INFORME
INFORME
Alumno:
Lechería, 2024
INDICE
Pag
Introducción………………………………………………………………………. 3
Hidrocarburos Insaturados………………………………………………………. 4
Alquenos…………………………………………………………………………… 4
Nomenclatura de los alquenos……………………………………………………… 4
Propiedades de los alquenos………………………………………………………… 5
Síntesis de los alquenos…………………………………………………………….. 6
Reacción de los alquenos……………………………………………………………. 6
Alquinos…………………………………………………………………………….. 7
Nomenclatura de los alquinos………………………………………………………. 8
Propiedades de los alquinos………………………………………………………… 9
Síntesis de los alquinos……………………………………………………………… 10
Reacción de los alquinos……………………………………………………………. 12
Hidrocarburos Aromáticos o Hidrocarburos de Arilo…………………………. 14
El Benceno………………………………………………………………………….. 14
Estructura del Benceno……………………………………………………………... 14
Nomenclatura del Benceno y sus Derivados……………………………………….. 18
Propiedades Físicas del Benceno…………………………………………………… 33
Conclusión…………………………………………………………………………. 34
Referencias Bibliográficas………………………………………………………... 35
Anexos……………………………………………………………………………… 37
INTRODUCCIÓN
Regla 1.- Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contenga el doble
enlace. La numeración comienza en el extremo que otorga al doble enlace el menor
localizador.
[1 ] 1-Buteno
[2 ] trans-2-Hexeno
[3 ] 2-Propilhept-1-eno
[4 ] trans-4-Metil-2-penteno
Momento dipolar en alquenos. El carbono sp2 los electrones en el orbital s están más
próximos al núcleo y son atraídos fuertemente por éste, de modo que un carbono sp2
tiene tendencia a atraer hacia si electrones, lo que genera momentos dipolares.
Polaridad de la molécula
Cis-2-buteno. Momento dipolar neto.
No tiene polaridad molecular
Para alquinos más complicados se utilizan los nombres IUPAC. Las reglas son las
mismas que las empeladas para denominar los alquenos, salvo que la terminación eno se
reemplaza por ino. La estructura de referencia es la cadena continua más larga que
contenga el triple enlace, y las posiciones de los sustituyentes y del triple enlace se
indican con números. A este último se le da el número del primer carbono triplemente
enlazado, contando desde el extremo de la cadena más cercano.
Regla 1. Los alquinos responden a la fórmula CnH2n−2 y se nombran sustituyendo el
sufijo -ano del alcano con igual número de carbonos por -ino.
[1 ] Etino
[2 ] Propino
[3 ] But-2-ino
[4 ] But-1-ino
Regla 2. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contiene el triple
enlace. La numera-ción debe otorgar los menores localizadores al triple enlace.
[5 ] Oct-3-ino
[6 ] Pent-1-ino
[7 ] Hex-2-ino
Regla 3. Cuando la molécula tiene más de un triple enlace, se toma como principal la
cadena que contie-ne el mayor número de enlaces triples y se numera desde el extremo
más cercano a uno de los enlaces múltiples, terminando el nombre en -diino, triino, etc.
[8 ] Oct-1,6-diino
[9 ] 3-Metilhexa-1,5-diino
Regla 4. Si el hidrocarburo contiene dobles y triples enlaces, se procede del modo
siguiente:
1. Se toma como cadena principal la que contiene al mayor número posible de enlaces
múltiples, prescindiendo de si son dobles o triples.
2. Se numera para que los enlaces en conjunto tomen los localizadores más bajos. Si
hay un doble enlace y un triple a la misma distancia de los extremos tiene preferencia el
doble.
3. Si el compuesto tiene un doble enlace y un triple se termina el nombre en -eno-ino; si
tiene dos dobles y un triple, -dieno-ino; con dos triples y un doble la terminación es, -
eno-diino
[10 ] Hept-5-eno-1-ino
[11 ] Hept-1-eno-6-ino
[12 ] Hept-2-eno-5-ino
PROPIEDADES DE LOS ALQUINOS
Al ser compuestos de baja polaridad, las propiedades físicas de los alquinos son, en
esencia, las mismas que las de los alcanos y alquenos. Son insolubles en agua, pero
bastante solubles en disolventes orgánicos usuales y de baja polaridad: ligroína, éter,
benceno, tetracloruro de carbono. Son menos densos que el agua y sus puntos de
ebullición (Tabla 1) muestran el aumento usual con el incremento del número de
carbonos y el efecto habitual de ramificación de las cadenas. Los puntos de ebullición
son casi los mismos que para los alcanos o alquenos con el mismo esqueleto carbonado.
