ÁCIDOS NUCLEICOS
¿QUÉ SON LOS ÁCIDOS NUCLEICOS?
Los ácidos nucleicos son biomoléculas orgánicas formadas por C, H, O, N y P.
Constituidas por unas unidades básicas llamadas nucleótidos unidos
mediante enlaces fosfodiéster.
FUNCIÓN
ADN: Almacena y transmite la información genética. Dirige el proceso de síntesis de
proteínas. Constituye el material genético y forma los genes, que son las unidades
funcionales de los cromosomas.
ARN: Ejecuta las órdenes contenidas en el ADN, se encarga de sintetizar proteínas.
Clasificación
ESTRUCTURA
Los nucleótidos están formados por tres tipos de moléculas:
pentosas, ácido fosfórico y bases nitrogenadas.
a) Pentosas:
• Ribosa en el ARN
• Desoxirribosa en el ADN
b) Ácido fosfórico
c) Bases nitrogenadas: Son compuestos heterocíclicos de C y N. Son de dos tipos:
• Bases púricas: Derivan de la purina
• Bases pirimidínicas: Derivan de la pirimidina
Una base nitrogenada
Son compuestos orgánicos cíclicos, que incluyen dos o más átomos de nitrógeno y son la
parte fundamental de los ácidos nucleicos. Biológicamente existen cinco bases nitrogenadas
principales, que se clasifican en dos grupos:
1. Las Bases Purínicas, derivadas de la estructura de las Purinas (con dos anillos): la
Guanina (G) y la Adenina (A). Ambas bases se encuentran tanto en el ADN como el
ARN.
2. Las Bases Pirimidínicas, derivadas de la estructura de las Pirimidinas (con un anillo): la
Timina (T), Citosina (C) y Uracilo (U). La timina sólo se encuentra en la molécula de
ADN, el uracilo sólo en la de ARN y la citosina, en ambos tipos de macromoléculas.
Entonces, cada nucleótido del ADN tiene la siguiente estructura:
Formación de los ácidos nucleicos.
Cuando un nucleótido se modifica por la unión de dos grupos fosfato, se
convierte en un transportador de energía, necesario para que se produzcan
numerosas reacciones químicas celulares.
El principal portador de energía, en casi todos los procesos biológicos, es una
molécula llamada adenosín trifosfato o ATP.
ESTRUCTURA DEL ADN
El ADN presenta varios niveles estructurales.
ESTRUCTURA PRIMARIA DEL ADN
Es la secuencia de nucleótidos de una cadena de ADN.
Presenta un esqueleto de fosfatos y pentosas del que parten las
bases nitrogenadas (A, G, C, T).
En la estructura primaria reside la información necesaria para la
síntesis de proteínas.
ESTRUCTURA SECUNDARIA DEL ADN
Modelo de la DOBLE HÉLICE de Watson y Crick
está formado por dos cadenas de desoxirribonucleótidos con las siguientes
características:
1) ANTIPARALELAS, es decir, coincidiendo el extremo 5' de una cadena con el 3'
de la otra, o lo que es igual, las pentosas están orientadas en sentido contrario.
2)COMPLEMENTARIAS:
Con las bases hacia el interior, enfrentadas por pares, una púrica con una
pirimidínica unidas por puentes de hidrógeno, concretamente A-T, y G-C (Las
bases que forman cada pareja se denominan complementarias).
3) Enrolladas en DOBLE HÉLICE dextrógira, para separar dichas cadenas hay que
girar una con respecto a la otra.
ESTRUCTURA TERCIARIA DE ADN
Cuando el ADN se une a proteínas básicas, la estructura se compacta mucho. Las
proteínas básicas son Histonas o Protaminas.
La unión con Histonas genera la estructura denominada nucleosoma.
Cada nucleosoma está compuesto por una estructura voluminosa, denominada core,
seguida por un eslabón o ”Linker”.
El core está compuesto por un octámero de proteínas, Histonas, denominadas H2A, H2B,
H3 y H4. Esta estructura está rodeada por un tramo de ADN que da una vuelta y 3/4 en
torno al octámero.
El Linker está formado por un tramo de ADN que une un nucleosoma con otro y una
histona H1
El conjunto de la estructura se denomina fibra de cromatina
de 100°A. Tiene un aspecto repetitivo en forma de collar de perlas.
ESTRUCTURA CUATERNARIA
Lacromatina en el núcleo tiene un
grosor de 300°A. La fibra de
cromatina de 100°A se
empaqueta formando una fibra
de cromatina de 300°A. El
enrollamiento que sufre el
conjunto de nucleosomas recibe
el nombre de solenoide.
Lossolenoides se enrollan
formando la cromatina del núcleo
de la célula eucariota.
