MINISTERIO DE AGRICULTURA

INIA

Catálogo de Genética Ovina

Núcleo de Mejoramiento Genético Ovino
Centro Experimental Hidango
INIA Rayentué

2a Edición
Editor
FERNANDO SQUELLA N.

Litueche, 2008
 Catálogo de Genética Ovina
2˚ Edición
Núcleo de Mejoramiento Genético Ovino
Centro Experimental Hidango
INIA Rayentué

Editor
FERNANDO SQUELLA N.
Litueche,2008
2 INIA Hidango

Presentación 3

Tipo Merino Precoz 5

Raza Suffolk Down 6

Raza Poll Dorset 7

Raza Border Leicester 8

Raza Finnish Landrace 9

Raza Texel 10

Línea Compuesta FIDOBOME 11

Línea Compuesta FIBODOME 12

Catálogo de Genética Ovina 3

Genética de calidad probada

El Centro Experimental Hidango (INIA Hidango), desde su - Gran potencial de rendimiento de la canal y caracterís-
creación en 1971, ha estado abocado a adoptar, investigar y ticas de la carne de cordero.
transferir tecnologías vinculadas a los diferentes rubros agro-
pecuarios del secano de la Región de O'Higgins. En el marco Dos son los aspectos prioritarios en el NMGO:
de la producción ovina, ha generado protocolos de manejo para - Prolificidad: aumento del número de corderos nacidos
modalidades de producción que van desde sistemas ganado- por oveja parida.
cultivo con el uso de rotaciones culturales, sistemas netamente - Rendimiento de carne: factor que depende de la capacidad
pastoriles con la participación del pastizal anual y praderas de de las razas.
siembra, hasta sistemas silvopastorales en plantaciones de pino
(Pinus radiata).
Razas más prolíficas producen más corderos. Junto con su
Gracias al apoyo del Fondo Nacional de Desarrollo Regional
fertilidad, destacan por la capacidad de producción de leche y
(FNDR) de la Región de O'Higgins, a través de los programas
habilidad materna.
"Uso de métodos para acelerar el mejoramiento genético ovino
en el secano de la VI Región" (2001-2003) y "Transferencia de Razas de mayor rendimiento cárnico sobresalen por su confor-
recursos ovinos mejorados para el secano regional" (2005- mación corporal, ganancia rápida de peso de los corderos y
2007) y del proyecto de “Investigación Ovina” del Instituto de obtención de un buen rendimiento carnicero, en especial de 67
253
Investigaciones Agropecuarías, se ha logrado la consolidación cortes finos.
de un Núcleo de Mejoramiento Genético Ovino (NMGO). Éste El NMGO consta de una dotación de unos 3.000 animales
dispone de reproductores y semen fresco/congelado con: (febrero de 2008):
630
Diversidad de genética conocida y controlada mediante
técnicas reproductivas como la inseminación artificial y la Ovejas
transferencia de embriones. Borregas de reposición
- Parámetros productivos validados de acuerdo a pro- Carneros
tocolos de manejo. Carnerillos de reemplazo 1.972
- Sanidad animal asegurada.
4 INIA Hidango

Seis razas puras aportan la diversidad genética y sus caracterís-

ticas destacadas:

Merino Precoz (ME)

Suffolk Down (SU)
Poll Dorset (DO)
Border Leicester (BO)
Finnish Landrace (FI)
Texel (TE)

Asimismo, se producen cruzas simples, como FIDO, FIBO,

DOME y BOME, dando líneas paternas y maternas para generar
líneas compuestas de cuatro razas (cuádruples), como FIDO-
BOME y FIBODOME, que sobresalen por la alta prolificidad de
las ovejas, precocidad y rendimiento de carne de los corderos.
Las páginas siguientes muestran los atributos de las diferentes
razas y cruzas disponibles en el NMGO, para su transferencia
al medio productivo.
Catálogo de Genética Ovina 5