SINTESIS DE ALQUINOS
Para que se produzca esta última reacción es necesario utilizar haloalcanos primarios.
El propino [1] reacciona con amiduro de sodio en amoniaco líquido para formar el
propinil sodio [2]. En la segunda etapa el propinil sodio ataca como nucleófilo al
bromuro de metilo [3] para formar 2-Butino [4]. En esta reacción el alquino se alquila
formándose un enlace carbono carbono que aumenta el tamaño de la cadena carbonada.
La formación de enlaces carbono-carbono es de gran importancia en síntesis
orgánica, permitiendo construir moléculas de gran tamaño a partir de otras más
pequeñas.
La reacción de alquilación sólo se puede realizar con haloalcanos primarios. Así, el
bromuro de isopropilo [5] (sustrato secundario) genera propeno [6] por reacción con
propinil sodio [2], mediante mecanismo E2
EL BENCENO
El benceno se conoce generalmente como “Benzol” cuando se encuentra en forma
comercial (que es una mezcla de benceno y sus homólogos) y no debe confundirse con
la bencina, un disolvente comercial compuesto por una mezcla de hidrocarburos
alifáticos.
Mecanismo de acción. La absorción del benceno tiene lugar principalmente por vía
respiratoria y digestiva. Esta sustancia no penetra fácilmente por vía cutánea, a menos
que la exposición sea excepcionalmente alta. Una pequeña cantidad del benceno se
exhala sin cambios. El benceno se distribuye ampliamente por todo el organismo y se
metaboliza principalmente en fenol, que se excreta en la orina tras su conjugación. Una
vez que cesa la exposición, los niveles en los tejidos corporales disminuyen
rápidamente.
Desde el punto de vista biológico, parece ser que las alteraciones hemáticas y de la
médula ósea encontradas en los casos de intoxicación crónica con benceno pueden
atribuirse a la conversión del benceno en epóxido de benceno. Se ha sugerido que el
benceno podría oxidarse directamente a epóxido en las células de la médula ósea, como
los eritroblastos
H Br
H H H H
Br2, FeBr3
+ HBr
CCl4
H H H H
H H
Es decir, se sustituye un hidrógeno por un bromo y se mantienen los tres dobles
enlaces. Esto implica que los hidrógenos deben ser equivalentes, ya que el reemplazo de
cualquiera de ellos da el mismo producto, por lo tanto podemos descartar las estructuras
I, II y V propuestas.
Asimismo el benceno reacciona nuevamente con el halógeno para dar tres
derivados disustituidos isómeros de fórmula molecular C 6H4X2 ó C6H4XZ. Este
comportamiento está de acuerdo con la estructura III.
Br Br Br
Br
Br
Br
1,2-dibromobenceno 1,3-dibromobenceno 1,4-dibromobenceno
Esta estructura III a su vez permitiría dos isómeros 1,2-dihalogenado, que serían:
Br Br
Br Br
Pero realmente sólo se conoce uno. Kekulé sugirió incorrectamente que existe un
equilibrio rápido que convierte un isómero en el otro, en el caso del derivado dibromado
Br Br
Br Br
Para poder comprenderlo, hay que tener en cuenta que la estructura de Kekulé de
dobles enlaces, los enlaces sencillos serían más largos que los dobles enlaces. Sin
embargo, esto no es así, ya que experimentalmente se ha comprobado que los enlaces
carbono-carbono en el benceno son todos iguales (1,397 A) y que el anillo es plano.
Entonces lo que sucede con las estructuras de Kekulé, las cuales solo difieren en la
ubicación de los enlaces , es que el benceno realmente es un híbrido de resonancia
entre estas dos estructuras:
H
H
. .
. .
H H . .
H
H
H OH
KMnO4
+ MnO2
H2O
H OH
H
Br2
No reacciona
CCl4
Esta gran estabilidad que presenta el benceno viene confirmado por el hecho de que
su calor de hidrogenación es menor que el del 1,3-ciclohexadieno. Si consideramos que
la energía de hidrogenación del ciclohexeno es de –28,6 kcal/mol teóricamente la
energía del benceno partiendo de la estructura de Kekulé debería ser –75,8 kcal/mol,
cuando en realidad es de –49,8 kcal/mol, lo indica que presenta una energía de
resonancia de 36 kcal/mol. Todo ello indica que el anillo de benceno es
excepcionalmente inerte, ya que para hidrogenarlo se requieren presiones y
temperaturas altas.
