CARTA DE VINOS
ENTRANTES ( Riberas ) Sin IVA Con IVA
Cair 24,00 26,40
Sin IVA Con
IVA Pago de Carrovejas 42,00 46,20
Gambas a la plancha 24,00 26,40 Pruno 20,00, 22,00
Almejas a la plancha 24,00 26,40 Carmelo Rodero 30,00 33,00
Hongos a la plancha 14,50 15,95
Claros Sin IVA Con
Litiruelas 16,00 17,60 IVA
Revuelto de hongos 013,50 14,85
Marqués de Cáceres 12,00 13,20
Ensalada de queso de
Lambrusco 12,00 13,20
cabra a la plancha con
carrilleras 15,00 16,50 Castillo de Monjardín 12,00 13,20
Antxoas en salazón 23,00 25,30 Moscato 14,00 15,40
Boquerones con
Pimientos del piquillo y Albariños-Blancos-Txakoli
refrito 010,00 11,00
Mar de Frades albariño 22,00 24,20
Morcilla con tomate 12,00 13,20
Martín Códax albariño 18,00 19,80
Jamón de Jabugo 24,00 26,40
Lagar de Cervera albariño 18,00 19,80
Tabla de Ibérico 19,00 20,90
Terras Gauda albariño 21,00 23,10
Lomo Joselito 19,00 20,90
Txakoli Itsas Mendi 18,00 19,80
Pulpo a la gallega 18,00 19,80
Txakoli Arregi 18,00 19,80
Ensalada de bogavante 17,00 18,70
Txakoli de Alava Eukeni 18,00 19,80
Ensalada templada de codorniz 14,00 15,40
Jose Pariente Sauvignon 17,00 18,70
Tarrina de Foie hecho en casa 16,00 17,60
Mara (Godello) 18,00 19,80
Ensalada templada de
Bacalao con pisto al pil pil Valdesil (Godello) 21,00 23,10
15,00 16,50
Jose Pariente ( Verdejo ) 18,00 19,80
Tartar tomate, boquerón y helado
Caraballas ( Verdejo ) 19,00 20,90
piparra 16,00 17,60
Valenciso 28,00 30,80
Ventresca Natural 16,00 17,60
Dominio Berzal 16,00 17,60
Ensalada de Patata alavesa confitada con “all i
oli” y Mejillones con su vinagreta 010,00 11,00 Luis Cañas viñas viejas 19,00 20,90
Puerros al natural con vinagreta 09,00 09,90 Ostatu blanco 16,00 17,60
Pimientos najeranos 11,00 12,10 Montes Obarenes 45,00 49,50
Larrosa Izadi Garnacha 17,00 18,70
Baigorri Fermentado Barrica 21,00 23,10
Granbazan (Albariño) 22,00 24,20
CARTA DE VINOS Sin IVA
Con IVA
La nieta 110,00 121,00 PESCADOS
Puntido 45,00 49,50
Manuel Quintano 30,00 33,00
Valserrano - Monteviejo 33,00 36,30
Sin IVA Con
Contino reserva 30,00 33,00 IVA
Honorable 29,00 31,90
Angeles de Amaren 26,00 28,60 Rodaballo a la parrilla (para dos) s.p.m.
Imperial reserva 30,00 33,00
Besugo a la parrilla (para dos) s.p.m.
Viña Ardanza reserva 30,00 33,00
Martelo 28,00 30,80
Rape a la parrilla s.p.m.
Regalo 36,00 39,60
Marqués de Vargas reserva 30,00 33,00 Lubina s.p.m.
