsando la liberación de la hormona
continuamente. al conducto pancreático.
colecistoquinina (CCK).
bilis hacia el conducto El esfínter de Oddi
La CCK estimula la contracción de
cístico. controla el flujo de bilis la vesícula biliar y la relajación del
Almacenamiento: La
hacia el duodeno. Cuando esfínter de Oddi.
bilis se almacena y no se necesita, este Esto permite que la bilis fluya hacia
La bilis se desplaza a
concentra en la esfínter permanece el duodeno, mezclándose con los
través del conducto
alimentos para facilitar la
vesícula biliar. biliar común.
cerrado.
digestión.
 4. ¿Como se produce la secreción biliar y qué componentes tiene?
La secreción biliarse produce mediante el hígado gracias a las células hepaticas, conocidas
como hepatocito, las cuales sintetizan la bilirrubina, coleterol, sales biliares y electrolitos
convirtiendolaos en bilis.

Ácidos Biliares: Son componentes clave de la bilis que ayudan

en la emulsificación de las grasas, facilitando su digestión y
absorción.

Colesterol: Presente en la bilis en forma de micelas, ayuda en la

solubilización de las grasas.

Bilirrubina: Un producto de desecho de la degradación de los

glóbulos rojos, que da color a la bilis y a las heces.

Sales Biliares: Ayudan en la digestión y absorción de las grasas

al emulsionarlas.

Agua y Electrolitos: Componen la mayor parte de la bilis y

ayudan en su transporte y liberación.
 5..¿Qué enzimas contienen la secreción biliar?
La screción biliar no contiene enzimas digestivas pero si ayuda al proceso digestivo gracias a
las enzimas:

Amilasa Pancreática: Descompone los carbohidratos

complejos (almidón) en azúcares simples como la
glucosa.

Tripsina y Quimotripsina: Estas enzimas proteolíticas

descomponen las proteínas en aminoácidos más
pequeños para su absorción.

Lipasa Pancreática: Descompone los lípidos (grasas) en

ácidos grasos y glicerol para su absorción.

Nucleasas: Estas enzimas descomponen los ácidos

nucleicos (ADN y ARN) en nucleótidos más simples.
 5. ¿Cuáles son las fases de la secreción biliar, explique?

Fase Hepatocelular:
Producción de la Bilis: Los hepatocitos del hígado producen la bilis. Este proceso implica la captación
de componentes desde la sangre, su transformación y secreción en los canalículos biliares.
Composición Inicial: La bilis primaria está compuesta principalmente por ácidos biliares, bilirrubina,
colesterol, fosfolípidos y electrolitos.

Fase Ductal:
Modificación de la Bilis: La bilis fluye desde los canalículos biliares hacia los conductos biliares más
grandes (conductos hepáticos derecho e izquierdo) y luego hacia el conducto hepático común. En esta
etapa, las células de los conductos biliares pueden modificar la composición de la bilis, añadiendo
bicarbonato y agua, lo cual ayuda a neutralizar el ácido gástrico cuando la bilis llega al intestino.
Regulación Hormonal: La secretina, una hormona producida por el intestino delgado en respuesta al ácido
gástrico, estimula las células de los conductos biliares para secretar bicarbonato, diluyendo la bilis y
ayudando a neutralizar el quimo ácido que pasa del estómago al duodeno.
 4. Fase de Almacenamiento (en la Vesícula Biliar):
Concentración: La bilis puede ser desviada al conducto cístico y almacenada en la vesícula biliar. Aquí, el
agua y algunos electrolitos son absorbidos, concentrando la bilis.
Almacenamiento: La vesícula biliar almacena la bilis concentrada hasta que se necesite para la digestión.

Fase de Expulsión (durante la Digestión):

Estimulación por Alimentos: Cuando los alimentos, especialmente los grasos, llegan al duodeno, se libera
la hormona colecistoquinina (CCK) desde el intestino delgado.
Contracción de la Vesícula Biliar: La CCK provoca la contracción de la vesícula biliar y la relajación del
esfínter de Oddi.
Liberación de Bilis: La bilis concentrada es expulsada desde la vesícula biliar hacia el conducto biliar
común y luego al duodeno a través de la ampolla de Vater, mezclándose con el quimo y ayudando en la
digestión de las grasas.
 PANCREAATITIS

La pancreatitis es la inflamación del páncreas, un órgano que se encuentra detrás del estómago y que
juega un papel esencial en la digestión y regulación del azúcar en la sangre. La pancreatitis puede ser
aguda (de aparición repentina y duración corta) o crónica (desarrollo gradual y duración prolongada).

SINTOMAS DIAGNOSTICO TRATAMIENTO CUIDADOS DE

ENFERMERIA
Pruebas de laboratorio: Hidratación
Dolor abdominal
Amilasa y lipasa intravenosa Supervisar el estado
intenso y súbito,
séricas Control del dolor con nutricional del paciente.
generalmente en el
Pruebas de función analgésicos. Educar al paciente sobre la
epigastrio, que puede
hepática Antibióticos importancia de una dieta baja
irradiar hacia la
Glucemia Intervenciones en grasas y evitar el alcohol.
espalda.
Electrolitos séricos: quirúrgicas o Observar signos de
Náuseas y vómitos.
Pruebas de imagen: endoscópicas infecciones, necrosis
Fiebre.
Ecografía abdominal: Mejoran la digestión y pancreática y otros problemas.
Taquicardia (aumento
Tomografía absorción de Enseñar sobre la enfermedad,
de la frecuencia el tratamiento y la
computarizada (TC) nutrientes.
cardíaca). importancia de seguir las
abdominal: Dieta baja en grasas
Abdomen distendido y recomendaciones médicas.
Resonancia magnética
sensible.
(RM)/CPRM: Abstinencia de alcohol