REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

COMPLEJO EDUCATIVO MOROMOY

BARINITAS ESTADO BARINAS

CREMA MENTOLADA A BASE DE ÁRNICA PARA EL TRATAMIENTO DE

DOLORES MUSCULARES EN ATLETAS PARA EL COMPLEJO EDUCATIVO
MOROMOY PARROQUIA BARINITAS DEL MUNICIPIO BOLÍVAR ESTADO
BARINAS AÑO 2024

Barinitas, Mayo de 2024

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 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

COMPLEJO EDUCATIVO MOROMOY

BARINITAS ESTADO BARINAS

CREMA MENTOLADA A BASE DE ÁRNICA PARA EL TRATAMIENTO DE

DOLORES MUSCULARES EN ATLETAS PARA EL COMPLEJO EDUCATIVO
MOROMOY PARROQUIA BARINITAS DEL MUNICIPIO BOLÍVAR ESTADO
BARINAS AÑO 2024

Autores:

 Liosmer Linares
Tutora:
 Fabian Gonzalez
MSc Noreida Briceño  Yessica Gudiño

“5to B”

Barinitas, Mayo de 2024

ii
 AGRADECIMIENTO

A Dios, por ser quien nos dio la vida y por habernos permitido llegar hasta este
momento en nuestra formación académica.

A nuestros padres, por ser nuestro pilar fundamental a lo largo de nuestra

existencia, por sus luchas, esfuerzos y perseverancia para alcanzar nuestro título de
Bachiller, y a nuestros demás familiares que nos impulsaron cada día desde el inicio
de nuestra educación hasta los últimos instantes de esta etapa y así poder culminarla
gracias a su colaboración y apoyo.

Además dejamos constancia de nuestro agradecimiento al complejo educativo

Moromoy por habernos permitidos ser parte de esta noble institución y llegar a
cumplir este escalón más en nuestras vidas académicas, a todos los docentes que
fueron parte a lo largo de nuestra preparación académica en especial a nuestra
tutora MSc Noreida Briceño por su aportación en nuestra formación académica
impartiendo su conocimiento y por el tiempo dedicado a este trabajo investigativo.

A todos ¡mil gracias!

iii
 ÍNDICE

AGRADECIMIENTO…………………………………………………………………….. iii
DEDICATORIA……..……………………………………………………………………. vi
RESUMEN………………………………………………………………………….……. vii
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………….. 1
CAPITULO
I EL PROBLEMA………………………………………………………………….. 3
Planteamiento del Problema…………………………………………………….. 3
Objetivos de la investigación……………………………………………………. 7
Objetivo General…………………………………………………………………. 7
Objetivos Específicos……………………………………………………………. 8
Justificación………………………………………………………………………. 8
II MARCO TEÓRICO………………………………………………………………. 10
Reseña histórica de la institución………………………………………………. 10
Antecedentes de la investigación………………………………………………. 14
Bases Teóricas…………………………………………………………………… 16
Tipos de plantas de Árnica……………………………………………………… 17
Características de la planta de árnica…………………………………………. 17
Beneficios de la planta de árnica………………………………………………. 17
Uso de la planta árnica en lesiones y dolores musculares………………….. 18
Plantas con propiedades antiinflamatorios……………………………………. 18
Medicina tradicional……………………………………………………………… 19
Las plantas medicinales en el tratamiento de enfermedades………………. 19
Plantas medicinales más frecuentes…………………………………………... 20
Fitoterapia…………………………………………………………………………. 21
¿Qué es la salud?......................................................................................... 22
Determinantes del estado de salud……………………………………………. 22
Plantas Antiinflamatorias……………………………………………………….. 23
Bases Legales…………………………………………………………………… 24
Definición de términos básicos…………………………………………………. 25
Operación de Variables…………………………………………………………. 28

iv
III CONTEXTO METODOLÓGICO……………………………………………….. 29
Nivel de Investigación…………………………………………………………… 29
Diseño de la Investigación………………………………………………………. 29
Fases de la Investigación……………………………………………………….. 30
Población y Muestra……………………………………………………………... 31
Población objeto de estudio…………………………………………………….. 31
Muestra y muestreo……………………………………………………………… 31
Técnica y Análisis de Datos…………………………………………………….. 31
Encuesta aplicada a los atletas del Complejo Educativo Moromoy………... 32
Conclusiones del Diagnóstico…………………………………………………... 44
IV LA PROPUESTA………………………………………………………………… 45
Presentación de la Propuesta…………………………………………………... 45
Planificación de las actividades………………………………………………… 46
Ejecución de las actividades……………………………………………………. 47
Aspectos Administrativos……………………………………………………….. 47
Construcción del producto………………………………………………………. 48
Relación de la propuesta con las Áreas del conocimiento………………….. 51
Conclusión………………………………………………………………………… 53
Recomendaciones……………………………………………………………….. 54
Bibliografía………………………………………………………………………… 55
Anexo……………………………………………………………………………… 57

v
 DEDICATORIA

Dedicamos este trabajo de investigación primero a Dios por ser quien guio
nuestros camino para poder conseguir este sueño, a nuestros padres por ser esas
personas luchadora con que sus ejemplos, sabidurías y valores nos enseñaron a ser
grandes personas, a todos nuestros familiares por el apoyo, paciencia, dedicación y
consejos brindados en el transcurso de nuestras etapas como estudiantes y en la
realización de este trabajo ya que fueron los pilares fundamentales hasta el día de
hoy para culminar con éxitos nuestros estudios como Bachilleres.

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 CREMA MENTOLADA A BASE DE ÁRNICA PARA EL TRATAMIENTO DE
DOLORES MUSCULARES EN ATLETAS PARA EL COMPLEJO EDUCATIVO
MOROMOY PARROQUIA BARINITAS DEL MUNICIPIO BOLÍVAR ESTADO
BARINAS AÑO 2024

Autores:

Liosmer Linares, Fabián González, Yessica Gudiño

Resumen

El presente trabajo de investigación trata sobre la “Crema mentolada a base

de árnica para el tratamiento de dolores musculares en atletas para el complejo
educativo Moromoy Parroquia Barinitas del Municipio Bolívar Estado Barinas año
2024” abarcando una perspectiva teórica e histórica que sirve de base primordial
para el desarrollo del tema. Además, en la investigación se planteó como objetivos
describir los beneficios, la factibilidad, la formulación y procedimiento, la socialización
y efectividad centradas en la fundamentación como analgésico antiinflamatorio de
dolores musculares en la población objeto de indagación, Los procedimientos para la
recolección de datos fueron desarrollados en forma sistemática usando la técnica de
la encuesta cuyos cuestionario estuvo conformado por once preguntas cerradas, los
mismos fueron aplicados a once atletas del complejo Educativo Moromoy que luego
fueron tabuladas, analizadas y discutidas en base al marco teórico en forma precisa
y cautelosa. Los resultados demostraron que la aplicabilidad de la planta árnica como
alternativa para calmar el dolor y la inflamación sin obtener efectos adversos
llegando a ser muy usual: Así, se determinó que la forma más común y factible de
ser suministradas generalmente por crema por ser fácil y rápido.

Palabras clave: medicina, tradicional, plantas medicinales, árnica.

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 INTRODUCCIÓN

Desde la antigüedad en todo el mundo el hombre ha usado las plantas como

alternativa de sanación a causa de la popularidad del estudio realizado por los
egipcios, griegos y romanos sobre las propiedades curativas de las plantas para
aliviar sus malestares en forma natural debido a que en esa época no existían
tratamientos farmacéuticos que los ayudaran a calmar cualquier tipo de dolencia que
ellos padecían.

Hoy en día se ha popularizado como medicina alternativa en todas las

familias, llegando a usarse frecuentemente en el alivio de dolores musculares y
reducción de inflamaciones, estos saberes se han heredado a lo largo del tiempo
transmitiéndose de generación en generación y sufriendo un gran efecto en la salud
preventiva y curativa de baja escala.

Este trabajo de investigación se efectuó siguiendo la estructura de los

trabajos de investigación descriptiva, los mismos que permitieron determinar
resultados óptimos, exactos y oportunos sobre los beneficios, ventajas e importancia
de la planta medicinal árnica para combatir dolencias de salud en especial el dolor
muscular; dividiéndose en varios capítulos que fundamentaron todo un proceso
sistemático y sistémico.

En el capítulo I, se inició con el tema, abarcando una contextualización macro,

meso y micro, seguidamente de los objetivos que se desea alcanzar con este
proyecto de investigación y la justificación teniendo en cuenta diferentes aspectos
como son la importancia, impacto, beneficiarios y viabilidad.

En el capítulo II, se consideró el estado de arte destacando investigaciones

anteriores referentes al tema y el fundamento teórico a través de revisiones
bibliográficas actualizadas y revistas científicas, describiendo cada una de las plantas
medicinales utilizadas para el alivio del dolor e inflamación especialmente la planta
de árnica así como la Operacionalización de las variables.

1
 En el capítulo III, se abordó el nivel y diseño de investigación, seguida de la
delimitación del área de estudio, además de seleccionar la población con la que se
trabajó en este proyecto investigativo, después se describe los procedimientos de
recolección de información y finalmente el análisis y conclusión de la encuesta
aplicada.

En el capítulo IV, se realiza la presentación de la propuesta, su planificación y

ejecución de las actividades a desarrollar, la construcción del producto de la crema
de árnica para los dolores musculares y la relación de este trabajo de investigación
con otras áreas de conocimiento adquiridas durante nuestra formación estudiantil.
Por último, se estableció las conclusiones de acuerdo a los objetivos planteados en
el trabajo de investigación.

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 CAPITULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

La utilización de las plantas de árnicas como extractos medicinales asciende

desde épocas antiguas, con la llegada de los españoles a América. Algunas de estas
plantas se introdujeron a la botánica mundial con la extracción de sus principios
activos evidenciando su utilización. Así se tiene que Koller en 1894, estudió la planta
de árnica atribuyéndole propiedades analgésicas.

Por su parte el autor Casamayor (2014) al respecto indica “La medicina

herbaria se utiliza desde tiempos remotos para curar o aliviar las enfermedades,
dando lugar a los fitofármacos, y es apreciada por su bajo costo y por los reducidos
índices de toxicidad, en comparación con los productos de síntesis” (pg. 32)

Según la (OMS) Organización Mundial de la Salud el 80 % de la población

mundial, más de cuatro mil millones de personas, utiliza las plantas como principal
remedio medicinal. En donde se practican diferentes formas de curación ya sea
tradicional o convencional que se basan principalmente en creencias, culturas,
experiencias propias e historias.

El uso de la medicina tradicional se ha fortalecido en diferentes partes del

mundo especialmente en países que se encuentran en desarrollo, debido a que la
utilización de las mismas ha servido para cubrir las necesidades que se presentan en
la atención primaria de salud para así prevenir, diagnosticar o tratar dolencias y
enfermedades ya sean físicas o mentales en los habitantes.

