1.
Hielo Caliente:
Mezcla vinagre con bicarbonato de sodio en un
recipiente.
Observa la efervescencia causada por la liberación
de dióxido de carbono (CO2).
Calienta la mezcla hasta que aparezca acetato de
sodio (sal blanca) en los bordes.
Decanta el líquido y enfríalo en la nevera. Verás que se
congela inmediatamente al agregar un cristal de acetato de
sodio.
Este proceso se llama súper enfriamiento y genera un tipo
de hielo caliente debido a la liberación de calor
2. Tinta Mágica:
Exprime un limón y mezcla el jugo con agua.
Escribe un mensaje en un papel con la mezcla.
Deja que se seque y acerca una vela por debajo del papel para
revelar el mensaje invisible.
La tinta mágica se debe a la reacción entre el ácido cítrico del
limón y el oxígeno del aire.
3. Volcán de Espuma de Jabón:
Llena un frasco de vidrio con vinagre (un cuarto del frasco).
Agrega unas gotas de colorante y un chorrito de lavavajillas.
Mezcla bien y añade una cucharada de bicarbonato de sodio.
La reacción química entre el bicarbonato y el vinagre generará
espuma de jabón que parecerá lava de un volcán
4. Globo Autoinflable:
Necesitarás tres botellas iguales de medio litro, tres globos de
agua, levadura de cerveza deshidratada, azúcar y sal.
Coloca levadura de cerveza en cada botella.
En dos botellas, agrega azúcar; en la otra, sal.
Observa cómo los globos se inflan debido a la liberación de gases
(dióxido de carbono) durante la fermentación de la levadura
El experimento de Coca Cola y sal:
Es una demostración fascinante de una reacción química conocida como
efervescencia. Aquí te explico cómo funciona:
Cuando agregas sal a la Coca Cola, la sal descompone el equilibrio del gas
carbónico (dióxido de carbono, CO2) disuelto en la bebida. La sal, al ser más
densa que el líquido, se hunde rápidamente y, en su camino hacia el fondo,
desplaza y agita las burbujas de CO2 presentes en la solución.
Este proceso se conoce como nucleación, donde la sal proporciona
puntos de nucleación para que las burbujas de gas se formen y crezcan. A
medida que más burbujas se forman, estas suben a la superficie y escapan,
creando la efervescencia que ves como una espuma o burbujeo.
La reacción es tan intensa porque la Coca Cola está super saturada con
CO2 bajo presión, y al abrir la botella, ya se ha liberado parte de la presión, lo
que hace que el sistema busque un nuevo equilibrio. Al añadir sal, aceleras
este proceso, liberando una gran cantidad de CO2 en poco tiempo, lo que
resulta en la efervescencia visible.
Es importante mencionar que este experimento es solo para fines
educativos y no se recomienda consumir la mezcla, ya que la sal puede alterar
el sabor de la bebida y no es saludable en grandes cantidades. Además,
siempre se debe realizar con precaución y en un lugar adecuado para evitar
derrames y manchas.
FOTOSINTESIS EN UNA REACCION QUIMICA:
Para realizar un experimento que demuestre la fotosíntesis con hojas de
espinaca, necesitarás los siguientes materiales y seguir estos pasos:
Materiales:
2 hojas de espinaca fresca
Bicarbonato de sodio (NaHCO₃)
Agua
Detergente lavavajillas líquido
Jeringa de plástico de 10 cc o más, sin aguja
2 recipientes transparentes
1 taza o vaso
Luz solar o lámpara grande
Perforadora de papel
Procedimiento:
Utiliza la perforadora para hacer 20 discos en las hojas de espinaca,
evitando los bordes y las nervaduras.
Llena uno de los recipientes transparentes con aproximadamente 100 ml
de agua.
Añade media cucharadita de bicarbonato de sodio y una gota de
detergente al agua.
Retira el émbolo de la jeringa y coloca 10 discos de hojas de espinaca
dentro.
Vuelve a colocar el émbolo y presiona hasta que haya la menor cantidad
de aire posible sin aplastar los discos.
Llena la jeringa hasta la mitad con la solución de bicarbonato de sodio.
Expulsa el aire de la jeringa para que los discos se hundan en la
solución.
Coloca los discos en el recipiente con la solución de bicarbonato de
sodio.
Expón el recipiente a la luz solar directa o a una lámpara grande.
Observación: Los discos de espinaca deberían hundirse inicialmente
debido a la eliminación del aire. Con la exposición a la luz, las hojas
comenzarán a realizar la fotosíntesis, produciendo oxígeno. Este oxígeno
formará burbujas alrededor de los discos, haciéndolos flotar eventualmente.
Este experimento es una forma práctica y visual de entender cómo las
plantas convierten la luz solar, el agua y el dióxido de carbono en glucosa y
oxígeno, que es el proceso de la fotosíntesis. ¡Espero que disfrutes realizando
este experimento y aprendiendo más sobre este fascinante proceso biológico!
Experimentos sencillos:
Reacción endotérmica:
Materiales:
Bicarbonato de sodio
Vinagre
Termómetro
Vaso de plástico
Procedimiento:
1. Coloca 2 cucharadas de bicarbonato de sodio en el vaso.
2. Agrega lentamente 100 ml de vinagre.
3. Observa y registra la temperatura de la mezcla con el termómetro
Explicación:
La mezcla de bicarbonato de sodio y vinagre produce una reacción
endotérmica, lo que significa que absorbe calor del entorno. Esto se refleja en
la disminución de la temperatura que se observa durante el experimento
Reacción redox:
Materiales:
Limón
Clavos de metal
Cable de cobre
Alambre
Vaso de vidrio
Procedimiento:
1. Inserta dos clavos de metal en un limón, dejando que se toquen las
puntas.
2. Conecta cada clavo a un extremo del cable de cobre.
3. Envuelve el otro extremo del cable de cobre alrededor del alambre.
4. Sumerge el alambre en un vaso con agua.
Explicación:
El limón actúa como una batería natural, generando una corriente eléctrica a
partir de la reacción redox entre el zinc del clavo y el ácido cítrico del limón. La
electricidad fluye a través del cable de cobre y produce la descomposición del
agua en hidrógeno y oxígeno en el alambre, lo que se observa como pequeñas
burbujas.
Reacción de síntesis:
Materiales:
Globo
Vinagre
Bicarbonato de sodio
Procedimiento:
1. Llena el globo hasta la mitad con vinagre.
2. Agrega una cucharadita de bicarbonato de sodio al globo.
3. Observa cómo el globo se infla.
Explicación:
La mezcla de bicarbonato de sodio y vinagre produce una reacción química
que libera dióxido de carbono. El gas inflado el globo.
Reacción de descomposición:
Materiales:
Peróxido de hidrógeno
Levadura
Agua
Frasco pequeño
Procedimiento:
1. Mezcla 2 cucharadas de peróxido de hidrógeno con una cucharadita de
levadura en el frasco.
2. Agrega 100 ml de agua.
3. Observa la reacción.
Explicación:
La levadura actúa como catalizador en la descomposición del peróxido de
hidrógeno en agua y oxígeno. La liberación de oxígeno produce efervescencia
y espuma en la mezcla.
Recomendaciones:
Siempre realiza los experimentos en un área bien ventilada y con la
supervisión de un adulto.
Usa gafas protectoras y ropa adecuada para protegerte de posibles
salpicaduras o gases.
Lee cuidadosamente las instrucciones antes de comenzar cada
experimento.
Desecha los materiales utilizados de manera responsable.