Origen Reproducción La canal muestra rendimientos comerciales y verdaderos que

Dos tipos de Merino Precoz, el Francés y el Alemán, se intro- Su ciclo sexual es muy amplio, con un leve receso en octubre, varían entre 44,3-48,0 y 49,9-53,3% con pesos de sacrificio
dujeron originalmente a la zona central del país, pero aquella pero con una máxima eficiencia en febrero. Puede ser recomen- de 25 y 37 kg, respectivamente. De igual forma, el espesor de
distinción ya no existe. En INIA Hidango, este ovino fue originado dada para su crianza como raza pura. En caso de cruzamiento la grasa subcutánea y área de ojo del lomo fluctúan entre 1,0-
a partir del tipo Merino Precoz Alemán traído de INIA Cauquenes. sólo debe ser utilizada como hembra en cruzamientos terminales, 1,3 mm y 12,7-16,8 cm2.
Posteriormente, en 1989, se obtuvo carneros del Fundo La por ejemplo con Texel, Poll Dorset o Suffolk Down, o bien para El rendimiento individual de vellón (base sucio) en ovejas,
Esperanza (Marchigüe, VI Región) y, del año 2002 en adelante, formar cruzas simples o líneas maternas, por ejemplo con Poll carneros, borregas y carnerillos es de 2,7; 4,5; 2,4 y 3,3 kg,
se han hecho importaciones de semen desde Nueva Zelanda. Dorset (DOME) y Border Leicester (BOME). Como raza pura, a respectivamente. De largo mecha de 70,9 mm, la lana presenta
nivel predial, muestra rangos de fertilidad y prolificidad entre un díametro medio de 24,6 micras y una curvatura de ondulación
95-97 y 117-119%, respectivamente. No obstante, en el pro- de 80,0 grados/mm.
Características
De doble propósito, lana y carne, presenta una aceptable grama de mejoramiento genético desarrollado en INIA Hidango,
precocidad y desarrollo, lo que lo muestra en su estado adulto se han obtenido tasas de parición, fertilidad y prolificidad tan
como un animal de buena alzada y tamaño corporal. Libre de significativas como 136, 96 y 144%. En comparación con la
cuernos, posee una cara blanca y mucosas rosadas. Por tener raza Texel, la oveja Merino Precoz, tiene una probabilidad 1,5
pezuñas blancas, presenta una alta susceptibilidad a contraer veces mayor de presentar partos mellizos.
enfermedades de las patas.
Carne y lana

Tipo Merino Precoz

Peso (kg) Promedio Máximo El peso de nacimiento y destete de los corderos es de 4,6 y
Ovejas 61 80 27,0 kg. En promedio, una oveja desteta 33,2 kg de peso vivo
Carneros 100 111 de cordero por parto.
Borregas* 69 93
Carnerillos* 68 75 Ganancia diaria de peso de corderos
*18 meses de edad.
(promedio de sacrificio: 31 kg)
kg/animal
Sin destare 0,243
Con destare de 24 horas 0,218
Base peso vivo vacío (sin considerar
el contenido gastrointestinal) 0,182
 6 INIA Hidango