Por ejemplo, en China existe aproximadamente 440.700 instituciones de

atención sanitaria que dan servicios basados en medicina tradicional entre estos
incluyen hospitales de medicina tradicional, generales, dispensarios y centros de
salud en zonas urbanas y rurales. De igual manera en Vietnam, los profesionales que

3
practican la acupuntura a base de hierbas y tratamientos de medicina tradicional
principalmente en analgesia a través de la planta de árnica pueden prestar servicios
sanitarios en hospitales y dispensarios tanto públicos como privados

Se evidencia que a nivel mundial las plantas de árnica son usadas en varios
aspectos, tales son: 45% para la cosmetología, 50% para la farmacéutica,
finalmente, 5% para otros fines en general. La unión Europea, los Estados Unidos y
Japón son los mayores productores mientras que América, África, Asia,
principalmente India y China, también lo producen. La medicina tradicional en su
gran mayoría se basa en la utilización de aproximadamente 10,000 especies
vegetales entre ellas la planta de árnica un ejemplo claro es el de China, que usan
alrededor de 9,900 de estos especímenes vegetales correspondiendo al 40% de la
medicación China con tan solo 500 de estos aplicados habitualmente

Según Marrassini C; Gorzalczany S y Ferraro G titulada “Actividad

analgésica de dos especies de Urtica con usos etnomédicosen la
República Argentina” utilizando una investigación experimental
determina como resultado “El dolor y la inflamación están asociados
con la fisiopatología de varias condiciones clínicas, como la artritis y el
cáncer, entre otras, y se utiliza una gran cantidad de productos
naturales en la medicina popular para tratar el alivio de síntomas del
dolor” (pg. 13)
Finalmente, se han efectuado en algunos países investigaciones que permiten
comprobar la producción y sobrevivencia de algunas plantas que son fundamentales
en la medicina tradicional, familiar y doméstica. Así, se puede citar el estudio en la
localidad de Mapuches de Patagonia en el aspecto etnobotánicos se han efectuado
sobre los sectores rurales para constatar el conocimiento de los pobladores acerca
de las plantas medicinales, sin embargo la fitoterapia está en auge en el sector
urbano; los estudios arrojaron la utilización permanente de estas plantas para la
terapia popular y doméstica por lo que se han usado aproximadamente 100 especies
medicinales comprendiendo las plantas nativas y exóticas.

Existe una gran diversidad de plantas en Venezuela originarias de diferentes

lugares del mundo; zonas tropicales y subtropicales de América, Asia, Malasia y
África entre otras, las cuales son el resultado de la utilización del ser humano a

4
través del tiempo; para alimentarse, tratar y curar diversas enfermedades que fueron
un pilar fundamental para las culturas que hoy en día existen en nuestro país

Venezuela es considerada uno de los países que presenta un gran potencial

en cuanto a la utilización de plantas medicinales en el tratamiento de enfermedades
debido a su diversidad cultural y biológica. El territorio Venezolano posee una gran
diversidad de plantas según sus especies, en las cuales su uso está ligada a las
tradiciones de los diferentes pueblos que han sido transmitidos de generación en
generación principalmente con el uso de la árnica; 60% de ellas se utilizan para curar
diferentes enfermedades que aquejan al hombre, 30% las utiliza el ser humano para
alimentarse y el 20% restante sirven de manera social, logrando encontrar la mayoría
de estas en ubicaciones como bosques, selvas, páramos o quebradas del país.

El autor Heisler (2015) plantea

el uso de plantas en el cuidado de la salud, es una práctica que

sobrepasa generaciones familiares y está muy ligado a la cultura de la
población, se fundamenta en la experiencia empírica; y, en numerosos
estudios que evidencian la importancia del rescate de la sabiduría
ancestral como medio de prevención, promoción de la salud y
tratamiento (pg. 26)
Así mismo, un estudio más exhaustivo refleja que 500 especies de plantas
medicinales son conocidas, unas 200 de estas pertenecen a la región Amazónica y
100 se encuentran ubicadas en los territorios verdes.

En los sectores llaneros como Barinas han encontrado gran utilidad a este
tipo de planta de árnica, puesto que dichas plantas contienen principios activos que
ayudan al tratamiento de diferentes enfermedades y dolencias en los habitantes
principalmente en antiinflamatorio; pero, la aparición desmesurada de centros
naturistas con productos naturales falsificados se han convertido en un riesgo latente
para la salud del ser humano; de allí la importancia de contar con una socialización y
conocimiento de las ventajas y beneficios de las plantas en su forma nativa .

En el municipio Bolívar, de todas las actividades que realizan sus pobladores

según el último censo efectuado por el Departamento de Ambiente y salud de Estado

5
correspondiente a través de su delegación manifiesta que, un 70% se dedican a la
agricultura, y de este sector tan solo un 2% se dedica a la producción y
comercialización de plantas medicinales; siendo las más frecuentes en un 35% la
árnica, un 25% manzanilla, 15% llantén, 10% orégano, 8% ruda y el restante en
especies poco conocidas

Barinitas es una de las parroquias rurales que tiene el Municipio Bolívar, las
diferentes comunidades que los conforman se dedican a un 60% a la agricultura;
cuenta con una población de 23.725 aproximadamente. A pesar, de que esta
parroquia por contar con esta cantidad de población no existe un dispensario médico
naturista, quedando solo el Hospital Centran del Municipio Nuestra Señora del
Carmen, de allí que sus pobladores usan poco la medicina natural a cambio de la
medicina tradicional para los malestares y enfermedades de temporada
principalmente para el dolor y la inflamación.

Existen en la parroquia grupos de profesionales de la salud de atención

prioritaria, que visitan un día por semana las casas familiares pertenecientes a los
ambulatorios y CDI, dando charlas de salud preventiva en varios aspectos. Además,
allí se han ejecutado proyectos que permiten promocionar estilos de vida saludable
como el bailoterapia; también capacitaciones en varias temáticas como la Prevención
de Embarazo en Adolescentes el cual se enfoca concienciar la realidad de ser
madres y sus riesgos; por lo que ninguno de estos talleres han sido impartidos sobre
el aspecto del uso de las plantas medicinales de árnica como alternativa de solución
a problemas minúsculos en las personas.

Acorde a la información la atención a dicha población no es la óptima, debido

a que muchos de ellos acuden a información y al conocimiento ancestral para sus
malestares, por ello con frecuencia acuden a consultas y compras de medicamentos
elaborados a base de plantas medicinales en el único local existente la zona céntrica
de la Parroquia, por lo que desconoce las ventajas de usar dicha planta, sin
procesamiento alguno, para mejorar y/o curar dolores e inflamaciones provocadas
por las diferentes enfermedades o pequeños accidentes suscitados en el lugar de
trabajo o en su hogar; de esta manera sacan beneficio de las plantas que ellos

6
cultivan como medicina curativa. Es por ello que el eje principal de nuestro proyecto
es la de Elaboración de un gel a base de extracto de Árnica en Aceites
Antiinflamatorios de uso Casero y así tratar de mejorar las condiciones de salud de
los pobladores de esta parroquia.

En virtud a lo antes expuesto se genera una interrogante macro:

¿Se podrá elaborar una crema mentolada a base de plantas medicinales

(árnica) para el tratamiento de dolores musculares en atletas para el complejo
Educativo Moromoy?

En base a esta interrogante se desglosan otras interrogantes generadoras:

¿Qué se podrá realizar para Indagar los beneficios del árnica como planta
medicinal para el tratamiento de dolores musculares en atletas?

¿Qué se puede hacer para determinar la factibilidad técnica y recursos

necesarios para la elaboración de la crema mentolada a base de árnica?

¿Sera Factible demostrar la formulación y procedimiento para la obtención de

la crema mentolada a base de árnica?

¿Cómo se puede socializar la experiencia y efectividad de un producto

altamente beneficioso y económico para el tratamiento de dolores musculares?

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN:

Objetivo General:

 Elaborar crema mentolada a base de plantas medicinales (árnica) para

el tratamiento de dolores musculares en atletas para el complejo
Educativo Moromoy Parroquia Barinitas del Municipio Bolívar Estado
Barinas año 2024.

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 Objetivos específicos:

 Indagar los beneficios del árnica como planta medicinal para el tratamiento
de dolores musculares en atletas.
 Determinar la factibilidad técnica y recursos necesarios para la elaboración
de la crema mentolada a base de árnica.
 Demostrar la formulación y procedimiento para la obtención de la crema
mentolada a base de árnica.
 Socializar la experiencia y efectividad de un producto altamente
beneficioso y económico para el tratamiento de dolores musculares.

JUSTIFICACIÓN

Con el presente estudio se pretende recopilar suficiente información de utilidad

para la elaboración de una rea mentolada a bese de árnica en el tratamiento de
dolores musculares en atletas, que le permita adquirir el tratamiento necesarios para
mantener una salud adecuada en caso de lesiones y traumatismos en sus
actividades físicas. Según los artículos de reporte publicados por el Instituto de
Medicina alternativa, el uso de estas plantas aporta un gran beneficio en el
tratamiento de lesiones deportivas en atletas.

El campo de la farmacia se ha inclinado por la medicina natural desde hace

tiempo, y se han elaborado distintos tratamientos capaces de acelerar el proceso de
sanación por lesiones musculares, lo cual ha sido un gran avance en la medicina, sin
embargo existen especies que aun demostrando su eficacia ante esta afección, no
han sido utilizadas para una investigación científica apropiada.

La investigación se a de desarrollar para el beneficio de atletas, estudiantes,

docentes, es decir, de todos y cada uno de las personas que hacen vida en el
Complejo educativo Moromoy, puesto que hoy en día se debe alternar tratamientos
de salud con los beneficios de la medicina tradicional o natural; constituyéndose un
aporte significativo debido que se socializará el contenido del manual que contendrá

8
la información necesaria para la aplicación de dicha planta medicinal y su aporte en
tratamiento analgésico-antiinflamatorio a los problemas de salud.

El uso progresivo del modo de utilización de esta planta medicinal como

medicina natural en el tratamiento de dolencias e inflamaciones de salud, por lo que
causará un gran impacto debido a que en esta investigación se determinará la
importancia y los beneficios que coadyuvan al fortalecimiento de una medicina
preventiva y/o curativa que permita mejorar la calidad de vida y es especial en el
aspecto de la salud.

