PRACTICA 01

DENSIDAD Y SOLUBILIDAD

I. OBJETIVOS
1. Realizar mediciones con exactitud.
2. Determinar la densidad de muestras sólidas y líquidas.
3. Establecer los márgenes de error en la determinación experimental de
densidades.
4. Diferenciar la solubilidad de ciertas sustancias en solventes polares y no polares.

II. FUNDAMENTO TEORICO

En toda ciencia experimental, las medidas son fundamentales para la mayoría de
experimentos. Por ello debemos aprender a usar con propiedad estas medidas,
observando su precisión, fuentes de error y cifras significativas.
1. MEDICION
Es el procedimiento por el cual se determina cuantitativamente el valor de una
propiedad o de una magnitud. Una magnitud es todo aquello susceptible de ser
medido; ejemplo: la masa, la temperatura, la densidad, etc. La masa se
considera una magnitud invariable y que se puede determinar haciendo uso de
la balanza. El volumen de un líquido, con mayor exactitud será medido utilizando
pipetas, buretas. Como todo líquido dentro de un recipiente forma en su
superficie un menisco, será necesario identificar el tipo de éste para leer
correctamente el volumen.
2. DENSIDAD
La densidad es una propiedad inherente de cada sustancia y es muy útil para su
identificación, por lo tanto, no puede haber dos sustancias que tengan las
mismas densidades. Matemáticamente se expresa:
D = m
V
Dónde: D: densidad; m: masa de un cuerpo o sustancia;
V: volumen del cuerpo o sustancia.
La densidad de sólidos y líquidos se expresa usualmente en g/cm3 o g/mL.
Ejemplo: La densidad del aluminio: 2,7 g/mL, esto significa que 2,7 g de Al,
ocupan 1,0 mL de volumen.
A. Densidad de sólidos: La masa se determina con la balanza, el volumen, si
el sólido tiene forma regular, con una fórmula matemática; y es de forma
 irregular, se hace uso del principio de Arquímedes, mediante
desplazamiento de volumen de líquido igual al volumen del sólido.
B. Densidad de líquidos: Para determinar la densidad de un líquido se puede
utilizar un instrumento, para medir volúmenes exactos (matraz volumétrico o
fiola), el cual previamente pesado se llena con el volumen del líquido hasta
la línea de enrase, luego se pesa nuevamente y por diferencia se determina
el peso del líquido.
3. SOLUBILIDAD
Cuando dos sustancias se mezclan, pueden formar una mezcla homogénea
y se observa una sola fase y se dice que la sustancia es soluble. En
solubilidad es útil recordar la regla “lo semejante disuelve lo semejante”
es decir, lo polar disuelve a lo polar.
4. Error.
En toda medición que se realiza, siempre existe un margen grande o
pequeño de error. Se define error como la diferencia que existe entre el valor
obtenido en la práctica y el valor verdadero o teórico. Según la teoría
estadística, existen dos clases de error:

a) Error Absoluto (EA): Viene a ser la diferencia entre el valor

medido y el valor real.

EA = VM - VR

Donde:
EA: Error Absoluto
VM: Valor medido (práctica)
VR: Valor real (teórico)

b) Error Relativo (ER): Es el cociente obtenido al dividir el error absoluto

entre el valor real. El error relativo siempre se debe expresaren
porcentajes:

ER = VM - VR x 100
VR

Para una medición correcta este error no debe exceder el + o – 5%

III. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS.
1. INSTRUMENTOS:
Balanza de Triple Brazo; Balanza Analítica.
2. MATERIALES:
Objetos sólidos, tubos de ensayo, probetas, pisetas con agua destilada, pipetas
volumétricas, fiolas, varilla, franela, detergente
3. REACTIVOS:
Agua potable, kerosene, alcohol etílico, azúcar, sal común, vinagre,

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

4.1. EXPERIMENTO 01 DENSIDAD DE SOLIDOS

a. Pesar la muestra sólida seleccionada en la balanza de mayor precisión
b. Colocar en la probeta de 100 mL. Aproximadamente 60 mL de agua.
c. Introducir con cuidado el sólido por las paredes de la probeta.
d. Leer el nuevo volumen alcanzado por el líquido
e. Calcular y completar los datos de la Tabla 01
f. Repetir el procedimiento con otras muestras sólidas.