Luis cañas reserva de la Familia 28,00 30,80
Viña Tondonia 42,00 46,20 Txipirones frescos encebollados 17,00 18,70
Amador Garcia autor 21,00 23,10
Bacalao confitado 17,00 18,70
Camins del Priorat 30,00 33,00
Marqués de Riscal reserva 24,00 26,40
Ramón Bilbao edic. limitada 22,00 24,20 CARNES
Carravalseca crianza 17,00 18,70
Ostatu Selección 22,00 24,20 Sin IVA Con
Nunca Jamas (Viuda negra) 18,00 19,80 IVA
Pierola crianza 17,00 18,70
Chuletón a la parrilla (Kg.) 50,00 55,00
Viña Alberdi crianza 22,00 24,20
Campillo crianza 17,00 18,70 Guarnición ensalada lechuga 4,50 4,95
Viña Ane 17,00 18,70
Valserrano crianza 17,00 18,70 Milhojas de Solomillo con Foie fresco en su jugo
9 Nietos 20,00 22,00 al Madeira 19,00 20,90
Luis Cañas crianza 17,00 18,70
Foie fresco en su jugo al Madeira con compota
Remelluri Las Lindes 22,00 24,20 de frutas 19,00 20,90
Baigorri Finca La Canoca 29,00 31,90
Dominio del Berzal 17,00 18,70 Solomillo a la parrilla 18,00 19,80
Ramón Bilbao crianza 17,00 18,70
Luis R Selección 17,00 18,70 Carrilleras con verduras 17,00 18,70
Artadi Viñas de Gain 33,00 36,30
Entrecôte a la parrilla 18,00 19,80
Viña Izadi crianza 17,00 18,70
Baigorri 18,00 19,80
Chuletillas de Cordero parrilla 16,50 18,15
Solagüen crianza 17,00 18,70
El Predilecto 19,00 20,90 Rabo “Matxete” y puré de patata 17,00 18,70
R 20,00 22,00
Artadi 20,00 22,00
Luberri 14,00 15,40
Viuda negra 14,00 15,40
POSTRES HECHOS EN CASA Pan celiaco 2,50 2,75
Pan con aceite 3,00 3,30
Sin IVA Con
IVA
Mousse de arroz con leche y
helado de queso 06,00 06,60
Tarta de avellana 046,00 06,60
Tarteleta de chocolate 06,00 06,60
Tocinillos de cielo 05,00 05,50
Goxua casero 06,00 06,60
Cuajada casera 04,00 4,40
Helado de queso 05,50 06,05
Helado de arroz con leche 05,50 06,05
Helado de chocolate 05,50 06,05
Helado de leche dulce 05,50 06,05
Helado de yogur 05,50 06,05
Helado de frutas del bosque 5,50 6,05
Sorbete de cava 05,00 05,50
Queso de Idiazabal 08,00 08,80
Crema de arroz con helado 06,00 6,60
Tarta de queso 06,00 06,60
CAFÉS y Varios
Sin IVA Con
IVA
Café Escocés 06,00 6,60
Café Irlandés 06,00 06,60
Cafés (sólo, cortado, con leche..) 02,00 02,20
Pan por pax 1,80 1,98
LICORES Sin IVA Con Raventos de nit Rosse 26,00 28,60
IVA
Combinados normales 8,50 9,35
Ginebras Premium Sin IVA Con
IVA
Combinados 010,00 11,00
Martin Miller´s, Hendrick´s, Bulldog, Citadelle
Gvine, London, Tankeray Ten, Beefeater 24
Brandies
1866 Larios 11,00 12,10
Cardenal Mendoza 07,00 07,70
Lepanto 07,00 07,70
Gran Duque de Alba 07,00 07,70
Carlos I 07,00 07,70
Whiskies
Glen Rothes 11,00 12,10
Knockando 08,00 08,80
Macallan 10,00 11,00
Cardhu 07,00 7,70
Chivas 12 7,00 07,70
J B 15 07,00 07,70
Glenfiddiich 05,00 05,50
Ballantines, J B y similares 04,50 04,95
Champagnes-Cavas
Louis Roderer Cristal 320,00 352,00
Bollinger 56,00 61,60
Louis Roderer 60,00 66,00
Mumm 40,00 44,00
Juvé Camps brut nature 26,00 28,60
Roger goulart 16,00 17,60
Agustí Torello reserva de barrica 30,00 33,00
Imperial de Gramona 28,00 30,80