Por ello se desea investigar acerca de los efectos desinflamatorios que la

planta de árnica ofrece en lesiones musculares que regularmente padecen los
atletas, lo mismo que servirá para elaborar una crema que pueda acelerar este
proceso con el fin de ofrecer un producto de origen natural, y que al mismo tiempo
sirva de base para el desarrollo de investigaciones futuras, enfocadas a la
producción de medicina natural

9
 CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

Reseña Histórica de la Institución:

Antes de los españoles conquistar y fundar la ciudad de Barinas, en la Mesa

de los Moromoy es, habitaban seres humanos que se dedicaban al cultivo de la yuca,
el café, el tabaco, el añil y se mantenían de la caza, de la pesca en Barragán, la
Parángula y el rio Santo Domingo… Eran nuestros aborígenes que poblaban pacífica
y muy tranquilamente lo que hoy es la ciudad de Barinitas. De esa sangre india
venezolana, trabajadora, creadora y rebelde corre aunque este muy mestizada por
nuestros vasos sanguíneos… Herencia extraordinaria del Bariniteño que le señala
las características propias de su personalidad. En honor a nuestras raíces y culturas
indígenas, se designa como epónimo a la escuela, el nombre de “Moromoy”.
Designándose desde la fecha de su creación (Octubre de 1987) como Escuela
Básica “Moromoy”.

La Escuela Básica “Moromoy”, está ubicada en la Urbanización Moromoy III,

calle 3 de la población de Barinitas, Municipio Bolívar del Estado Barinas. En Octubre
de 1987 los docentes: Zenaida Bastidas, Blanca Moreno y Simón Márquez, fundaron
la Escuela Básica “Moromoy” (sin matrícula), por tal motivo, los envían a cumplir
horario en el Grupo Escolar “José Vicente Unda. Las actividades académicas se
iniciaron el 27 de noviembre del mismo año, los alumnos, alumnas y docentes,
provenían de la Unidad Educativa “José Vicente Unda” y fueron trasladados tomando
en consideración el lugar de su residencia, así como también la población de niños y
niñas que habitaban en la comunidad y sectores aledaños. La matrícula fue de 250
alumnos (as) de primero a sexto grado distribuida en diez secciones. Los docentes
que trabajaron durante el año escolar 1987-1988 fueron: Elda Pirela (1º “A”), Zenaida
Bastidas (1º”B”), Zulay Sivira (2º “A”), Miriam Jerez de Paredes (2º “B”), Evangelina
Hernández (3º”A”), Denis Ramón Moreno (3º “B”), Dialys Araque (4º “A”), Blanca

10
Moreno de Valderrama (4º”B”), Ligia Aparicio de Fonseca ( 5º “U”) y Simón Márquez
(6º “U”).

El personal estuvo conformado de la siguiente manera: Supervisora: profesora

Victoria de González (Jefe del Sector B- 21, el cual pertenecía a la institución). Es
importante mencionar que la sede del Municipio Escolar Nº 05 funcionó en la planta
física de la escuela hasta el año 2008. Directora: Profesora Gladis de Gómez.
Secretaria: la señora Flor Antúnez. Obreros: Marielbys González, Josefa Castillo y
Patrocinio González. Es importante señalar que la jornada de trabajo se dividió en
dos turnos por escasez de mobiliario y material didáctico.

Para el año escolar 1.988 – 1.989 se extiende el servicio educativo al séptimo

grado aumentando el número de alumnos (as), secciones, personal docente; así
como la asignación de un subdirector y coordinador. Por prosecución se atiende en
los años subsiguientes los grados de octavo y noveno.

Por petición de algunos miembros de la comunidad en el año de 1990 se

realizó un acto de reinauguración con la idea de cambiarle el nombre al plantel
asignándole como epónimo el nombre de un insigne Bariniteño “Eduardo Gavidia
Jiménez”. Sin embargo, permaneció con su nombre original Escuela Básica
“Moromoy” como es conocida en la actualidad.

A partir del año escolar 1992-1993 la matrícula creció considerablemente, por

consiguiente, el número de docentes; y comienza a proyectarse a la comunidad
destacándose a nivel cultural, deportivo y académico participando en eventos
ambientalistas, ganadora del premio Bolívar conservacionista a través del convenio
Ministerio de Educación- Ministerio del Ambiente, primeros lugares en canto,
declamación, joropo, ponencia, cuenta cuentos y danzas en los festivales
“Cantaclaro” y “Niño cantor del llano”, en las olimpíadas matemáticas y petroleras a
nivel municipal, regional y nacional, así como presentaciones en las festividades de
carnaval, San Eleuterio, semana deportiva y cultural de Barinitas, fiesta de San
Pedro, festival magisterial, Sociedades Bolivarianas Estudiantiles, juegos deportivos

11
sectoriales y zonales, y, la incorporación de la comunidad en actividades religiosas,
culturales, folclóricas y tradicionales.

En el año 1994 pasa a formar parte de las Escuelas amigas de la UNESCO lo

que permitió su incorporación como escuela ASOCIADA (Programa de Escuelas
Asociadas a la UNESCO. PEAU) a través del cual, los docentes y alumnos /as
mantienen comunicación con estudiantes de otros estados y países tales como:
Alemania, Bosnia y Latvia, siendo la única institución a nivel nacional que participa
en el programa Mondiálogo cuya finalidad es el intercambio intercultural de los
estudiantes del mundo entero. Obtuvo certificados de participación en este evento.
Dentro de las actividades se elaboró una revista con las tradiciones escolares en
español-inglés.

A partir del año escolar 1994-1995 se incrementan las secciones a 23 de la I y

II etapa y 8 de la III etapa.

El 10 de febrero del año 2000 se crea el aula integrada “Moromoy”, con una
población estudiantil de 50 alumnos (as) en el turno de la mañana y 47 estudiantes
en el turno de la tarde, atendidos por dos docentes de educación integral: Elena
García y Rosa Rivas, contratadas por el estado hasta el mes de julio del mismo año.

En el mes de septiembre del año 2000 ingresó por traslado de cargo la

docente Esthela de Sánchez y por creación de cargo la docente María Bastidas,
ambas de dependencia nacional.

En el mes de septiembre del año 2003 egresó del aula integrada la docente
Esthela de Sánchez, por cambio de funciones, ingresando la docente Maritza
Quintero con dependencia nacional. Actualmente se atiende una población de 85
alumnos (as) de ambos turnos entre el ámbito especial y el regular.

Para el año escolar 2004-2005, se desincorporan tres secciones de séptimo

grado, asignando los alumnos/as que egresaron del sexto grado al Liceo “Simón
Bolívar” para contribuir a la integración del nuevo modelo de Educación Bolivariana y
en el año 2005-2006 se continúa con la reubicación de tres secciones de octavo

12
grado y dos de noveno. A partir de ese año pasa a ser Escuela Básica “Moromoy” de
1º a 6º grado. Actualmente se presta el servicio a estudiantes de 1° a 6° grado (21
secciones).También, se atienden niños y niñas con necesidades educativas
especiales, a través del aula integrada.

En el año 2018 reunidos la Directora del Plantel María Aura Castillo con el
Prof. Christian Valero miembro del equipo pedagógico y administrativo de la
Coordinación del Nivel de Educación Media General Zona Educativa Barinas, se
establecen los acuerdos necesarios para la atención de estudiantes de Media
General en el turno de la tarde, siendo ese espacio aulas anexas del Liceo Simón
Bolívar y es a partir de Septiembre 2018 cuando se da apertura de dichos espacios
los cuales contó con dos secciones de primer año, siendo atendido por personal
Docente del mismo liceo, siendo estos estudiantes egresados de la Escuela Básica
Moromoy.

Dicha matricula fue incrementado en los años siguientes, motivado a la

necesidad de dicha población y en conocimiento previo a la Ministra de Educación
Yelitze Santaella en visita realizada al Municipio Bolívar en el 2021 es quien en ese
momento toma la decisión de que la institución pase a ser, de Escuela Básica a
Complejo Educativo donde se atenderá los dos niveles (Primaria y Media General),
nombrándose para el segundo momento del año escolar 2021-2022 a una Autoridad
única Esp. María Aura Castillo, para cumplir funciones como Directivo de dicho
Complejo, subdirectora Administrativa Msc. Ada Sánchez, Subdirectora Académica
Esp. Keila López, con una matrícula General de 703 estudiantes, distribuidos en
Primaria: 389 en 17 secciones y el Nivel Media General 314 estudiantes en 8
secciones de primero a 4to año. Así mismo el total de docentes de ambos niveles
son de 80 y 1 Directivo y 2 subdirectores (Administrativo – Pedagógico).

Actualmente en el año escolar 2023-2024 se cuenta con una matrícula

General de 820 estudiantes (Primaria – Media General), 80 docentes, 1 Directora y 2
subdirectores, 2 coordinadores Pedagógicos. El Complejo Educativo “Moromoy” es
una institución educativa que atiende estudiantes del nivel de Educación Primaria y
Media General de lunes a viernes, en un turno de 8:00am a 12:00pm(Primaria) y de

13
12:30m a 6:00pm (Media General); está ubicada en la Urbanización “Moromoy III” de
la Parroquia Barinitas del Municipio Bolívar del Estado Barinas, la cual tiene los
siguientes límites al: Norte: Terreno Invadido, Sur: Calle Nº 2, Este: Calle Nº 3,Oeste:
Calle Nº 5 Las Coordenadas Geográficas son: Latitud: 8º 45´ 51´´, Longitud: 70º 24´
25´´ y la Altitud es de 574 metros sobre el nivel del mar.

Esta institución tiene asignado los siguientes Códigos: Administrativo:

00793421, Código DEA: S3566D0605, Código Estadístico: 60360

MISIÓN: Ofrecer una educación integral y de calidad a nuestros estudiantes

como derecho universal humano y consagrado en la Constitución de la República
Bolivariana de Venezuela, en la ley Orgánica de Educación y en la Ley Orgánica de
Protección al Niño, Niña y Adolescentes, con la finalidad de alcanzar las
competencias en todas las áreas del aprendizaje, prevaleciendo la constante
innovación y adaptación a los cambios educativos del país; apoyándonos en un
recurso humano de calidad, comprometidos a fortalecer el crecimiento humano,
ubicándonos como un centro educativo de alto nivel, que fomente el aprendizaje para
la vida.

VISIÓN: Alcanzar el reconocimiento como punto de referencia de la

excelencia en la formación académica, social y cultural para consolidar un ser
humano social, con el perfil activo, critico - reflexivo y participativo; donde se
conjugan las innovaciones pedagógicas y humanistas que les permitan a las y los
estudiantes alcanzar una formación integral.

Antecedentes de la Investigación

García. (2015). Se refieren a todos los trabajos de investigación que

anteceden al nuestro, es decir, aquellos trabajos donde se hayan manejado las
mismas variables o se hallan propuestos objetivos similares; además sirven de guía
al investigador y le permiten hacer comparaciones y tener ideas sobre cómo se trató
el problema en esa oportunidad.

