Materia: Biología
Unidad I: Introducción
Profesora: Lic. Biol. D. Lorena Franco Torres.
2022
INTRODUCCIÓN
INTRODUCCIÓN
INTRODUCCIÓN
¿Célula?
La célula es la unidad estructural y funcional FUNDAMENTAL de
los seres vivos.
¿Biología celular y molecular?
El campo de la biología celular y molecular es, el ANÁLISIS de
las moléculas y de los componentes celulares con los que se
construyen todas las formas de vida.
INTRODUCCIÓN
INTRODUCCIÓN
Virus del H1N1, causante de la influenza H1N1 (Gripe).
UNIDADES DE MEDIDA
UNIDADES DE MEDIDA
Milimetro Micrometro Nanometro
DIMENSIÓN
mm µm nm
RELACIONES ENTRE LAS DIMENSIONES LINEALES Y LOS PESOS
DIMENSIÓN LINEAL PESO TERMINOLOGÍA
1 cm 1g Bioquímica convencional
1 mm 1 mg, 10 -3 g Microquímica
100 µm 1 µg, 10 -6 g Histoquímica*
1 µm 1 pg, 10 -12 g Citoquímica*
*Ultramicroquímica.
UNIDADES DE MEDIDA
1 mm = 1000 µm; 1 µm = 1000 nm.
Dimensión Rama Estructura Método
˃ 0,1 mm Anatomía Órganos Ojo y lente simple
100 – 10 µm Histología Tejidos Varios tipos de
microscopios ópticos
10 – 0,2 µm Citologia Células Varios tipos de
Bacterias microscopios ópticos
200 – 0,4 nm Morfología submicrocópica Componentes celulares Microscopía electrónica
Ultraestructura Virus
˂ 1 nm Estructura molecular y atómica Posición de átomos Difracción de rayos X
NIVELES DE ORGANIZACIÓN
Sistemas
Organos
Tejidos
Célula
Moléculas
Átomos
Célula
Procariotas y eucariotas
PROCARIOTAS
Procariotas y eucariotas
PROCARIOTAS
Formados por una sóla célula.
Envoltura nuclear ausente.
ADN desnudo.
Cromosomas únicos.
Nucleólo ausente.
Se reproducen por fisión
binaria o bipartición.
Ribosomas 70 S (50S+30S).
No tienen organelas.
Pared celular no celulósica.
Exocitosis y endocitosis
ausentes.
Citoesqueleto ausente.
Procariotas y eucariotas
EUCARIOTAS
Procariotas y eucariotas
EUCARIOTAS
Son multicelulares.
ADN combinado con
proteínas.
Cromosomas múltiples.
Nucleólo presente.
Se reproducen por Mitosis o
meiosis.
Ribosomas 80 S (60S y 40S).
Poseen organelas.
Pared celular celulósica SOLO
EN VEGETALES.
Exocitosis y endocitosis
presentes.
Citoesqueleto presente.
Procariotas y eucariotas
EUCARIOTAS
Procariotas y eucariotas
Entonces….
¿Cómo podemos diferenciar entre
procariotas y eucariotas?
Procariotas y eucariotas
Entonces….
¿Cómo podemos diferenciar entre procariotas y
eucariotas?
Núcleo
Citosol
Mitocondira
Lisosomas Retículo endoplásmico
La célula animal NO
TIENE CLOROPLASTOS Complejo de Golgi
Membrana plasmática
Generalidades de la pared celular
¿Pared celular?
Es un subcomponente de la membrana
celular que sirve de protección a la célula.
¿Cuáles son los organismos que tienen pared celular?
La pared celular se encuentra en las células vegetales
(EUCARIOTAS) y en las bacterias (PROCARIOTAS).
La célula animal CARECE (NO TIENE) DE PARED
CELULAR
Generalidades de la pared celular
Generalidades de la pared celular
CARACTERISTICAS DE LA PARED CELULAR BACTERIANA
Sirve de protección Ambas capas están separadas por
mecánica el ESPACIO PERIPLASMÁTICO.
