GUÍA DE TRABAJOS PRÁCTICOS

INTRODUCCIÓN A LA ZOOLOGÍA Y
BIODIVERSIDAD DE ANIMALES

1er Cuatrimestre 2024

ÍNDICE

TRABAJO PRÁCTICO MODELO ................................................................................................................. 3

MICROSCOPÍA, SIMETRÍA Y NIVELES DE ORGANIZACIÓN ........................................................... 4
NOMENCLATURA Y FILOGENIA............................................................................................................... 5
TEJIDOS I ........................................................................................................................................................ 10
TEJIDOS II ...................................................................................................................................................... 12
REPRODUCCIÓN .......................................................................................................................................... 12
DESARROLLO ............................................................................................................................................... 14
PHYLUM PORIFERA .................................................................................................................................... 15
PHYLUM CNIDARIA .................................................................................................................................... 16
PHYLUM PLATYHELMINTHES ................................................................................................................ 17
PHYLUM ANNELIDA I ................................................................................................................................. 19
PHYLUM ANNELIDA II ............................................................................................................................... 20
PHYLUM MOLLUSCA I ............................................................................................................................... 21
PHYLUM MOLLUSCA II ............................................................................................................................. 23
PHYLUM ARTHROPODA I ......................................................................................................................... 24
PHYLUM ARTHROPODA II ........................................................................................................................ 27
PHYLUM NEMATODA ................................................................................................................................. 30
PHYLUM ECHINODERMATA .................................................................................................................... 32
PHYLUM CHORDATA ................................................................................................................................. 33
PHYLUM CHORDATA: VERTEBRATA ................................................................................................... 34
PHYLUM CHORDATA: VERTEBRADOS ACUÁTICOS ....................................................................... 34
VERTEBRADOS: TRANSICIÓN MEDIO ACUÁTICO-MEDIO TERRESTRE ................................... 36
SALIDA DE CAMPO ...................................................................................................................................... 40
DETERMINACIÓN Y ARMADO DE COLECCIÓN ................................................................................ 40
REGLAS BÁSICAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD EN LABORATORIOS ...........................................42

2
 TRABAJO PRÁCTICO MODELO
Fecha:
Nombre del estudiante:
Turno de TP:
TÍTULO del TP
1. Incluir Clasificación del material a estudiar:
Phylum Clase (Familia)
(Género/especie)
Nota: el nivel de la materia apunta al conocimiento de la diversidad hasta el nivel de clase. En algunos casos en que hay una gran
radiación adaptativa (Ej.: Insecta, Polychaeta, etc.) puede llegarse hasta orden o familia. El nombre del género o de la especie que se
está observando o dibujando, cuando se conoce, se incluye solamente con fines ilustrativos. No se pretende que el estudiante retenga
esta información. Los nombres científicos del nivel género y especie deben estar correctamente escritos, siguiendo las normas
establecidas por el Código Internacional de Nomenclatura Zoológica.
2. Indicar claramente qué es lo que está observando en el dibujo:
a) Aspecto general de..., vista ventral de..., vista dorsal de..., vista oral de..., vista lateral de...
b) Observación de diversidad.
3. Indicar si se utilizó alguna técnica especial para la obtención u observación del material. Por ejemplo: obtención de
espículas de esponjas a través del método de xx; obtención de nematocistos de cnidario por aplastado de tentáculo;
coloración con azul de metileno; dilaceración y coloración con rojo neutro, etc.
4. Orientar sus dibujos siempre que corresponda, de acuerdo al siguiente criterio: dorsal hacia arriba, anterior hacia la
izquierda. Además, indicar las zonas del cuerpo A: anterior; P: posterior, D: dorsal; V: ventral.
Por ejemplo, en el siguiente dibujo de un pez:

5. Indicar siempre el aumento final con el que se hicieron las observaciones, ya sea con material óptico (4x; 100x) o a
simple vista (1x).

MATERIAL PARA EL LABORATORIO

El estudiante deberá contar con:
 Un dispositivo con conexión a internet
 Guardapolvo o similar.
 Una carpeta con hojas blancas lisas, lápiz blando, goma y sacapuntas.
 Una caja de disección con:
 Agujas enmangadas (2).
 Bisturí u hoja de afeitar.
 Caja de alfileres de acero.
 Pincel fino.
 Pinza de punta fina.
 Tijera chica de punta fina

3
 TRABAJO PRÁCTICO
MICROSCOPÍA, SIMETRÍA Y NIVELES DE ORGANIZACIÓN

Objetivos:
 Entrenarse en el manejo del material óptico: microscopio estereoscópico (lupa) y microscopio óptico.
 Conocer que los seres vivos son asimétricos o que presentan algún tipo de simetría en relación a su orientación e
interacción con el ambiente.
 Comprender que los organismos presentan diversos niveles de complejidad creciente: celular, tisular, de órganos
y de sistemas de órganos.
 Conocer características morfológicas generales de algunos taxones representativos de la gran diversidad animal.

Material a utilizar:
- Preparados histológicos pulgas, piojos, larvas de moscas, etc.
- Diversos animales fijados: esponjas de mar, nematodos, mejillones, lombrices, poliquetos, sanguijuelas,
crustáceos, arañas, insectos, estrellas de mar, pescados, etc.
- Campus: - Video explicativo de simetría y niveles de organización
- Clave clásica (dicotómica).
- Clave interactiva (tutorial y programa Delta).

1) Determinar el equipo óptico (lupa o microscopio) que se va a utilizar de acuerdo al tamaño y grado de
transparencia del material a observar. Elegir el aumento adecuado para cada observación y la mejor iluminación.
Conocer el uso del diafragma y del condensador. Aprender a usar el aceite de inmersión correctamente.
2) Identificar si los animales observados presentan algún tipo de simetría. Buscar y trazar imaginariamente en cada
ejemplar los ejes y planos de simetría.
3) Esquematizar ejemplos de animales con asimetría (sin elementos de simetría) y con distintos tipos de simetría y
orientarlos correctamente.
Si presenta simetría, señalar de qué tipo es.
En el caso de la simetría radial, trazar en el esquema los 5 ejes radiales y el eje oral-aboral que conforman los 5 planos
de la simetría pentarradial; dibujar sólo 1 de los 5 planos de simetría.
En el caso de la simetría bilateral, trazar en su esquema el eje longitudinal o antero-posterior, el transversal y el sagital;
además trazar cada uno de los planos determinados por un par de estos ejes: el plano longitudinal o frontal, el transversal
y el sagital e indicar cuál de los tres es el plano de simetría.
a) Vista general de esponja de mar seca (¿Phylum? Ver punto 4). Indicar el esqueleto y la zona de fijación al
sustrato. Indicar su nivel de organización. Especificar si el animal es simétrico o asimétrico.
Tenga en cuenta que en material seco de esponja no se observan tejidos vivos y solamente perdura el esqueleto.
b) Vista general de estrella de mar (¿Phylum? Ver punto 4). Indicar su nivel de organización. Especificar si el
animal es simétrico o asimétrico. En caso de ser simétrico, precisar qué tipo de simetría posee.
c) Vista lateral izquierda de un pez (¿Phylum? Ver punto 4). Indicar su nivel de organización. Especificar si el
animal es simétrico o asimétrico. En caso de ser simétrico, precisar qué tipo de simetría posee.
¿Puede establecerse con estos elementos la orientación espacial de cada ejemplar o parte de él? ¿Si se cortara cada
ejemplar en rodajas a lo ancho, a lo largo, etc., cómo se llamaría cada tipo de corte?
¿En qué partes divide el plano transversal al cuerpo de un animal con simetría bilateral? ¿Y el plano longitudinal? ¿Y
el plano sagital?
¿Cuál es la importancia de la orientación del material biológico?
4) Observar que los seres vivos presentan distintos niveles de complejidad.
Identificar el nivel de organización de cada uno de los ejemplares considerados ayudándose con los libros de texto.
5) Identificar a qué Phylum pertenece cada uno de los ejemplares vistos en el TP utilizando una clave dicotómica
clásica (provista por los docentes) y otra clave dicotómica interactiva (Campus) basada en caracteres morfológicos.

4
 TRABAJO PRÁCTICO
NOMENCLATURA Y FILOGENIA

Objetivos:
 Que los estudiantes comprendan la importancia de la nomenclatura como herramienta unificadora al momento de
utilizar los organismos experimentales.
 Que los estudiantes se entrenen en la resolución de problemas nomenclatoriales.
 Que los estudiantes adquieran nociones y se entrenen en el análisis filogenético.

1)Nomenclatura-Ejercitación

1. Ordenar jerárquicamente y corregir todos los errores en la siguiente tabla de la posición taxonómica del hombre.
Subphylum: vertebrados Familia: hominidiae Clase: mammalios Orden: Primates Género: homo
Especie: Sapiens Linneo 1758 Phylum: Chordatos.

2. Escribir los nombres completos de superfamilia, familia, subfamilia y tribu correspondientes al género tipo Gerris (raíz
Gerr-).

3. En el siguiente nombre de taxón, indicar qué representa cada elemento (palabra, cifras, paréntesis). Construir el nombre
de la familia basada en ese nombre (raíz Beros-). Berosus (Berosus) chalcocephalus bonariensis (Berg 1885).

4. Hydrometra hialina Fabricius 1803, Gerris franciscanus Stal 1859, Gerris hesione Kirkaldy 1902 y Limnogonus aduncus
Drake 1933 fueron reunidas en un mismo género, Limnogonus Stal 1868. Escribir los nombres completos de las especies
involucradas.

5. Hydrophylus setiger German 1823 y Tropisternus ignoratus Knisch 1919 fueron incluidas por Orchymont en 1936 en el
subgénero Pristotermus del género Tropisternus. Escribir los nombres completos de las especies involucradas.

6. La especie Notonecta striata Linné 1758 fue elegida como especie tipo de Sigara Fabricius 1775, género en el que se
incluyen además Corixa trimaculata Le Guillou 1841 y Corixa forciceps Spinola 1852. Estas dos últimas presentan
caracteres que llevaron a Hungerford (1948) a separarlas en un subgénero diferente, Tropocorixa Hutchinson 1940.
Escribir: a) los nombres válidos de las especies mencionadas y b) el nombre de la tribu y de la familia, sabiendo que el
género tipo de ambas es Corixa Geoffrey 1762 (raíz Corix-).

7. El género Notonecta Linné 1758 (raíz Notonect-) es el género tipo de la familia. En esa familia, Hutchinson (1929)
distingue dos subfamilias, una de ellas, que tiene como género tipo a Anisops Spinola 1837 (raíz Anisop-), se
denomina………………………………. Anisops antigone Kirkaldy 1879 y Anisops fuscipennis Berg 1879 fueron
transferidas al género Buenoa Kirkaldy 1904, siendo la primera la especie tipo y, por lo tanto,
llamándose………………………………………………
Posteriormente se incluyó a la segunda en un nuevo subgénero, Buenoides Campos 1945 y, por lo tanto, los nombres
completos de ambas son ahora………………….y…………….………..

8. Dytiscus caraboides Linné 1758 fue tomada por Müller (1764) como especie tipo para fundar el género Hydrophilus. Este
género fue dividido a su vez en cinco géneros por Solier en 1834: Hydrophilus (tipo ya indicado), Stethoxus (tipo
Hydrophilus ater Olivier 1792), Hydrous (tipo Dytiscus piceus Linné 1758), Temnopterus (tipo Temnopterus aculeatus
Solier) y Tropisternus (tipo Hydrophilus collaris Fabricius 1775).
a) Escribir los nombres válidos en tiempos de Solier.
Posteriormente, Bedel (1892) aceptó que Hydrous, Temnopterus y Stethoxus eran sinónimos y por razones de prioridad
Stethoxus es válido.
b) Escribir los nombres válidos en tiempos de Bedel.

5
 2) Análisis filogenéticos y clasificación - Ejercitación
Los criterios de clasificación se fundamentan en el método científico. Por ello, las decisiones taxonómicas (como por
ejemplo cambiar a una especie de género o incluir una especie recién descubierta dentro de algún grupo más abarcativo)
se basan en las reconstrucciones filogenéticas y su análisis. Los siguientes ejercicios nos servirán como una introducción
a los rudimentos teóricos de la metodología empleada, así como también para interpretar la información obtenida.

Ejercicio 1
Dado el siguiente cladograma:

a) Indique todos los grupos monofiléticos.

b) ¿Qué tipo de relación filogenética hay entre B, C, D y E; E, F y G; B y C; A, B, C, D y F?
c) ¿Cuál es el grupo hermano de A+B? ¿Y de A+B+C?¿D es grupo hermano de quién?

Ejercicio 2
Indique cuáles de los siguientes árboles representan las mismas relaciones filogenéticas

6
Ejercicio 3
a) Dibuje el cladograma correspondiente a los siguientes árboles parentéticos:
1. (A((B, C)(D((E, F)G)))) 2. (A(B((((C,E)F)G)(H,I))))

b) Dibuje el árbol parentético del siguiente cladograma:

E C F G H I B A

c) ¿El cladograma del punto b) y el árbol 2 del punto a) son iguales? Justifique.

Ejercicio 4
Dada la siguiente red, dibuje todos los cladogramas posibles, enraizando en cada uno de los taxones terminales. Escríbalos
también en modo parentético.

7
Ejercicio 5
Dado el siguiente cladograma:

a) ¿Cuáles serían las sinapomorfías de los saurópsidos? ¿Y de los mamíferos?

b) Indique dos ejemplos de plesiomorfías de aves
c) La presencia de plumas aparece como apomorfía del grupo aves, ¿de qué tipo? ¿De qué depende?
d) Si tuviera que estudiar a los saurópsidos con esta cladograma, ¿cuál sería el ingroup y cuál sería el outgroup?
e) ¿Puede dividir a los mamíferos en dos grupos hermanos? ¿Cuáles serían?
f) Los reptiles como usualmente los conocemos son parafiléticos. ¿Sería correcto decir entonces que “si agregásemos al
grupo hermano de los cocodrilos, las aves, podríamos tener entonces un grupo válido”? Justifique.

Ejercicio 6
Dadas las siguientes criaturas. Siendo A considerada el grupo basal.

Ud. considera los siguientes caracteres (con sus estados)

● Ojos presentes/ausentes
8
● Espinas presentes/ausentes
● Pedúnculos oculares presentes/ausentes
● Pies presentes/ausentes
● Pestañas presentes/ausentes
Se obtiene el siguiente cladograma. Coloque dentro del cladograma todos los caracteres y sus estados de la manera más
parsimoniosa posible. ¿Cuántos pasos evolutivos tiene de largo este árbol?

Suponga que este era el árbol que se consideraba correcto hasta que Ud. encontró el árbol anterior. Dibuje nuevamente
los caracteres en el cladograma. ¿Qué árbol es mejor? ¿Alguno tiene homoplasias?

Habiendo elegido la filogenia correcta, Ud. decide que estos ejemplares son de la familia Gominidae. Elige de género tipo
al de la especie A. Y a esa especie le pone Gominus gominus.

Decide también que esta familia está compuesta por dos géneros solamente, el tipo, con su especie y otro, con dos especies.
Nombre todos los individuos de manera tal que sea congruente con lo explicado en el texto. Use epítetos específicos que
sean adjetivos y que denoten las apomorfías que quiso mostrar al hacer estas separaciones.

Ejercicio 7
Dado los siguientes escarabajos:

Usando los caracteres “Mandíbulas”, “Antenas”, “Manchas” y “Estriaciones” trate de confeccionar el árbol más
parsimonioso posible. Use como grupo basal al individuo A.
Ud. sabe que son todas especies nuevas. Pero que pertenecen a la familia Flavisidae, y al género Flavis. Considera,
además, que existen 2 subgéneros nuevos entre sus individuos (el subgénero Flavis ya existe, y probablemente el
individuo A deba ser colocado ahí).
Nombre de manera válida a cada una de estas 4 especies, respetando los datos obtenidos en el cladograma. Además,
escriba los nombres de 2 individuos desde el nivel de familia hasta el de especie.

9
Ejercicio 8
Defina monofilia, parafilia, polifilia, homología, homoplasia, nodo raíz, ingroup, outgroup, grupo hermano, sinapomorfía,
autoapomorfía, plesiomorfía, parsimonia, fenograma, cladograma, filograma.

Ejercicio 9
Explique las diferencias entre las tres escuelas de clasificación estudiadas respecto a: tipo de clasificación, taxones
aceptados, tipo de diagramas utilizados, concepto de especie. Además, explique por qué la escuela cladística es más
aceptada desde el punto de vista científico que las otras dos y qué características las hacen menos elegibles.