14
 Dentro de las investigaciones realizadas por otros autores sobre la temática
planteada, se logra encontrar lo siguientes:

De acuerdo a una investigación realizada por Calleja M y Ávila L sobre

“Plantas Medicinales” teniendo como objetivo principal “Identificar las plantas
presentes en el área destinada para el cultivo de interés medicinal” da como
resultado “Se realizó la investigación sobre las plantas ya que es muy indispensable
aprender sobre sus usos terapéuticos y como se sabe cada una de ellas tiene
propiedades que nos pueden ayudar en diversos aspectos, se aprendió a
diferenciar algunas plantas de otras puesto que a pesar de tener características
muy comunes no son las mismas, cabe destacar que cada una de las plantas tiene
propiedades curativas y que por tanto el ser humano puede utilizarlas en su uso
diario para diversos aspectos que les parezca convenientes” concluyendo que “Las
grandes plantas medicinales que podemos poseer pero que debido a la falta de
información no las utilizamos para curarnos y somos capaces de no cuidar. La
planta que se han mencionado a lo largo de este proyecto la cual es la árnica es
curativas y tiene diversas propiedades que nos benefician porque cada una de sus
partes funcionan para curarnos”

En la investigación “Uso de plantas medicinales con efecto antiinflamatorio en

el consultorio #34, Sagua la Grande, Cuba”, se plantea como problema: “Los
pacientes se pueden valer de hierbas antiinflamatorias sin tener que recurrir a
ningún tipo de medicamentos químicos.”, enfoques cuanti-cualitativos de tipo
descriptivo transversal, se trabajó con la totalidad de la población conformada
por 35 pacientes mayores de 15 años de edad utilizando como técnicas la
encuesta y revisión documental concluyendo que “Los pacientes del consultorio #34
del Policlínico Mario Antonio Pérez en Saguala Grande, Cuba, reconocen
menos a las plantas con efecto antiinflamatorio que a las que tienen otros efectos
predominando el sexo femenino, siendo la árnica la planta con propiedades
antiinflamatorias más utilizada y reconocida por la muestra” finalmente propone una
“Caracterización del uso de plantas medicinales con efecto antiinflamatorio en el

15
consultorio #34 del Policlínico Mario Antonio Pérez en el municipio de Sagua la
Grande, Cuba”.

El estudio realizado por Brito G, et al; acerca de “Validación preclínica del

efecto antiinflamatorio tópico de cinco plantas medicinales” plantea como objetivo
“Evaluar el efecto antiinflamatorio preclínico de preparaciones de 5 plantas
medicinales de uso tradicional: Bidens pilosa L. (romerillo), Citrus aurantifolia
(Christm) S. (limón), Hyptis verticillata J., Morinda citrifolia L. (noni) y Musa x
paradisiaca L. (plátano)” utilizando como método “El modelo de edema de oreja
inducido por aceite de Croton en ratones albinos OF-1 machos (20-25 g), 6 animales
por grupo. Se aplicó tópicamente: zumo de partes aéreas frescas de Bidens pilosa
(romerillo) y de fruto de Citrus aurantifolia (limón), decocciones al 30 % de partes
aéreas secas de Hyptis verticillata, hojas frescas de Morinda citrifolia (noni), y de
hojas frescas de Musa x paradisiaca (plátano), 10 μL en cada cara de oreja tratada.
Se utilizó como control positivo dexametasona 0,1 mg/oreja” obtuvo como resultado
“una reducción del edema inducido por aceite de Croton con las preparaciones de
zumo de Citrus aurantifolia y las decocciones al 30 % de Morinda citrifolia y Musa x
paradisiaca; con un considerable porcentaje de inhibición para cada una de ellas. El
zumo de Bidens pilosa y la decocción 30 % de Hyptis verticillata no redujeron
significativamente la formación del edema” concluyendo que “los resultados
experimentales permiten la validación preclínica de la actividad antiinflamatoria del
zumo de Citrus aurantifolia y las decocciones a 30 % de Morinda citrifolia y Musa x
paradisiaca, así como su empleo tradicional, no siendo así para el zumo de Bidens
pilosa y la decocción al 30 % de Hyptis verticillata”

Bases Teóricas:

Abreu (2013). Ningún hecho o fenómeno de la realidad puede abordarse sin

una adecuada conceptualización. En el campo de la investigación, se crea el “la base
teórico”, ya que en base a este se inicia, continua y extrae la teoría que permite
respaldar el fenómeno o evento a investigar.

16
 Tipos de plantas de Árnica:

El género tiene unos 35 taxones específicos y 7 infraespecíficos aceptados, de

los más de 440 descritas se toman en cuenta las más comunes:
Árnica angustifolia, árnica chamissonis, árnica acaulis (Walter), árnica
angustifolia, árnica attenuata, árnica cernua, árnica chamissonis, árnica cordifolia,
árnica dealbata, árnica denudata, árnica discoidea, árnica fulgens, árnica gracilis,
árnica griscomii, árnica intermedia, árnica lanceolata, árnica latifolia, árnica lessingii,
árnica lonchophylla, árnica longifolia, árnica louiseana, árnica mallotopus, árnica
mollis, árnica montana, árnica nevadensis, árnica ovata, árnica parryi, árnica
porsildiorum, árnica rydbergii, árnica sororia, árnica spathulata, árnica venosa, árnica
viscosa,

Características de la planta de árnica:

Planta de unos 20-60 cm de altura, con tallos erectos simples o algo

ramificados, un poco pubescente glandulosa. Tiene las hojas basales en roseta y las
caulinares escasas, opuestas, ovaladas-lanceoladas enteras o con dientes obtusos y
prácticamente glabros. Las brácteas involucrales son lanceoladas y agudas.
Los capítulos llegan a los 7-8 cm, generalmente solitarios, o al final de ramas
opuestas. Las flores, tanto lígulas como flósculos, son amarillas, y sus frutos
son aquenios de unos 4 mm, estrechos, hirsutos, de color pardo oscuro y
con vilano de pelos finos algo quebrados

Beneficios de la planta de árnica:

Como se ha demostrado en diferentes estudios, la árnica es un

antiinflamatorio y analgésico natural que ayuda a mantener las articulaciones y
músculos en perfectas condiciones antes, durante y después de realizar actividad
física, además, gracias a sus propiedades, se recomienda mucho la árnica para los
golpes puesto que alivia el dolor muscular causado por contusiones, torceduras o
distensiones musculares.

17
 Uso de la planta árnica en lesiones y dolores musculares:

En los estudios de varias especies, como árnica montana y árnica

chamissonis, contienen helenalina, una lactona que es un ingrediente esencial en
preparados antiinflamatorios usados en su mayoría contra
las contusiones y magulladuras, específicamente en dolores musculares.

En el uso medicinal, se ha demostrado cierta utilidad en el tratamiento de la

artrosis, dolores musculares y lesiones musculares. En los casos en los que el
preparado a través de cremas muestra utilidad para tratar el dolor la referencia no
indica si este efecto es superior al efecto placebo.

Plantas con propiedades antiinflamatorios:

Las plantas antiinflamatorias más utilizadas para el dolor muscular son:

- Árnica: Sus propiedades antiinflamatorias están indicadas para el dolor muscular

y las luxaciones. También se suele usarse para aliviar el dolor de cabeza o las
molestias ocasionadas por el desgaste en las articulaciones.
- Garra del diablo o harpagofito: es una hierba medicinal que tiene propiedades
para deducir el dolor moderado, Esta curiosa planta posee propiedades
antiinflamatorias. 60 mg de este producto son comparables con medicinas no
AINE indicadas para todo tipo de inflamación, como la que produce la artrosis en
las articulaciones y músculos,
- Hierba de san juan o hipérico: Esta hierba ha ganado fama por sus efectos
antidepresivos, aunque se conocen otras propiedades, como su poder
antiinflamatorio, debido a las flavonas que contiene.
- Cayena: Esta planta es originaria de América y funciona como un
perfecto antiinflamatorio gracias a su agente activo de capsaicina. Además,
aliviar el dolor muscular si lo usas de manera tópica.
- Lavanda: ha demostrado poseer propiedades calmantes, funciona muy bien con
la técnica de la acupresión sobre la zona localizada del dolor, esto implica ejercer
presión sobre el área afectada con ayuda de los dedos, una vez que se ha
colocado unas gotas del aceite.

18
- Matricaria: funciona como neurotransmisor, inhibidor de serotonina. Esto hace
que detenga el dolor al ejercer su acción ante la información que llega al cerebro.

Medicina tradicional:

Para entender la práctica de la Medicina Tradicional se revisaran algunas

definiciones que al respecto se han desarrollado a lo largo del tiempo; y es así que
para la OMS (2012) ―la medicina tradicional comprende diversas prácticas,
enfoques, conocimientos y creencias sanitarias que incluyen plantas, animales y/o
medicinas basadas en minerales, terapias espirituales, técnicas manuales y
ejercicios, aplicados en singular o en combinación para mantener el bienestar,
además de tratar, diagnosticar y prevenir las enfermedades‖ (Organization & others,
2002).

La Medicina Tradicional es un conjunto de conocimientos y prácticas,

generadas desde el inicio de la humanidad, y son las comunidades las que organizan
un sistema de creencias y prácticas que se van transmitiendo de generación en
generación. Este sistema de salud basado en la medicina tradicional está a la par del
sistema de salud convencional, por lo que la demanda para legitimarlo se incrementa
debido a que la Medicina Tradicional es una alternativa que mejora las terapias
convencionales (ONU, 2008)

La Organización Mundial de la Salud (OMS) indica que el 80% de las

personas en los países recurren a la medicina tradicional para atender sus
necesidades primarias de asistencia médica, y cerca del 85% de la medicina
tradicional incluye el uso de extractos de plantas (Farnsworth 1988) citado por
(Quiroga, Arrázola, & Tórrez, 2013)

Las plantas medicinales en el tratamiento de enfermedades:

De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS, 2012), citado por

(Morales, Díaz, Mora, Pérez, & Pérez, 2012) una planta medicinal ―es definida
como cualquier especie vegetal que contiene sustancias que pueden ser empleadas

19
para propósitos terapéuticos o cuyos principios activos pueden servir de precursores
para la síntesis de nuevos fármacos.

El uso de plantas medicinales es una práctica muy antiguo, como lo indica

Rojas (2000), citado por Morales et al., (2012), ―la práctica de medicinas
alternativas es tan antigua como el hombre mismo, pues la naturaleza ha servido de
madre, ofreciendo al mismo tiempo comida y abrigo, brindando los elementos
necesarios para la cura de enfermedades.

El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la época prehistórica, y es

una de las formas más extendidas de medicina, presente en todas las culturas
conocidas.

En las zonas rurales, es muy frecuente el uso empírico de plantas medicinales

para tratar diversas enfermedades (Aristizabal AG, Posada HR. 1987), esta riqueza
biológica y cultural debe ser escrita y validada a través de la investigación
etnofarmacológica (Bueno et al., 2013).

Plantas medicinales más frecuentes:

En un estudio realizado por Quiroga et al., en el pueblo de Weenhayetk en la

provincia de Gran Chaco en Bolivia, se reportó 66 especies botánicas agrupadas en
33 familias. La familia Fabaceae fue la más representativa con el 14% y las familias
Aristolochiaceae y Capparidaceae, fueron las menos representativas con un 5% cada
una. El 20% de las especies son usadas para diversas dolencias (Quiroga et al.,
2013)

Las enfermedades más frecuentes que se detectaron en la zona fueron: las

que afectan al sistema respiratorio, al sistema digestivo y las de tipo dermatológico,
(Quiroga et al., 2013).