Origen niveles de fertilidad, una buena producción de leche y, además, tecnológica, que se expresa por tasas que varían entre 98-113;
Esta raza en INIA Hidango proviene de animales importados cuidan bien de sus crías, lo que las hace sobresalir desde el 94-97 y 104-117%, respectivamente. En comparación con la
desde Nueva Zelanda que llegaron antes a INIA Cauquenes punto de vista de su habilidad materna. A diferencia del Merino raza Texel, la oveja Suffolk Down muestra una probabilidad 2,42
(1988). En 1990 hubo un aporte de carneros del Fundo El Precoz, esta raza al tener patas negras es más tolerante a la veces mayor de presentar partos mellizos.
Atalaya (Santo Domingo, V Región) y semen obtenido de Nueva pudrición de la pezuña.
Zelanda (2002-2005). Corresponde a la raza dominante en el Carne y lana
secano regional. Peso (kg) Promedio Máximo El peso de nacimiento y destete de los corderos es de 5,0 y
Ovejas 71 100 30,6 kg. En promedio, una oveja desteta 41,4 kg de peso vivo
Carneros 102 111 de cordero por parto.
Características Borregas* 65 82
Eminentemente de carne, presenta la cabeza, orejas y patas de
Carnerillos* 73 84 Ganancia diaria de peso de corderos
color negro. Su lana, escasa, es blanca, aunque también se
encuentran ejemplares con tendencia al gris e incluso al negro. *18 meses de edad. (promedio de sacrificio: 31 kg)
De carácter impetuoso e incluso nervioso, es un animal de kg/animal
comportamiento menos gregario que el Merino Precoz, con Reproducción Sin destare 0,327
gran capacidad para recorrer los terrenos de pastoreo en busca Es un animal de ciclo sexual amplio, aunque alcanza la más Con destare de 24 horas 0,295
de alimento y agua, lo que lo hace muy adaptable a las condi- alta tasa de ovulación en marzo. Puede ser criado como raza Base peso vivo vacío (sin considerar
ciones propias del secano. Las ovejas presentan aceptables pura o ser usado como reproductor macho en cruzamientos el contenido gastrointestinal) 0,264
con otras razas de carne. Presenta un muy buen comportamiento
Raza Suffolk Down

productivo y reproductivo, que ha llegado a niveles de parición, La canal muestra rendimientos comerciales y verdaderos que
fertilidad y prolificidad de 154; 96 y 162%, en INIA Hidango. varían entre 52,8-53,0 y 56,7-58,7% con pesos de sacrificio de
Sin embargo, a nivel predial, existe una importante brecha 25 y 37 kg, respectivamente. De igual forma, el espesor de la
grasa subcutánea y área de ojo del lomo fluctúan entre 1,1-1,8
mm y 12,9-15,6 cm2.
Su rendimiento en lana es bajo, lo mismo que la calidad de la
fibra. A nivel predial, el rendimiento individual del vellón, sin
distingo de categoría animal, fluctúa entre 1,0 y 1,5 kg. En INIA
Hidango el rendimiento de vellón (base sucio) de ovejas, carneros,
borregas y carnerillos es de 2,0; 3,0; 1,8 y 2,3 kg, respectivamente.
De largo de mecha de 62,9 mm, la lana presenta un diámetro
medio de 33,4 micras y una curvatura de ondulación de 63,8
grados/mm.
Catálogo de Genética Ovina 7

Origen rebaño puro existente en la VI Región, se señalan rangos de Ganancia diaria de peso de corderos en cruza terminal
Introducida a INIA Hidango en 1974, ha sido mejorada con la tasas de parición, fertilidad y prolificidad de 106-129; 93-96 sobre oveja Suffolk Down (DOSU)
inclusión de un carnero desde INIA Kampenaike el 2002, y la y 106-138%, respectivamente. Es una excelente opción para (promedio de sacrificio: 31 kg)
importación de semen desde Nueva Zelanda entre el 2002 y establecer cruzamientos simples, como por ejemplo con ovejas kg/animal
2005. Merino Precoz (DOME), o bien para ser utilizado como macho Sin destare 0,297
en cruzamientos terminales con Suffolk. La cruza DOME presenta Con destare de 24 horas 0,265
una fertilidad y prolificidad del 99 y 147%. En comparación
Características con la raza Texel, la oveja Poll Dorset y DOME muestran una
Base peso vivo vacío (sin considerar
Es una raza de carne no muy difundida, pero su conformación el contenido gastrointestinal) 0,234
probabilidad 1,22 y 3,50 veces mayor de tener partos mellizos,
de cuerpo, compacto y de buen desarrollo del tren posterior, lo respectivamente.
hacen potencialmente un animal apropiado para conformar El rendimiento comercial y verdadero de la canal DOSU fluctúa
rebaños puros en la zona central del país, al igual que Merino entre 50,8-54,7 y 56,8-60,0%, respectivamente. De igual forma,
Precoz y Suffolk Down. Tiene cabeza y extremidades blancas, Carne y lana el espesor de la grasa subcutánea y área de ojo del lomo fluctúan
mucosas rosadas y pezuñas de color blanco. El vellón, de mecha El peso de nacimiento y destete de los corderos es de 4,9 y entre 1,3-1,7 mm y 12,2-16,2 cm2.
corta, cubre todo el cuerpo hasta la rodilla. Destaca por una 30,6 kg. En promedio, una oveja desteta 37,0 kg de peso vivo Su lana presenta rendimientos individuales de vellón (base
buena precocidad en el desarrollo de los corderos. Presenta de cordero por parto. sucio) en ovejas, carneros, borregas y carnerillos, de 2,4; 3,6;
una pezuña con muy baja susceptibilidad a contraer enfermedades 2,1 y 2,9 kg, respectivamente. De largo de mecha de 66,6 mm,
de los pies. Ganancia diaria de peso de corderos la lana presenta un diámetro medio de 31,4 micras y una
(promedio de sacrificio: 31 kg) curvatura de odulacion de 63,0 grados/mm.En la cruza DOME,
Peso (kg) Promedio Máximo kg/animal tanto ovejas como borregas alcanzan un rendimiento individual
Ovejas 61 85 Sin destare 0,275 de vellón de 2,6 kg. De largo de mecha de 62,6 mm, la lana
presenta un diámetro medio de 27,6 micras y una curvatura de

