Antecedentes
Eisenhower(1944):"Los aromas son como historias que nosotros mismos no contamos,y
amenudo,mediante el poder de la fragancia,podemos invocar emociones,recuerdos y emociones al
simplemente invocar la imagen de un aroma especifico".
Objetivo General
Lo que se busca con este proyecto es la elaboracion de un aromatizante natural que sea biodegradable
en contra de los aromatizantes sinteticos cuya elaboracion son a base de quimicos cuyo uso no deberia
ser el de crear un aromatizante.
Ya que estos quimicos son bastante riesgosos y pueden causar Daños al cerebro,Cancer,Reacciones
alergicas,Asma,Disrupcion hormonal,etc.
Con esto se llega a la conclusion de que los aromatizantes sinteticos son muy dañinos y la solucion mas
factible es la elaboracion de un aromatizante natural a base de hierbas que al contrario de perjudicar
sean beneficiarias para el ser humano.
Bases Teoricas
Por lo general,los aromatizantes sinteticos se utilizan en la industria alimentaria y de bebidas para darle
sabor y aroma a una variedad de objetos y [Link] embargo,algunos pueden traer problemas para
la salud,y estos problemas pueden incluir:
*Reacciones Alergicas:los aromatizantes sinteticos pueden causar reacciones alergicas debido a ciertos
quimicos.
*Cancer:algunos aromatizantes pueden contener quimicos peligrosos,especialmente aquellos que se
metabolizan en compuestos carcinogenos.
*Daño a los organos :los aromatizantes sinteticos pueden afectar organos como el higado y los riñones.
*Disrupcion Hormonal:los aromatizantes sinteticos tambien se relacionan con la interrupcion
hormonal,y puede afectar a la reproduccion y el desarrollo.
*Daño al cerebro:algunos aromatizantes sinteticos pueden causar daños cerebrales,especialmente en
organismos en desarrollo.
*Asma y problemas respiratorios:estos aromatizantes pueden provocar ataques de asma y otros
problemas respiratorios en algunas personas.
Los aromatizantes naturales son importantes en la industria alimentaria y de bebidas porque ofrecen
una alternativa mas saludable a los aromatizantes [Link] productos se utilizan para conferir
sabor y aroma a una variedad de alimentos y bebidas.
Algunas de las razones por las cuales es importante el uso de aromatizantes naturales son:
*Seguridad Alimentaria:estos aromatizantes no contienen aditivos toxicos,tampoco contienen
conservadores riesgosos.
*Sustentabilidad:se obtienen de frutas biodegradables,por lo que no son malas para el medio ambiente
*Calidad y Sabor:en comparacion con los aromatizantes sinteticos,estos productos pueden ser
saludables y mas atractivos para el consumidor.
*Normativa y regulaciones:en ciertos paises y regiones los aromatizantes sinteticos pueden estar
regulados o prohibidos por seguridad,el uso de aromatizantes naturales cumple con estas regulaciones y
son mas accesibles al consumidor.
Preparacion y Cantidades
La preparacion de un aromatizante natural depende de donde [Link] ejemplo,la preparacion de
uno de estos requiere los siguientes pasos:
[Link] de Hierbas:es importante seleccionar hierbas frescas de buena calidad.
[Link] y secado:se deben lavar cuidadosamente para eliminar suciedad o residuos,secarlas
adecuadamente.
[Link]:una vez que las hierbas estan limpias,deben triturarse en un mortero o molinillo hasta
obtener un polvo fino o una pasta.
[Link]:el polvo o la pasta de hierbas se infunde en agua hirviendo durante 4 a 6 [Link] se deja
enfriar la infusion y se filtra para eliminar cualquier material solido.
[Link]:el aromatizante natural filtrado se puede conservar en un frasco o botella con tapa
sellada en la nevera o en la cocina,y se debe usar dentro de los 6 meses.
Bases legales
Dicta el Articulo 127 De La Constitucion De La Republica Bolivariana De Venezuela:"Es un derecho y
deber de cada generacion proteger y mantener el ambiente en beneficio de si misma y del mundo
futuro".
Se relaciona ya que la elaboracion de un aromatizante sintetico puede ser muy dañino al ambiente.
Dicta el Articulo 305 De La Constitucion De La Republica Bolivariana De Venezuela:"Se promovera la
agricultura como base estrategica del desarrollo rural integral a fin de garantizar la seguridad
alimentaria de la poblacion".
Se relaciona ya que se promoveria la elaboracion de los elementos necesarios para el aromatizante
natural.
