ELABORACIÓN DE UN BIOPLÁSTICO
A BASE DE ALMIDÓN DE MAÍZ
COMO MATERIA PRIMA RENOVABLE Y SUSTENTABLE COMO ALTERNATIVA A LOS
POLÍMEROS DERIVADOS DE COMBUSTIBLES FÓSILES
RESUMEN
INTRODUCCIÓN
TEMARIO ANTECEDENTES
MARCO TEÓRICO
OBJETIVOS
METAS
IMPACTOS
TEMARIO METODOLOGÍA
CALENDARIZACIÓN
REFERENCIAS
RESUMEN
El impacto ambiental del plástico es agresivo,
por su lenta degradabilidad, tarda cientos de
años antes de que se degrade en su totalidad.
Su uso excesivo ha generado una crisis global
de contaminación.
El informe Ahogarse en plásticos- Basura
marina y residuos plásticos, estima que entre 19
y 23 millones de toneladas de desechos
plásticos terminan cada año en lagos, ríos y
mares.
INTRODUCCIÓN
El proyecto aborda al tema de la
creación de bioplástico a partir de
almidón de maíz.
El almidón es la mejor opción para
trabajar debido a su disponibilidad,
bajo costo, carácter renovable,
biodegradabilidad.
ANTECEDENTES
Starch-Based Bioplastic A Basic Characterisation
Materials for Packaging The development of banana Study of Bioplastics via
Industry publicado en peel/corn starch bioplastic film: a Gelatinization of Corn
Journal of sustainable preliminary study, realizado por Starch, de Department of
construction materials and Department of Environmental Chemical Engineering,
technologies, de los autores Science, Faculty of Environmental Curtin University, Malaysia,
Murat Ates y Pinar kuz. Studies, Universiti Putra de los autores Cindy Li Yin
Malaysia, 43400 UPM Serdang, Lee y Wan Sieng Yeo.
Selangor, Malaysia, del Autor Wan
Lutfi Wan Johari.
MARCO TEÓRICO
POLÍMEROS CONVENCIONALES
Plásticos producidos a partir de fuentes no renovables, como el petróleo, y que no son
fácilmente biodegradables, lo que contribuye a la acumulación de residuos plásticos en el
medio ambiente.
BOIPOLÍMERO
Polímero que se produce a partir de fuentes renovables, como plantas o microorganismos.
Espectroscopia Infrarroja por Transformada de Fourier (FTIR)
Técnica analítica utilizada para identificar y analizar la composición química de una
sustancia mediante la medición de la absorción de la radiación infrarroja.
NANOCOMPUESTOS
Materiales que consisten en una matriz polimérica en la que se dispersan nanopartículas con
propiedades mejoradas o añadidas al material base.
Espectrofotómetro FT-IR
Iinstrumento utilizado para medir la cantidad de luz absorbida por una muestra en función
de la longitud de onda.
TGA (Análisis Termogravimétrico)
Técnica utilizada para estudiar la descomposición térmica de un material en función de la
temperatura.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Llevar a cabo un estudio para desarrollar bioplásticos a partir de almidón de maíz,
con el propósito de asegurar su resistencia y durabilidad estableciéndolo como
una alternativa sostenible y renovable.
Proporcionar una OBJETIVO
opción ecológica, que Evaluación sobre la
tenga un impacto ESPECÍFICOS viabilidad económica e
significativo en la impacto ambiental de
reducción del daño estos bioplásticos.
ambiental. Identificar las
propiedades de los
bioplásticos
elaborados a partir
de almidón de maíz,
con el fin de
garantizar su
eficacia en diversas
aplicaciones.
Fomentar un cambio
cultural hacia prácticas
más sostenibles.
Crear conciencia y
sensibilizar a la Incentivar a las
sociedad sobre la personas y empresas a
importancia de adoptar optar por soluciones
materiales que más responsables y
contribuyan a la respetuosas con el
protección del medio
entorno.
ambiente.
Resaltar los beneficios
ambientales y
económicos de los
bioplásticos de almidón
de maíz.
METAS
RESISTENCIA APLICACIONES
DEGRADACIÓN IMPACTO
Y Y
AMBIENTAL
DURABILIDAD VIDA ÚTIL
IMPACTOS
La contaminación por plásticos Los plásticos pueden representar La contaminación plástica impacta
afecta a los ecosistemas y la vida riesgos para la salud humana en la economía global con costos
silvestre. debido a los disruptores estimados entre 6000 y 9.000
Los bioplásticos son una endocrinos. Sin embargo, los millones de dólares, proyectando un
riesgo financiero de hasta 100.000
alternativa favorable: bioplásticos ofrecen una alternativa
millones para 2040. Los bioplásticos
biodegradables, emiten menos segura, especialmente en envases
son clave en la economía circular,
CO2, reducen la dependencia del de alimentos y bebidas, al no reduciendo el impacto ambiental y
petróleo, son renovables y contener compuestos tóxicos. cerrando el ciclo de vida del producto
reciclables, sin alterar el sabor al ser biodegradables y convertibles
de los alimentos. en abono o compost.
METODOLOGÍA
Trabajo de campo.
Evaluación y desarrollo
Trabajo documental sobre del prototipo final a
la contaminación del partir del biopolímero.
plástico y el bioplástico a
base de materia prima
renovable.
Proceso de creación de el
bioplástico en laboratorio
CALENDARIZACIÓN
REFERENCIAS
Lee, C. L. Y., & Yeo, W. S. (2021). A basic characterisation study of bioplastics via gelatinization of corn starch. Journal of Applied Science & Process
Engineering, 8(2), 820–833. [Link]
Zoungranan, Y., Lynda, E., Dobi-Brice, K. K., Tchirioua, E., Bakary, C., & Yannick, D. D. (2020). Influence of natural factors on the biodegradation of
simple and composite bioplastics based on cassava starch and corn starch. Journal of Environmental Chemical Engineering, 8(5), 104396.
[Link]
Sultan, N. F. K., & Johari, W. L. W. (2017). The development of banana peel/corn starch bioplastic film: a preliminary study. Bioremediation Science
and Technology Research, 5(1), 12–17. [Link]
Agustin, M. B., Ahmmad, B., Alonzo, S. M. M., & Patriana, F. M. (2014). Bioplastic based on starch and cellulose nanocrystals from rice straw. Journal
of Reinforced Plastics and Composites, 33(24), 2205–2213. [Link]
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Plásticos y cambio climático: ¿una relación saludable? - United Nations Development Programme. (s/f). Exposure. Recuperado el 27 de mayo de
2024, de [Link]
Impacto Medioambiental Del Plástico: Causas Y Efectos. (2022, octubre 28). Roll’eat®. [Link]
Día Mundial del Ambiente: ¿se abre un camino para un planeta sin contaminación por plásticos? (2023, junio 5). Noticias ambientales.
[Link]
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