Ejercicio 10
El siguiente filograma muestra diferencias evolutivas en forma de números de mutaciones para un gen mitocondrial:

La barra de referencia indica 2 mutaciones. Asumiendo reloj molecular (no hace falta esta aclaración puesto que el árbol
termina todo parejo) con una tasa de mutación para el gen de 4,8x10-7 mutaciones/año, señale: la edad de divergencia
entre Homo y Oryctolagus, la edad de Branchiostoma y la edad de aparición de Aedes.

TRABAJO PRÁCTICO
TEJIDOS I

Objetivos:
 Introducir al estudiante en las metodologías de trabajo en Histología.
 Que el estudiante aprenda diversas técnicas histológicas de preparación y coloración de los tejidos a observar.
 Introducir al estudiante en la observación e interpretación microscópica de los tipos principales de tejidos animales.
 Que el estudiante aprenda a identificar los distintos tejidos que integran un órgano.
 Que el estudiante establezca relaciones entre forma y función de cada tejido/órgano.

Material a utilizar:
- porta y cubreobjetos
- agujas enmangadas
- espátulas de plástico (las provee la materia)
10
 - alcohol para desinfectar y algodón (los provee la materia)
- miembro posterior fijado de vertebrado
- preparados histológicos definitivos
- colorantes vitales

Métodos de estudio usados en histología (ver video del campus):

A) Método inmediato o “in vivo” (Preparados no definitivos):

-Al estado fresco: para ello se utilizan líquidos isotónicos (solución fisiológica, suero, líquido de Ringer, etc.). Permite
la observación de protistas, membranas transparentes, células sanguíneas, rotíferos, pequeños crustáceos.
-Con coloración vital: se utilizan colorantes que preservan la vida permitiendo un mayor contraste y por lo tanto una
mejor observación microscópica. Los colorantes vitales más utilizados son: azul de metileno, rojo neutro, verde jano, etc.

1) Técnica de extendido de células aisladas de mucosa bucal de mamífero, coloreado con colorante vital
- Desinfectar una espátula de plástico con alcohol.
- Introducir la espátula suavemente en la boca y raspar suavemente con el borde, levantando material de la parte
interna de la mejilla; pasar ese material al centro de un portaobjetos.
- Extender ampliamente el material sobre el portaobjetos con la ayuda de la espátula.
- Colorear con azul de metileno en solución fisiológica. Dejar transcurrir 3 a 4 minutos.
- Colocar un cubreobjetos limpio y observar al microscopio.

En el extendido, observar y dibujar la capa descamante no queratinizada del epitelio estratificado plano, indicando: células
en colgajo (agrupadas), células aisladas con pliegues, citoplasma con inclusiones, núcleo picnótico.

B) Método mediato
Es el más utilizado. Siempre se debe realizar una fijación del material con el fin de que las estructuras se conserven lo
más semejante posible al estado vivo.
Para llevar a cabo la observación microscópica de animales pequeños u órganos se deben obtener cortes delgados difíciles
de realizar ya que los distintos tejidos oponen una resistencia diferente al filo de la cuchilla del micrótomo y del crióstato
(micrótomo de congelación). Es necesario homogeneizar la consistencia de la pieza antes de cortarla y esto se consigue
impregnando las piezas fijadas en parafina u otro medio de inclusión y las piezas congeladas en un medio especial de
montaje (ej. Crioplast) o gelatina en el que luego se conservan a -20°C.
Para la observación microscópica de algunos tejidos particulares, como por ejemplo la sangre, existen métodos especiales
(frotis) que no necesitan inclusión.

2) Técnica de dilaceración de músculo estriado esquelético de vertebrado (preparado no definitivo)

(ver video del campus)
- Separar las fibras musculares de un músculo de la pata fijada de un vertebrado, utilizando dos agujas y trabajar sobre
un portaobjetos con una gota de agua.
- Cuando se logra una buena separación de las fibras colocar una gota de rojo neutro o de azul de metileno. Controlar
la coloración bajo microscopio para que no se oscurezca demasiado.
- Se puede agregar una gota de glicerina para transparentar.
- Colocar un cubreobjetos y observar al microscopio.

Observar y dibujar las fibras musculares estriadas y tejido conectivo, indicando: fibra muscular estriada (forma alargada);
núcleos periféricos; estriaciones longitudinales y transversales (¿a qué se deben?) y miofibrillas (se observan bien en los
extremos desgarrados de las fibras musculares). Núcleos y fibras de tejido conectivo.

11
Relacione lo observado en el microscopio óptico con la estructura del sarcómero (unidad estructural del músculo estriado).
Para ello, ayúdese con un esquema teórico del mismo donde se represente lo siguiente: miofilamentos de actina y miosina,
banda A (anisotrópica), zona H; Banda I (isotrópica), línea Z.

3) Observación de los preparados y comparación de tegumento de un vertebrado y de un invertebrado

(completarla actividad del campus): epidermis estratificada con capa queratinizada de mamífero (humana) y epidermis
simplecon cutícula delgada de lombriz. La actividad incluye un cuadro comparativo con los siguientes ítems: tipo de
epidermis, presencia de capa descamante, presencia de cutícula, ubicación de células secretoras, presencia de pelos.

Indique el origen embriológico de todos los tejidos.

TRABAJO PRÁCTICO
TEJIDOS II

5) Observar y realizar dibujo topográfico y detalle de corte transversal de médula espinal de mamífero (coloración:
Klüver-Barrera) (ver video del campus)
a) En el dibujo topográfico, indicar: surco medio dorsal, surco medio ventral, sustancia gris, sustancia blanca, asta
dorsal sensitiva, asta ventral motora, conducto del epéndimo, meninges (si aparecen en el preparado).
b) En el detalle de la sustancia gris, indicar: neurona motora (soma, citoplasma con sustancia de Nissl, prolongaciones
neuronales, núcleo, nucléolo); núcleos de células gliales, fibras amielínicas (en mayor proporción, ¿se colorean con
Klüver-Barrera?) y mielínicas (en menor proporción, ¿se colorean con Klüver-Barrera?).
c) Observación de sustancia blanca en corte transversal de médula espinal de mamífero: núcleos de células gliales y
fibras nerviosas.

6) Observar y realizar dibujo topográfico y detalle de corte transversal de intestino delgado de mamífero (indicar
coloración).
a) En el dibujo topográfico señalar: serosa (asociación de mesotelio y tejido conectivo, aquí denominada peritoneo),
capa de musculatura longitudinal externa, capa de musculatura circular interna, submucosa, lámina propia, epitelio
simple cilíndrico con células glandulares caliciformes, mucosa, vellosidades, luz intestinal.
b) En el detalle señalar: célula absortiva del epitelio simple cilíndrico con chapa estriada (¿Qué estructuras distinguiría
si viese la chapa estriada al microscopio electrónico de transmisión?), células caliciformes, zona donde estaría
ubicada la membrana basal (sólo se identifica con colorantes específicos diferentes a los usados en este preparado),
lámina propia.

Indique el origen embriológico de todos los tejidos.

TRABAJO PRÁCTICO
REPRODUCCIÓN
Objetivos:
 Que el estudiante reconozca la estructura gonadal de un animal gonocórico (mamífero) y uno hermafrodita
(caracol).
 Que conozca técnicas de extracción de espermatozoides en espermatóforos.

Material a utilizar:
- Preparados histológicos de ovario y testículo de mamífero.
12
 - Preparados histológicos de gónada hermafrodita de caracol marino.
- Campus: video explicativo para la extracción de espermatóforos de cangrejo.

1) Observar preparados histológicos de gónadas de un mamífero

Ovario
Observar un corte histológico de ovario de conejo (realizar la actividad Atlas reproducción del campus).
Identificar: serosa o peritoneo (asociación de mesotelio y tejido conectivo), estroma ovárico, corteza, médula con vasos,
folículo primordial (oocito + una capa de células foliculares planas), folículos en crecimiento que pueden estar formados
por: i) un oocito rodeado por una capa de células foliculares cúbicas (en cuyo caso constituye un epitelio cúbico simple)
o ii) un oocito rodeado por más de una capa de células foliculares (en cuyo caso constituye un epitelio estratificado). ¿Se
pueden distinguir oogonias en el ovario? ¿Y óvulos?
¿En qué se transforma el folículo ovárico después de que se liberó el oocito?
a) Dibujar un folículo primordial y un detalle de un sector de folículo en crecimiento con epitelio estratificado
indicando: citoplasma y núcleo del oocito, células foliculares (=células de la granulosa), células tecales, células del
estroma ovárico. Indicar el complemento cromosómico de los oocitos.

Testículo
b) Observar un corte transversal de una porción de testículo de rata (realizar la actividadAtlas reproducción del
campus).Identificar: túbulos seminíferos, tejido intersticial (tejido conectivo con vasos sanguíneos) y células de Leydig
(secretan hormona sexual masculina). El esquema representa un campo del microscopio aprox. a 100X.
c) Dibujar un detalle de un sector de un túbulo seminífero identificando los estadios de la serie espermática
presentes. Si es necesario, observar otros túbulos seminíferos para identificar los restantes estadios, integrando la serie
espermatogénica en un único dibujo.
Indicar en su esquema: núcleos de células mioides en túnica propia; núcleos de células de Sertoli; estadios de la
espermatogénesis: núcleos de espermatogonias, núcleos de espermatocitos I, núcleos de espermatocitos II, núcleos de
espermátidas, espermatozoides; luz del túbulo; tejido intersticial con células de Leydig y vasos sanguíneos. Indicar el
complemento cromosómico de cada tipo celular.

Una vez observados los 2 órganos, comparar la estructura general de las gónadas femenina y masculina.
¿Qué diferencias encuentra entre la oogénesis y la espermatogénesis?¿Qué diferencias encuentra entre la reproducción
sexual y la asexual?¿Cómo se evita la polispermia?¿Por qué en la naturaleza se encuentra más representada la
reproducción biparental?

2) Observar preparado histológico de gónada de caracol (ver video ootestis del Campus).
Realizar la actividad Atlas reproducción del campusde ootestis de caracol marino. Ubicar la parte femenina
identificando los oocitos en distinto grado de maduración y la masculina con la serie espermatogénica.
3) Ver video de extracción de espermatóforos de cangrejo macho del Campuspara conocer la estrategia
reproductiva en los cangrejos y observar las características de los espermatozoides dentro de espermatóforos, obtenidos
por método de squash de vaso deferente.

13
 TRABAJO PRÁCTICO
DESARROLLO

Objetivo:
 Que el estudiante conozca el desarrollo en distintos modelos animales.

Material a utilizar:
- Huevo, quiste y larva nauplius de crustáceo.
- Hembra ovígera de cangrejo.
- Huevo de pez.
- Huevo y embriones de anfibio en diferentes etapas de desarrollo.
- Campus: videos.

1) Completar los esquemas impresos del Atlas de los distintos estadios de desarrollo delsapo Rhinella
arenarum, desde huevo hasta gástrula indicando:
a) Huevo o cigota: polo animal (se reconoce porque posee pigmento superficial oscuro; en su interior está el núcleo)
y polo vegetativo (con vitelo). Indicar el tipo de huevo según la cantidad y distribución del vitelo.¿Posee desarrollo
con especificación autónoma (determinado o en mosaico) o especificación condicionada (indeterminado o de
regulación)?
b) Primer surco de segmentación (meridional): polos animal y vegetativo, 2 blastómeros.
c) Segundo surco de segmentación (meridional): polos animal y vegetativo, 4 blastómeros
d) Tercer surco de segmentación (supraecuatorial): polos animal y vegetativo, 4 macroblastómeros, 4
microblastómeros. Indicar el tipo de segmentación de acuerdo a dos criterios: según la cantidad y distribución del
vitelo disponible en el huevo de anfibio y según la disposición espacial que adoptan los blastómeros al ir avanzando
la segmentación.
e) Blástula: polos animal y vegetativo, macroblastómeros, microblastómeros.
f) Corte de blástula (preparado histológico): polos animal y vegetativo, macroblastómeros, microblastómeros con
pigmento, blastocele. Indicar qué tipo de cavidad es el blastocele y cuál es su función.
g) Gástrula: microblastómeros, tapón vitelino formado por macroblastómeros, blastoporo (obstruído por “tapón” de
macroblastómeros). Indicar el tipo de desarrollo según el destino del blastoporo y orientar el embrión ubicando el
extremo anterior y el extremo posterior del mismo.
h) Corte de gástrula: microblastómeros, tapón vitelino formado por macroblastómeros, blastoporo (obstruído por
“tapón” de macroblastómeros), blastocele reducido, luz del arquenterón.
¿Qué tipo de cavidad es el blastocele? ¿Y el celoma? ¿Qué es el vitelo? ¿Y cómo influye la cantidad y distribución del
vitelo en la segmentación?

2) Observar quistes y distintos estadios de larvas nauplii vivas de Artemia sp. Hacer la actividad del Campus
(Atlas Desarrollo embrionario y larval). Observar estrategias reproductiva, macho, hembra, hembra ovígera, larva
nauplius y juveniles.
3) Observar el huevo del pez Cichlasoma dimerus. Hacer la actividad del Campus (Atlas Desarrollo embrionario
y larval).Observar corion, micrópilo, espacio perivitelino, blastodisco y vitelo. ¿Qué tipo de segmentación presentan?
4) Observar hembras ovígeras del cangrejo Neohelice granulata.Un ejemplo de cuidado parental en
invertebrados.
5) Discusión y presentación de un trabajo científico.

14
 TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM PORIFERA

Objetivo:
 Que el estudiante aplique las nociones adquiridas sobre Porifera mediante la observación de material biológico.

Material a utilizar:
- Esponjas secas (de agua dulce y marinas).
- Espículas de esponjas.
- Gémulas.
- Trabajo de investigación sobre el origen de la pluricelularidad.
- Campus: videos.

1) Clase Demospongiae
a) Observar el aspecto general de una esponja de agua dulce: Drulia sp. (Familia Spongilidae). Identificar las
siguientes estructuras: esqueleto formado por espongina (red de fibras colágenas) y espículas de sílice, gémulas, sustrato
de fijación. Relacionar la presencia de gémulas con el hábitat.¿Qué tipo de reproducción es la gemulación?
b) Observar y dibujar corte de gémula (preparado) y detalle de un sector, señalando: masa de amebocitos, capa
de sustancia quitinoide, capa de escudos (espículas) inmersos en sustancia quitinoide.
c) Dibujar el aspecto general de una esponja marina (de la plataforma continental Argentina) y hacer detalle
de un sector. Señalar: ósculos, esqueleto (formado por espongina y espículas de sílice), zona de fijación al sustrato.

2) Clase Hexactinellida
Observar el aspecto general de una esponja vítrea. Identificar las siguientes estructuras: gran ósculo central rodeado
de esqueleto similar a “fibra de vidrio”. Esqueleto de fibras colágenas dispersas y espículas de sílice (observar las espículas
largas). ¿En qué nivel de organización se encuentran las esponjas?¿Qué tipo de digestión existe en las esponjas? ¿En
qué se diferencian los tres tipos estructurales? ¿Cuál adquiere mayor tamaño? ¿Por qué?¿Cuál es el origen de
Metazoa?¿En el material usado en 1a), 1c) y 2 se puede señalar el pinacodermo? ¿Por qué?

3) Identificar y dibujar espículas en preparados definitivos: espículas monoaxónicas monoactinas y diactinas,

triaxonastriactinas y hexactinas. ¿Cuáles de ellas solo se encuentran en las esponjas vítreas?

Técnica de extracción y montaje de espículas de esponja marina

Se coloca en un tubo de ensayos un trozo de esponja y una parte igual de ácido nítrico diluido (1 parte de ácido nítrico y
4 partes de agua destilada). Se lleva a ebullición sobre mechero (cuidando de NO dirigir la boca del tubo de ensayos hacia
la cara) hasta que desaparezca la materia orgánica. Se enjuaga dos veces con agua (se agrega el agua y se agita, luego se
deja sedimentar y se decanta la solución sobrenadante). Luego se enjuaga con alcohol 96º de la misma manera. Se toma
una gota del líquido que contiene las espículas y se coloca sobre un portaobjetos. Se agrega un cubreobjetos y se observa
al microscopio.

