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IQM-1009
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE ACAYUCAN
MANUAL DE INGENIERÍA QUÍMICA
INGENIERÍA QUÍMICA PLAN: IQN-1012
CLAVE: LABORATORIO INTEGRAL III IQN-1012
GRUPO “809 A”
Docente: Dra. Elizabeta Hernández Domínguez
INTEGRANTES DEL EQUIPO:
Nombre de los alumnos: Matricula
Brain Cesar Vidañ a Celdo 180B0871
Peñ a Sá nchez Roxana 200B0565
Gladiola Quetzalli Rosaldo Ortiz 200B0570
Ramírez Alonso Esmeralda 200B0567
20/03/2024
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN................................................................................................................3
MARCO TEÓRICO.............................................................................................................3
OBJETIVO GENERAL.......................................................................................................5
OBJETIVOS ESPECÍFICOS..............................................................................................5
MATERIALES Y MÉTODOS..............................................................................................5
OBSERVACIONES............................................................................................................5
FORMULAS A UTILIZAR..................................................................................................6
CALCULOS REALIZADOS...............................................................................................7
RESULTADOS...................................................................................................................8
CONCLUSION................................................................................................................... 9
CUESTIONARIO..............................................................................................................10
REFERENCIAS................................................................................................................12
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EFICIENCIA TÉRMICA EN ALETAS
NÚMERO DE PRÁCTICA 3 FECHA DE EJECUCIÓN 06/03/2024
FECHA DE ENTREGA 20/03/2024
NOMBRE DE LA PRÁCTICA EFICIENCIA TÉ RMICA EN ALETAS
INTRODUCCIÓN
Estimado lector se presenta la práctica referida a la eficiencia térmica en aletas. Cuando
una de las dos corrientes de fluido tiene un coeficiente de transmisión de calor mucho
menor que la otra se presentan problemas de transmisión de calor. En estos casos, para
ahorrar espacio y disminuir el coste del aparato se desarrollan ciertos tipos de superficies
ampliadas, en las cuales el área exterior de los tubos se amplía mediante aletas, clavos,
discos y otros accesorios. De esta forma el área exterior se hace mucho mayor que el
área interior aumentando la transferencia de calor. De allí la importancia de su estudio.
Se obtendrán los perfiles de temperaturas de aleta, así como el flujo de calor transmitido
y eficiencia de la aleta.
MARCO TEÓRICO
Superficies extendidas
Al hablar de superficie extendida, se hace referencia a un sólido que experimenta
transferencia de energía por conducción dentro de sus límites, así como transferencia de
energía por convección e (y/o radiación) entre sus límites y los alrededores. La
aplicación más frecuente es aquella en la que se usa una superficie extendida de
manera específica para aumentar la rapidez de transferencia de calor entre un sólido y
un fluido contiguo.
En pocas palabras, las aletas son superficies utilizadas como un mecanismo que acelera
el enfriamiento de una superficie y éstas se utilizan cuando el coeficiente de
transferencia de calor por convección h es muy bajo.
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Fig. 1 Transferencia de calor en superficies extendidas
Las aletas o superficies extendidas se usan con el fin de incrementar la razón de
transferencia de calor de una superficie, en efecto las aletas convexas a una superficie
aumentan el área total disponible para la transferencia de calor (Welty, 2002). En el
análisis y diseño de una superficie con aleta, la cantidad de energía calorífica disipada
por una sola aleta de un tipo geométrico dado, se determina en base al gradiente de
temperatura y el área transversal disponible para el flujo de calor en la base de la aleta.
Entonces, el número total de aletas necesarias para disipar una cantidad de calor dada
se determinará en base a la acumulación de transferencia de calor (Bird, 2008).
Las aletas pueden ser con secciones transversales rectangulares, como tiras que se
anexan a lo largo de un tubo, se les llama aletas longitudinales; o bien discos anulares
concéntricos alrededor de un tubo, se les llama aletas circunferenciales. El espesor de
las aletas puede ser uniforme o variable (MCCabe, 2006).
Al colocar aletas sobre una superficie primaria, la temperatura superficial media del
conjunto resulta ser menor, por lo que, al reducir la diferencia media de temperatura
entre la superficie y el fluido, puede ocurrir que el aumento de superficie no produzca un
incremento notable en el flujo de calor disipado o incluso que este disminuya, es decir,
que las aletas aíslen térmicamente la superficie. Resulta importante pues, determinar el
campo de temperaturas al instalar las aletas (Incropera, 1999).
Fig. 2 Tipo de aletas
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Fig. 3 Configuración de aletas
OBJETIVO GENERAL
Analizar la transferencia de calor en dos casos, en un sistema solido plano y en un
sistema provisto de unas aletas.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Obtener perfiles de temperaturas de aleta
Calcular el flujo de calor trasmitido, así como su eficiencia de aleta
MATERIALES Y MÉTODOS
EQUIPOS MATERIALES SUSTANCIAS
Pinzas
Parrilla eléctrica
Guantes
No son necesarias
Placa de hierro (plana)
Termómetro digital
Placa de hierro (con aleta)
OBSERVACIONES
1. Encender la parrilla a una temperatura constante de 127°C con ayuda de un
termómetro digital para tener datos mas precisos.
2. Proceder con ayuda de una pinza, a colocar la placa sin aleta sobre la
parrilla, dejando transcurrir un tiempo de 5 minutos. Tomar la temperatura
de la parrilla y de la placa, anotar la temperatura.
3. Quitar la placa con ayuda de una pinza y guantes para evitar quemaduras.
4. Dejar que la parrilla este a 127°C y colocar la placa con aletas, con ayuda de
una pinza y guantes por seguridad, dejar transcurrir 5 minutos.