ESTRUCTURA DE ARN
Defiere de la estructura del ADN en la cadena pilipeptidica, en su tamaño, su composición y la
secuencia de bases como se describió inicialmente. La secuencia se nombra con la inicial de la base
que contiene cada nucleótido. ACGU. Al igual que en el caso del ADN, las moléculas de ARN están
constituidas por cadenas de ribo nucleótidos unidas entre si por medio de enlaces fosfodiester y se
localizan en el citoplasma celular.
ARN MENSAJERO (ARNM)
Seorigina a partir de un fragmento de
ADN, por lo que contiene su
información genética.
Se forma con intervención de una ARN
polimerasa II y atraviesa los poros
nucleares para asociarse a los
ribosomas en el citoplasma y dirigir la
síntesis de proteínas.
ARN TRANSFERENTE (ARNT)
Está formado por moléculas pequeñas.
Tiene forma de hoja de trébol, con 4 brazos con estructura primaria y
secundaria.
Tres de los brazos tienen un asa o bucle, son los brazos D, T y
uno llamado Anticodón.
En el Anticodón hay diferentes tripletes, que son
complementarios de los diferentes aminoácidos que capta
el codón del ARNm
Su función es captar aminoácidos específicos en el citoplasma
y transportarlos hasta los ribosomas, donde, siguiendo la secuencia
dictada por el ARNm, se sintetizan las proteínas.
ARN RIBOSÓMICO (ARNR)
Es el más abundante y se encuentra asociado a proteínas
formando los ribosomas.
Su función es formar los ribosomas donde se realizará la síntesis
de proteínas.
DIFERENCIAS ESTRUCTURALES ENTRE
ADN Y ARN
DUPLICACIÓN DEL ADN
1. La enzima helicasa separa las cadenas de
ADN.
2. Proteínas de unión a la cadena simple, evitan
que la cadena se vuelva a unir.
3. La hebra líder es sintetizada desde el estremo
5´ a 3´ utilizando DNA polimerasa III.
4. La cadena retrasada presenta pequeños
problemas porque también debe sintetizarse
de 5´a 3´, se forman fragmentos llamados
“fragmentos de Okasaki”
5. El RNA primasa coloca un primer de RNA
6. Luego la DNA polimerasa III coloca un nuevo
ADN.
7. La DNA polimerasa I remplaza el Primer de RNA
por ADN.
8. Finalmente la DNA ligasa une los frgmentos de
okasaki.
SÍNTESIS TE
PROTEÍNAS
TRANSCRIPCION DEL ADN
• La transcripción, obtención de una secuencia de RNA complementaria a la de DNA,
• Comienza con un DNA bicatenario.
• La RNA polimerasa se une a la hebra molde (sólo se usa una de las dos hebras).
• Una vez que se ha unido sobre el lugar de iniciación, la RNA polimerasa espera hasta que
llega un trinucleótido que forme par de bases con la base situada en el sitio activo de la
enzima.
• Una vez que el siguiente nucleótido está en su lugar, se forma un enlace fosfodiéster entre el
fosfato del carbono 5' del nucleótido nuevo y el hidroxilo 3' de la primera base.
• Cuando la polimerasa termina se separa del DNA y libera la molécula de RNA.
TRADUCCION ARNM
• En el citoplasma, la información en el ARNm es
traducida por la maquinaria celular Productora de
proteínas, llamada ribosoma, la cual ensambla las
proteínas.
• Los ribosomas usan Código Genético Universal
• Solamente la información contenida entre las señales
de inicio (AUG) y terminación (UAA, UAG o UGA) de
una molécula de ARNm es usada para producir una
secuencia de aminoácidos.
• Después de la señal de inicio (AUG), el ribosoma lee
tres nucleótidos a la vez. Cada grupo de tres
nucleótidos, o codón, especifica un aminoácido en
particular.
ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
Son alimentos que han sido modificados a través de técnicas de laboratorio en las cuales utilizan
fragmentos de ADN que contienen genes específicos, se introducen mutaciones y modificaciones, se
aísla un gen del genoma de un organismo donador, se amplifica o se modifica en un laboratorio, y
posteriormente se reintroduce en el organismo original o en uno distinto generando un organismo
transgénico.
INGENIERÍA GENÉTICA
Viene a ser las, las técnicas que utilizan organismos vivos o partes de los organismos para
fabricar o modificar productos, o para desarrollar microorganismos para usos específicos.
Esta técnica permite intercambiar genes de especies e incluso reinos que naturalmente no
podrían cruzarse Con dichas técnicas se puede:
- Obtener cantidades prácticamente ilimitadas de productos que normalmente son obtenidos
en cantidades pequeñas
- Disminuir los costos de producción
- Obtener productos con características especificas deseadas