4) Discusión del trabajo “Phagotrophy by a flagellate selects for colonial prey: A possible origin of
multicellularity” de Martin E. Boraas et al. 1998. Evolutionary Ecology, 12 (2): 153–164.
Cuestionario:
1- Describa la Teoría Ecológica de Stanley que explica la diversificación de la biota del Cámbrico.
2- Describa la Hipótesis de la “Carrera Armamentista” entre predador-presa.
3- ¿Qué hipótesis se busca poner a prueba en este trabajo? Describa brevemente el estudio experimental que se realizó.
4- Primera aproximación a los resultados: ¿Qué sucedió con el predador? ¿Qué sucedió con la presa?

15
5- Explique brevemente los mecanismos reproductivos y fisiológicos observados por los cuales las colonias de
Chlorella se formaban, mantenían sus células adheridas y regulaban su tamaño colonial.
6- ¿Cuál sería la hipótesis que proponen los autores sobre la interacción predador-presa que explicaría la formación
de las colonias?
7- ¿Cómo relacionan los autores este experimento con la hipótesis Ecológica de Stanley?
8- En base a los resultados observados y a otras fuentes de datos ¿Cuál es la opinión de los autores sobre la hipótesis
de la “Carrera Armamentista” entre predador-presa?

TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM CNIDARIA

Objetivo:
 Que el estudiante aplique nociones adquiridas sobre Cnidaria mediante la observación de material biológico, fotos
y videos.

Material a utilizar:
- colonia polimórfica, medusas y pólipos.
- Campus: videos.

1) Clase Hydrozoa
- Preparado de una colonia polimórfica.
- Medusas.
a) Observar el aspecto general de una colonia polimórfica de Sertularia sp. (Familia Sertulariidae) y
completar el Atlas del Campus. Indicar: i) gonangio/gonozoide constituido por 3 estructuras: blastostilo, gonóforos (en
Sertularia los gonóforos maduros se llaman medusoides y no abandonan la colonia) y gonoteca; ii) hidrozoide/gastrozoide
constituído por 2 estructuras: hidrante e hidroteca, iii) hidrocaulo/tallo con cavidad gastrovascular/celenterón común, iv)
teca/perisarco (es cubierta inerte); v) cenosarco compuesto por tejido vivo: epidermis, mesoglea y gastrodermis.
b) Observar una medusa y completar el Atlas del Campus. Indicar:umbrela, manubrio, boca con labios, canal
anular, 4 canales radiales, gónadas epidérmicas, canal anular (no se puede reconocer), velo, tentáculos.
c) Observar nematocistos en aplastado de tentáculos de Olindias sp. ¿Cuál es la función de los nematocistos?

Técnica de aplastado de tentáculo

Colocar un trozo de tentáculo en un portaobjetos.
Agregar una gota de azul de metileno o rojo neutro.
Colocar un cubreobjetos.
Aplastar suave pero firmemente el cubreobjetos con cuidado de no romperlo, y observar al microscopio.

2) Clase Scyphozoa
-Medusas.
Observar una medusa y completar el Atlas del Campus
Identificar: brazos orales, lobulación de la umbrela, ropalios, bolsas gástricas, canales radiados, gónadas gastrodérmicas,
fosetas genitales y pilares.
En particular, la especie que se observa carece de una boca diferenciada. Comparar con las medusas de la Clase Hydrozoa.

3) Clase Anthozoa
-Pólipos.
16
 a) Aspecto general de un pólipo solitario: completar el Atlas del Campus y dibujar individuos vivos (acuario)
o fijados. Señalar: boca, corona de tentáculos rodeando disco oral, columna, pie.
b) Observar el preparado de corte transversal de pólipo y completar el Atlas del Campus. Señalar: epidermis,
mesoglea, gastrodermis, septo, filamento septal (¿qué es?), células mioepiteliales, gónadas, celenterón tabicado, faringe
(si corresponde).

4) Confeccionar cuadro comparativo entre la fase medusa de las Clases Hydrozoa y Scyphozoa, y entre la fase pólipo
de las Clases Hydrozoa y Anthozoa (ver modelo en el Campus).

Biodiversidad: Observar video del Campus (Cnidaria: Diversidad) y ejemplares representativos fijados de las
diferentes clases. Hidras, anémonas de mar, corales solitarios y coloniales ¿A qué clase pertenecen los corales?

TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM PLATYHELMINTHES

Objetivos:
 Que el estudiante interprete la organización de los animales acelomados mediante la observación de material
biológico.
 Que se familiarice con el plan estructural del Phylum Platyhelminthes.
 Que comprenda la relación entre la cefalización, la estructura del sistema nervioso y el modo de vida.

1) Clase Turbellaria
Material a utilizar:
- Planarias vivas.
- Preparados histológicos de corte transversal de planaria.

a) Dibujar el aspecto general de una planaria viva en vista dorsal, indicando extremos anterior y posterior,
aurículas, manchas oculares (ocelos) y pigmento. Completar el dibujo en el Atlas del Campus. Observar: comportamiento
(locomoción, reacción ante la luz, alimentación), orificio por donde se evagina la faringe y tubo digestivo por
transparencia. ¿Busca recursos durante la locomoción? ¿Qué parte del cuerpo contacta primero el ambiente durante la
locomoción?
b) Rotular el dibujo topográfico de un corte transversal de planaria (Campus). Notar ausencia de celoma. Hay
un tejido que llena el espacio entre los órganos internos y la pared corporal, es el parénquima constituido por fibras y
células de tejido conectivo y líquido extracelular del parénquima que es el que se ultrafiltrará. Según el nivel del corte, se
ve la faringe y las ramas intestinales con sus ramificaciones o sólo las ramas intestinales. También se reconocen los
conductos reproductivos y cordones nerviosos.
¿Qué tipo de huevo producen algunas planarias?
¿Qué relación encuentra entre la forma aplanada, la estructura del intestino y la distribución de nutrientes?
c) Observar y dibujar en detalle la pared corporal en corte transversal. Identificar diferencias entre la epidermis
dorsal y ventral en relación a la presencia de cilios, abundancia de células glandulares y rabdites; además distinguir capas
de músculo circular y longitudinal subyacentes. ¿Cuál es el origen embriológico de los diferentes tejidos?

2) Clase Trematoda
Material a utilizar:

17
 - Preparados por técnicas de transparentación, sin tinción, de un trematode entero.
- Campus: videos.

Observar preparado y rotular el dibujo del Atlas de Travtrema stenocotyle,indicando: Parénquima. Ventosa oral
(rodea la boca) y ventosa ventral o acetábulo. Faringe muscular, esófago, ciegos intestinales. Vejiga (almacena los
productos de excreción). Ovario (♀), glándula de Mehlis (♀), receptáculo seminal (♀), vitelario (♀), ootipo (♀), útero con
huevos (♀), vagina (♀), poro genital (común a sistemas reproductores ♀y ♂), 2 testículos (♂), vesícula seminal (♂) (no
se observa), ducto deferente (♂) (no se observa), bolsa del cirro (♂), cirro (♂). El ootipo es difícil de ver en algunos
preparados. Completar Atlas en el Campus.
¿Qué tipo de huevo produce Trematoda? ¿Qué sistema excretor-osmoregulador presenta? Relacione el modo de vida de
un trematode con el de una planaria ¿existen diferencias en la estructura general del sistema nervioso? ¿Qué es la
neodermis?
Travtrema stenocotyle: parásito intestinal de víboras. Distribución: Argentina y Brasil.

3) Clase Cestoda
Material a utilizar:
-Campus: videos.
-Preparados por técnicas de transparentación y coloración con carmín de Langeron, de partes enteras:
+escólex.cuello.proglótidos inmaduros y +proglótidos maduros.

a) Observar y dibujar el escólex de una tenia. Indicar neodermis, la presencia de ventosas, corona de ganchos (si
hay); zona del cuello (zona de proliferación); proglótides más jóvenes; en algunos preparados se identifican los canales
excretores (parte de la red de protonefridios con células flamígeras). Completar Atlas en el Campus.
b) Observar transparentado y rotular el dibujo del Atlas de proglótido maduro.Observar el aplanamiento del
cuerpo. Identificar cada proglótide. Observar si todos son del mismo tamaño y en qué posición están los
proglótides grávidos. ¿Qué son los proglótides?¿En qué parte del cuerpo de la tenia se originan?¿Son
metaméricas las tenias?completar Atlas en el Campus.
c) En proglótido transparentade de la tenia Thysaniezia ovilla. Completar y orientar el dibujo impreso,
indicando: neodermis, parénquima. Canales excretores. Ovario (♀), vitelario (♀), receptáculo seminal (♀), útero tubular
(♀), vagina (♀). Testículos (numerosos) (♂), ducto deferente (♂), bolsa del cirro (♂), vesícula seminal (♂), cirro
evaginado y/o invaginado (♂).Completar Atlas en el Campus.
d) Comparar el proglótide de Thysaniezia ovilla con el de Moniezia expansa, según: posición de los testículos
(lateral o central); número (1 o 2) de juegos completos de órganos reproductivos masculino + femenino por proglótide;
número de gonoporos (1 o 2) por proglótide.

Thysaniezia ovilla y Moniezia expansa son parásitos intestinales de herbívoros rumiantes tales como vaca y oveja.
Distribución: cosmopolita.

18
 TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM ANNELIDA I

Objetivos:
 Que el estudiante adquiera nociones generales sobre el grupo, su estructura, diversidad, posición filogenética e
importancia biológica.
 Que relacione su morfología con el tipo de alimentación y hábitat.

1) “Clase Polychaeta”
Material a utilizar:
- Material fijado entero de Eunice sp.
- Material fijado entero de Nereis sp.
- Preparados de cortes transversales gruesos de Eunice sp.
- Ejemplares de diversas familias de poliquetos.
- Campus: videos + actividades.

a) Rotular vista lateral izquierda de parte anterior de Eunice sp. (Atlas en el Campus).Indicar:
-Cabeza bien diferenciada que consta de 1) prostomio con palpos; boca; 2) peristomio con tentáculos peristomiales.
-Soma: formado por segmentos con parapodios.
¿Qué es la metamería? ¿Cuál es su significado adaptativo en los anélidos?¿Cuál es su significado a nivel evolutivo?
¿En qué deriva?
b) Dibujo dorsal de parte anterior de Nereis sp., indicando:
-Cabeza bien diferenciada con: 1) prostomio, ocelos, 2 antenas prostomiales, 2 palpos labiales; 2) peristomio con 4+4
tentáculos peristomiales laterales.
-Soma: formado por segmentos con parapodios.
¿Qué tipo de alimentación tienen Eunice sp. y Nereis sp.? ¿Son errantes o sedentarios?
c) Dibujo de corte transversal grueso de Eunice sp. con detalle de parapodio.
Indicando pared del cuerpo: cutícula, epidermis + tejido conectivo + musculatura con disposición circular, musculatura
con disposición longitudinal en paquetes y peritoneo parietal. Celoma (indicar de qué tipo es). Mesenterio dorsal con vaso
dorsal (doble); tubo digestivo (intestino con su luz), peritoneo visceral; vaso ventral, divertículos sanguíneos (pueden no
observarse de acuerdo al nivel de corte); cordón nervioso ventral; vaso subneural; músculos parapodiales (oblicuos).
Parapodio: constituido por A) notopodio con cirro dorsal y branquia; B) neuropodio con quetas (delgadas), acículas (más
gruesas y oscuras que las quetas) y cirro ventral. Mencionar el origen embriológico de los tejidos.

Mencionar en el informe todas las estructuras metaméricas que se encuentran en un segmento de un poliqueto.

Biodiversidad: Observar representantes de las familias Aphroditidae, Serpulidae, Chaetopteridae, Terebellidae,

Arenicolidae y Nereidae.

2) Clase Hirudinea
Material a utilizar:
- Sanguijuelas fijadas y/o vivas.
- Preparados por técnicas de transparentación y coloración con carmín de Langeron de sanguijuelas enteras.
- Campus (videos + actividades).

19
 a) Observar sanguijuelas fijadas y/o vivas.
Identificar bajo lupa: ventosa oral, boca, ventosa posterior, segmentación del cuerpo.
¿Cómo es el prostomio con respecto al de los poliquetos? ¿Se observa el clitelo?
b) Observar la forma de locomoción de sanguijuelas en especímenes vivos. Compárela con la locomoción de una
lombriz.
c) Observar el transparentado de sanguijuela y completar el esquema de Helobdella sp. (Atlas en el Campus).
Orientar e indicar: ventosa anterior u oral rodeando la boca (ventral), 2 ocelos (dorsales), faringe evaginable,
buche, ciegos intestinales, ano (dorsal), ventosa posterior (ventral), glándulas salivales, gónadas (se ven los
testículos, los ovarios difícilmente se vean), sistema nervioso (compuesto de anillo nervioso y cadena ganglionar
ventral), gonoporo masculino (se logra ven en algunos preparados y gonoporo femenino (es posterior al masculino
y difícilmente se vea).

TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM ANNELIDA II
3) “Clase Oligochaeta”
Material a utilizar:
- Lombrices de tierra vivas.
- Preparados histológicos de corte transversal de lombriz de tierra.
- Guantes de látex.
- Material de disección.
- Cajas de Petri parafinadas.
- Alfileres.
- Campus videos + actividades.

a) Observar lombriz de tierra viva.

Observar la morfología externa y reconocer: prostomio (¿cómo es el prostomio con respecto al de los poliquetos?),
peristomio, boca, clitelo, pigidio, ano, segmentos, quetas (determinar si están dispuestas en forma de anillo o si hay dos
pares laterales y dos pares lateroventrales), poros dorsales (difíciles de ver). Por transparencia se ve latir el vaso dorsal.
En caso de tener un ejemplar de la familia Megascolecidae (ej: Amynthas hawavanus), el clitelo forma un anillo completo
y es posible observar el gonoporo femenino en la región ventral anterior del clitelo y los gonoporos masculinos sobre las
papilas copulatorias en el segmento siguiente al mismo. Si se trata de la familia Lumbricidae (Allolobophora sp.), el clitelo
tiene forma de “montura” y los gonoporos están varios segmentos por delante del mismo y son difíciles de observar.
Observar locomoción. Analice los elementos que intervienen en la locomoción de la lombriz. ¿Qué diferencias encuentra
con las otras Clases de Annelida? ¿Qué novedades evolutivas de los anélidos tienen gran importancia en la locomoción?
¿Qué tipo de metamería observa?

b) Disección de lombriz de tierra

Las lombrices serán manipuladas, anestesiadas y luego sacrificadas de acuerdo a los protocolos vigentes. Para realizar la
disección, ubique al animal en vista lateral izquierda. La región ventral se identifica porque es más clara; si se trata de un
ejemplar de Lumbricidae, el clitelo se ve interrumpido en esa zona. La región dorsal se reconoce por la presencia del vaso
dorsal, que es más conspicuo que el ventral (se ve por transparencia).
Realice un ojal con tijera en el lateral, posterior al clitelo. Luego avance cortando hacia el extremo anterior manteniendo
la lateralidad del corte y evitando dañar los órganos. Pinchar los bordes de la pared del cuerpo con alfileres a la parafina
de la cápsula de Petri, de manera de ir dejando expuesta la anatomía interna de la lombriz. Los alfileres deben colocarse
bien inclinadas para que no obstaculicen la posterior observación a la lupa.
20
Reconocer: pared del cuerpo, tabiques, celoma, partes del tubo digestivo: boca, faringe, buche, molleja, intestino
recubierto por células cloragógenas (en Megascolecidae hay ciegos intestinales); vasos del sistema circulatorio: vaso
dorsal, vaso ventral, vasos comisurales, vaso subneural (ausente en Allolobophora); sistema nervioso: ganglio cerebroide
bilobulado, comisura circumesofágica, cordón nervioso ventral con ganglios metaméricos; sistema reproductor femenino:
espermatecas, ovario y ovisaco (los dos últimos difíciles de reconocer); sistema reproductor masculino: vesículas
seminales, glándulas prostáticas (ausentes en Allolobophora) y testículos (difíciles de ver).

c) Atlas impreso:
- Orientar todas las fotos (disponibles en el campus) y rotular las estructuras reconocidas en el punto anterior.
- Orientar y completar el esquema de disección de lombriz. Dibujar los sistemas nervioso y circulatorio (¿Cómo es este
sistema?). Rotular elementos del sistema digestivo.

d) Observar y dibujar un esquema topográfico de un corte transversal de lombriz de tierra, de preparado

histológico.
Identificar e indicar las siguientes estructuras, mencionando el origen embriológico de cada tejido: cutícula, epidermis,
musculatura con disposición circular, musculatura con disposición longitudinal, peritoneo parietal, celoma (¿de qué tipo
es?), vaso dorsal, vaso ventral, mesenterio ventral (incompleto), cordón nervioso ventral (con axones gigantes y mielina
laxa. ¿Cómo es el patrón general del sistema nervioso de los anélidos?¿Cuál es la función de los axones gigantes?);
intestino: luz intestinal, epitelio intestinal (¿qué especialización apical poseen estas células?), musculatura intestinal
(¿tendría alguna ventaja adaptativa la aparición de musculatura en el intestino?), tejido conectivo, células cloragógenas,
tiflosol. En algunos cortes se ven partes de metanefridios, bolsas de las quetas (notar que se interrumpe la musculatura
con disposición longitundinal) y/o fragmentos de quetas.

e) Dibujar y rotular detalle histológico de pared corporal.