En un estudio realizado por (Manuelle Arias PirizI; Marcos Klering MesquitaII;

Cláudio Tosi CavadaIII; Josiane Santos PalmaIV; Teila CeolinV; Rita Maria HeckVI,
2013), en el sur de Brasil, sostiene que la población rural está culturalmente ligada a
la utilización de las plantas medicinales, de allí la importancia de que los

20
profesionales que trabajan con las comunidades se adapten al entorno en el que
viven.

En la encuesta ―Base de Datos de Plantas anti-inflamatorios en América del

Sur, se listaron 175 especies de plantas medicinales con actividad anti- inflamatoria,
en este estudio también se determinó la eficiencia de los extractos de las plantas
considerando los criterios como: el tipo de extracto usado, el modelo de inducción de
la inflamación y el organismo probado, clasificando a los mismos como fuertemente
activo, activo, débilmente activo, inactivo y equívoca (Lima et al., 2011)

El impacto del uso de las plantas medicinales en el cuidado de la salud de la

población, revela la necesidad de un constante intercambio de conocimientos desde
la perspectiva interdisciplinar, para fortalecer las acciones en el tratamiento de
enfermedades de los ciudadanos de los sectores rurales (Organization, 2008).

Fitoterapia:

La fitoterapia empleado por primera vez por Henri Leclerc, médico francés
(1870-1955), desde entonces la palabra fitoterapia es utilizada para designar la
utilización de las plantas medicinales con fines terapéuticos, que serviría más tarde
para diferenciarla de la forma de curar actual; la medicina sintética o convencional.
Se considera como una terapia complementaria que utiliza plantas o partes de ellas
donde el empirismo de la medicina tradicional se transforma en fundamento
científico. Aunque es reconocida por la Organización Mundial de la Salud (OMS), el
problema de cómo armonizar la fitoterapia con la llamada medicina convencional no
ha sido resuelto del todo.

La investigación de plantas medicinales, en la última década, ha adquirido

gran importancia. Recordemos que el 25% de los fármacos existentes tienen una
extracción vegetal o bien se han sintetizado a partir de sustancias halladas en la
investigación fotoquímica (EsSalud OPS/OMS, 2001).

21
 ¿Qué es la salud?:

La salud puede ser conceptualizada desde diversos enfoques derivadas de

diferentes formaciones profesionales, contextos socioculturales específicos, etapas
vitales, etcétera.

Desde el punto de vista de la medicina, la salud, puede ser conceptualizada

considerando los siguientes enfoques, como lo plantea (Kornblit & Diz, 2000):

La concepción somático-fisiológica; en esta concepción la salud es, el

bienestar del cuerpo y del organismo físico, y la enfermedad es el proceso que altera
este bienestar. Esto significa que si el organismo físico no posee alteraciones
visibles, existe salud y sólo cuando haya una alteración del organismo existirá
enfermedad. La concepción somática de la salud ha transcurrido más pendiente de la
enfermedad que de la salud durante la mayor parte de la historia.

La concepción psíquica de la salud; implica el reconocimiento de la estrecha

interrelación entre cuerpo y psique en el organismo humano, lo que lleva a no
restringir la experiencia de salud a la salud orgánica únicamente.

La concepción sanitaria de la salud; propia de la salud pública como disciplina,

coloca el énfasis en la salud colectiva de una población más que en la salud
individual. Se caracteriza por tener un enfoque preventivo de los problemas de
diversos grupos sociales diferenciados por edad, sexo, nivel socioeconómico,
etcétera.

Determinantes del estado de salud:

Los determinantes del estado de salud de la población en una comunidad,

según el modelo de Labonde en 1974, están condicionados por la interacción de
cuatro grupos de factores (Acevedo et al., 2007):

1. Los estilos y hábitos de vida 2. El medio ambiente 3. El sistema sanitario 4.

La biología humana

22
 Los estilos y hábitos de vida que pueden afectar al estado de salud, son la
inadecuada alimentación, consumo de sustancias nocivas, el sedentarismo,
conductas de riesgo en sexualidad y adicciones. Los hábitos de vida son los
principales condicionantes en el proceso salud- enfermedad

El medio ambiente, constituido por los hechos externos sobre las cuales el
individuo tiene poco o ningún control, como son: riesgo físico, riesgo químico, riesgo
biológico y riesgo psicológico.

El sistema sanitario, entendido como el conjunto de centros, recursos

humanos, medios económicos y materiales, tecnológico, etc., que están
condicionados por algunas variables como son: accesibilidad, eficacia y efectividad,
buenas praxis, cobertura, entre otros.

Plantas Antiinflamatorias:

Las plantas antiinflamatorias “son aquellas que tienen propiedades para

disminuir la hinchazón y favorecer la circulación de la sangre e irrigación de los
tejidos. Se utilizan tanto vía interna para el tratamiento de inflamaciones intestinales y
externa sobre la zona afectada”. Entre estas tenemos:

 Árnica: Planta herbácea, de unos 50 cm de altura. Hojas opuestas, dentadas

en sus bordes, miden de 10 a 12 cm de largo y son vellosas, flores en
cabezuelas amarillas, de olor débil y sabor amargo. Las propiedades
antiinflamatorias del árnica resultan muy útiles para el tratamiento de la
inflamación de músculos, golpes o inflamación de las articulaciones. Se debe
aplicar una friega suave sobre la articulación adolorida con ungüento de esta
planta.
 Ajo: Presenta diferentes beneficios reducir el colesterol, propiedades
circulatorias, diuréticas, antiinflamatorias y antioxidantes, además de ser
utilizado en la industria alimenticia con diferentes fines.
 Alcachofa: Planta de hojas recortadas y espinosas, cenicientas flores en
cabezuelas grandes, comestibles. Contiene especialmente sales minerales,

23
 almidón, calcio y potasio. Indicada como antiinflamatoria ya que desinflama los
riñones, elimina los cálculos en la vejiga y disminuye la presión arterial.
 Apio: El apio es muy utilizado por sus cualidades culinarias ya que
proporciona un rico sabor a las comidas; es muy eficaz en caso de inflamación
de los ojos, en dolores del vientre y en diarreas. Además, influye sobre la
matriz y normaliza el periodo menstrual. Para desinflamar los ojos se prepara
en forma de té 5 gramos de apio en una taza de agua y una vez fría se aplica
paños y se coloca unas gotas de este té en los ojos.
 Col: Planta herbácea de hojas reunidas en hoja voluminosa comestible. Es
utilizada en la dieta y por su poder desinflamatorio utilizado en emplastos. Se
prepara una espumilla de clara de huevo colocar en la hoja de col. Poner este
emplasto en la barriga cuando hay inflamaciones, también se debe cocinar los
troncos de la col o sacar el zumo para utilizarlo en problemas de gastritis o
úlceras para bajar la fiebre.
 Granadilla: Es una planta indígena de la región andina, es una enredadora
que se encuentra trepando los árboles y los arbustos. Por su poder alimenticio
que se le atribuye al fruto, es uno de los primeros alimentos que se le da al
niño. Es un desinflamatorio, las flores y las hojas se usan para tratar la pena.
Se debe cocinar las hojas de la granadilla y utilizar para recibir el vapor y
hacerse bajos cuando hay inflamación vaginal.

BASES LEGALES:

Para la realización de este trabajo de investigación se revisó:

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela, (1999): en su

Artículo 83 refiere que:

La salud para los venezolanos es un derecho social fundamental y es

obligación del Estado garantizar el derecho a la vida así como también el Estado
debe promover y desarrollar políticas alineadas a enaltecer la calidad de vida, el
bienestar colectivo y el acceso a los servicios.

24
 Ley Orgánica de Educación:

En su artículo 13 refiere que todas y todos los estudiantes de cualquier nivel,

modalidad o carrera sean públicos o privados debe contribuir con el desarrollo
integral de la Nación, mediante la práctica de actividades comunitarias, en
concordancia con los principios de responsabilidad social y solidaridad, resaltando
que La responsabilidad social y la solidaridad constituyen principios básicos de la
formación ciudadana de los y las estudiantes en todos los niveles y modalidades del
Sistema Educativo.

Ley Orgánica de Pueblos y Comunidades Indígenas: (LOPCI)

En el CapituloII de la LOPCI, desde los artículos 111 al 113, se tratan los

temas sobre la salud y la medicina indígena en el país, la LOPCI reconoce el
derecho del uso de su medicina tradicional y de sus prácticas medicinales (Art. 111),
incorpora la medicina tradicional indígena al Sistema Nacional de Salud (Art. 112),
permite la participación indígena en los programas y servicios de salud (Art. 113).

Ley de Diversidad Biológica:

En su Art. 2º. Expresa que la diversidad biológica en el pais son bienes jurídicos
ambientales protegidos y son fundamentales para la vida, de igual manera establece
que el Estado venezolano, conforme al pacto sobre la conservación de la Diversidad
Biológica, ejerce derechos soberanos sobre estos recursos y que dichos recursos
son inalienables, imprescriptibles, inembargables, sin perjuicio de los tratados
internacionales validados y celebrados por la República Bolivariana de Venezuela.

Definición de Términos Básicos

Plantas Medicinales

Las plantas son seres vivos que cumplen el ciclo de vida; por lo que son
importantes para el desarrollo de la humanidad ya que gracias a ellas se pueden
crear diversos productos que benefician de una u otra manera.

25
 Árnica:

El nombre del género Arnica es una deformación latina que deriva

del griego πραγμική (pragmique), del sustantivo πραγμός (pragmos), estornudo, por
su capacidad de hacer estornudar.

Hierva aromática siempre verde de hasta 60 cm de altura. Tallo erguido,

velloso, con pocas ramas y en cuya base se ubica una roseta de hojas lanceoladas
extendidas sobre el suelo. Flores de color amarillo, a veces anaranjado.

Inflamación Muscular:

La inflamación muscular es la reacción de los músculos al someterse a lo que

denominamos estrés. Puedes estar causada por un sobreesfuerzo mientras se
realiza deporte, por un mal estiramiento o un golpe.

Proceso inflamatorio:

El proceso inflamatorio es una respuesta inespecífica frente a las agresiones

del medio, y está generado por agentes inflamatorios, ocurre solo en tejidos
conectivos vascularizados y surge con el fin defensivo de aislar y destruir al agente
dañino, así como reparar el tejido u órgano dañado (Roitt et al., 2008)

Vía de administración tópica:

La piel ofrece sitios ideales y múltiples para administrar agentes terapéuticos

tanto para acciones locales como sistémicas, la piel humana también es una barrera
autorreparable altamente eficiente diseñada para mantener en estado óptimo el
interior y el exterior (Mehta D. et al., 2015). La vía tópica hace referencia a la
aplicación sobre la piel o sobre las mucosas. Es decir, no debe identificarse esta vía
exclusivamente, con la administración sobre la piel, sino que la administración sobre
las diferentes mucosas del organismo (como la mucosa oftálmica, ótica o nasal)
constituyen igualmente vías tópicas de administración.