H H H H H H H H
H H + H
H H H H + H
+ E E E
+
E
H H H H H H H H
Complejo
H H H H
H
-
B:
H H E + B H
+ E
H H H H
Si el complejo fuese atacado por un nucleófilo, el producto resultante de la adición
no volvería a recuperar la estabilidad aromática del producto de partida. Ya que este
mecanismo nos permite introducir grupos funcionales de forma directa en el anillo
aromático, la sustitución electrofílica aromática constituye uno de los métodos más
importantes para la síntesis de compuestos aromáticos.
+ -
¨ Br
: Br ¨: + FeBr3 ¨ Br
: Br ¨ FeBr3
¨ ¨ ¨ ¨
El ataque del benceno da lugar a la formación del complejo :
H H H
H H Br
+ - Br Br
H H H +
H H H
H H ¨ Br
:Br ¨ FeBr3
+ +
¨ ¨ H H H H H H
H H H H H
(Proceso lento)
El BrF4- formado actúa como una base para arrancar un protón, regenerando el
carácter aromático del compuesto y dando lugar a una molécula de HBr, regenerándose
de nuevo el catalizador BrF3.
H H
Br
H H Br
H
¨ -
+ + : Br FeBr 3 + HBr + FeBr3
H H ¨ H H
H H
(Proceso rápido)
La velocidad de reacción está controlada por la formación del complejo . Hay
que tener en cuenta que este paso es muy endotérmico debido a la pérdida de estabilidad
aromática. El siguiente paso es exotérmico ya que se recupera la aromaticidad y además
se desprende una molécula de HBr. El balance general de energía indica que la reacción
es exotérmica liberándose 10,8 kcal/mol.
Al igual que sucede con la halogenación radicalaria de los alcanos, el carácter
exotérmico de la halogenación aromática disminuye al descender a lo largo de la tabla
periódica. Así, la fluoración es tan exotérmica que la reacción directa del benceno con
flúor es explosiva. La cloración se lleva a cabo de manera muy similar a la bromación,
utilizándose AlCl3 como catalizador más frecuente.
Cl
AlCl3
+ Cl2 + HCl
H I
H H H H
+ I2 + AgNO3 + AgI + HNO3
H H H H
H H
Otro método consiste en convertir el yodo en ion yodonio (I+) que es más reactivo,
mediante la adición de un oxidante ácido, como el HNO 3 que más que como catalizador
actúa como agente oxidante, puesto que se consume durante la reacción.
+ +
H + HNO3 + 1/2 I2 I + NO2 + H2O
Nitración.
El benceno reacciona con ácido nítrico concentrado y caliente dando nitrobenceno
de forma lenta. Ahora bien este proceso tiene el inconveniente de que la mezcla caliente
de ácido nítrico concentrado en contacto con cualquier material oxidable, puede
explotar durante el calentamiento. Debido a que el nitrógeno en el grupo nitrato del
HNO3 no tiene poder electrófilo, debe ser activado de alguna manera. Ello se consigue
mediante la adición de ácido sulfúrico que actúa como catalizador permitiendo que la
nitración se lleve a cabo más rápidamente y a temperaturas más bajas.
NO2
H2SO4
+ HNO3 + H2O
El ácido sulfúrico reacciona con el ácido nítrico formando el ion nitronio (NO2+)
que es un electrófilo fuerte. Este mecanismo es semejante a otros mecanismos de
deshidratación catalizados por el ácido sulfúrico. Así, en una primera etapa el ácido
sulfúrico protona al grupo hidroxilo del ácido nítrico.
¨ :-
:O O ¨:
H :O
-
¨ N O¨ + - +
H O + H O S O H ¨
H O N O + HSO4 ¨ N O¨
O + H2O
¨ +
¨ O ¨ +
¨ ¨ion nitronio
¨
En una segunda etapa el ion nitronio reacciona con el benceno.
-
H ¨:
H :O
H H :O : H N O¨
H ¨
+ N+ +
H H :O : H H
H H
(Proceso lento)
En la siguiente etapa se produce la pérdida de un protón para dar lugar al nitrobenceno.
