UNIDAD 2 DOCENCIA
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ
Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas
Departamento de Turismo y Gastronomía
Carrera Turismo
Asignatura: Gestión Estratégica en el Turismo
OCTUBRE 2023 – FEBRERO 2024
ACTIVIDAD 3: COMPONENTE DOCENCIA
Nombres y Apellidos Angie Juliet Ponce Moreira
Número en el listado del Paralelo A
SGA
Componente Docencia: Ver video titulado Gestión de destinos
turísticos sostenible
Puntuación 10 puntos
UNIDAD 2.
Escuelas y modelos del pensamiento estratégico contemporáneo.
MUY IMPORTANTE: Su TAREA tiene que ser enviada en documento PDF
para su calificación.
Objetivo de la Docencia. - Fomentar la conciencia e importancia de planificar
de manera estratégica para alcanzar con éxitos los objetivos y las metas
planteadas por la organización turística para ser competitivos.
Fuente: Gestión sostenible
Ecuador potencial de turismo sostenible
Ver enlace [Link]
Cómo redactar un ensayo de forma correcta:
Ver enlace: [Link]
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Revisar COMPENDIO Unidad 2.
Objetivo de aprendizaje 3:
Observación, entendimiento, razonamiento e interpretación para la estructura de
procesos de planeación estratégica que incluye el vídeo.
Actividades:
1. Construya un documento de trabajo (TIPO ENSAYO) que permita
identificar la importancia que tiene la Gestión Estratégica sostenible del
turismo. (Valor 5 puntos).
IMPORTANCIA QUE TIENE LA GESTIÓN ESTRATÉGICA
SOSTENIBLE DEL TURISMO EN LAS ACTIVIDADES
EMPRESARIALES TURÍSTICAS.
Introducción
La gestión estratégica sostenible del turismo es un tema muy importante y
relevante para el desarrollo de la industria turística y el bienestar de las
comunidades locales y el medio ambiente. Se trata de aplicar los principios de la
sostenibilidad a todas las actividades turísticas, buscando un equilibrio entre los
beneficios económicos, sociales y ambientales, y minimizando los impactos
negativos.
El turismo es una de las industrias más grandes y de más rápido crecimiento en
el mundo. Sin embargo, con este crecimiento viene la responsabilidad de
gestionar los recursos de manera sostenible para garantizar que las
generaciones futuras también puedan disfrutar de ellos.
Desarrollo
La gestión estratégica de turismo es un campo de la gestión en sí mismo, que
abarca el marketing, la producción, las finanzas, el personal y todos los demás
elementos organizativos. El objetivo es desarrollar niveles óptimos de
desempeño que puedan medirse fácilmente en términos monetarios. La gestión
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estratégica es responsable de todas las decisiones estratégicas importantes en
la industria del turismo y sus operaciones.
Según la web de Turismo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo de
España1, el Gobierno está elaborando la Estrategia de Turismo Sostenible de
España 2030, una agenda nacional de turismo para afrontar los retos del sector
en el medio y largo plazo, impulsando los tres pilares de la sostenibilidad:
socioeconómica, medioambiental y territorial. Esta Estrategia se basa en cinco
ejes estratégicos: gobernanza colaborativa, crecimiento sostenible,
transformación competitiva, espacio turístico, empresas y personas, y producto,
marketing e inteligencia turística.
Gestión Estratégica Sostenible
La gestión estratégica sostenible implica la planificación y ejecución de
estrategias que promuevan la sostenibilidad en todas las operaciones turísticas.
Esto incluye la conservación del medio ambiente, el respeto por las culturas
locales, la promoción del desarrollo económico local y la mejora de la calidad de
vida de las comunidades anfitrionas.
Beneficios para las Empresas Turísticas
Las empresas turísticas que adoptan prácticas sostenibles pueden beneficiarse
de varias maneras. En primer lugar, pueden mejorar su reputación y atraer a un
segmento creciente de turistas conscientes del medio ambiente. En segundo
lugar, pueden reducir costos a largo plazo al minimizar su dependencia de los
recursos naturales. Finalmente, pueden contribuir al desarrollo sostenible de las
comunidades locales, lo que puede generar un entorno más estable y próspero
para sus operaciones.