Mencionar en el informe todas las estructuras metaméricas que se encuentran en un segmento de lombriz.

TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM MOLLUSCA I

Objetivo:
 Que el estudiante adquiera nociones generales sobre el grupo considerado: su estructura, diversidad, posición
filogenética, importancia en el ecosistema.

1) Clase Polyplacophora
Material a utilizar:
-Quitones enteros fijados.
-Preparados de rádulas.
-Campus: actividades.

a) Observar y rotular el aspecto general de quitón en vista dorsal (Atlas en el Campus). Reconocer: placas
dorsales ¿cuántas cuenta y como están imbricadas?, cinturón paleal (=cinturón del manto), setas o escamas en
cinturón paleal (sólo en algunas especies).

b) Observar y dibujar un quitón en vista ventral.

21
Indicar: pie, disco oral, boca (con rádula), ano, cinturón paleal, cavidad paleal (en este grupo se llama surco paleal),
borde plegado del manto, branquias (ver cómo son y cómo se disponen). ¿De acuerdo a su estructura, puede deducir
dónde viven? ¿Cómo se alimentan?

c) Observación de preparados de rádulas.

Identificar la membrana radular y los dientes. (¿Qué particularidad presentan los dientes de los quitones?)

2) Clase Bivalvia
Material a utilizar:
- Almeja rosada (Amiantis purpurata) ó mejillón (Mytilus sp.)

a) Observar un ejemplar en vista externa, orientarlo y rotular el esquema correspondiente en el Atlas

impreso. (x= derecha o izquierda según corresponda)
b) Disección de almeja ó mejillón.
Insertar cuidadosamente entre las valvas, entrando por el borde posterior, un bisturí o cutter para cortar uno de los
músculos aductores que mantiene las valvas cerradas. Una vez que las valvas se entreabrieron, y con el mismo
instrumento, separar la valva x del pliegue del manto x, cortar el músculo aductor anterior y sacar la valva x.
¿Por qué las valvas se mantienen cerradas cuando el animal está vivo y se entreabren cuando el animal está muerto?
¿Por qué las valvas no se separan cuando el animal está recientemente muerto?
c) Rotular el dibujo en el Atlas impreso. Agregar el título, orientar (¿valva derecha o izquierda?) y rotular cada
dibujo.
i) Vista externa de lado x de un animal con los sifones fuera de las valvas: umbo, líneas de crecimiento, pie,
sifón inhalante, sifón exhalante.
ii) Vista interna de valva x (valva vacía): umbo, dientes de la charnela, ligamento, impronta músculo aductor
posterior (map), seno paleal, línea paleal (impronta del borde muscular del manto), impronta del músculo aductor
anterior (maa).
iii) Vista de lado x sin valva x: manto, borde muscular del manto, gónadas, maa y map, pie ¿cómo es?,
sifón inhalante, sifón exhalante.
iv) Vista de lado x luego de levantar el pliegue x del manto (si es necesario cortarlo): cavidad paleal,
¿Cómo circula el agua dentro de la cavidad del manto? maa y map, pie, sifón inhalante, sifón exhalante, palpo labial.
Branquia x. Hepatopáncreas o glándula digestiva. ¿Cuál es la función principal de la glándula digestiva en los
bivalvos? Recto y ano. Cavidad pericárdica (raramente se logra reconocer). Pliegue x del manto.
iv) Vista de lado x luego de sacar la branquia x: cavidad paleal, maa y map, pie, músculos retractores del pie,
sifón inhalante, sifón exhalante, palpos labiales. Sistema digestivo: en línea punteada, por dentro del pie. Abertura de la
boca (¿Encontró la rádula? ¿Qué tipo de alimentación tienen la mayoría de los bivalvos?) , estómago, intestino (varias
vueltas), cavidad pericárdica (atravesada por el tubo digestivo), porción final del intestino incluyendo el recto y el ano.
Cortar la branquia y colocarla en una cápsula de Petri con agua. Observar a la lupa la branquia desprendida. ¿Cómo es la
estructura de la branquia? ¿Qué funciones cumple?

22
 TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM MOLLUSCA II

3) Clase Cephalopoda
Material a utilizar:
- Calamar fresco entero.
- Jeringas de tuberculina, colorantes azul y rojo.
- Lápices azul y rojo.

a) Observar el aspecto externo del calamar.

Lavar el calamar, colocarlo en una bandeja con agua. Discutir la diferencia entre la orientación fisiológica y la orientación
embriológica.
Ubicar el calamar en vista dorsal (según la orientación fisiológica, indicar la parte anterior y posterior). Acomodar los
brazos y tentáculos considerando que el par I es el más dorsal y que los tentáculos están entre el 3er y 4to par de brazos.
Observar que en el macho uno de los brazos del 4° par (el par más ventral), presenta generalmente dimorfismo sexual (es
más largo y sin ventosas en la parte terminal). Ese brazo diferenciado se llama hectocótile. ¿Cuál es su función? ¿Cómo
es en la hembra el cuarto par de brazos? En los machos inmaduros sexualmente, el hectocótile aún no está diferenciado.

b) Dibujar el calamar en aspecto dorsal y orientar (fisiológica y embriológicamente). Indicar: manto, collar del
manto, aletas (o nadaderas), cromatóforos (¿qué son?), ojos complejos, brazos (4 pares), tentáculos (un par), hectocótile,
ventosas pedunculadas con anillo córneo. Separar y observar el anillo córneo de una ventosa.

c) Dar vuelta el calamar, con la cara ventral hacia arriba y el extremo posterior hacia el observador y antes de disecarlo
discutir cómo es la circulación del agua dentro de la cavidad del manto. Reconocer la boca en el bulbo oral (entre la
corona de tentáculos y brazos) extraer del bulbo oral el pico córneo y la rádula. El conducto que se continúa en el bulbo
oral es el esófago (dorsal) ¿Qué tipo de hábito alimentario tienen los cefalópodos?

d) Disección ventral del calamar. Levantar el manto y cortarlo longitudinalmente, dejando expuesta la cavidad paleal.
Antes de proseguir levantar cuidadosamente con una pinza la delgada pared que reviste las vísceras y ubicar los poros
celómicos (celomoporos): a través de ellos se excretan los desechos nitrogenados hacia la cavidad del manto (relacionar
con apéndices renales).¿Cómo es el celoma de los moluscos? ¿Qué sistemas se encuentran asociados al celoma?

Luego sin cortar dicha pared, colorear el sistema circulatorio: ¿Cómo es este sistema respecto a los otros grupos de
moluscos? ¿Con qué podría relacionar esta característica?
Circuito de la sangre desoxigenada: Inyectar colorante azul en los corazones branquiales y/o en el vaso aferente de las
branquias y/o en la vena cava. Circuito de la sangre oxigenada: Inyectar colorante rojo en el corazón sistémico y/o en el
vaso eferente de las branquias.
Una vez identificados los vasos, desgarrar la delicada pared sin dañarlos. Observar las siguientes estructuras: corazones
branquiales (2), apéndices renales, branquias con láminas branquiales, vaso aferente y vaso eferente de la branquia,
circulación del manto, vena cava, venas genitales, corazón sistémico, arteria genital, aorta dorsal (con cuidado despegar
un poco el hígado de la zona de unión al manto); aproveche para observar también el esófago, de ubicación dorsal al
hígado.

e) Atlas impreso: Orientar. En el dibujo de cualquiera de los dos sexos señalar: cavidad del manto, broches
cartilaginosos, sifón, músculos retractores del sifón y saco de la tinta (desemboca junto al ano).

Sistema digestivo: hígado, páncreas, esófago (está representado en líneas de puntos porque está dorsal al hígado),
estómago, ciego intestinal, intestino, recto, ano (desembocando en el sifón). ¿Qué tipo de digestión tienen?
Sistema respiratorio: branquias (= ctenidios) en cavidad paleal.

23
Sistema circulatorio: colorear con azul los vasos que llevan sangre desoxigenada y con rojo los que llevan sangre
oxigenada. Indicar con flechas el sentido de la circulación.
Corazones branquiales, corazón sistémico, vasos aferentes y eferentes a las branquias, arteria genital, venas genitales,
vena cava, arteria aorta, vasos del manto, apéndices renales.
Sistema reproductor: identificar y observar los órganos reproductores, y confirmar el sexo del ejemplar que ya identificó
según presencia o ausencia de hectocótile.
En el esquema de hembra, indicar: ovario, oviductos (un par), gonoporos (un par), glándulas nidamentales (un par).
En el esquema de macho indicar: testículo trilobulado, conducto deferente, saco de los espematóforos, gonoporo,
glándulas anexas. Observar el aparato reproductor de un ejemplar de sexo opuesto al que se disecó.
Sistema nervioso: cerebro (dentro del cráneo cartilaginoso), ganglios estrellados (en la superficie interna del manto dorsal)
de los que parten los axones gigantes (se mejora el contraste echándoles un chorro de alcohol 96° y raspando con suavidad
la pared). ¿Con qué relaciona la presencia de axones gigantes?
Abrir el ojo y extraer el cristalino para su observación ¿Los cefalópodos tienen buena visión? ¿Con que hábitos
relacionaría una “buena visión”?
Extraer la “pluma” (valva reducida) que se encuentra del lado dorsal, dentro del manto, tirando de la punta. ¿Cuál sería
el sentido adaptativo de la reducción de la valva?¿Cómo se protegen los cefalópodos desnudos de la predación?

4) Clase Gastropoda
Material a utilizar:
- Caracoles de jardín vivos.

Observar un ejemplar vivo de caracol.

Colocar un caracol de jardín en una cápsula de Petri y elevarla para mirar desde abajo el pie; a medida que el animal
avanza, observar el movimiento del pie, el movimiento de la sangre en su interior y el rastro de mucus que se segrega.
a) Observar en vista lateral derecha: valva, pie, boca con rádula, tentáculos, ocelos, poro respiratorio
(pneumostoma o pneumoporo). ¿Cómo respira un caracol terrestre? ¿Dónde se encuentra el ano?
b) Observar el movimiento de la rádula en ejemplares vivos. ¿Cómo se alimentan?

5) Biodiversidad: ejemplares de moluscos fijados enteros, valvas de especímenes y puestas ovígeras.

TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM ARTHROPODA I

Objetivos:
 Conocer el plan morfológico y funcional de los artrópodos.
 Comprender la importancia de la metamería y su relación con la tagmatización en el grupo y observar cómo se
manifiesta en insectos, crustáceos, quelicerados y miriápodos.
 Identificar las adaptaciones de los apéndices bucales e interpretar sus funciones.
 Identificar las adaptaciones de los apéndices no bucales para cumplir diferentes funciones.
 Apreciar la enorme diversidad de artrópodos y comprender los factores que promueven su gran éxito evolutivo.

1) Crustacea
24
Materiales a utilizar:
- Langostinos o camarones (cocidos, pero con los apéndices lo más completos posible).
- Bandejas de telgopor.
- Campus: videos.

a) Observación de morfología externa del langostino Pleoticus muelleri. (ver video del Campus y fotos)
Colocar el animal sobre una bandeja.
Identificar los tagmas ¿qué es un tagma?
Observar cuántos pares de apéndices lleva cada tagma y de qué tipo son. Identificar el telson ¿es un tagma?
Ubicar el rostro, los ojos ¿de qué tipo son? y la cámara branquial. Examinar la forma del cuerpo y de los apéndices.
¿Puede inferir dónde vive y cómo se desplaza el langostino? Comparar con la forma del cuerpo y tipo de locomoción de
los cangrejos.
Observar el grado de endurecimiento del exoesqueleto en distintas partes del cuerpo. ¿Cumple alguna función este
endurecimiento?
Luego, observar el ejemplar ventralmente para identificar a que sexo pertenece ¿Las coxas del último par de pereiópodos
están juntas o separadas? ¿El primer par de pleópodos tiene los endopoditos reducidos o transformados en petasma?)
Los machos presentan el endopodito del primer par de pleópodos transformado en un órgano membranoso, unidos en la
parte media (petasma) y las coxas de los últimos pereiópodos juntas. Las hembras presentan una serie de depresiones o
saliencias de los esternitos (thelycum) entre el 4to y 5to par de pereiópodos y las coxas de los últimos pereiópodos separadas
¿Observa espermatóforos? En el macho las aberturas genitales se localizan en la línea media de la base del 5to par de
pereiópodos. En la hembra las aberturas genitales están en la base del 3er par de pereiópodos.

b) Rotular el esquema del Atlas del Campus de la vista lateral de Pleoticus muelleri.
Cefalopereion: antenas I (o anténulas), antenas II, ojos pedunculados, rostro, piezas bucales (mandíbulas, maxilas 1 y
maxilas 2), cámara branquial, maxilipedios 1, 2 y 3, pereiópodos quelados y simples.
Pleon: pleonitos, pleópodos, urópodos y telson (abanico caudal).
¿Cuántas ramas presentan los apéndices?

c) Disección de langostino.
Antes de disecar el langostino cortar con una tijera la pared corporal siguiendo la marca de la cámara branquial dejando
a la vista las branquias. Sumergir el ejemplar en agua y observar en la lupa. ¿De dónde surgen las branquias? Luego bajo
lupa proceder a extraer todos los apéndices de un lado (de atrás hacia adelante) comenzando por los apéndices posteriores
del pleon. Ir colocándolos en orden sobre una bandeja para su posterior observación. Es conveniente retirar los apéndices
completos (con tijera), de manera que puedan observarse las 2 ramas que los conforman y las branquias si las hubiera. Si
algún apéndice está roto, al menos debe quedar su porción basal y se puede completar la serie con el apéndice
correspondiente del otro lado.
Finalizado el proceso deberían quedar en orden de adelante hacia atrás: antenas I, antenas II, mandíbulas con palpo,
maxilas I, maxilas II, maxilipedios I, II y III, pereiópodos I a V (observar su porción distal: ¿son todos iguales?),
pleópodos I a V ¿los 2 primeros pares de pleópodos son iguales entre sí?, urópodos (último par de pleópodos), se insertan
muy posteriormente en el último segmento del pleon y forma con el telson, el abanico caudal (¿qué función
cumple?).¿Cuántos somitos forman el cefalopereion? ¿Cuál es la función de este tagma? ¿Las antenas I y II son
similares? Identificar los tagmas, asociar forma y función de los mismos.
¿Cuántos somitos forman el pleon?
Ventralmente a la altura del pleon, observar el cordón nervioso, cortando el exoesqueleto entre los pleópodos; el cordón
se puede mover con una aguja y se puede ver un ganglio en el centro de cada segmento.
Hacer un corte transversal entre el cefalopereion y el pleon. Observar la posición dorsal del tubo digestivo (molinillo
gástrico en el cefalopereion e intestino en el pleon).

25
2) Arachnida
A-Orden Araneae
Materiales a utilizar:
-arañas fijadas.
- Campus: videos.

a) Observar la morfología externa de la araña Polybetes sp. Identificar los tagmas ¿Qué apéndices lleva cada
tagma?
Prosoma
Dorsal: Examine y rotule las siguientes estructuras: ojos ¿Cuántos hay y de qué tipo son?, quelíceros. ¿Qué función
cumplen?, pedipalpos (observar la diferencia entre los pedipalpos de machos y de hembras. ¿Qué función cumplen en los
machos?)
Ventral: boca. ¿Presentan piezas bucales los arácnidos? ¿Cómo ingieren sus alimentos las arañas?, láminas maxilares
(coxas de los pedipalpos) ¿Cuál es su posición respecto a la boca? ¿Qué función cumplen?, placa labial, esternum=placa
esternal (entre las patas). Observar los apéndices locomotores (patas caminadoras). ¿Cuántos pares tienen y cuántas
ramas presentan? ¿Qué función cumple el tagma?
Opistosoma
Examinar el opistosoma. ¿Observa segmentación? ¿Presenta apéndices? Ubique el pedicelo.
Ventralmente, ubicar las hendiduras de los pulmones en libro = filotráqueas en el surco epigástrico, epigino (placa con
las aberturas de las espermatecas en la hembra), las hilanderas y el ano. ¿Qué función cumplen las hilanderas? ¿Son
apéndices? ¿Qué funciones cumple la seda de las arañas? ¿Qué función cumple el tagma? Observe la hilera de apodemas
¿Qué función cumplen los apodemas? ¿Cómo se produce el intercambio gaseoso en los pulmones en libro?

b) Rotular los dibujos del Atlas.