-
¨:
H :O
H N O¨ NO2
H ¨
+ + HSO4 + H2SO4
H H
H
Sulfonación.-
El ácido sulfúrico concentrado no reacciona con el benceno a temperatura
ambiente. Sin embargo, una forma más reactiva, llamada ácido sulfúrico fumante y que
consiste en una solución al 7% de SO 3 en H2SO4, da lugar a un ataque electrófilo por
parte del SO3. Este SO3 es el anhídrido del H2SO4, lo cual significa que al agregar agua
al SO3 se produce H2SO4. El SO3 es un electrófilo fuerte, en el que los tres enlaces
sulfonilo (S=O) atraen la densidad electrónica y la alejan del átomo de azufre.
-
:O : ¨:
:O O O
S S+ S+ S+ -
O O O O -:O : O O :O :
¨ ¨
El benceno realiza el ataque al electrófilo (SO3) para formar el complejo :
H O
-
:O :
S O
+ S ¨
O +
O
:O : ¨
H O
- OH
S O
S O -
+ HSO4 O
+
O
OH
S O + H
H ,
O + H2O + H2SO4
La desulfonación sigue el mismo mecanismo que la sulfonación, pero con el orden
en sentido contrario. Así, se agrega un protón a un carbono del anillo para formar un
complejo y a continuación la pérdida del SO3 da el anillo aromático no sustituido.
OH
HO
S O
+ S O
-
O + H + SO3
+ O
SO3 NaOH -
SO3 Na
+
R R SO3H R
H2SO4 - H2O
Alquilación de Friedel-Crafts.
Ninguna de las reacciones de sustitución que hemos visto hasta ahora implicaba
la formación de enlaces carbono-carbono. Esto podría ser posible utilizando benceno en
presencia de un electrófilo carbonado que sea lo suficientemente fuerte. Los
carbocationes son quizás los electrófilos más importantes que son capaces de sustituir
anillos aromáticos, dando lugar a la formación de un nuevo enlace carbono-carbono. En
presencia de ácidos de Lewis que se utilizan como catalizadores, como el AlCl 3 ó el
FeCl3, se encontró que los haluros de alquilo reaccionaban con el benceno dando
alquilbencenos. Esta reacción se denomina alquilación de Friedel-Crafts.
H R
Ácido de
+ R X + H X
Lewis
(X = I, Cl, Br)
CH3 Cl CH3 Cl
-
¨:
H3C C Cl + Al Cl H3C C + + Cl Al Cl
CH3 ¨ Cl CH3 Cl
CH3
H3C C CH3 CH3
¨ - C CH3
H : Cl AlCl3
+ ¨ CH3 + HCl + AlCl3
R
+ -AlCl3X
R X + AlCl3 +
+
-
¨:
CH3 CH2 Cl + AlCl3 CH3 CH2 ....... Cl ........ AlCl3
¨
H
CH3 +
-
CH2 ....... Cl ........ AlCl3
CH2 CH3 -
+
+ Cl AlCl3
¨ AlCl3
: Cl
-
H ¨
CH2 CH3
CH2 CH3
+ + HCl + AlCl3
CH2 R
H CH2 R
+ AlX4 + H R + AlX3
Se pueden llevar a cabo alquilaciones de Friedel-Crafts utilizando otras fuentes de
carbocationes. Con frecuencia se suelen emplear dos métodos:
1.- Protonación de alquenos.
2.- Tratamiento de alcoholes con BF3.
El primer procedimiento consiste en protonar los alquenos con HF para originar
los carbocationes. El ion fluoruro resultante es un nucleófilo débil y no ataca
inmediatamente al carbocatión. Si el benceno (o un derivado activado del mismo) está
presente, se lleva a cabo la sustitución electrofílica. Se sigue la regla de Markovnikov en
el paso de la protonación del alqueno; de esta forma se obtiene el carbocatión más
estable que alquile al anillo aromático. Un ejemplo de este proceso sería:
3º.- CH3
CH3
CH CH3
CH CH3
H
F + HF
F CH3 F
CH3
2º.- H3C CH CH3
CH CH3
H
3º.- CH3 F
CH3
CH CH3 F B O H
CH CH3
H F F
+ HF + B OH
F
producto mayoritario
No reacciona
AlCl3
C C Cl
No reacciona
2.- A menudo se producen alquilaciones sucesivas ( polialquilaciones ). Los grupos
alquilo son grupos que liberan electrones y una vez que uno se introduce en el anillo
bencénico activa el anillo favoreciendo que se produzcan más sustituciones.