Conclusión
En conclusión, la gestión estratégica sostenible del turismo es esencial para las
actividades empresariales turísticas. No solo beneficia al medio ambiente y a las
comunidades locales, sino que también puede ofrecer ventajas competitivas
significativas para las empresas turísticas. Por lo tanto, es imperativo que las
empresas turísticas adopten prácticas sostenibles y se comprometan con la
gestión estratégica sostenible del turismo.
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2. Tabla 5.2. Escuelas y Modelos del pensamiento estratégico
contemporáneo. (Valor 4 puntos).
ASPECTOS PARA CONTESTAR RESPUESTAS (1 PUNTO c/u)
1 Modelo de alineamiento estratégico. Definición e importancia:
Definición
Se basa en que el perfil se defina por las
competencias y valores. El alineamiento
estratégico es el proceso mediante el cual
una organización crea una visión
compartida y la convierte en realidad en la
gestión diaria, y el control de gestión sin
duda contribuye a ello. De esta manera, el
ciclo del alineamiento estratégico concluye
cuatro etapas básicas: planeación, difusión,
operacionalización de la estrategia y el
control.
Importancia
Es importante ya que, nos permite arribar a
las siguientes premisas: el modelo describe
la relación entre los factores del proceso de
alineamiento y la obtención de resultados lo
que nos permite confirmar que son ellos los
responsables de los resultados de la
organización, no del proceso, sino en
general.
También es importante demostrar que la
organización cuenta con las personas que
necesita para que su modelo de negocio
alcance sus objetivos.
2 Análisis de los factores de cambio a Cite las características de cada una de las
partir de dos de las principales variables: variables analizadas:
Económicos
1. Económicos.
➢ Evolución de la renta
2. Socioculturales. ➢ Nivel de inflación
➢ Momento del ciclo económico del
país.
Socioculturales
➢ Variables demográficas
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➢ Variables educativas
3 Factores genéricos que intervienen en un Los factores que intervienen en el proceso
modelo de alineamiento estratégico. de alineamiento estratégico son:
1. Alineamiento entre Estrategia y
Estructura
2. Alineamiento de intereses
3. El alineamiento de identidades
4. La coordinación interna
5. El alineamiento interno
6. Alineamiento entre Unidades
Estratégicas y de Apoyo o Soporte
7. Alineamiento e integración entre
procesos
8. Alineamiento entre la estrategia y la
actividad administrativa
9. Alineamiento de activos intangibles
10. Alineamiento de las actividades de
control
4 Razone sobre la Matriz BCG: Composición y estratégicas de marketing
de la Matriz BCG:
Composición:
La matriz BCG está compuesta por dos
ejes perpendiculares que definen cuatro
cuadrantes.
1. El eje vertical muestra la tasa de
crecimiento del mercado o la
demanda de un producto.
2. El eje horizontal será la cuota de
mercado de la empresa en ese
sector, es decir, el resultado de
dividir las ventas de un producto
concreto entre las ventas totales de
ese tipo de producto en el
mercado.
Estrategias de marketing
Es una herramienta clave para el
marketing estratégico que desarrollan las
empresas. Esta matriz de crecimiento
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sirve para analizar qué productos son los
más rentables para una compañía y
determinar las mejores estrategias de
venta.
En base a esto, se pueden llevar a cabo 4
tipos de estrategias de marketing:
o Aumentar la cuota de mercado.
o Defender la cuota de mercado.
o Estrategia de cosecha.
o Estrategia de eliminación.
Referencias bibliográficas
Complete Guide to Strategic Management For Travel And Tourism. (2020, September
14). Welp Magazine. [Link]
management-for-travel-and-tourism/
Ministerio de Industria, Comercio y Turismo - Estrategia de Turismo Sostenible de
España 2030. (2023). [Link]. [Link]
turismo-sostenible/Paginas/[Link]
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Disponibilidad: Desde 07/junio/2023 - Hasta 22/junio/2023
CRITERIOS DE VALORACIÓN. RÚBRICA
Calificación: 10 puntos
CRITERIOS DE CALIFICACIÓN PUNTAJE
1. Documento de trabajo (ENSAYO) que permita identificar la 5
importancia que tiene la Gestión Estratégica en las
actividades empresariales turísticas.
2. Definición y características de las Escuelas y Modelos del 4
pensamiento estratégico contemporáneo.
3. Aplicación de las normas APA sexta edición para texto y citas 1
bibliográficas.
TOTAL 10 puntos
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¡Adelante y éxitos!