Dorsal: prosoma: ojos simples, quelíceros, pedipalpos, patas locomotoras. Opistosoma, pedicelo.
Ventral: prosoma: boca, quelíceros, pedipalpos, coxas (primer artejo de las patas), láminas maxilares (coxas modificadas
de los pedipalpos), placa labial (esternito del segmento portador de los pedipalpos), placa esternal (esternitos de los
segmentos que portan las patas locomotoras fusionados)
Opistosoma: pedicelo, surco epigástrico, epigino (en hembras), filotráqueas (por transparencia), 3 pares de hilanderas y
ano en cono anal.

B- Orden Scorpionida
Materiales a utilizar:
- Escorpiones fijados.
- Campus: videos.

c) Observar y comparar la morfología externa de dos escorpiones presentes en Argentina:

Bothriurus bonariensis (especie no peligrosa) y Tityus carriloi (de interés sanitario).
Comparar la forma de los pedipalpos y el telson y su coloración.

d) Rotular el dibujo impreso de la vista dorsal de un Tityus carrilloi.

prosoma y opistosoma (dividido en mesosoma y metasoma), quelíceros ¿Qué forma tienen? ¿Cuál es su función?,
pedipalpos ¿Qué forma tienen? ¿Cuál es su función?, patas caminadoras, telson. ¿Cuál es su función?

C- Biodiversidad:
Observación de arácnidos y crustáceos vivos y fijados. Información sobre aspectos biológicos y ecológicos de las distintas
especies.

26
Observación de arácnidos de interés sanitario para el humano y de las características morfológicas que permiten
identificarlos.

3) Trilobitomorpha
Material a utilizar:
- Trilobites fósiles.
Observación de material fósil. Información sobre aspectos morfológicos, biológicos y paleoecológicos.

4) Myriapoda
Material a utilizar:
- Milpiés y ciempiés fijados.
- Campus: videos.

Chilopoda (ciempiés)
a) Observar la morfología externa de un quilópodo.
Identificar los tagmas:
Cabeza: ojos y antenas. ¿De qué tipo son los ojos? ¿Cuántos pares de antenas observa? Ubicar las piezas bucales:
mandíbulas, maxilas I y II.
Tronco: observar la segmentación del tronco. Identificar forcípulas y patas locomotoras. ¿Qué función tienen las
forcípulas? Compare con arañas. ¿De qué se alimentan? ¿Cuál es su hábitat? ¿Cuántos pares de apéndices observa en
cada segmento? ¿Cómo son, uni o birramosos? Observar los espiráculos.

b)Rotular los dibujos correspondientes de la guía de dibujos.

Indicar cabeza y tronco, ocelos, antenas, apéndices bucales, forcípulas, apéndices del tronco y espiráculos.

Diplopoda (milpiés)
c) Observar la morfología externa de un diplópodo. Identificar los tagmas y los apéndices de cada uno.
¿Hay diferencias entre los primeros 4 segmentos del tronco y los restantes?¿De qué se alimentan?¿Cuál es su hábitat?
d) Rotular los dibujos correspondientes de la guía de dibujos.
Señalar: ocelos, antenas, apéndices bucales (mandíbula, primera y segunda maxila fusionadas), diplosomitos. ¿Qué
es un diplosomito?, apéndices del tronco, abertura de las glándulas repugnatorias, espiráculos. Examinar el número
de apéndices en cada diplosomito.
¿Qué tipo de estructuras respiratorias tienen los miriápodos? Comparar con arañas y crustáceos.

TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM ARTHROPODA II
5) Insecta
Material a utilizar:
- Insectos fijados en alcohol: ninfas y adultos de cucarachas de la familia Blaberidae.
- Material fijado: escarabajo; chinche; langosta; mosca; mosquito; abeja; mariposa.
- Material preservado en ámbar.

27
 a) Observación de alas en material fijado: élitros (escarabajo); hemiélitros (chinche); tegminas (langosta);
membranosas (mosca); alas posteriores modificadas en balancines o halterios (mosca).
b) Observación de piezas bucales en material fijado: masticadoras (escarabajo); lamedoras (abeja); sucto-
lamedoras (mosca); sucto-picadoras (mosquito; chinche); suctoras (mariposa).
c) Observar la morfología externa de la cucaracha Blaptica sp. (Insecta, Orden Dictyoptera, Familia Blaberidae).
Las cucarachas serán manipuladas, anestesiadas y luego sacrificadas de acuerdo a los protocolos vigentes por los docentes.
Identificar el estado de desarrollo de los ejemplares (ninfas o adultos) y el sexo en los adultos:en esta especie existe un
marcado dimorfismo sexual, los machos adultos tienen alas bien desarrolladas mientras que las hembras son braquipteras
(alas muy cortas). Las ninfas presentan pterotecas.
Identificar los tagmas y los apéndices de cada uno de ellos en la cucaracha.
¿Cuántos segmentos forman cada tagma? ¿Se reconoce la segmentación de la cabeza?
Cabeza:
Observar las antenas, ojos y fenestras. ¿Cuántos pares de antenas presenta? ¿Qué función principal tienen las antenas?
¿Qué diferencia hay entre ambos tipos de ojos? ¿Los ojos son pedunculados o sésiles?
Colocar la cucaracha ventralmente, levantar el labro (placa que cubre las piezas bucales, no es de origen apendicular) y
siguiendo los esquemas de las piezas bucales de tipo masticador reconozca las mandíbulas, las maxilas y ventralmente el
labio impar. Las mandíbulas son fuertes, bien desarrolladas, esclerotizadas, con áreas cortantes, sin palpo. Las maxilas
son menos esclerotizadas, con un palpo maxilar articulado. El labio, formado por la fusión del segundo par de maxilas,
también presenta un par de palpos articulados. La función de maxilas y labio es manipular el alimento. Separando bien las
piezas bucales, observar un lóbulo medio con aspecto de lengua: la hipofaringe (no es de origen apendicular).
Tórax:
Identificar los segmentos torácicos. ¿Cuántos son? ¿Qué apéndices lleva cada uno? Examinar la estructura del protórax
(primer segmento del tórax) y compararlo con la estructura del mesotórax y del metatórax (segundo y tercer
segmentos).¿Qué diferencias encuentra? ¿Cuál es la función del tórax?
Examinar las alas; comparar la forma, esclerotización y tamaño de las alas anteriores y posteriores. En el primer par de
alas tipo tegmina pueden verse las tráqueas en las nervaduras debido a que la cutícula es rígida pero lo suficientemente
transparente, compararlas con el segundo par que son membranosas. Desplegar el ala posterior, tomándola por el borde
anterior y luego soltarla; observar cómo se pliega en abanico debajo de las tegminas protectoras.
Abdomen:
¿Cuántos segmentos cuenta? Las placas dorsales se llaman tergos y las ventrales esternos. Observe en las pleuras los
orificios correspondientes a los espiráculos traqueales, dispuestos metaméricamente. Observe el último esternito del
abdomen en machos y hembras ¿Qué diferencias encuentra?
Observe la forma (simétrica o asimétrica) y la presencia de cercos y estilos (en machos) ¿Cuáles son los apéndices del
abdomen?
En el último segmento, observar el ano, rodeado por tres lóbulos (uno dorsal y dos laterales) formando una estructura
cónica ubicada por arriba de los órganos genitales.
d) Completar los dibujos impresos correspondientes de la guía de dibujos.
Vista Dorsal: Cabeza: antenas, ojos compuestos, fenestras.
Torax: pronoto, mesonoto, metanoto, patas, tegminas, segundo par de alas membranosas.
Abdomen: tergos.
Vista Ventral: Cabeza: ojos compuestos, frente, fenestras, ocelos, clípeo, labro, piezas bucales (mandíbula, maxilas con
palpos y labio con palpos).
Torax: protórax, mesotórax y metatórax, patas (3 pares).
Abdomen: esternos, apodemas, pleuras, cercos, estilos (en machos), placa genital masculina y femenina.
e) Rotular los esquemas de las piezas del aparato bucal masticador: mandíbula, maxila, palpos maxilares, labio,
palpos labiales.
f) Disección de Blaptica sp:
Colocar el ejemplar con el área dorsal hacia arriba. Desprender las alas y patas desde la base para que no interfieran en la
disección. Cortar con una tijera de punta muy fina los 2 laterales (teniendo la precaución de no cortar los órganos internos)
28
desde el penúltimo al primer segmento abdominal. A continuación, cortar transversalmente a la altura del anteúltimo
tergito (se pueden levantar los tergitos suavemente hasta que se desprendan).
Sujetar el ejemplar con su parte dorsal hacia arriba, por medio de alfileres en una cápsula de Petri con parafina, con la
cabeza próxima al borde de la cápsula. Los alfileres deben colocarse inclinados. Agregar agua a la cápsula sumergiendo
al ejemplar completamente, para evitar reflejos. Observar el vaso dorsal=corazón. Las tráqueas, cuando están llenas de
aire se ven como túbulos nacarados, surgen de la pleura de cada uno de los segmentos y se ramifican profusamente hacia
el interior del cuerpo. Observar su ramificación bajo lupa. El amplio espacio entre las paredes del cuerpo y los órganos
internos es el hemocele. ¿Qué es el hemocele? ¿De dónde proviene? ¿Cuál es el celoma de los insectos?
Pegados a las paredes del cuerpo y entre los órganos se encuentran los cuerpos grasos de aspecto irregular, difuso o
reticulado, de color blanquecino. Ir retirando los acúmulos de grasa, cuidadosamente para despejar los órganos. No
confundir la grasa con el sistema reproductor y los túbulos de Malpighi.
Identificar los diversos órganos ayudándose con los esquemas de la guía de dibujos.
Cortar el tórax lateralmente hasta exponer completamente los órganos internos. Se deberá cortar a través de los gruesos
paquetes musculares que mueven las patas y las alas. Separar con cuidado los órganos tratando de no romperlos.
Cortar las tráqueas cuando éstas se extiendan entre distintos órganos. (Recordar que las tráqueas tienen cutícula y son más
resistentes que los tejidos de los órganos: si tira de los órganos, éstos se romperán antes que las tráqueas). ¿Dónde ocurre
específicamente el intercambio gaseoso?
Extender el tubo digestivo, exponiéndolo desde la cabeza hasta el ano, como figura en el esquema. La abertura bucal se
continúa con la faringe, que se encuentra en la cabeza. La faringe se continúa en el esófago (en el tórax), éste se va
ensanchando progresivamente hasta desembocar en el buche, cuya parte más dilatada se encuentra en el abdomen. El
buche se continúa con el proventrículo, una estructura redondeada, dura, cuyo interior está provisto de dientes quitinosos
que intervienen en la trituración del alimento ingerido; le sigue el intestino medio (mesenterón) que tiene anteriormente
ciegos entéricos. El intestino posterior se inicia en la desembocadura de unos filamentos amarillentos que cubren el tubo
digestivo: son los túbulos de Malpighi, de función excretora-osmorreguladora. ¿Cómo funcionan? El intestino posterior
se ensancha en el recto, el cual se abre directamente en el ano. Marque los límites entre estomodeo, mesenterón y
proctodeo. ¿Qué funciones cumplen?
Las gónadas son las masas conspicuas blanquecinas a cada lado de la parte anterior del abdomen.
En las hembras pueden verse los ovarios llenos de huevos grandes, alargados, pero si tiene ooteca formada, los ovarios
están vacíos y a veces cuesta observarlos. Los ovarios se unen en un corto oviducto. Anterior y dorsal a la vagina se halla
el receptáculo seminal. La cámara de cría es bien ventral, se la distingue debajo del cordón nervioso y cuando tiene la
ooteca formada, suele ocupar gran parte del abdomen.
En los machos, los testículos son también grandes, algo redondeados; están rodeados por una membrana que envuelve los
túbulos seminíferos. De los testículos surgen los vasos deferentes, delgados, traslúcidos, que se ensanchan en las vesículas
seminales, donde se acumula el esperma. Las vesículas seminales desembocan en el extremo posterior de los machos,
entre las glándulas accesorias; estas glándulas están formadas por una masa de túbulos blanquecinos.
Una vez identificados los órganos internos, reemplazar el agua de la cápsula por alcohol, o echar un chorro de alcohol
sobre el insecto y el sistema nervioso ventral se tornará blanquecino (en agua es translúcido, casi incoloro). El cordón
nervioso se extiende ventralmente y consta de un par de ganglios fusionados por segmento. Diferencie los ganglios
torácicos de los abdominales. ¿Qué le sugiere la disposición del sistema nervioso?

g) Rotule el dibujo impreso de la disección de una hembra de Blaptica sp.

Sistema digestivo: estomodeo, mesenterón y proctodeo, esófago, buche, proventrículo, ciegos intestinales, tubos de
Malpighi (del excretor),ampolla rectal.
Sistema reproductivo: ovarios, ovariolas, oviductos laterales, receptáculo seminal, cámara de cría on ooteca.
Sistema nervioso: Cordón nervioso ventral con ganglios metaméricos, ganglios torácicos y ganglios abdominales
Sistema respiratorio: Troncos traqueales y tráqueas.
Señalar el hemocele y los músculos dorso-ventrales (cortados durante la disección).

h) Identifique mediante clave dicotómica al menos tres insectos.

29
Biodiversidad: Observación de insectos de distintos órdenes. Reconocimiento
de ejemplares preservados en ámbar.

TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM NEMATODA

Objetivos:
 Que el estudiante interprete la organización de un animal pseudocelomado mediante el estudio y observación de
distintos nematodos.
 Realizar una técnica de transparentado de ejemplares con pequeño tamaño.

Material a utilizar:
- Ejemplares fijados de Ascaris sp. macho y hembra.
- Corte histológico transversal de Ascaris sp.
- Ejemplares fijados de ambos sexos de Rondonia rondoni.
- Muestras vivas de nematodos del suelo
- Campus: videos.

a) Esquematizar topográficamente el corte transversal de Ascaris sp. (parásito intestinal del cerdo) haciendo el
detalle histológico de un sector desde la pared corporal hasta la pared intestinal y señalar: pared del cuerpo: cutícula
¿Cómo es?; epidermis sincicial; capa de músculo longitudinal en cuadrantes; engrosamientos epidérmicos dorsal, ventral
y laterales; cordones nerviosos dorsal y ventral; túbulos excretores en engrosamientos epidérmicos laterales;
pseudoceloma ¿El pseudoceloma es una cavidad corporal primaria o secundaria? ¿La luz del tubo digestivo, es una
cavidad del cuerpo? Intestino aplastado dorso-ventralmente. Sistema reproductor: ovarios, oviductos, úteros con huevos
embrionados. Indicar el origen embriológico de los diversos tejidos.
¿A qué puede atribuirse el aplastamiento del intestino? ¿Por qué la faringe no se aplasta? ¿Cómo están protegidos los
sistemas nervioso y excretor? Deducir a partir de lo observado en el corte transversal, cómo es la estructura del sistema
reproductor.

b) Observar el dimorfismo sexual en ejemplares fijados de Ascaris sp. y Rondonia rondoni Ascaris sp.: parásito
intestinal de mamíferos. Distribución cosmopolita. Rondonia rondoni: parásito intestinal de peces Siluriformes (ej.
Bagre). Distribución: Sudamérica.

c) Realizar preparados transitorios de macho y hembra de Rondonia rondoni mediante la técnica de

transparentado con glicerina. Esta técnica permite el estudio de la anatomía interna de los ejemplares, que se ve
impedida por la presencia de la gruesa cutícula opaca.

