1. Establece horarios de comida con inter- trata en lo posible que tardes 20 minu- ¡No comas menos, Come mejor!
valos de 2 o 3 horas tos con tu plato
Ficha de Control Nutricional
2. Consume las porciones indicadas 9. Una porción de leguminosas equivale a
una y media porciones de harinas, el Día Mes Año
3. No suprimas ninguna comida
día que las consumas efectúa el ajuste
2 4 0 6 2 0 2 0
4. No consumas alimentos restringidos. indicado.
5. Prepara alimentos solo con ajo, sal, li- [Link] grasas saludable no te hará Nombre: TEOMARY RIOS
món y especias naturales daño
6. Utiliza aceite de origen vegetal [Link] deporte o actividad física con- Edad: 42 AÑOS Estatura: 160 CM Peso: 74 KG
tinua hasta que logres 40 minutos. Sí se
7. Puedes consumir hasta 2 huevos diarios
puede!
IMC: 28.9 Otras medidas:
8. Come y mastica muy bien los alimentos,
[Link] 2 litros de agua diarios, con-
Dx Nutricional: Sobrepeso Meta: 65—68 kg
Mide con tus manos
Antecedentes: Dislipidemia.
Este Plan de Alimentación es parte fundamental de su tratamiento, elaborado de acuerdo a sus particularidades
cultuales, características individuales, gustos, y, necesidades nutricionales
TRAERLO EN CADA CONSULTA
Día Mes Año Peso Talla IMC Dx Nutricional Meta
Indicaciones:
2 4 0 6 2 0 74 160 28.9 sobrepeso 74
Consume Filete de pescado por lo menos 1 vez a la semana, Pechuga de pollo 3 ve-
ces a la semana, pulpa de cerdo 2 veces y carne de res 1 vez. 0 8 0 7 2 0
Aumenta el consumo de alimentos ricos en Hierro. Verduras y frutas de color rojo—
morado, carnes, leguminosas. Y el Consumo de alimentos ricos en Vitamina C., en-
contrado principalmente en guayaba, naranja, toronja, mandarina, pomelo, fresa,
uchuva, kiwi.
Observaciones: Cualquier duda, enviar al WhatsApp 3012924123, Enviar el reporte diario de su alimentación,
fotos para seguimiento.
Horario Leche Queso o Carnes Carbohidratos Verduras Frutas Grasas Azúcares y
Sustituto Dulces
Desayuno 8:00 a.m 1 1 - 1 (cereales y derivados 4/semana) - 1 - -
Media Mañana 10:00 - - - - - 1 - -
Almuerzo 12 a 1 - - 1 (90 a 100) 2 1 - 1 -
Media Tarde 2a3 - - - - - - 1 (frutos secos) -
Cena 4a5 - 1 - 1 1 -
Refrigerio opcional - - - - - 1 (frutos secos) -
LECHE QUESO DEBE SER PULPA CEREALES Y DERIVADOS 1/2 POCILLO LIBRE DEMANDA SALUDABLES Postres
LÍQUIDA 1 tajada delgada Cereal en Hojuelas 10 cdas soperas Zanahoria Guayaba AGUACATE
1 Vaso peq RES Tostada 1 unidad mediana Remolacha Papaya 1/4 pequeño Helados
HUEVO TENERO Arepa Delgada 1 unidad mediana Ahuyama Naranja Azúcar
LECHE EN 1 unidad Empanada 1 unidad mediana Cebolla Toronja ACEITE VEGTAL
POLVO POLLO Pan Blanco 1 tajada Cidra Tomate de árbol 1 cda postre Panela
3 cuchara- SALCHICHA Pan integral 2 tajadas Pimentón Mandarina
das sope- 1 unidad PESCADO Galletas de soda 3 unidades Fresa ACEITE DE OLIVA Miel
ras rasas MARISCOS Galletas integrales 4 unidades 1 POCILLO Maracuyá 1 cda postre Chocolalte
SALCHICHÓN Galletas ducales 3 unidades Repollo Granadilla
YOGURT 1 rebanada ATÚN Buñuelos 1 unidad Lechuga Uvas isabela FRUTOS SECOS Gaseosas
1 vaso peq/ Pan de Bonos 1 unidad Habichuela Agras 50 a 150 gr
200cc MORTADELA VISCERAS Arroz Blanco 4 cdas soperas Coliflor Lulo Bebidas azucaradas
1 Unidad MENUDENCIAS Arroz integral 6 cdas soperas Pepino Pera Arequipe
KUMIS Maíz cocido 1/2 pocillo Berenjena Ciruela OTRAS
1 vaso peq/ JAMÓN CERDO Avena 3 cdas soperas Tomate Pitaya MAYONESA Bocadillo
200cc 1 Rebanada Cebada perlada 3 cdas soperas Rábano Coco 1 cda postre
Maicena 3 cdas soperas Apio Piña
CHORIZO Harina de trigo 3 cdas soperas Col Manzana verde MARGARINA
1 unidad pequeña Rosquitas 1 paquete Brócoli Melón 1 cda postre
Una porción se Pastas cocidas 1/2 pocillo Acelga
obtiene de dividir Bollo limpio 1 unidad pequeña Espinaca ALTO IG CREMA DE LECHE
una libra de carne Bollo de mazorca 4 rebanadas Mano maduro 2 cdas soperas
en 6 ó 4 partes Manzana Roja
iguales PLATANOS , RAICES Y TUBERCULOS Uva Roja QUESO CREMA
Papa común 1 mediana Guanabana 1 cda sopera
Papa criolla 6 pequeñas Sandía
Yuca 1 astilla mediana Banano TOCINETA
Guineo verde 1 unidad 1 trocito pequeño
Arracacha 1 pequeña
Plátano Maduro 1/2 pequeño
Plátano verde 1/2 pequeño
Sopa 1 cucharón grand
LEGUMINOSAS
Frijol cocido 1/2 pocillo
Lentejas cocidas 1/2 pocillo
Arvejas cocidas 1/2 pocillo
Garbanzos cocidos 1/2 pocillo
Zaragoza cocidas 1/2 pocillo