26
 Crema Mentolada:

Crema semisólida libre de grumos, color blanco brillante y olor característico a

mentol. El mentol se caracteriza por su efecto refrescante. Como resultado, tiene un
efecto calmante sobre la picazón, inflamación y el dolor.

Geles:

En el año 2014 la F.E.U.M. en su octava edición define un gel como ¨una

preparación semisólida que contiene el o los principios activos o aditivos constituidos
por lo general por macro células dispersas en un líquido que puede ser agua, alcohol
o aceite que forma una red que atrapa al líquido y que le restringe su movimiento, por
lo tanto, son preparaciones viscosas¨.

Antiinflamatorios tópicos naturales:

En el tratamiento del dolor y de la inflamación en alguna lesión se usan

ampliamente y de forma casi exclusiva los antiinflamatorios de uso tópico. La eficacia
por vía tópica de cada principio activo en concreto no dependerá exclusivamente de
su potencia farmacológica intrínseca, sino también de su capacidad para ser
absorbido y alcanzar la lesión. Cada vez está más claro el papel relevante que
desempeña la formulación a la hora de facilitar esta capacidad. Es fácil de entender,
por tanto, que el mismo principio activo pueda tener una actividad claramente distinta
al estar formulado en vehículos diferentes.

Hipótesis de Investigación

La identificación tópica de compuestos activos y uso aplicado de extractos con

actividad antiinflamatoria de árnica colectados en el municipio Bolívar del Estado
Barinas, permitirá por primera vez comprobar su efectividad en el uso tópico a base
gel en los atletas del Complejo Educativo Moromoy.

Los atletas del complejo educativo Moromoy usaran árnica como crema o gel
para aliviar dolores musculares e inflamaciones y curar heridas. Cuando se aplica
sobre la piel, puede mejorar la sanación al reducir la hinchazón y el dolor y acelerar
la reabsorción de la sangre.

27
 OPERACIÓN DE VARIABLES:

Cuadro Nº 01. Operacionalización de Variables

Objetivo Variable Dimensión Indicadores Ítems 0 preguntas

Especifico
Indagar los Beneficio del árnica
beneficios del como planta Conocimiento 1,2,3,4
árnica como planta medicinal Propiedades Analgésico 5
medicinal para el Medicinales Antiinflamatorio
tratamiento de
dolores musculares
en atletas.
Determinar la Siembra 6,7
factibilidad técnica y Factibilidad para la Cultivos
recursos necesarios elaboración de Disponibilidad de 8,9
para la elaboración crema recursos ingredientes para la
de la crema crema
mentolada a base
de árnica.

Demostrar la Procedimiento de Formulación Ingredientes

formulación y elaboración de la
procedimiento para crema de árnica Procedimiento Paso a paso para 10,11
la obtención de la elaborar la crema
crema mentolada a
base de árnica.
Fuente: Equipo de investigadores

28
 CAPITULO III

CONTEXTO METODOLÓGICO

El contexto metodológico para Franco (2018) consiste en el conjunto de

acciones destinadas a describir y analizar el fondo del problema planteado, a través
de procedimientos específicos que incluye las técnicas de observación y recolección
de datos, determinando el “cómo” se realizará el estudio, esta tarea consiste en
hacer operativa los conceptos y elementos del problema que estudiamos.

Asimismo, Arias (2006) explica el marco metodológico como el “Conjunto de

pasos, técnicas y procedimientos que se emplean para formular y resolver
problemas”. Este método se basa en la formulación de hipótesis las cuales pueden
ser confirmadas o descartadas por medios de investigaciones relacionadas al
problema.

Nivel de Investigación:

Debido a que el objetivo de investigación es elaborar una crema mentolada a

base de plantas medicinales (árnica) para el tratamiento de dolores musculares en
atletas para el complejo Educativo Moromoy, la metodología utilizada en el desarrollo
de esta investigación es de tipo descriptivo porque este trabajo permite direccionar el
estudio inicialmente con la investigación exploratoria atendiendo la descripción del
problema y su estado de arte en pro del acercamiento al tema, poco estudiado en el
campo institucional requerido. (Hernández, Fernández y Baptista, 2004).

Diseño de la Investigación:

El diseño de este trabajo de investigación es de carácter cuantitativo porque

se diseñó una encuesta para adquirir datos de los atletas seleccionados que nos
permite cuantificar los resultados, que incluye procedimientos y actividades para
encontrar las respuestas al problema planteado. Se trata de un estudio cuantitativo
de campo y descriptivo, debido a que no se manipularon las variables de manera

29
intencional, y los datos fueron recolectados en un solo momento y en un tiempo
determinado; cuya finalidad fue caracterizar las variables: uso de la planta de árnica,
conocimiento sobre la misma, efectos y estado de salud de los atletas si llegasen a
utilizar la árnica en el tratamiento de los dolores musculares, a través de la
descripción de las variables, y el análisis de la encuesta aplicada.

Fases de la Investigación:

El proceso de investigación se ejecutó de manera sistemática según las

siguientes etapas:

Diagnóstico: Que se realizó en el complejo educativo Moromoy, y permitió la

recopilación de información necesaria para detectar la problemática y para la
escogencia del tema a desarrollar en este trabajo de investigación, a través
descripción y registros de información adquirida en el campo exploratorio.

Planteamiento del problema: con el resultado del diagnóstico aplicado se

formula teóricamente el problema a ejecutar en el presente trabajo de investigación
en cuanto a la elaboración de cremas con el extracto de árnica para el tratamiento de
los dolores musculares, en los conocimientos y trabajos del mismo al nivel
internacional. Estadal y municipal generando así las interrogantes que servirán de
arranque para los objetivos del trabajo de investigación.

Fundamentación teórica de la propuesta: a través de investigaciones sobre

el tema y trabajo escogido en cuanto a la elaboración de cremas con el extracto de
árnica para el tratamiento de los dolores musculares, se tomaron como referencia y
apoyo para el desarrollo y redacción de la problemática y fundamentar teóricamente
el desarrollo de este trabajo de investigación.

Procedimiento metodológico: en el presente trabajo de investigación se

toma en cuenta los pasos y procedimientos de proyecto factible en su carácter de
investigación de campo a través de una encuesta aplicada a los atletas del complejo
educativo Moromoy, sistematizando y cuantificando dicha información para

30
posteriormente evaluar la factibilidad del uso de la crema de árnica para el
tratamiento de los dolores musculares en estos atletas.

Población y Muestra:

Población objeto de estudio:

Por las características del estudio, se estableció como población objeto de

estudio, a 62 estudiantes (Atletas) que hacen vida en el complejo educativo
Moromoy, ya que ellos son los que proporcionaron la información requerida para
determinar el efecto que tiene la planta de árnica en el estado de salud en cuanto al
tratamiento de los dolores musculares generados por las actividades físicas en
deporte.

Muestra y muestreo

Debido a que la población, constituida por 62 estudiantes atletas que hacen

vida en el complejo educativo Moromoy, es muy alta se extrajo una muestra,
utilizando el programa informativo para el cálculo de la muestra, considerado en 11
atletas como sujetos de estudio en la elaboración del trabajo de investigación.

Técnica y Análisis de Datos:

Los instrumentos para la recolección de datos, fueron seleccionados y

diseñados, en función de los indicadores e ítems determinados en el proceso de la
operacionalización de las variables y que luego fue sometido a pruebas de
validación, esto instrumentos fueron:

El cuestionario: diseñado y sometido a pruebas de Validez de Contenido,

Consistencia interna, Consistencia externa, Validez de criterio, a través de juicio por
la Docente tutora del trabajo de grado.

Para el análisis cualitativo se utilizaron Preguntas cerradas, como

orientadoras del diagnóstico que se establecieron con los informantes claves

31
identificados; con el propósito de identificar las creencias, costumbres y hábitos
relacionados con el tratamiento de los dolores musculares a través de la planta de
árnica.

Encuesta aplicada a los Atletas del Complejo Educativo Moromoy para

determinar el conocimiento que tienen sobre las plantas medicinales y sus
usos específicamente la planta de árnica:

Para el análisis de los datos cuantitativos se realizó análisis estadísticos

descriptivos, utilizando el cuestionario a base de 11 preguntas cerradas;
determinándose la frecuencia del uso y conocimiento de las diferentes plantas
identificadas principalmente la planta de árnica, las partes utilizadas, las aplicaciones
terapéuticas, los métodos de preparación, las vías de administración y la finalidad de
su uso; esto es como prevención o curación; así como también las características
generales y el estado de salud de la población estudiada.

32
Cuadro Nº 02

¿Utiliza alguna planta natural para el dolor y la inflamación?

Respuest Total %
a
SI 11 100%
NO 00 0%
Fuente: Autores 2024

Gráfico Nº 01

¿Utiliza alguna planta natural para el dolor y la inflamación?

Respuestas

SI
NO

100%

Fuente: Autores 2024

Análisis: Se evidencia que el 100% de los encuestados utilizan alguna planta natural
para el dolor y la inflamación.

33
Cuadro Nº 03

¿Conoces la planta medicinal árnica?

Respuest Total %
a
SI 11 100%
NO 00 0%
Fuente: Autores 2024

Gráfico Nº 02

¿Conoces la planta medicinal árnica?

Respuestas

SI
NO

100%

Fuente: Autores 2024

Análisis: Se observa que el 100% de los encuestados conocen la planta medicinal

Árnica.

34
Cuadro Nº 04

¿Conoces los beneficios del Árnica?

Respuest Total %
a
SI 11 100%
NO 00 0%
Fuente: Autores 2024

Gráfico Nº 03

¿Conoces los beneficios del Árnica?

Respuestas

SI
NO

100%

Fuente: Autores 2024

Análisis: El 100% de los encuestados conocen los beneficios de la planta Árnica.

35
Cuadro Nº 05

¿Cómo utiliza usted las plantas medicinales para el dolor o la inflamación?

Respuest Total %
a
En infusión 00 0%
Maceradas 01 10%
En baños 01 10%
Masticada 00 0%
s
En cremas 09 80%
Fuente: Autores 2024

Gráfico Nº 04

¿Cómo utiliza usted las plantas medicinales para el dolor o la inflamación?

Respuestas
10% 10%

En infusion
Maceradas
En baños
Masticadas
En crema

80%

Fuente: Autores 2024

36
Análisis: Se observa que un 80% de los atletas utilizan las plantas para aliviar el
dolor o la inflamación en crema mientras que el 10% la utiliza macerada y otro 10%
en baños.

Cuadro Nº 06

¿Cuál es el efecto que usted busca con la utilización de las plantas?