Técnica a seguir:
1. Siempre utilizando un pincel pequeño y de pocos pelos separar un macho y una hembra del fijador,
sumergirlos en una cápsula pequeña en agua destilada durante 10´
2. Al cabo de 10´ levantar ambos nematodos con el pincel y depositarlos sobre un portaobjetos limpio.
3. Depositar una gota de glicerina sobre los ejemplares y cubrir con un cubreobjetos limpio.
4. Esperar 20´-30´ y luego observar con microscopio.

d) Observar los ejemplares transparentados de Rondonia rondoni. Hacer la actividad del campus (Atlas
Nematoda). Observar las siguientes estructuras en ambos sexos: boca con 3 labios, faringe o esófago (dividido en 3
porciones), intestino, pseudoceloma, anillo nervioso (si se observa), cutícula. Además, en la hembra señalar: ovarios,
30
vagina, ano, útero con huevos/embriones o juveniles, o con ambos; en el macho señalar: cloaca (desemboca digestivo +
reproductor), espículas genitales desiguales, papilas genitales, cola cónica curvada. ¿Qué elementos intervienen en la
locomoción de Nematoda?¿Por qué Nematoda se ubica cercano filogenéticamente a Arthropoda?¿Qué taxón incluye a
Nematoda y a Arthropoda?

e) Discusión y presentación de un trabajo científico.

31
 TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM ECHINODERMATA
Objetivos:
 Interpretar la organización de los equinodermos.
 Relacionar su morfología con el tipo de locomoción y alimentación.
 Conocer la diversidad del grupo.

Material a utilizar:
- Equinodermos de las costas argentinas (estrellas de mar, ofiuros, pepinos de mar y crinoideos).
- Cortes gruesos y cortes histológicos de brazo de estrella de mar.
- Campus: videos.

En todas las clases observar la simetría radial del adulto, posición de boca, ano, placa madrepórica, estructuras
respiratorias, alimentarias y locomotoras; características del endoesqueleto calcáreo y del sistema vascular acuífero.

1) Clase Echinoidea
a) Observar y dibujar un erizo de mar en vista aboral. Identificar las siguientes estructuras: placa madrepórica,
placas anales, orificios genitales, ano, áreas ambulacrales e interambulacrales, espinas, pies ambulacrales.
b) Observar un erizo de mar en vista oral y su linterna de Aristóteles. ¿Cómo está formada? ¿Qué función tiene?
Hacer la actividad del campus (Atlas Echinodermata). Identificar pies bucales, pedicelarios, áreas ambulacrales e
interambulacrales, branquias, boca, linterna de Aristóteles, membrana peristómica, espinas articuladas. ¿Qué función
tienen los pedicelarios? ¿Cómo es el esqueleto de un erizo? ¿Cómo son los surcos ambulacrales?¿Qué función tiene el
sistema vascular acuífero?

2) Clase Asteroidea
a) Observar una estrella de mar en vista aboral y oral. Hacer la actividad del campus (Atlas Echinodermata).
Identificar: placa madrepórica, brazos, espinas ¿Forma parte la placa madrepórica del esqueleto calcáreo? Observar las
pápulas. ¿Qué función tienen? Disco central, boca, brazos, surcos ambulacrales ¿son abiertos o cerrados?, pies
ambulacrales ¿Cómo están dispuestos?, espinas.
b) Dibujar un corte transversal observando el grueso e histológico de brazo de estrella de mar. Orientar el
dibujo y señalar: pared del cuerpo, osículos, espinas, peritoneo, celoma, mesenterios, ciegos entéricos, gónadas, canal
radial, nervio radial, pies ambulacrales, ampollas ambulacrales, surco ambulacral.

3) Clase Holothurioidea
a) Observar y dibujar un pepino de mar en vista lateral. Identificar: cuerpo, pies ambulacrales, boca, corona de
tentáculos. ¿Qué tipo de simetría observa?

4) Clase Ophiuroidea
a) Observar, completar y rotular el dibujo del Atlas correspondiente de la guía de dibujos de un ofiuro en
vista oral. Señalar: boca con dientes, 5 placas genitales (una es coincidente con la placa madrepórica), disco oral,
brazos, pies ambulacrales reducidos, hendiduras branquiales.
b) Observar un ofiuro en vista aboral. Identificar cuerpo y brazos articulados.

5) Clase Crinoidea
a) Observar un crinoideo. Identificar: cáliz, cirros, pínnulas, brazos, anillos calcáreos, tríadas de pies ambulacrales.

5) Biodiversidad: Observar ejemplares vivos y fijados del phylum.

32
 TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM CHORDATA

Objetivo:
 Interpretar la organización de los Urochordata, Cephalochordata y Vertebrata.

1) Subphylum Urochordata
Material a utilizar:
- Campus: videos.
- Ascidias y salpas.

a) Clase: Ascidiacea
Observar la disección de una ascidia. También observar las estructuras y órganos en un espécimen sin la túnica. Hacer
la actividad del campus (Atlas Chordata). Identificar: túnica, ganglio nervioso (entre los dos sifones), pared del cuerpo,
faringe perforada (faringotremia), endostilo, tubo digestivo en U, estómago, intestino, ano. Ovario, testículo (difuso sobre
el intestino), conductos genitales (oviducto y espermiducto) paralelos al intestino, cavidad atrial. ¿Cómo es la circulación
del agua? ¿Cuáles de las características observadas en los adultos relacionan estos organismos con el resto de los
cordados? ¿Hay características de cordados en la larva que no estén presentes en la ascidia adulta?

b) Clase: Thaliacea
Observar ejemplares de la Subclase Salpidae. Identificar endostilo, núcleo digestivo, bandas musculares, túnica y
sifones en lados opuestos.

2) Subphylum Cephalochordata
Material a utilizar:
-Campus: videos.
-Anfioxos fijados.
-Preparados de corte transversal de anfioxo a nivel de la faringe.

a) Observar un corte histológico transversal de anfioxo a nivel de la faringe. Hacer la actividad del campus (Atlas
Chordata). Identificar: aleta dorsal, radios de la aleta, tubo neural dorsal, notocorda, faringe perforada
(faringotremia), surco dorsal de la faringe (epifaríngeo), endostilo, hendiduras faríngeas, barras faríngeas, luz de
la faringe, atrio, epidermis simple con cutícula delgada (en los adultos), pliegues metapleurales, músculos
(metaméricos), mioseptos, gónadas, celoma (dorsal, sub-endostilar, rodeando gónadas y ciego y en pliegues
metapleurales), peritoneo, ciego intestinal. ¿Cuáles de las características observadas en los adultos relacionan
estos organismos con el resto de los cordados?

b) Dibujar el aspecto general del anfioxo en vista lateral.

Identificar: aleta dorsal con radios, aleta caudal, ano, aleta ventral, atrioporo, pliegues metapleurales. En la porción
anterior, por transparencia puede observarse: parte de la notocorda y el tubo neural, cirros bucales, órgano rotatorio, velo
con tentáculos pequeños, boca (perforación en el velo, no se logra observar), músculos de la pared del cuerpo.

6) Discusión y presentación de un trabajo científico.

33
 PHYLUM CHORDATA: VERTEBRATA

Objetivos generales:
 Familiarizar al estudiante con la organización de los vertebrados. Evolución del sistema circulatorio en
vertebrados: corazón, aorta ventral, arcos aórticos, aorta dorsal, desde peces hasta aves y mamíferos. Origen y
evolución del sistema excretor y genital desde peces hasta mamíferos. Estructura y función de un nefrón.
Esqueleto: arcos viscerales, notocorda, columna vertebral, miembros locomotores, cinturas, esternón, costillas.

TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM CHORDATA: VERTEBRADOS ACUÁTICOS

Objetivo:
 Que el estudiante interprete la organización de un vertebrado adaptado al medio acuático tomando como modelo
un pez óseo.

Material a utilizar:
- Pez óseo (merluza o corvina).
- Colorante azul, agujas y jeringas.
- Campus: videos.

1) Observar la estructura externa de un pez óseo.

Coloque el pez en una bandeja plástica. Observe el cuerpo fusiforme. Identifique la cabeza, el tronco que comienza en
el borde posterior del opérculo y llega hasta el ano, y la cola. Observe las aletas: pectorales, pélvicas, anal, dorsal y
caudal. Indique si son pares o impares. Las aletas son membranosas y están soportadas por radios esqueletales.
Identifique la aleta caudal, ¿los lóbulos son iguales o distintos? Si las regiones dorsal y ventral son iguales, la aleta es
homocerca, si son distintas es de tipo heterocerca.
Observe la boca en la parte anterior. ¿Se dirige hacia arriba o hacia abajo? Los peces cuyas bocas “miran hacia arriba”
en general se alimentan en la superficie, y aquellos en que “miran hacia abajo” son alimentadores de fondo. Los ojos se
ubican lateralmente. ¿Pueden tener visión binocular? Justifique. ¿Tienen párpados? Delante de los ojos se ubican dos (ó
cuatro) narinas que conducen a un saco olfatorio. Por detrás de los ojos se ubican los oídos. Pero no pueden verse desde
el exterior. Lateralmente a cada lado se ubica la línea lateral, que es un sistema sensorial somático, inervado por ramas
de tres nervios craneales (VII, IX y X) relacionado con la recepción de variaciones de temperatura y presión. Esto último
permite detectar vibraciones en el agua ocasionadas por corrientes o movimientos de agua, incluyendo los
desplazamientos de agua producidos por el propio pez.
Levante un opérculo y estudie su estructura. Localice una membrana fijada por radios óseos a lo largo del borde del
opérculo. Esta membrana se adapta y ajusta perfectamente para cerrar la cavidad branquial durante ciertos movimientos
ventilatorios. Examine las branquias bajo el opérculo con ayuda de una pinza. Localice al ano cerca de la aleta anal y una
abertura pequeña en forma de rendija, la abertura urogenital por detrás.

2) Realizar una disección y observar la estructura interna de un pez.

3) Rotule en los esquemas impresos del Atlas las estructuras que vaya identificado.
Cavidad abdominal: Realice un ojal cerca del ano y corte con tijera a lo largo de la línea media ventral hasta la zona
por delante de las aletas pélvicas. Haga un par de cortes transversales hacia el lado dorsal (desde las zonas torácica y
pélvica) de manera de exponer la cavidad abdominal. La cavidad celómica está formada por la cavidad abdominal y la
cavidad pericárdica.

34
Observe el peritoneo gris brillante que reviste la cavidad abdominal. En esta cavidad encontrará parte de los sistemas
digestivo, excretor, reproductor, vejiga natatoria y el bazo.
Sistema digestivo: Introduzca una varilla por la boca hasta la abertura del esófago, al final de la faringe. Levante el
hígado (de color rosado/rojo oscuro al estado fresco) y siga el esófago desde la faringe hasta el estómago que se comunica
con el duodeno mediante una válvula pilórica. El bazo es un órgano oscuro cuya forma puede variar según el pez, que
se localiza entre el estómago y el intestino.

El duodeno es la parte proximal del intestino y tiene forma de S. En el extremo proximal del duodeno y cerca de la válvula
pilórica pueden abrirse tres divertículos intestinales o ciegos pilóricos (ausentes en merluza). Siga el intestino hasta el
ano.
Observe la membrana que sujeta el intestino, el mesenterio, observe la irrigación mediante los vasos sanguíneos.
El páncreas es un órgano bastante indiferenciado localizado generalmente en el pliegue del duodeno. El hígado es grande
y lobulado, con la vesícula biliar situada por debajo de uno de los lóbulos. La bilis desemboca mediante varios conductos
en el duodeno.
Cuando termine la observación de la disección completa, haga un corte para abrir el estómago y coloque su contenido en
una caja de Petri con agua. Compárelo con el de otros compañeros. Examine el revestimiento del estómago. ¿Cómo se
ha aumentado la superficie? Examine la válvula pilórica. Abra una parte del intestino y observe su contenido. ¿Qué tipo
de epitelio espera encontrar? ¿Cuál es su función? ¿Qué tipo de músculo espera encontrar?
Sistema reproductor: los sexos son separados, pero es difícil distinguir machos y hembras externamente.
Hembras: Está constituido por uno o dos ovarios según el pez. Su tamaño varía estacionalmente. Una prolongación
posterior del ovario constituye el oviducto que transporta los oocitos hasta el poro urogenital, situado por detrás del ano.
Machos: Presentan dos testículos alargados que aumentan de tamaño antes de la reproducción. Un espermiducto
(conducto deferente) corre a lo largo de un pliegue longitudinal en cada testículo junto con la arteria espermática. Los
dos conductos se unen en la línea media posterior y llegan hasta el poro urogenital, por detrás del ano.
Flotabilidad:la vejiga natatoria ajusta la flotabilidad del pez a distintas profundidades. Se sitúa dorsalmente. Es blanca,
larga, de paredes delgadas y llena la mayor parte de la cavidad abdominal, entre las vísceras y la columna vertebral. En
algunos peces está conectada con el tubo digestivo. Otros peces carecen de ella. ¿Cuál es su origen?
Haga una incisión lateral en la vejiga y observe su estructura interna. En la pared ventral anterior encontrará la glándula
de gas y la rete mirabile (cuerpo rojo). La glándula del gas produce lactato, H+ y CO2, que provocan la liberación de O2
de la hemoglobina, este gas pasa de la sangre al interior de la vejiga. En la pared dorsal hay otro lecho capilar encargado
de reabsorber gases de la vejiga natatoria.
Sistema excretor: los riñones (opistonefros) son pares, retroperitoneales (se encuentran contra la pared dorsal del cuerpo)
y se extienden a lo largo del abdomen. En su parte posterior pueden verse los extremos posteriores de los conductos
opistonéfricos que se extienden desde los riñones hasta la vejiga urinaria, pequeña y está situada posteriormente entre la
gónada y la vejiga natatoria.
En varias especies de peces (como la merluza), tanto hembras como machos, el sistema urinario se une al sistema
reproductor formando el seno urogenital que se abre al exterior mediante el orificio urogenital. En machos de ciertas
especies, por el contrario, la vejiga se vacía de forma independiente a través de un orificio urinario, alrededor del cual
puede existir una pequeña saliente de la vejiga llamada papila urinaria. Los poros urinario y genital del macho se
encuentran muy juntos e inmediatamente detrás del ano.
Sistema circulatorio: continúe la incisión ventralmente hacia la mandíbula para dejar expuesto el corazón. Ensanche la
abertura. El corazón, contenido en la cavidad pericárdica que está separada de la cavidad abdominal por un septo
transversal de color blanco. El corazón está formado por un seno venoso que se comunica con una aurícula (atrio) de
paredes delgadas, ésta a su vez vierte la sangre en un ventrículo de paredes gruesas. El ventrículo impulsa la sangre al
bulbo o cono arterial, corto e hinchado que en realidad es el comienzo de la aorta ventral.

Inyecte colorante azul (puede ser colorante de repostería) en el bulbo arterial.

35
Con mucho cuidado continúe el corte hacia el extremo anterior siguiendo la aorta ventral, de donde surgen vasos a derecha
e izquierda que irrigan las branquias. Estos son los arcos aórticos. ¿Qué diferencia existe entre arcos aórticos y arcos
branquiales?
¿Qué arcos aórticos conservan los peces óseos? ¿Es un sistema circulatorio abierto o cerrado?
Circuito circulatorio: la sangre fluye desde el cono hacia la aorta ventral que origina cuatro pares de arterias
branquiales aferentes hacia los arcos branquiales (que son elementos esqueletales). La sangre transportada por los
capilares se oxigena en las branquias. La sangre oxigenada es transportada desde los capilares de las branquias por las
arterias branquiales eferentes y conducidas a la aorta dorsal de cada lado (derecha e izquierda). Las dos raíces de la
aorta se unen enseguida y originan la aorta dorsal impar. A este gran vaso se lo puede localizar por detrás de la vejiga
natatoria sobre la línea media dorsal y de éste, surgen vasos de menor calibre que irrigan los distintos órganos. Cavidad
bucal, faringe y sistema respiratorio: localice los dientes en la boca. ¿Son eficientes para la masticación? ¿Y para
atrapar la presa?
Detrás de los dientes se encuentran las válvulas orales, que son membranas transversales que impiden el reflujo de agua
durante la respiración. La lengua está sujeta por el hueso hioides y es rígida. ¿Cómo es el mecanismo de circulación de
agua? ¿La ventilación del agua es generada por cilias o por bombas musculares?
Retire el opérculo de un lado exponiendo los arcos branquiales. ¿Cuántos hay?
Abra la faringe y fíjese en las hendiduras branquiales. ¿Cuántas hay? Corte un arco branquial, colóquelo en agua y
examínelo bajo lupa. Si la coloración del sistema circulatorio fue exitosa, verá los filamentos branquiales coloreados.
Observe la doble fila de filamentos branquiales sujetos en el lado posterior del arco. En estos filamentos, que contienen
capilares, tiene lugar el intercambio gaseoso. ¿Qué característica debe tener el epitelio que reviste los filamentos? Las
espinas (branquispinas) de la superficie oral de cada barra branquial ofrecen cierta protección a los filamentos branquiales
contra los alimentos que atraviesan la faringe.
Músculos: la locomoción de los peces se debe a la acción de los músculos segmentarios (miómeros) y la columna
vertebral. Los miómeros son paquetes de fibras musculares longitudinales situadas a cada lado de un eje central que es la
columna vertebral. Su contracción flexiona el cuerpo y la acción se propaga hacia la parte posterior del pez con alternancia
de ambos lados. Los músculos parecen conjuntos de W vistos de costado. Observe la disposición de los músculos de la
pared del cuerpo.