Raza Poll Dorset

Carneros 93 111 Con destare de 24 horas 0,249
Borregas* 58 76 Base peso vivo vacío (sin considerar ondulación de 75,0 grados/mm.
Carnerillos* 72 84 el contenido gastrointestinal) 0,217
*18 meses de edad.
La canal muestra rendimientos comerciales y verdaderos que
En el cruzamiento con Merino Precoz (DOME), las ovejas varían entre 49,5-52,9 y 55,8-58,6% con pesos de sacrificio
presentan un peso corporal promedio y máximo de 66 y 86 kg, de 25 y 37 kg, respectivamente. De igual forma, el espesor de
respectivamente. la grasa subcutánea y área de ojo del lomo fluctúan entre 1,2-
1,5 mm y 13,0-15,1 cm2.
Reproducción En la cruza DOME, el peso de nacimiento y destete de los
De ciclo sexual amplio, al igual que Merino Precoz, logra una corderos es de 5,3 y 28,6 kg. Una oveja de la raza desteta en
máxima tasa de ovulación en febrero. En INIA Hidango, único promedio, 41,2 kg de peso vivo de cordero por parto.
 8 INIA Hidango

Origen Peso (kg) Promedio Máximo capaces de entrar en celo, con la ayuda de retajos, en un periodo
La raza fue introducida a INIA Hidango en 1974 con animales Ovejas 56 79 corto de tiempo (7 días) a mediados de marzo. Los antecedentes
provenientes de Inglaterra, que fueron posteriormente absorbidos Carneros 89 94 de parición, fertilidad y prolificidad calculados para esta raza,
por tres líneas norteamericanas de "Border Leicester Improved", Borregas* 47 55 muestran valores promedio de 109, 87 y 148%. Dichos montos
a partir de 1987. Luego se han hecho importaciones sucesivas Carnerillos* 63 74 son más bajos en fertilidad (98%) e iguales en prolificidad
de semen desde Nueva Zelanda (2002-2005). (148%) a los obtenidos para la cruza BOME. Comparada con
*18 meses de edad.
la raza Texel, las ovejas Border Leicester y BOME muestran una
probabilidad 1,51 y 2,23 veces mayor de tener partos mellizos.
Características En el cruzamiento con Merino Precoz (BOME), las ovejas
De cuerpo color blanco, tiene cara y extremidades descubiertas presentan un peso corporal promedio y máximo de 66 y 85 kg,
de lana, con labios y fosas nasales de color negro. Sus patas respectivamente. Carne y lana
negras los hacen muy resistentes a la pudrición de las pezuñas. El peso de nacimiento y destete de los corderos es de 4,6 y
26,2 kg. Una oveja desteta, en promedio, 33,2 kg de peso vivo
Si bien corresponde a una raza con tendencia a carne, destaca Reproducción de cordero por parto. En la cruza BOME, el peso de nacimiento
más por su prolificidad, especialmente al ser usada para formar Presenta una marcada estacionalidad de celo (ciclo corto) que
líneas madres, por ejemplo con Merino Precoz (BOME). y destete de los corderos es de 5,5 y 28,7 kg. Una oveja desteta
se manifiesta normalmente a partir de abril, pero que expresa
40,9 kg de peso vivo de cordero por parto, en promedio.
Raza Border Leicester