Respuesta Total %
Alivia o reduce el dolor y la inflamación 00 0%
Quita completamente el dolor y la 11 100%
inflamación
Fuente: Autores 2024

Gráfico Nº 05

¿Cuál es el efecto que usted busca con la utilización de las plantas?

Respuestas

Alivia o reduce el dolor y la

inflamación
Quita completamente el do-
lor y la inflamación

100%

Fuente: Autores 2024

Análisis: El 100% de los encuestado buscan que las plantas medicinales de árnica
les quite por completo el dolor y la inflamación.

37
Cuadro Nº 07

¿Has visto siembras de esta planta en tu comunidad?

Respuest Total %
a
SI 06 54%
NO 05 46%
Fuente: Autores 2024

Gráfico Nº 06

¿Has visto siembras de esta planta en tu comunidad?

Respuestas

46%
SI
NO
54%

Fuente: Autores 2024

38
Análisis: Se evidencia que 06 personas han visto plantas de árnica en su comunidad
generando un 54% en la encuesta.

Cuadro Nº 08

¿Consideras puedas sembrar esta planta en casa para el uso familiar?

Respuest Total %
a
SI 11 100%
NO 00 0%
Fuente: Autores 2024

Gráfico Nº 07

¿Consideras puedas sembrar esta planta en casa para el uso familiar?

Respuestas

SI
NO

100%

39
 Fuente: Autores 2024

Análisis: El 100% afirma que sembrarían la planta árnica para el uso familiar.

Cuadro Nº 09

¿Consideras se pueda realizar una crema mentolada con árnica que sirva a los
atletas del Complejo Educativo Moromoy en aliviar los dolores musculares en sus
entrenamientos?

Respuest Total %
a
SI 11 100%
NO 00 0%
Fuente: Autores 2024

Gráfico Nº 08

¿Consideras se pueda realizar una crema mentolada con árnica que sirva a los
atletas del Complejo Educativo Moromoy en aliviar los dolores musculares en sus
entrenamientos?

40
 Respuestas

SI
NO

100%

Fuente: Autores 2024

Análisis: en su totalidad de los encuestados están de acuerdo en la realización de

una crema mentolada con árnica para el tratamiento de dolores musculares en sus
entrenamientos.

Cuadro Nº 10

¿Estaría usted dispuesto a usar una crema mentolada con árnica elaborada de una
forma artesanal?

Respuest Total %
a
SI 11 100%
NO 00 0%
Fuente: Autores 2024

Gráfico Nº 09

¿Estaría usted dispuesto a usar una crema mentolada con árnica elaborada de una
forma artesanal?

41
 Respuestas

SI
NO

100%

Fuente: Autores 2024

Análisis: Como se puede observar un 100% de los encuestados confían y están

dispuesto a utilizar la crema mentolada a base de árnica elaborada artesanalmente
en el tratamiento de los dolores musculares.

Cuadro Nº 11

¿Le gustaría conocer el procedimiento que se debe seguir para elaborar una crema
mentolada a base de árnica?

Respuest Total %
a
SI 11 100%
NO 00 0%
Fuente: Autores 2024

Gráfico Nº 10

42
¿Le gustaría conocer el procedimiento que se debe seguir para elaborar una crema
mentolada a base de árnica?

Respuestas

SI
NO

100%

Fuente: Autores 2024

Análisis: Al encuestar a los 11 atletas el 100% de ellos están interesados en

conocer el procedimiento y los pasos que se deben seguir para la elaboración de la
crema mentolada a base de árnica.

Cuadro Nº 12

¿Considera usted sea importante la presentación final del producto?

Respuest Total %
a
SI 11 100%
NO 00 0%
Fuente: Autores 2024

Gráfico Nº 11

43
¿Considera usted sea importante la presentación final del producto?

Respuestas

SI
NO

100%

Fuente: Autores 2024

Análisis: Se observa que todos los encuestados creen que es de suma importancia
la presentación final del producto de la crema mentolada a base de árnica para el
tratamiento de los dolores musculares en los atletas del complejo educativo
Moromoy.

Conclusiones del Diagnóstico.

Una vez analizados los resultados de las encuestas se llegó a las siguientes
conclusiones:

Los Atletas del Complejo Educativo Moromoy poseen conocimientos acerca

del uso y propiedades de plantas medicinales principalmente el árnica que le
permiten desempeñar un rol principal en el proceso de salud y control de dolores
musculares en su entorno deportivo.

44
 La comunidad encuestada utiliza una diversidad de plantas en forma de crema
con fines medicinales para atender los problemas de dolor muscular e inflamación,
aunque también algunos la utilizan en baños y maceradas.

Los encuestado buscan que las plantas medicinales de árnica al ser utilizada
les quite por completo el dolor muscular y la inflamación.

La comunidad ha creado siembras de plantas medicinales en sus hogares

principalmente la planta de árnica, considerando el uso de esta planta para el uso
familiar en el tratamiento de dolores musculares y antiinflamatorio.

La comunidad encuestada están de acuerdo en la realización de una crema

mentolada con árnica para el tratamiento de dolores musculares en sus
entrenamientos.

Los encuestados indicaron confianza y disposición de utilizar la crema

mentolada a base de árnica elaborada artesanalmente para el tratamiento de los
dolores musculares.

La comunidad encuestada destacaron el interés en conocer el procedimiento y

los pasos que se deben seguir para la elaboración de la crema mentolada a base de
árnica así como la presentación del producto en el tratamiento de los dolores
musculares.

CAPITULO IV

LA PROPUESTA:

Presentación de la Propuesta:

Esta investigación sin duda alguna es de fundamental importancia debido a

que permitirá dar una atención prioritaria indirecta en el aspecto de salud a los atletas
del complejo educativo Moromoy para tratar y controlar los dolores e inflamaciones
musculares en el cuerpo ocasionadas por diferentes factores físicos del ejercicio, a

45
través del uso paulatino de plantas medicinales en su estado más natural pero
trasformado en crema para el uso tópico.

La investigación se a desarrollar para el beneficio de estudiantes (atletas), que

hacen vida en el complejo educativo Moromoy, puesto que hoy en día se debe
alternar tratamientos de salud con los beneficios de la medicina natural;
constituyéndose un aporte significativo debido que se socializará el producto final y
así obtener la información necesaria para la aplicación de la crema mentolada a base
de árnica debido a que entra entre la familia de las plantas medicinales y su aporte
en tratamiento analgésico-antiinflamatorio a los problemas musculares.

El desarrollo del presente trabajo de investigación es viable de realizarlo

puesto que se contará con todos y cada uno de los recursos necesarios, tales con:
técnicos, tecnológicos, humano y económico; en el primer aspecto se tendrá cada
una de las estrategias para efectuar la investigación de campo, así como la
metodología de procesamiento, en el segundo aspecto se usará principalmente las
nuevas tecnologías de información y comunicación debido a que permitirá realizar
búsquedas de información y bibliografía digital a repositorios académicos y
científicos, con respecto al tercer aspecto, se plasmará cada uno de los
conocimientos teóricos y prácticos aprendidos a los largo de la formación académica
recibida; finalmente en el cuarto aspecto los gastos que se requiera estarán a cargo
de los investigadores.

46
 Planificación de las actividades:

Actividades Estrategias Fecha Responsable

Indagar la factibilidad de realizar el Solicitar asesoría con la docente 05-04-2024 Alumnos

trabajo de investigación en los tutora del trabajo de investigación. investigadores
atletas del complejo educativo
Moromoy.
Investigar el uso de las plantas Investigar a través de la tecnología y 10-04-2024 Alumnos
medicinales como el árnica en el trabajos anteriores que hayan investigadores
mundo así como a nivel nacional y trabajado con referencia al tema.
culturas que la utilizan.
Investigar sobre las propiedades y Buscar información de botánica a 17-04-2024 Alumnos
beneficios del uso de la planta árnica través de la tecnología. investigadores
en los dolores musculares.
Elaboración de un instrumento de Cuestionario de preguntas cerradas 02-05-2024 Alumnos
46
encuesta para la recolección de investigadores y
datos Docente tutora
Aplicación del instrumento de Selección de 11 atletas como 10-05-2024 Alumnos
recolección de información. muestra de una población de 62 investigadores
atletas.
Elaboración de la crema a base de Búsqueda de los materiales e 15-05-2024 Alumnos
árnica para el tratamiento en dolores ingredientes para preparar la crema. investigadores
musculares
Socializar la experiencia y efectividad Conversatorio con los atletas sobre el -06-2024 Alumnos
del producto y los beneficios para el beneficio y factibilidad de la crema investigadores y
tratamiento de dolores musculares. árnica para el tratamiento de los Docente tutora
dolores musculares.

47
 Ejecución de las actividades:

2024
MES Abril Mayo Junio
SEMANAS 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Actividades
Indagar la factibilidad de realizar el trabajo de investigación
en los atletas del complejo educativo Moromoy.
Investigar el uso de las plantas medicinales como la árnica
en el mundo así como a nivel nacional y culturas que la
utilizan.
Investigar sobre las propiedades y beneficios del uso de la
planta árnica en los dolores musculares.
Elaboración de un instrumento de encuesta para la
recolección de datos
Aplicación del instrumento de recolección de información.
Elaboración de la crema a base de árnica para el
tratamiento en dolores musculares
Socializar la experiencia y efectividad del producto y los
beneficios para el tratamiento de dolores musculares.

Aspectos Administrativos:

Para poder realizar el trabajo de investigación se tomaron en cuenta los

siguientes recursos:

Recursos Humanos: Alumnos investigadores, docente tutora, familiares,

atletas del complejo educativo.

Tecnológico: computadora, celulares, calculadora, reloj.

Materiales: flor de árnica, pastilla de caléndula, gelatina sin sabor, cera de

abeja, aceite de coco, vaselina, cuchillo, caldero, colador, paleta, cocina, recipiente
de embazar.

48
 Construcción del producto:

En la construcción del trabajo de investigación se realizó de la siguiente

manera.

Aplicación de la encuesta a los estudiantes (atletas) del complejo educativo

Moromoy.

Preparación de los ingredientes tales como flor de árnica, pastilla de

caléndula, gelatina sin sabor, cera de abeja, aceite de coco y vaselina para comenzar
a mezclar.

49
 Mezcla de los ingredientes: flor de árnica, pastilla de caléndula, gelatina sin
sabor, cera de abeja, aceite de coco y vaselina para comenzar la cocción de los
mismos.

Cocción de las mezclas de flor de árnica, pastilla de caléndula, gelatina sin

sabor, cera de abeja, aceite de coco y vaselina durante 30 minutos aproximadamente
a fuego lento sin dejar de mezclar.

50
 Culminación y envasado de la crema mentolada a base de plantas
medicinales (árnica) para el tratamiento de dolores musculares en atletas para el
complejo Educativo Moromoy.