5. Tomar lectura de las temperaturas, con el termómetro digital en la base,
parrilla y cada una de las secciones medidas de la aleta.
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6. Retirar la placa con la pinza y guantes por seguridad una vez tomadas las
lecturas de temperaturas.
7. Dejar que la parrilla se enfríe al igual que las placas y luego proceder a
entregarlo.
8. Realizar los cálculos establecidos y obtener conclusiones.
FORMULAS A UTILIZAR
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CALCULOS REALIZADOS
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RESULTADOS
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CONCLUSION
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CUESTIONARIO
1. ¿Qué es una superficie extendida?
Una extensión de área a través de la cual se puede llevar a cabo el intercambio
de calor entre dos medios o sistemas. En procesos térmicos, la eficiencia de la
transferencia de calor está directamente relacionada con la disponibilidad de
superficie para que tenga lugar la transferencia de energía térmica. Es decir como
la extensión de una interfaz, de la superficie de contacto entre un radiador y el
aire circundante. Cuanto mayor sea esta superficie extendida, mayor será la
capacidad de los objetos para intercambiar calor, ya que más moléculas tienen la
oportunidad de participar en el proceso. Esto es esencial en aplicaciones como
intercambiadores de calor en sistemas de refrigeración, radiadores en automóviles
o cualquier dispositivo donde la eficiencia térmica sea crucial.
La geometría y diseño de una superficie extendida pueden variar para adaptarse
a diferentes aplicaciones, pero la idea central es proporcionar un área efectiva
que facilite una transferencia de calor óptima entre los medios involucrados,
mejorando así la eficiencia y el rendimiento global de los sistemas térmicos.
2. ¿Cuál es su función?
Las superficies extendidas destinadas a la transferencia de calor desempeñan un
papel crucial en diversos dispositivos y sistemas donde la eficiencia térmica es
fundamental. Estas superficies, comúnmente encontradas en intercambiadores de
calor, radiadores y aletas de refrigeración, están diseñadas para maximizar el
área de contacto entre el fluido que transporta calor y la superficie de intercambio.
Su función principal es mejorar la transferencia de calor mediante diferentes
mecanismos.
Además, las superficies extendidas promueven la convección térmica al
proporcionar más área para el intercambio de calor entre el fluido y la superficie.
Esto favorece la transferencia de calor por medio del movimiento del fluido, ya que
un mayor contacto con la superficie permite una disipación térmica más efectiva.
En el ámbito de la eficiencia energética, las superficies extendidas también
contribuyen a reducir las diferencias de temperatura a lo largo de un sistema. Al
distribuir de manera más uniforme el calor a lo largo de la superficie, se minimizan
las pérdidas térmicas y se mejora la eficacia global del intercambio de calor.
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3. ¿Qué importancia tiene en algunos dispositivos de transferencia
de calor?
La transferencia de calor desempeña un papel fundamental en diversos
dispositivos, siendo crucial para su funcionamiento eficiente y efectivo. En primer
lugar, en el ámbito de la electrónica, la disipación de calor es esencial para
prevenir el sobrecalentamiento de componentes como procesadores y circuitos
integrados. Dispositivos como ordenadores, teléfonos móviles y otros electrónicos
dependen de sistemas de enfriamiento eficientes, como ventiladores o
disipadores de calor, para mantener temperaturas operativas óptimas y garantizar
un rendimiento estable.
En el sector de la energía, la transferencia de calor es clave en la generación y
aprovechamiento de energía térmica. Centrales eléctricas, ya sean térmicas,
nucleares o solares, utilizan intercambiadores de calor para maximizar la
eficiencia en la conversión de calor en energía útil. Además, en el ámbito
industrial, los procesos de manufactura a menudo involucran transferencia de
calor para modificar la temperatura de materiales y lograr propiedades
específicas.
En el ámbito doméstico, la transferencia de calor es esencial en electrodomésticos
como refrigeradores, aires acondicionados y calentadores. Estos dispositivos
utilizan principios de transferencia de calor para crear condiciones climáticas
confortables, conservar alimentos y proveer agua caliente. Además, la eficiencia
energética de estos dispositivos está directamente relacionada con su capacidad
para gestionar la transferencia de calor de manera efectiva.
En la medicina, dispositivos como resonancias magnéticas y equipos de
diagnóstico por imagen dependen de la transferencia de calor para mantener
operativas las tecnologías sensibles al calor y garantizar resultados precisos.
Además, en la investigación científica y espacial, la gestión adecuada del calor es
vital para el funcionamiento de equipos especializados y la supervivencia de
dispositivos en condiciones extremas.
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REFERENCIAS
(23 de Febrero de 2017). Obtenido de
[Link]
[Link]
Barajas, D. E. (23 de Abril de 2022). Stodocu. Obtenido de Stodocu:
[Link]
ciencias-e-ingenieria-de-materiales/aletas-en-transferencia-de-calor/8015245
Instituto Superior Politecnico . (15 de Mayo de 2018). Obtenido de Instituto Superior
Politecnico : [Link]
Slideshare. (09 de Septiembre de 2015). Obtenido de Slideshare:
[Link]
52604161
Universitatis Chemia. (19 de Enero de 2016). Obtenido de Universitatis Chemia:
[Link]
[Link]
WATTCO. (s.f.). Obtenido de WATTCO: [Link]
de-las-aletas/#:~:text=Las%20aletas%20se%20utilizan%20para,la%20disipaci
%C3%B3n%20de%20energ%C3%ADa%20t%C3%A9rmica.
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