una mayor eficiencia sólo a partir de junio. Sin embargo, en

Su lana presenta rendimientos individuales de vellón (base
INIA Hidango se ha observado que la mayoría de las ovejas son
sucio) en ovejas, carneros, borregas y carnerillos, de 2,8; 4,1;
2,2 y 2,9 kg, respectivamente. De largo de mecha de 110,3 mm,
la lana presenta un diámetro medio de 31,3 micras y una
curvatura de ondulacion de 41,6 grados/mm. En la cruza BOME,
los rendimientos en ovejas y borregas alcanza los 3,1 y 2,8 kg.
De largo de mecha de 80,9 mm, la lana presenta un diámetro
medio de 27,4 micras y una curvatura de ondulación de 66,4
grados/mm.
Catálogo de Genética Ovina 9

Origen Peso (kg) Promedio Máximo

Raza introducida a INIA Hidango, como animal vivo, desde Ovejas 53 59
Estados Unidos en 1979. Ha tenido varias influencias genéticas Carneros 85 98
posteriores, a través de la importación de semen y embriones Carnerillos* 59 65
desde Nueva Zelanda (2002-2003). Carneros FIDO** 85 89
Carneros FIBO** 101 103
Características *18 meses de edad.
A diferencia de lo que ocurre por la lenta vía de la selección **Líneas paternas.
dentro de una raza en particular, el uso de razas prolíficas en
cruzamientos permite mejorar rápidamente el melliceraje en la Carne y lana
descendencia. En este aspecto sobresale la raza Finnish Landrace El peso de nacimiento y destete de los corderos FIDO, FIBO y
y, en segundo plano, la raza Border Leicester. FIME es de 5,4 y 25,0; 3,8 y 27,1; y 4,6 y 27,2 kg, respectiva-
Finnish Landrace es una raza de color blanco que presenta gran mente.
rusticidad. En sus orígenes este animal fue seleccionado por El rendimiento promedio del vellón (base sucio) en ovejas,

Raza Finnish Landrace

el tamaño de las camadas (multíparas), habilidad materna, carneros y carnerillos es de 2,2; 2,5 y 2,1 kg. Los carneros y
crecimiento de los corderos y producción de lana. En el programa carnerillos FIDO y FIBO presentan producciones de lana de 3,4
de mejoramiento genético desarrollado en INIA Hidango, se ha y 2,1; y 3,4 y 2,6 kg, respectivamente.
usado para formar líneas paternas con Poll Dorset (FIDO) y
Border Leicester (FIBO), que resultan de gran utilidad al momento
de potenciar la prolificidad final de una oveja cuádruple (25%
Finnish Landrace). Para este efecto, las líneas padres son
cruzadas con líneas madres, ya señaladas (página 7 y 8), como
DOME y BOME. Otra línea estudiada es la cruza simple de
Finnish Landrace con Merino Precoz (FIME), que al igual que
las situaciones anteriores, permite obtener un reproductor macho
con un gran potencial de transmisión de prolificidad hacia la
descendencia.
 10 INIA Hidango