TRABAJO PRÁCTICO
PHYLUM CHORDATA
VERTEBRADOS: TRANSICIÓN MEDIO ACUÁTICO-MEDIO TERRESTRE

Objetivos:
Que el estudiante:
 Se familiarice y compare el patrón corporal de un vertebrado representativo de la transición agua-tierra con la de
un vertebrado amniota adaptado al medio terrestre, integrándolo a lo previamente estudiado en el modelo “pez óseo”
como ejemplo de vertebrado acuático.
 Interprete comparativamente: la organización morfológica y funcional del patrón de desarrollo, los cambios en el
sistema circulatorio, el origen y patrones morfofuncionales del sistema excretor y genital, la estructura y función de
la nefrona y las adaptaciones del esqueleto, usando al sapo como modelo de vertebrado representante del pasaje a
la vida terrestre y a la rata como modelo de vertebrado amniota adaptado al medio terrestre.

36
Materiales a utilizar:
Nota: Los videos deberán ser observados antes del TP
- Video del Campus de disección de sapo.
- Video del Campus de disección de rata.
- Video del Campus de metamorfosis de anfibios anuros.
- Individuos fijados en distintas etapas de la metamorfosis de anfibios.
- Preparados definitivos de tegumento de anfibio y tegumento de mamífero (piel).
- Video del Campus de sistema esquelético.
- Esqueletos de pez óseo, anfibio, reptil, ave y mamífero.
- Video del Campus de tejido óseo y hueso largo de mamífero.
- Hueso largo de mamífero cortado longitudinalmente.
- Preparados definitivos de hueso laminillar y fotos de preparados de hueso.
- Videos del Campus de placenta.
- Placentas fijadas.
- Esquemas del Atlas

Actividades
1. Estructura corporal de un sapo (modelo de animal de transición medio acuático - medio terrestre) y de una
rata (modelo de animal adaptado al medio terrestre).

a. Vertebrado anfibio. Disección de sapo. Análisis crítico - comparativo del video del Campus.
i. Discuta con sus compañeros las siguientes preguntas guía/consignas (no son para entregar a los docentes
sino como guía para la discusión e integración):
- Diapos 2 y 3: ¿Qué características observa en el tegumento de los anfibios en relación con el hábitat de los
adultos de sapo y rana? ¿Hay alguna diferencia entre los dos anfibios observados?
- Diapo 3: Diferenciación de “patas”: compare con las aletas pares de los peces ¿Qué adaptaciones observa
en las patas en relación con el tipo de vida de los adultos?
- Diapos 4, 5, 23: ¿Qué observa de novedoso, respecto de los peces, en cuanto a las características
reproductivas? Discuta con relación al medio (acuático/terrestre).
- Diapos 7: ¿Cuáles son las regiones del esqueleto del sapo? ¿Cómo se vinculan la cabeza y el tronco?
Compare con un pez.
- Diapos 8 y 9: En la cabeza, indique las adaptaciones al medio terrestre y el destino del segundo arco branquial
(también denominado hiomandibular).
- Diapos 10 a 14: Sistema respiratorio. Compare el tipo de respiración con la de los peces. Relacione con el
hábitat. Describa los componentes del sistema respiratorio del sapo adulto.
- Diapo 13: ¿Qué cavidades celómicas se observan? Compare con peces.
- Diapos 13, 15, 16: Corazón. Compare el corazón de sapo con el de peces. ¿Cuántas cavidades posee cada
uno? Observe en el video, ¿Cómo se relaciona la tabicación del corazón consu funcionalidad? ¿Qué
“ventaja” presenta el hecho que el corazón esté tabicado y cómo se vincula con la estructura
branquia/pulmón de los modelos de estudio?
- Diapo 17: Circulación. ¿Cómo es la circulación en cuanto al recorrido de la sangre oxigenada y
carboxigenada, comparando con peces? ¿Qué estructura reduce la mezcla de sangre oxigenada con
carboxigenada en el corazón de sapo?
- Diapos 21, 22, 24, 25, 26, 28: Sistema urogenital. ¿Cómo se relacionan los ovarios con el resto del aparato
urogenital? ¿Qué estructuras observa en el sistema reproductor femenino para el transporte de los oocitos
? ¿Dónde convergen las gametas y la orina? ¿Qué tipo de riñón tienen los anfibios? Compare respecto de
los peces. ¿Qué camino siguen los espermatozoides desde que salen de los testículos hasta que son liberados?

37
 ii. Rotule los esquemas del Atlas que tiene disponibles en el Campus.

b. Vertebrado terrestre amniota. Disección de rata. Análisis crítico - comparativo del video del Campus.
i. Discuta con sus compañeros las siguientes preguntas guía/consignas (no son para entregar a los docentes
sino como guía para la discusión e integración):
- Diapos 2 y 3: Conformación del cuerpo. ¿Qué diferencia encuentra con respecto al sapo en cuanto a las
partes de cuerpo, estructura de la cabeza y tegumento?
- Diapos 4,5 y 6: ¿Qué estructuras nuevas observa en el interior de la boca, comparando con la de sapo?
¿Observa coanas? ¿Cuál es su posición?
- Diapo 7: Aspecto externo ventral. ¿Qué estructuras observa que no observaba en el sapo? ¿Qué ventaja
tienen en relación a la adaptación al medio terrestre?
- Diapos 10 y 11: ¿Cuáles son las cavidades corporales de la rata? Compare con el sapo.
- Diapos 11 a 16: ¿Cuáles son los órganos del sistema digestivo? (considere también las imágenes de la rata
virtual que aparece en el video).
- Diapos 17 a 19. Sistema urinario. ¿Cuáles son las estructuras que lo componen? ¿Dónde se encuentran los
riñones? ¿De qué tipo de riñón se trata? Compare con el del sapo. ¿Qué fluido transportan los uréteres? ¿Y
la uretra en el macho y la hembra? Relacione la estructura interna del riñón con su función. ¿Observó vejiga?
¿Cuál es su función? Compare con el sapo.
- Diapos 20 a 22. Sistema reproductor masculino. ¿Cuál es el recorrido de los espermatozoides desde el
testículo hasta que son liberados? ¿Qué es el esperma y cómo se forma? Considere también las imágenes de
la rata virtual que muestra el video.
- Diapos 23 a 25. Sistema reproductor femenino. ¿Cómo es el útero en la rata? ¿Cuál es la función del útero?
¿Existeuna estructura equivalente en el sapo? ¿Por qué? ¿Cómo se relacionan los ovarios con el útero?
Compare el tipo de fecundación de la rata con la del sapo. ¿Cómo se relaciona el embrión/ feto con la
madre? (Considere también las imágenes de la rata virtual que muestra el video).
- Diapo 26. Sistema circulatorio. ¿Qué arcos aórticos permanecen en el adulto de un mamífero y qué función
cumplen?
- Diapo 27. ¿Qué es el diafragma? Relaciónelo con las cavidades celómicas. Compare las costillas de la rata
con las del sapo. En relación a las costillas establezca su relación con la bomba de aspiración (mecanismo
ventilatorio de amniotas).
- Diapo 28 y 29. Sistema respiratorio.Indique las estructuras que atraviesa el aire desde que ingresa por las
fosas nasales hasta los alvéolos. (Considere también las imágenes de la rata virtual que muestra el video).
- Diapo 30 a 34.Corazón. Indique cuáles son las cavidades del corazón de rata. Compare con las de sapo.¿A
qué parte del corazón llega la vena de mayor calibre? ¿Qué tipo de sangre lleva? ¿Cuál es la diferencia
entre una arteria y una vena? ¿Cómo es la circulación en un mamífero? ¿Cuál es el recorrido de la sangre
desoxigenada? ¿Y el de la sangre oxigenada? ¿Cuáles son los vasos de menor calibre?¿Qué función
cumplen? (Considere también las imágenes de la rata virtual que muestra el video).

ii. Rotule los esquemas del Atlas que tiene disponibles en el Campus.

2. Adaptaciones en el desarrollo en un vertebrado acuático-terrestre y en uno terrestre.

a. Modelo de transición medio acuático - terrestre: Observe el video del Campus de los estadios de desarrollo del
sapo Rhinella arenarum luego de la eclosión. Observe el material fijado y complete los esquemas de la guía de
dibujos de los distintos estadios: post-embrionario, pre-metamórfico (¿observa en este estadio, ventralmente por
transparencia, el tubo digestivo? ¿qué aspecto tiene? ¿qué tipo de alimentación tienen estas larvas acuáticas?),
pro- metamórfico, metamórfico y juvenil (en este estadio el tubo digestivo se acortó, aunque ya no se observa por
transparencia ¿cómo relaciona este hecho con el hábitat y el tipo de alimentación?).

38
 Señale en los esquemas impresos: branquias externas, branquias internas, aparición de miembros posteriores, de
miembros anteriores (se ven por transparencia) y cola. En el juvenil observe el mayor desarrollo de los miembros
y la reducción de la cola. Indique los principales cambios en cada etapa.

b. Modelo de adaptación al medio terrestre: el huevo amniota de vertebrados es una adaptación al medio terrestre
y, en mamíferos, se genera una interrelación materno-fetal a través de la placenta. Observe el video del Campus
sobre placenta. Distinga los tejidos maternos que participan de la formación de la placenta y los tejidos extra-
embrionarios que se modifican para vincularse con la porción materna de la placenta. ¿Qué rol fundamental tiene
el amnios?¿Qué mamíferos presentan placentas corio-vitelinas?¿Qué mamíferos poseen placentas corio-
alantoideas? Observe las placentas corio-alantoideas fijadas e identifique los distintos tipos, desde el punto de
vista morfológico, histológico y grado de implantación.
3. Adaptaciones del tegumento en un vertebrado acuático-terrestre y en uno terrestre.
a. Transición medio acuático-medio terrestre. Observe un preparado definitivo de corte de tegumento de anfibio.
Carece de escamas (recordar tegumento de peces que se mostró en las clases teóricas), presenta glándulas mucosas
y glándulas granulosas (frecuentemente de veneno) más desarrolladas del lado dorsal. El color de la piel de los
anfibios se debe a la presencia de cromatóforos ubicados en la dermis. ¿Cuál es el origen de estas células
pigmentarias? En el esquema topográfico del Atlas señalar: epidermis, dermis, glándulas mucosas, glándula
granulosa (venenosa), papilas dérmicas, cromatóforos, vasos sanguíneos, músculo estriado de la pared corporal,
peritoneo parietal. ¿Qué tipo de tejido forma las glándulas? Relacione las estructuras presentes en el tegumento
con el hábitat de los adultos. ¿Cómo se evita la desecación? En el detalle del esquema / dibujo de tegumento
señalar: capa basal de células cilíndricas, capa de células poliédricas, capa de células planas, capa córnea
(descamante), glándula mucosa (luz, porción secretora, conducto), membrana basal, dermis, cromatóforos, células
del tejido conectivo, vasos sanguíneos con glóbulos rojos nucleados. ¿Todos los vertebrados tienen glóbulos rojos
nucleados?
b. Compare mediante un cuadro el tegumento de mamífero (piel de humano, también visto en el TP “Tejidos I”)
con el de anfibio teniendo en cuenta: el espesor de la epidermis, el grado de queratinización y presencia de capa
descamante, ¿Cómo está relacionado el grado de queratinización con el ambiente?, ubicación de células
secretoras, presencia de pelos.
¿Qué otras especializaciones tegumentarias propias de vertebrados terrestres conoce?

4. Cambios en el esqueleto asociados a la transición medio acuático-medio terrestre.

Observe el video del Campus de Sistema Esqueletario y los esqueletos en el laboratorio.
En todos los casos anote el tipo de relación que tienen las cinturas con el esqueleto axial.
a. Pez óseo. Cráneo y post-cráneo: dividirlo en región troncal o abdominal y región caudal. Cintura escapular, Cintura
pélvica, con aletas pares. Aletas impares: dorsal, anal y caudal.
b. Anfibio. Cráneo y post-cráneo con regiones cervical, tronco, sacra y caudal, cintura escapular, cintura pélvica, y
quiridios.
c. Reptil. Cráneo y post-cráneo con regiones cervical, tóraco-lumbar, sacra y caudal. Cintura escapular, cintura
pélvica, y quiridios.
d. Ave. Cráneo y post-cráneo con regiones cervical, torácica, sinsacro con cintura pélvica fusionada, y caudal con
pigostilo, cintura escapular, y quiridios.
e. Mamífero. Cráneo y post-cráneo con regiones cervical, torácica, lumbar, sacra y caudal, cintura escapular, cintura
pélvica, y quiridios.

39
5. Estructura del hueso como material esqueletario de vertebrado. Observe el video del Campus de tejido óseo y
hueso largo de mamífero.
a. Hueso largo de mamífero: observe el hueso en corte longitudinal: hueso esponjoso, hueso compacto, cavidad
medular, epífisis, y diáfisis.
b. Microestructura del hueso. Tejido óseo laminillar de mamífero: observe el preparado definitivo (técnica:
montaje de hueso desgastado, sin colorear). Identifique: osteona o Sistema de Havers, conducto de Havers,
laminillas, laguna donde estaba el osteocito, línea de cemento, sistema intersticial. Complete la imagen del
Atlas.

TRABAJO PRÁCTICO
SALIDA DE CAMPO
Objetivos:
 Que los estudiantes se entrenen en el uso de diferentes técnicas de muestreo.
 Que se entrenen en la observación de los animales en la naturaleza.
 Que conozcan la relevancia en términos biológicos de la RECUCN.
 Que aprendan a identificar los grandes grupos animales en el campo.

Toda la información sobre la metodología de este TP y las distintas artes de muestreo y uso se encuentra disponible en el
Campus Virtual.
Se fotografiará todo el material vivo. Se recolectará un único ejemplar por “morfotipo”, es decir, si ya recolectó uno que
es igual (o cree que es igual), no se vuelve a recolectar: ese segundo ejemplar sólo se fotografía y se libera.
NO se recolectan mariposas, polillas, ni larvas.

Los organismos a obtener como parte de la salida serán identificados en el TP: “Determinación y armado de colección” a
partir de la información reunida por los estudiantes (fotografías, planillas, etc.) y material complementario brindado por
la materia.

TRABAJO PRÁCTICO
SALIDA DE CAMPO (continuación)
DETERMINACIÓN Y ARMADO DE COLECCIÓN
Objetivos:
 Elaborar una colección de invertebrados de la Reserva Ecológica Ciudad Universitaria.
 Realizar un informe sobre la biodiversidad de invertebrados de la Reserva.

Modalidad
Se presentarán una colección e informe por pasillo.
Materiales que debe llevar el estudiante al laboratorio.
Por persona: pinza; pincel; agujas enmangadas; papel de calcar; lápiz negro; material recolectado en la reserva; libreta de
campo y planillas con los datos registrados sobre el material recolectado.
Por pasillo: 5 frascos de 250 ml; 1L de alcohol etílico 96°; 1 paquete chico de algodón. [Cantidades y volúmenes a ajustarse en
función del material recolectado].

40
Actividades a realizar
-Colección:
*Identificar el material recolectado en la reserva utilizando claves (provistas por el docente).

*Rotular el material recolectado: utilizar papel de calcar y lápiz negro. Cada frasco/tubo con material debe contener 3
rótulos en su interior, con la siguiente información, ejemplo:
1) Categorías taxonómicas a las que pertenece el material, ej. “Arthropoda: Insecta: Coleoptera”.
2) Localidad, lugar, fecha, colector, ej. “CABA, RECS, Laguna Velatropa, 21/11/2018, Pasillo 1”.
3) Número de muestra: es el que se le asigna en el informe, donde las muestras (1 o más ejemplares) son numeradas
correlativamente, respetando el orden natural de los distintos grupos.

*Conservar los invertebrados en alcohol etílico 70%, excepto las mariposas.

*Agrupar y presentar el material según corresponda a los ambientes muestreados: acuático, pastizal, bosque.