4.2. EXPERIMENTO 02 DENSIDAD DE LIQUIDOS

a. Pesar una fiola vacía y seca.
b. Colocar dentro de ella la muestra de líquido hasta la línea de
enrase.
c. Pesar la fiola más la muestra líquida.
d. Hallar la masa del líquido por diferencia de pesos.
e. Hallar la densidad del líquido y completar la Tabla 02.

4.3. EXPERIMENTO 03 SOLUBILIDAD

Preparar las siguientes mezclas en tubos de ensayo:
a. Alcohol – Agua
b. Agua – Sal
c. Alcohol – Azúcar
d. Agua – Kerosene
e. Kerosene – Sal – Agua
Después de observar, completar la Tabla 03
5.0 TRATAMIENTO DE DATOS – CÁLCULO Y RESULTADOS

Tabla 01 Densidad de sólidos

Peso Volumen. Volumen. Densidad Densida
Muestra
sólido inicial final experimental. d teórica.
sólida
(g) (ml) (ml) (g/ml) (g/ml)

Plomo 19.4649 14.5 16.5 9.73245 11.3

Aluminio 4.5348 16.5 18.5 2.2624 2.1

Zinc 48.3055 85 92.1 6.8095 9.11

Cobre 10.3011 39 40.2 8.58425 8.922

Tabla 02 Densidad de líquidos

PESO Densidad
Volumen Volumen Densida
Muestra MATERIA Experimental
. inicial . final d Teórica
líquida L .
(ml) (ml) (g/ml)
(g) (g/ml)

Agua 5 23.6132 28.4880 0.974 1

Alcohol 5 23.6132 27.5096 0.779 0.789

Acido
5 23.6132 28.6610 1.009 1,03
acético

Tabla 03 Solubilidad
Parcialmente
MEZCLA Soluble Insoluble
soluble

Alcohol – Agua

Agua – Sal

Agua – Kerosene

Kerosene – Sal

Kerosene – Sal – Agua

Alcohol – Azúcar

6.0 CONCLUSIONES

6.1 En la práctica actual la densidad de diversas sustancias se

puede determinar con precisión mediante. Los resultados
obtenidos son consistentes con valores teóricos conocidos,
confirmando la efectividad del método utilizado. Además, se
observó que los cambios de temperatura y presión pueden
afectar los resultados, lo que enfatiza la importancia de controlar
estas variables durante los experimentos. Finalmente, se
discuten las posibles fuentes de error y se sugieren mejoras para
prácticas futuras, como el uso de instrumentos más precisos y la
realización de múltiples mediciones para reducir el error
experimental.

7.0 CUESTIONARIO

7.1 Explique la diferencia entre densidad y gravedad específica

 La densidad se refiere a cuánta masa tiene un objeto por
unidad de volumen. Se expresa como masa/volumen (por
ejemplo, kg/m^3). La gravedad específica se refiere a la
aceleración gravitacional que se siente cuando un objeto cae.
Se expresa en términos de velocidad/masa (por ejemplo,
m/s^2/kg).

7.2 En esta práctica usted calculó las densidades usando objetos a

temperatura ambiente ¿Cómo piensa que cambiaría la densidad
del alcohol si se hubiera calculado a 70% antes del
experimento?
  Si el alcohol se calcula a una concentración del 70% (en
lugar del 100%) antes de medir la densidad , la densidad del
líquido puede reducirse porque el agua es menos densa que
el alcohol . Esto afecta la densidad del líquido final , ya que el
alcohol reduce la densidad de la mezcla agua-alcohol

7.3 ¿Se puede hablar de densidad de un sólido regular como una

esfera o un cubo por método directo? Explique detalladamente
su respuesta.
 Sí, puedes hablar de la densidad de sólidos regulares como
esferas o cubos mediante métodos directos, ya que la
densidad no tiene nada que ver con la forma del objeto. La
densidad se define como masa por unidad de volumen y se
calcula dividiendo la masa total de un objeto por su volumen.

7.4 La densidad del Hg es de 850 lb/pie3 y la del Pb es 11,3 g/cm3

¿Cuál de los elementos tiene mayor densidad?
 Aunque las unidades de densidad de las dos mediciones son
diferentes, el Pb (plomo) es el elemento más denso. Esto lo
pueden ver todas las unidades. Si convertimos 850 lb/pie³
(libras por pie cúbico) de Hg (mercurio) a g/cm³, obtenemos
una densidad de aproximadamente 13,49 g/cm³.