Origen Peso (kg) Promedio Máximo La canal muestra rendimientos comerciales y verdaderos que
Esta raza fue introducida a INIA Hidango en 1997, a partir de Ovejas 56 76 varían entre 48,8-50,4 y 55,1-57,8% con pesos de sacrificio
36 borregas y 4 carneros importados desde Nueva Zelanda. Carneros 102 108 de 25 y 37 kg, respectivamente. De igual forma, el espesor de
Desde ese mismo país, a partir del 2002, se ha traído semen Borregas* 49 55 la grasa subcutánea y área de ojo del lomo fluctúan entre 1,1-
y embriones congelados. Carnerillos* 62 74 1,4 mm y 13,9-17,4 cm2.
*18 meses de edad.
Ganancia diaria de peso de corderos en cruzamientos
Características terminales sobre ovejas Suffolk (TESU) y cuádruple
Raza sin cuernos, con cabeza y patas libres de lana. Mucosas, Reproducción (TECU)
ojos, ollares y boca de color negro. De muy buena conformación No obstante ser catalogada como una raza de ciclo sexual más (promedio de sacrificio: 31 kg)
y alto valor carnicero, destaca por su gran desarrollo del tren bien tardío; encastes realizados en INIA Hidango a mediados
posterior y rendimiento de cortes nobles, como el lomo. A de febrero señalan tasas de parición, fertilidad y prolificidad de kg/animal
diferencia de lo que ocurre con Suffolk y Poll Dorset, y en 108; 93 y 122%, respectivamente. TESU TECU
similitud con Merino Precoz, tiene una menor tasa de engrasa- Sin destare 0,291 0,259
miento. Se recomienda su uso para cruzamientos terminales, Con destare de 24 horas 0,265 0,235
destacándose por disminuir la acumulación de grasa en corderos
Carne y lana Base peso vivo vacío
El peso de nacimiento y destete de los corderos es de 5,3 y
provenientes de ovejas Suffolk. (sin considerar el contenido
30,1 kg. Una oveja desteta, en promedio, 38,0 kg de peso vivo
gastrointestinal) 0,235 0,200
de cordero por parto.
El rendimiento comercial y verdadero de la canal varían, según
Ganancia diaria de peso de corderos
peso de sacrificio (25-37 kg), entre 51,3-53,6 y 56,9-59,3%
(promedio de sacrificio: 31 kg)
en TESU, y 48,2-50,0 y 54,8-57,2% en TECU. Por su parte, el
kg/animal espesor de la grasa subcutánea y área de ojo del lomo fluctúan
Sin destare 0,262 entre 1,3-1,9 mm y 13,4-18,0 cm2, y 1,0-1,5 mm y 14,3-17,2
Con destare de 24 horas 0,235 cm2, respectivamente.
Base peso vivo vacío (sin considerar El peso de vellón (base sucio) en ovejas, carneros, borregas y
Raza Texel

el contenido gastrointestinal) 0,200 carnerillos es de 2,7; 3,4; 2,0 y 2,6 kg, respectivamente. De
largo de mecha de 84,8 mm, la lana presenta un diámetro medio
de 31,5 micras y una curvatura de ondulación de 55,7 gra-
dos/mm.
Catálogo de Genética Ovina 11

Origen Reproducción
Este genotipo corresponde a un animal obtenido del cruzamiento De ciclo sexual amplio, por lo que puede ser encastada a partir
de una línea paterna o cruza simple establecida entre un macho de diciembre, muestra una máxima eficiencia reproductiva
Finnish Landrace y una oveja Poll Dorset (FIDO), y una línea cuando el encaste se realiza a partir de marzo. El encaste
materna obtenida del cruzamiento de un carnero Border Leicester temprano de borregas a los 8 meses de edad, exhibe tasas de
y una oveja Merino Precoz (BOME). parición, fertilidad y prolificidad de 123; 100 y 126%, respecti-
vamente. Las ovejas han alcanzado rangos reproductivos entre
Características 148 y 182% de parición; 97 y 98% de fertilidad, y 155 y 188%
Se trata de una oveja de alta prolificidad que produce corderos de prolificidad. Comparada con la raza Texel, la oveja FIDOBOME
muestra una probabilidad 3,75 veces mayor de tener partos