Es rígida
Capa interior compuesta por
PEPTIDOGLICANO.
Consta de 2 capas
Membrana externa formada por
lipoproteínas y lipopolisacáridos.
Uno de los complejos proteicos presentes en la membrana externa lleva el
nombre de PORINA, que permite la difusión de los solutos.
Generalidades de la pared celular
La pared celular de las
bacterias es no celulósica en
Entonces…
Entonces…
comparación con la pared de
¿Cuál
¿Cuál eses la
la diferencia
diferencia entre
entre la la
la célula vegetal.
pared
pared celular
celular de
de las
las bacterias
bacterias yy la
la
célula
célula vegetal?
vegetal?
Entonces…
Entonces…
¿Cuáles
¿Cuáles son
son los
los componentes
componentes
PEPTIDOGLICANO
químicos
químicos de
de la
la pared
pared bacteriana?
bacteriana?
LIPOPROTEÍNAS
LIPOPOLISACÁRIDOS
ALGUNAS PROPIEDADES BÁSICAS
DE LA CÉLULA
1. ORGANIZACIÓN:CELULA, TEJIDOS, ORGANOS
Y SISTEMAS.
2. FLUJO DE INFORMACIÓN:
3. REPRODUCCIÓN
4. METABOLISMO;
5. HOMEOSTACIA
6. IRRITABILIDAD
7. ADAPTABILIDAD
8. MOTILIDAD
FLUJO DE INFORMACIÓN
• Toda la información de un ser vivo que se
encuentra guardada en el ADN, este forma
parte de los CROMOSOMAS y almacena la
información celular en forma de GENES.
REPRODUCCIÓN
• ASEXUAL: Comunmente en organismos
UNICELULARES, consiste en la FISIÓN BINARIA
O BIPARTICIÓN
• SEXUAL: Propiamente de los organismos
MULTICELULARES, consiste en la unión de dos
GAMETOS (OVULO Y ESPERMATOZOIDE), se
forma un CIGOTO . LOS GAMETOS SE
FORMAN POR MEIOSIS.
METABOLISMO
• Consiste en reacciones químicas llamadas
“REACCIONES METABÓLICAS” pueden ser de
dos tipos;
1. ANABOLISMO; Reacciones de Formación de
una molécula de gran tamaño a partir de
moléculas pequeñas.
2. CATABOLISMO; Reacciones de Destrucción
de una molécula de gran tamaño para
formar moléculas pequeñas
HOMEOSTASIA
• Capacidad de un individuo de mantener en
equilibrio su medio interno.
IRRITABILIDAD
• Capacidad de reaccionar a estímulos.
ADAPTABILIDAD
• Capacidad de evolucionar, es decir,
responder a cambios permanentes del
ambiente.
MOTILIDAD
• Capacidad de desplazarse o presentar algún
tipo de movimiento.
MUERTE
• Programa de “Senescencia” que la célula
activa por el envejecimiento celular, estos se
caracterizan por la participación de proteínas
y genes que se dañan y forman productos
tóxicos llamados “RADICALES LIBRES”.
Próxima clase.
COMPONENTES QUÍMICOS DE LA CELULA.
Próxima clase.
COMPONENTES QUÍMICOS DE LA CELULA.
Leer Robertis, CAPÍTULO 2:
1. ¿Cuál es la diferencia entre un nucleótido y un nucleósido?
2. ¿Qué es un polímero?
3. ¿Cuáles son los tres polímeros de importancia en los organismos?
4. ¿Qué es un enlace Fosfodiéster?
5. ¿Cuáles son los tipos de uniones químicas que determinan la estructura de las
proteínas?
6. ¿Qué es una enzima?
LECTURA GUÍA PARA LA LA PRÓXIMA CLASE
GRACIAS POR
LA ATENCIÓN