CH2CH3
CH2CH3
NO2
AlCl3
+ R X No reacciona
N(CH3)3
AlCl3
+ R X No reacciona
NH2
AlCl3
+ R X No reacciona
O
O C
AlCl3 R
+ R C Cl + HCl
fenilcetona
O
O C
AlCl3 CH3
+ H3C C Cl
+ HCl
acetofenona
En esencia el mecanismo de la acilación se asemeja al de la alquilación, excepto
en que el grupo carbonilo ayuda a estabilizar los intermediarios catiónicos. Tiene lugar
en las siguientes etapas:
1.- El haluro de acilo forma un complejo con el AlCl3.
O O
R C Cl + AlCl3 R C Cl AlCl3 AlCl4 + R C O R C O
ion acilio
La ruptura del complejo origina el ion acilio estabilizado por resonancia y que
además es un electrófilo potente.
2.- El benceno o algún derivado activado reacciona con el ion acilio para formar el
acilbenceno. AlCl3
O O O
O C R Cl AlCl3 C
R C
R
+ C H + AlCl3 + HCl
R H
AlCl3
O O
C C
R R
H2O (exceso)
+ sales de amonio
O
O C
AlCl3 R
+ R C Cl
O
H H
O C C
1) AlCl3 R R
+ R C Cl Zn(Hg)
2) H2O HCl(aq)
acilbenceno alquilbenceno
O
O C CH2
1) AlCl3 CH2 CH3 Zn(Hg) CH2 CH3
+ H3C CH2 C Cl
2) H2O HCl(aq)
Los ácidos carboxílicos y los anhídridos de ácido también se pueden utilizar como
agentes acilantes en las reacciones de Friedel-Crafts.
O O
H3C C C
AlCl3 CH3
+ O + CH3COOH
H3C C
O
anhídrido acético
Sin embargo, el grupo formilo no se puede agregar al benceno mediante acilación de
Friedel-Crafts típica, debido a que el reactivo que se necesita, el cloruro de formilo, es
inestable y no se puede emplear por lo tanto como reactivo.
El proceso de formilación del anillo aromático se lleva a cabo empleando una
mezcla de HCl y CO a presión elevada (50-100 atm) y utilizando como catalizador una
mezcla CuCl-AlCl3. De esta manera se genera el catión formilo.
O
CuCl-AlCl3
CO + HCl H C Cl H C O AlCl4
inestable 50-100 atm
catión formilo
La subsiguiente reacción con benceno permitirá obtener el benzaldehido.
O
C
H
+ H C O
Cl
Cl
o-diclorobenceno m-diclorobenceno p-diclorobenceno
P. eb. 181ºC P. eb. 173ºC P. eb. 170ºC
P. f. -17ºC P. f. -25ºC P. f. 74ºC
El benceno y lo demás hidrocarburos aromáticos son ligeramente más densos que
sus análogos no aromáticos, pero son menos densos que el agua. Así, los hidrocarburos
aromáticos y sus derivados halógenados son insolubles en agua en general, aunque
algunos de los derivados con grupos funcionales muy polares, como fenol, ácido
benzóico, son moderadamente solubles.
CONCLUSIONES
Carey, F.A. (1.999), Química Orgánica, 3ª. Edición, México, Ed. McGraw-Hill, 1999.
Morrison, R.T. y Boyd, R.N. (1.998), Química Orgánica, 5ª. Edición, México, Ed.
Addison Wesley Longman de México, S.A. de C.V., 1998.
Fox, M.A. y Whitesell, J.K. (2.000), Química Orgánica, 2ª. Edición, México, Ed.
Pearson Educación, 2000.
Wade, L.G. Jr. (1.993), Química Orgánica, 2ª. Edición, México, Ed. Prentice Hall
Hispanoamericana, S.A. de C.V., 1993.
https://sites.google.com/site/organicaiii/quimica_organica/quimica-organica-iii-
nueva/quimica-organica-iii-2009-2012/test-analisis-funcional-2012/e1-
hidrocarburos-saturados-e-insaturados/fund-b
http://www.quimicaorganica.org/reacciones-alquenos/356-dihidroxilacion-de-
alquenos.html
ANEXOS