*Separar el material por grupo zoológico y por ambiente (ej. un tubo/frasco con coleópteros de la Laguna Velatropa;
otro con coleópteros del bosque; otro con heterópteros de la Laguna Velatropa; etc.). Reunir los tubos de un mismo lugar
(ej. Laguna Velatropa) en un frasco (con rótulo externo del lugar).

41
REGLAS BÁSICAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD EN LABORATORIOS DE QUÍMICA Y BIOLOGÍA

PAUTAS DE ACTUACIÓN EN CASOS DE EMERGENCIAS

Las prácticas que se realizan en los laboratorios presentan riesgos propios de cada actividad. Las reglas básicas aquí indicadas son
un conjunto de normas destinadas a proteger la salud de los alumnos y a evitar accidentes y contaminaciones tanto dentro del
ámbito de trabajo, como hacia el exterior.

Es un elemento clave en la seguridad la información que permita reconocer y minimizar o evitar los riesgos presentes en el
laboratorio. Será fundamental respetar la metodología de cada técnica, y trabajar con cuidado y en forma ordenada.

MEDIDAS GENERALES

1. Se deberá conocer la ubicación de los elementos de seguridad en el lugar de trabajo, tales como: matafuegos, salidas de
emergencia, mantas ignífugas, lavaojos, gabinete para contener derrames, accionamiento de alarmas, etc.
2. No se debe comer, beber, fumar o maquillarse en el laboratorio.
3. No se debe guardar alimentos en heladeras que contengan drogas o preparados.
4. Se debe utilizar vestimenta apropiada para realizar trabajos de laboratorio, guardapolvo abrochado (preferentemente de
algodón y de mangas largas) y zapatos cerrados. Evitar el uso de accesorios colgantes (aros, pulseras, collares, etc.). y llevar
el cabello recogido.
5. Las mesadas de trabajo, deben estar despejadas, sin libros, ni abrigos ni objetos personales. Es imprescindible mantener el
orden y la limpieza. Cada persona es responsable directa de la zona que le ha sido asignada y de todos los lugares comunes.
6. Las manos deben lavarse cuidadosamente después de cualquier manipulación de laboratorio y antes de retirarse del mismo.
7. Se deben utilizar guantes apropiados para evitar el contacto con sustancias química o material biológico. Toda persona
cuyos guantes se encuentren contaminados no deberá tocar objetos, ni superficies, tales como: teléfono, lapiceras, manijas
de cajones o puertas, cuadernos, etc.
8. No se permite correr en los laboratorios.
9. No se deben bloquear las rutas de escape o pasillos con bancos, sillas, equipos, máquinas u otros elementos que
entorpezcan la correcta circulación.
10. De aviso inmediato al docente responsable si encuentra instalaciones eléctricas y de gas precarias o provisorias.
11. No utilice equipos (Ej. Rotavap, columnas de destilación, sonicadores, hornos etc.) sin haber recibido entrenamiento previo
y sin supervisión durante su uso.
12. Toda herida o abrasión, aún los pequeños cortes que puedan producirse durante el trabajo práctico deben ser informados
al Docente. Los laboratorios cuentan con un botiquín de primeros auxilios con los elementos indispensables para atender
casos de emergencia.
13. Respete las señales de advertencia. (ej.: riesgo eléctrico, alta temperatura, radiaciones, etc.)
14. Todo residuo generado debe colocarse en los recipientes destinados para tal fin según las indicaciones del docente (ver
Pautas para Gestión de Residuos)

LABORATORIOS DE QUÍMICA
42
1. No se permite pipetear con la boca.
2. Siempre que sea necesario proteger los ojos y la cara de salpicaduras o impactos se utilizarán anteojos de seguridad, viseras
o pantallas faciales u otros dispositivos de protección. Cuando se manipulen productos químicos que emitan vapores o
puedan provocar proyecciones, se evitará el uso de lentes de contacto.
3. No utilice el contenido de un recipiente que no este identificado. Los envases que contengan agentes químicos deben
adecuadamente etiquetados con la denominación del compuesto y el tipo de riesgo ( Ej.: corrosivo, tóxico, inflamable,
oxidante, radiactivo, explosivo o nocivo).

4. Cuando sea necesario manipular grandes cantidades de materiales inflamables (másde 5 litros) deberá tenerse a mano un
extintor apropiado para ese material en cuestión.
5. Al almacenar sustancias químicas se debe considerar las incompatibilidades que dan lugar a reacciones peligrosas. Consultar
con el Docente.
6. No almacenar en estantes sobre mesadas sustancias corrosivas y en caso de ácidos o álcalis concentrados (mayor de 2N)
deben ser mantenidos en bandejas de material adecuado.
7. Las prácticas que produzcan gases, vapores, humos o partículas, y que puedan ser riesgosas por inhalación deben llevarse
a cabo bajo campana.
8. Se debe verificar la ausencia de vapores inflamables antes de encender una fuente de ignición.
9. No se debe trabajar con materiales inflamables o solventes sobre llamas directa o cerca de las mismas. Para calentamiento,
sólo se utilizarán resistencias eléctricas o planchas calefactoras blindadas. Se prestará especial atención al punto de
inflamación y de autoignición del producto.
10. Está prohibido descartar líquidos inflamables o tóxicos o corrosivos por los desagües de las piletas, sanitarios o recipientes
comunes para residuos. Se deben seguir las pautas para la gestión de residuos.
11. Los cilindros de gases comprimidos y licuados deben estar en posición vertical sujetos con correas o cadenas a la pared en
sitios de poca circulación, de ser posible fuera del lugar de trabajo, protegidos de la humedad y fuentes de calor.
12. El material de vidrio roto no se depositará con los residuos comunes. Será conveniente envolverlo en papel y ubicarlo en
cajas resistentes,
13. Todo recipiente que hubiera contenido agentes químicos puede ser descartado junto a los residuos comunes vaciado
totalmente, enjuagado apropiadamente y sin etiquetas.
14. Está terminantemente prohibido hacer experimentos no autorizados por el Docente. No substituya nunca, un producto
químico por otro en una práctica.

LABORATORIOS DE BIOLOGÍA

1. Leer Reglas Básicas para Laboratorios de Química.

43
2. Se deben utilizar mascarillas descartables cuando exista riesgo de producción de aerosoles (mezcla de partículas en medio
líquido) o polvos, durante operaciones de pesada de sustancias tóxicas o biopatógenas, apertura de recipientes con cultivos
después de agitación, etc.
3. Está prohibido descartar material biológico por los desagües de las piletas, sanitarios o recientes comunes para residuos.
En cada caso se deberán seguir los procedimientos establecidos para la gestión de residuos.
4. La superficie de trabajo se deberá descontaminar una vez terminadas las tarea o luego de cada derrame de material viable,
utilizando productos probadamente efectivos contra los agentes con que se trabaja.
5. El derrame o caída de muestras contaminadas, diluciones y medios sembrados o inoculados será informada al docente de
inmediato. Se procederá a tratar el área afectada con la solución desinfectante que corresponda, la cual se dejará actuar y
se recogerá con papel absorbente que será luego descartado con los residuos patogénicos.
6. En caso de rotura del recipiente de vidrio que contiene microorganismos, proceder de igual forma pero no tocar los residuos
antes que el desinfectante haya actuado.
7. Cuando proceda a la limpieza de una superficie con alcohol, verifique que no haya mecheros encendidos.
8. Consulte con el Docente si el material biológico debe ser descontaminado previo a su descarte en recipiente de residuos
patogénicos (bolsa roja).

PAUTAS PARA LA GESTIÓN DE RESIDUOS PELIGROSOS Y PATOGÉNICOS

Peligrosos (ácidos, álcalis, oxidantes, corrosivos, guantes, trapos, etc.):

Los residuos líquidos se deberán acumular en Bidones provistos por el Servicio de Higiene y Seguridad. Mantenerlos tapado. No
mezclar sin consultar al Docente.
Los residuos sólidos se deberán acumular en bolsas negras dentro de cajas provistas por el Servicio de Higiene y Seguridad. No tirar
residuos domésticos.

Patogénicos (tips, guantes, cajas de petri, etc.):

Los residuos biológicos (sangre, tejidos animales o humanos y todo el material que haya estado en contacto con ellos) se deberán
acumular en bolsas rojas dentro de cestos con tapa provistos por el Servicio de Higiene y Seguridad. Quedan exceptuados los
elementos corto-punzantes (agujas, hojas de bisturíes), que se recogerán en contenedores especiales.

ANTE CUALQUIER DUDA CONSULTE CON EL DOCENTE

La seguridad la disfrutamos todos. Actuemos responsablemente

PAUTAS DE ACTUACIÓN EN CASO DE EMERGENCIAS

En caso de accidente, avisar inmediatamente al Docente.

☞ EMERGENCIAS MÉDICAS

Si ocurre una emergencia tal como cortes o abrasiones, quemaduras o ingestión accidental de algún producto químico, tóxico o
peligroso, se deberá proceder en la siguiente forma:
1. A los accidentados se les proveerá los primeros auxilios
2. Se da aviso al Departamento de Seguridad y Control (Int. 311 Emergencias)
3. El Docente responsable del turno o una autoridad del Departamento, deberá completar el Formulario de Incidentes y
enviarlo al Servicio de Higiene y Seguridad para su conocimiento y evaluación.

CENTROS PARA REQUERIR AYUDA MEDICA

S.A.M.E. Teléfono 107
Hospital Pirovano

44
Av. Monroe 3555 Tel. 4542-5552 / 9279 INTOXICACIONES:
Hospital de Niños. Dr. R. Gutiérrez
Sánchez de Bustamante 1399. Capital Federal. Tel: 4962-6666. Hospital
de Niños. Dr. P. de Elizalde
Av. Montes de Oca 40 Tel. 4307-7491 Toxicología 4300-2115 QUEMADURAS:
Hospital de Quemados
P.Goyena 369 Tel. 4923-4082 / 3022
OFTALMOLOGÍA:
Hospital Santa Lucía
San Juan 2021 Tel. 4941-7077
Hospital Dr. P. Lagleyze
Av. Juan B. Justo 4151 Tel. 4581-0645 / 2792

1. Quemaduras.
Las pequeñas quemaduras producidas por material caliente, baños, placas o mantas calefactoras, etc., se trataran lavando la zona
afectada con agua fría durante 10-15 minutos. Las quemaduras más graves requieren atención médica inmediata. No utilices
cremas y pomadas grasas en las quemaduras graves.

2. Cortes.
Los cortes se tienen que lavar bien, con abundante agua corriente, durante 10 minutos como mínimo. Si son pequeños y dejan de
sangrar en poco tiempo, lávalos con agua y jabón y tápalos con una venda o apósito adecuados. Si son grandes y no paran de
sangrar, requiere asistencia médica inmediata.

3. Derrame de productos químicos sobre la piel.

Los productos químicos que se hayan vertido sobre la piel han de ser lavados inmediatamente con agua corriente abundante,
como mínimo durante 15 minutos. Es necesario sacarle toda la ropa contaminada a la persona afectada lo antes posible. El lavado
es muy importante para reducir la gravedad y la extensión de la herida. Requiere asistencia médica.

4. Actuación en caso de producirse corrosiones en la piel.

Por ácidos. Sacar o cortar lo más rápidamente posible la ropa. Lavar con agua corriente abundante la zona afectada. Neutralizar la
acidez con bicarbonato sódico durante 15-20 minutos. Esperar la asistencia médica.
Por álcalis. Lavar la zona afectada con agua corriente abundante y luego con una solución saturada de ácido bórico. Secar y esperar
la asistencia médica.

5. Fuego en el cuerpo.
Si se te incendia la ropa, pide ayuda. El afectado tiene que tirarse en el suelo y rodar sobre si mismo para apagar las llamas, que no
corras. Es tu responsabilidad ayudar a alguien que se esté quemando. Cúbrirlo con una manta antifuego, condúcirlo hasta la ducha
de seguridad, si está cerca. No utilices nunca un extintor sobre una persona.Una vez apagado el fuego, mantener a la persona
tendida, hasta que llegue la asistencia médica.

6. Actuación en caso de producirse corrosiones en los ojos.

En este caso el tiempo es esencial (menos de 10 segundos). Cuanto antes se lave el ojo, menos grave será el daño producido. Lavra
los dos ojos con agua corriente abundante durante 15 minutos como mínimo en una ducha de ojos,o con solución fisiológica. Es
necesario mantener los ojos abiertos con la ayuda de los dedos para facilitar el lavado debajo de los párpados. Es necesario recibir
asistencia médica, por pequeña que parezca la lesión.

7. Actuación en caso de ingestión de productos químicos.

Antes de cualquier actuación concreta pide asistencia médica. Si el paciente está inconsciente, ponerlo en posición inclinada, con la
cabeza de lado. Si está consciente, apoyado. No dejarlo sólo. No provocar el vómito si el producto ingerido es corrosivo.

8. Actuación en caso de inhalación de productos químicos.

45
Identificar el vapor tóxico. Si se trata de un gas, utilizar el tipo adecuado de máscara para gases durante el tiempo que dure el
rescate del accidentado. No arriesgarse. Conducir inmediatamente la persona afectada a un sitio con aire fresco. Requiere
asistencia médica lo antes posible. Ante el primer síntoma de dificultad respiratoria, iniciar la respiración artificial boca a boca.

☞ INCENDIOS

1. Fuego en el laboratorio. Mantenga la calma.

Informe al docente responsable.
Se dará aviso inmediatamente al Dpto. de Seguridad y Control (Interno 311) informando el lugar y las características del siniestro

2. Fuegos pequeños
Si el fuego es pequeño y localizado, y sabe utilizar un extintor, trate de apagarlo utilizando un extintor adecuado, arena, o cubriendo
el fuego con un recipiente de tamaño adecuado que lo ahogue.
Retirar los productos químicos inflamables que estén cerca del fuego.
No utilices nunca agua para extinguir un fuego provocado por la inflamación de un solvente.

3. Fuegos grandes
Si el fuego es de consideración, no se arriesgue y manteniendo la calma ponga en marcha el plan de evacuación. Apague los equipos
eléctricos y cierre las llaves de gas y ventanas.
Acate las indicaciones de los brigadistas.
Evacue la zona por la ruta asignada.
No corra, camine rápido, cerrando a su paso la mayor cantidad de puertas. No utilice ascensores. Descienda siempre que sea posible.
No lleve consigo objetos, pueden entorpecer su salida.
Si pudo salir por ninguna causa vuelva a entrar. Deje que los equipos especializados se encarguen.

☞ DERRAME MAYORES DE PRODUCTOS QUÍMICOS

− Avise al Departamento de Seguridad y Control (int. 311 Emergencias)

− Atender a cualquier persona que pueda haber sido afectada.

− Notificar a las personas que se encuentren en las áreas cercanas acerca del derrame. Buscar los elementos en el Gabinete
para contener derrames.
− Coloque la cinta de demarcación para advertir el peligro.

− Evacuar a toda persona no esencial del área del derrame.

− Si el derrame es de material inflamable, apagar las fuentes de ignición, y las fuentes de calor.

− Evite respirar los vapores del material derramado, si es necesario utilizar una máscara respiratoria con filtros apropiados al
tipo de derrame.
− Ventilar la zona.

−Utilizar los elementos de protección personal tales como equipos de ropa resistente a ácidos, bases y solventes orgánicos y guantes.

− Confinar o contener el derrame, evitando que se extienda. Para ello extender los cordones en el contorno del derrame.

− Luego absorber con los paños sobre el derrame.

− Deje actuar y luego recoger con pala y colocar el residuo en la bolsa roja (patogénicos) o negra (peligrosos) y ciérrela.

− Si el derrame es de algún elemento muy volátil deje dentro de la campana hasta que lo retire para su disposición.

− Disponer la bolsa con los residuos (consultar al Servicio de Higiene y Seguridad, int. 275)

46
− Lave el área del derrame con agua y jabón. Seque bien.

− Cuidadosamente retire y limpie todos los elementos que puedan haber sido salpicados por el derrame.

− Lave los guantes, la máscara y ropa.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -----------

Fecha: ..................................................................

Declaro haber leído las REGLAS BÁSICAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD EN LABORATORIOS DE QUÍMICA Y BIOLOGÍA –
PROCEDIMIENTOS ANTE EMERGENCIAS que aparecen en la guía de Trabajos Prácticos de la Materia INTRODUCCIÓN A LA
ZOOLOGÍA..........
Turno de Laboratorio: ........................................

Firma:...................................................................

Aclaración:............................................................
L.U. Nº: ..............................................................

47