Socialización de las experiencias y efectividad del producto y los beneficios

para el tratamiento de dolores musculares con los estudiantes atletas del complejo
educativo Moromoy

51
 Relación de la propuesta con las áreas del conocimiento:

A lo largo de los estudios realizados en el complejo educativo Moromoy,

en las diferentes materias impartidas por excelentes docentes, sirvió de experiencia y
aprendizaje para poner en marcha y darle culminación al trabajo de investigación
“Crema mentolada a base de árnica para el tratamiento de dolores musculares en
atletas para el complejo educativo Moromoy” unas de las materias más significativa
en el desarrollo de esta investigación fueron:

 Química: En la preparación de la crema mentolada a base de árnica se

tomaron en cuenta diferentes compuestos como: flor de árnica, pastilla de caléndula,
gelatina sin sabor, cera de abeja, aceite de coco, al mezclar todos estos compuestos
se desarrolla una mescla y reacción química que da origen a la crema mentolada y
desarrolla sus compuesto curativos y desinflamatorios para el tratamiento de dolores
musculares.
 Física: Esta materia en particular dio grandes aporte en el desarrollo de la
elaboración de la crema mentolada a base de árnica ya que para poder realizar una
preparación sólida y aplicable se tuvo que tomar en cuenta las formulaciones de
preparación así como el tiempo de cocción y su temperatura, para poder tener un
resultado final factible.
 Matemática: Con gran seguridad se puede afirmar que la matemática está
inmersa en todas las acciones cotidianas de nuestras vidas, siendo la más aplicada
en este trabajo de investigación en los cálculos de las cantidades a preparar, en la
toma de los sujetos de estudios incluso en el tiempo de preparación tanto el trabajo
de investigación como el producto en general.
 Biología: En esta área de estudio se podría mencionar su relación en la
Etnobotánica, rama de la Botánica y a su vez de la Biología, ya que es una disciplina
derivada de la “Etnociencia”. Es decir que la ciencia es eminentemente una disciplina
diseñada para establecer teorías y metodologías aplicables a trabajos de campo, se
define tal ciencia como el conocimiento de las plantas por una cultura determinada.
Ésta estudia la interacción entre personas y plantas; se considera un elemento
fundamental en este tipo de investigación, para tomar en cuenta los contextos

52
natural, social y cultural por y para los cuales se realizan las investigaciones de esta
índole.
 Ciencias de la tierra: Se podría decir que Las ciencias de la Tierra son un
conjunto de disciplinas cuyo objetivo es el estudio del planeta Tierra, incluidas su
interacción con el resto del universo y la evolución de los seres vivos que habitan en
él. Esta disciplina abarca diversas áreas del conocimiento, por mencionar algunas
como ciencias ambientales, las ciencias forestales, la ciencia del suelo, la ecología
del paisaje, es por ello que abarca una gran relación en el trabajo de investigación ya
que este deriva de la utilización de recursos de la naturaleza de todo lo relacionado
con lo ambiental.
 Castellano: La comunicación escrita es fundamental, no sólo en la
expresión de las ideas e información que han implicado las transformaciones
sociales, también, es la base de la sociedad del conocimiento. La globalización, el
uso de las TIC, la interconexión casi total, obliga a que el uso de la lengua escrita
sea claro, sencillo y preciso.

En el ámbito académico se discute actualmente de manera intensa la

necesidad de que los académicos utilicen de forma pertinente y precisa el lenguaje
escrito. En este trabajo se hace un análisis crítico sobre la importancia del uso de la
planta árnica en el tratamiento de los dolores musculares, sus principales
características, la centralidad en su uso en la realización y redacción de textos
académicos – científicos así como la utilización teórica de diferentes trabajos de
investigación el uso de las normas escritas como son las normas APA establecidas
por Arias y un contexto de lenguaje técnicos y coherentes en el desarrollo teórico de
este trabajo de investigación.

53
 CONCLUSIONES

A partir del problema planteado y el objetivo propuesto, se abordaron

diferentes aspectos en el trabajo de investigación, que al ser analizados permiten
llegar a las siguientes conclusiones:
La evaluación del impacto social de proyectos factible es concebida como un
proceso de análisis y valoración de las transformaciones operadas en el transcurso
de su desarrollo, teniendo en cuenta la valoración de los efectos positivos,
provocados por el mismo; los cuales pueden aparecer contemplados como
resultados esperados.
Los indicadores seleccionados para conocer el impacto social del proyecto
“Crema mentolada a base de árnica para el tratamiento de dolores musculares en
atletas para el complejo educativo Moromoy” son factibles pues dieron lugar conocer
los resultados alcanzados hasta el momento. A continuación se muestran los
impactos más característicos que se han podido percibir:
- El impacto es positivo, entre otras cosas, porque el proyecto permite hacer
de puente entre sujetos del mismo complejo educativo, establece lazos a nivel
comunitario y de alguna manera implica que surja un sentimiento y una identidad de
reconocer los proyectos como algo que es de todos y no solo de uno.
- El efecto provocado en los beneficiarios (Atletas) así como las personas del
complejo educativo ha contribuido positivamente en su desarrollo afectivo y de salud,
pues se evidencia un salto cualitativo en su nivel de sensibilización y de solidaridad
con las demás personas en el uso de la crema mentolada de árnica.
- Ha contribuido en la formación y desarrollo de valores ambientales y
personales.
- El trabajo de investigación “Crema mentolada a base de árnica para el
tratamiento de dolores musculares en atletas para el complejo educativo Moromoy”
se puede considerar que hasta el momento ha tenido un impacto social y educativo
positivo y transcendental, sirviendo como apoyo para otros trabajos de investigación
que deseen realizar y mejorar.

54
 RECOMENDACIONES

A los docentes

Seguir preparando y educando a los alumnos con el mismo amor y dedicación

como lo vienen haciendo demostrando su compromiso y amor por la educación.

Al Complejo educativo

Que siga formando estudiantes en las diferentes áreas de aprendizaje, para

que llegue a existir una buena educación en nuestro país.

A los Estudiantes

 Que sigan adelante y no desmayen en sus objetivos como estudiantes y futuros

profesionales.
 Que se dediquen con esmero y amor a la profesión que escojan, Tener buena
presencia, disciplina laboral, ser puntuales, cumplir a cabalidad.

55
 REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA

 Calleja Morales M, Ávila Caballero L. Plantas Medicinales. En: 3er Encuentro

de Jóvenes en la Investigación de Bachillerato CONACY. México DF; Unidad
Académica de Ciencias Químico Biológicas, Universidad Autónoma de
Guerrero. 2016. Disponible en: [Link] (13).
 Constitución de la República Bolivariana de Venezuela, 1999: Gaceta Oficial
de la República Bolivariana de Venezuela, 5453 (Extraordinario) marzo 24,
2000.
 Corrales Reyes, I. E., Reyes Pérez, J. J., & Piña González, R. (2014). Plantas
medicinales de interés estomatológico, 53(256), 79–98.
 Hernández, R., Fernández, C. y Baptista, P. (2006). Metodología de la
investigación. Iztapalapa México: McGraw-Hill
 Heisler, E., Budó, M. de L. D., Schimith, M. D., Badke, M. R., Ceolin, S., &
Heck, R. M. (2015). Uso de plantas medicinais no cuidado à saúde: produção
científica das teses e dissertações da enfermagem brasileira. Enfermería
Global, 14(3), 390–417.
 Heisler, E. V., Budó, M. de L. D., Schimith, M. D., Badke, M. R., Ceolin, S., &
Heck, R. M. (2015). Uso de plantas medicinales en el cuidado de la salud: la
producción científica de tesis y disertaciones de enfermería brasileña.
Enfermería Global, 14(39), 390–403.
 Manuelle Arias PirizI; Marcos Klering MesquitaII; Cláudio Tosi CavadaIII;
Josiane Santos PalmaIV; Teila CeolinV; Rita Maria HeckVI. (2013). Revista
Eletrônica de Enfermagem - Uso de plantas medicinais: impactos e
perspectivas no cuidado de enfermagem em uma comunidade rural.
Recuperado 28 de febrero de 2015, a partir de
[Link]
19442013000400017.
 McMurry, J. (2012). Quimica Orgánica. Cengage Learning Editores.
Recuperado a partir de ttps://[Link]/books?

56
 id=okQZdnD_MvQC&pg=PA213&d
q=de+donde+provienen+los+farmacos&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwi
B0arD74HMAhXFPT4KHSf9DP0Q6AEIGjAA#v=onepage&q=de donde
provienen los farmacos&f=false
 Escalona Cruz Luis Jesús, Tase Aguilar Aliuska, Estrada Martínez Aliuska,
Almaguer Mojena Maida Luisa. Uso tradicional de plantas medicinales por el
adulto mayor en la comunidad serrana de Corralillo Arriba. Guisa, Granma.
Rev Cubana Plant Med [Internet]. 2015 Dic [citado 2017 Nov 2]; 20(4).
Disponible en: [Link]
47962015000400007&lng=es (17).
 Ley orgánica de pueblos indígenas de la República Bolivariana de Venezuela
Disponible en: [Link]
[Link]
 Ley de Diversidad Biológica de la República Bolivariana de Venezuela
Disponible en:[Link]
/ley_diversidad_biologica_ven.pdf?view=1

57
 ANEXOS:
Instrumento para la realización de la encuesta

1 ¿Utiliza alguna planta natural para el dolor y la SI___NO___

inflamación?
2 ¿Conoces la planta medicinal árnica? SI___NO___
3 ¿Conoces los beneficios del árnica? SI___NO___
4 ¿Cómo utiliza usted las plantas medicinales para el dolor En infusión ___
o la inflamación? Maceradas ___
En baños ___
Masticadas__
En cremas___
5 ¿Cuál es el efecto que usted busca con la utilización de Alivia o reduce
las plantas? el dolor y la
inflamación____
Quita
completamente
el dolor y la
inflamación____
6 ¿Has visto siembras de esta planta en tu comunidad? SI___NO___
7 ¿Consideras puedas sembrar esta planta en casa para el SI___NO___
uso familiar?
8 ¿Consideras se pueda realizar una crema mentolada con SI___NO___
árnica que sirva a los atletas del Complejo Educativo
Moromoy en aliviar los dolores musculares en sus
entrenamientos?
9 ¿Estaría usted dispuesto a usar una crema mentolada SI___NO___
con árnica elaborada de una forma artesanal?
10 ¿Le gustaría conocer el procedimiento que se debe SI___NO___
seguir para elaborar una crema mentolada a base de
árnica?
11 ¿Considera usted sea importante la presentación final del SI___NO___
producto?

58
 CUADRO REFERENCIAL DEL CUESTIONARIO:

PREGUNTAS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
S N S N S N I M B M C A Q S N S N S N S N S N S N
I O I O I O L U I O I O I O I O I O I O
I
ENCUESTADOS

1 ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
2 ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
3 ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
4 ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
5 ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
6 ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
7 ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
8 ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
9 ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
1 ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
0
1 ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
1

59
Croquis satelital del complejo educativo Moromoy

60
Aplicación de encuesta

61
Elaboración de la crema a base de Árnica

62