Línea Compuesta FIDOBOME

precoces con alto rendimiento cárnico, adaptada a las particulares
condiciones climáticas del secano mediterráneo central de Chile. mellizos.
Su evaluación junto al genotipo descrito a continuación (página
12) está orientada a seleccionar aquel material genético que, Carne y lana
una vez establecidas sus características genéticas, pueda ser El peso de nacimiento y destete de los corderos es de 4,6 y
utilizado como una raza estable y productiva. Presenta una 30,5 kg. En promedio, una oveja desteta 43,4 kg de peso vivo
aceptable precocidad y desarrollo, con buena alzada y tamaño de cordero por parto.
corporal. Su composición genética, especialmente proveniente El peso de vellón (base sucio) en ovejas, carneros, borregas y
del Poll Dorset y Border Leicester, le confiere una muy baja carnerillos es de 2,7; 4,1; 2,4 y 3,2 kg, respectivamente.
susceptibilidad a contraer enfermedades a las pezuñas. De largo de mecha de 80,1 mm, la lana presenta un diámetro
medio de 27,1 micras y una curvatura de ondulación de 61,1
Peso (kg) Promedio Máximo grados/mm.
Ovejas 65 84
Carneros 94 106
Borregas* 62 70
Carnerillos* 76 93
*18 meses de edad.
 12 INIA Hidango

Origen Reproducción Ganancia diaria de peso de corderos

Este genotipo corresponde a un animal obtenido del cruzamiento De ciclo sexual amplio, por lo que puede ser encastada a partir (promedio de sacrificio: 31 kg)
de una línea paterna o cruza simple establecida entre un macho de diciembre, muestra una máxima eficiencia reproductiva kg/animal
Finnish Landrace y una oveja Border Leicester (FIBO), y una cuando el encaste se realiza a partir de marzo. El encaste Sin destare 0,266
línea materna obtenida del cruzamiento de un carnero Poll temprano de borregas, a los 8 meses de edad, se traduce en Con destare de 24 horas 0,239
Dorset y una oveja Merino Precoz (DOME). tasas de parición, fertilidad y prolificidad de 107; 96 y 120%, Base peso vivo vacío (sin considerar
respectivamente. Las ovejas han alcanzado rangos reproductivos el contenido gastrointestinal) 0,203
Peso (kg) Promedio Máximo entre 148 y 182% de parición; 97 y 98% de fertilidad, y 155 y
Ovejas 65 90 188% de prolificidad. Comparada con la raza Texel, la oveja La canal muestra rendimientos comerciales y verdaderos que
Carneros 97 118 FIBODOME muestra una probabilidad 3,46 veces mayor de
Línea Compuesta FIBODOME

varían entre 47,0-49,8 y 53,3-56,8% con pesos de sacrificio

Borregas* 62 76 tener partos mellizos. de 25 y 37 kg, respectivamente. De igual forma, el espesor de
Carnerillos* 76 88 la grasa subcutánea y área de ojo del lomo fluctúan entre 1,0-
*18 meses de edad. Carne y lana 1,4 mm y 11,7-16,8 cm2.
El peso de nacimiento y destete de los corderos es de 4,5 y El peso de vellón (base sucio) en ovejas, carneros, borregas y
30,2 kg. En promedio, una oveja desteta 42,0 kg de peso vivo carnerillos es de 2,8; 3,9; 2,5 y 3,3 kg, respectivamente.
de cordero por parto. De largo de mecha de 78,8 mm, la lana presenta un diiámetro
medio de 27,9 micras y una curvatura de ondulación de 65,2
grados/mm.
 MINISTERIO DE AGRICULTURA
INIA

"Catálogo de Genética Ovina", 2˚ Edición

ha sido publicado gracias al financiamiento del Proyecto de Comunicaciones del Centro Regional de Investigación Rayentué (INIA).

Editor:
FERNANDO SQUELLA N.

Centro Experimental Hidango

INIA Rayentué

Camino Litueche - Topocalma, km 7

Comuna de Litueche, VI Región
Fono/Fax: (72) 74 08 35
[email protected]
Litueche, 2008

Diseño y diagramación: Ideograma Ltda.

Impresión:
500 ejemplares
Santiago, Chile 2008