INSTITUTO SUPERIOR EN CIENCIA DE LA SALUD “LUIS PASTEUR” N° 8058

CARRERA: Técnico Superior en Administración y Gestión en Servicios de Salud

ASIGNATURA: ECONOMÍA Año: 2024
5.1 Teoría de la producción y los costos marginales. Conceptos básicos.
La producción es el proceso de creación de los bienes y servicios que la población puede adquirir para consumirlos y
satisfacer sus necesidades. El proceso de producción se lleva a cabo en las empresas, las cuales se encuentran
integradas en ramas productivas y estas en sectores económicos. La empresa utiliza recursos productivos para realizar
el proceso de producción, estos recursos son considerados insumos que se transforman, con el objeto de producir
bienes y servicios.
La teoría se enfoca en las decisiones de las empresas sobre cuántos y cuáles factores productivos utilizar, dependiendo
del nivel de producción que desean alcanzar. Es vital conocer los precios de estos factores y la producción deseada.
Las empresas buscan minimizar costos y maximizar la producción con la tecnología disponible.
5.2 Función de producción.
Función de producción: La función de producción determina la cantidad de bienes y servicios que la empresa
produce para ofrecerlos en el mercado. Para ello, necesita utilizar factores de producción, como son el capital (K) y el
trabajo (L).
Por lo tanto, el nivel de producción está en función del capital y trabajo.
Función de producción = Q=F(KyL)
El factor capital es toda la infraestructura de producción requerida, incluyendo instalaciones, equipo y maquinaria. El
factor trabajo incluye todo el recurso humano o los trabajadores empleados.
Como consecuencia, la función de producción determina la cantidad máxima de productos que se pueden producir
dentro de una unidad de tiempo. Esto, combinando los factores productivos y empleando las técnicas de producción
disponibles.
La función de producción es una expresión matemática que establece la relación entre la cantidad máxima de producto
que puede obtenerse de un conjunto dado de insumos, bajo una tecnología dada. Esta función incorpora tres conceptos
fundamentales: el producto total, que representa la cantidad total de bienes producidos; el producto medio, que mide la
producción promedio por unidad de insumo; y el producto marginal, que indica el cambio en la producción total
resultante de la adición de una unidad adicional del insumo variable. Estos indicadores son cruciales para comprender
la eficiencia productiva y para tomar decisiones informadas sobre la asignación de recursos.
5.3 Producto total, medio y marginal.
Producto Total: Se refiere al número de unidades producidas de un artículo con una combinación determinada de
factores productivos. Simplemente es en definitiva el precio final con el que se calcula el efectivo a pagar terminando
absolutamente todas las operaciones de los costos secundarios, terciarios o más de la elaboración de uno o más bienes
o servicios.
Producto Medio: Se refiere al producto de una unidad promedio del factor variable. El producto promedio se obtiene
dividiendo el producto total entre el número de unidades de factor variable que se emplearon para obtener ese nivel de
producción.
Producto Medio = PT / L
Producto Marginal: Se refiere al incremento del producto total a cada nivel de producción, como consecuencia de
utilizar una unidad adicional de factor variable. Se define como el incremento en el producto total como resultado del
empleo de una unidad adicional del factor variable.
Producto Marginal = Aumento o Variación de PT / Aumento o Variación de L
5.4 Ley de rendimientos decrecientes.
La ley de rendimientos decrecientes es una idea de la economía que nos dice cómo, después de cierto punto, al agregar
más recursos para producir algo (como trabajo o maquinaria), conseguimos menos beneficio o resultado de cada uno
de estos recursos adicionales.
Imagina que tienes una granja y contratas a un trabajador para que te ayude. Al principio, con cada nuevo trabajador
que contratas, la producción de tu granja aumenta bastante. Pero claro, hay un límite. Después de contratar a un cierto
número de trabajadores, tu granja se llena tanto de gente que se estorban entre sí, y cada nuevo trabajador que agregas
no produce tanto como los anteriores. Esto no significa que la producción total baja, sino que el aumento de
producción por cada nuevo trabajador disminuye. Este fenómeno ocurre cuando mantenemos todo lo demás igual (por
ejemplo, la cantidad de tierra y maquinaria) y solo aumentamos uno de los recursos.
Esta ley es crucial porque nos ayuda a entender que siempre hay un punto óptimo de recursos que se pueden utilizar
antes de que empezar a agregar más se vuelva contraproducente. Fue David Ricardo, un economista famoso, quien
popularizó este concepto, aunque fue discutido por otros antes que él, tal y como hizo el napolitano Antonio Serra.
Para las empresas, entender y aplicar correctamente la ley de rendimientos decrecientes es vital para no gastar más de
lo necesario y asegurar que cada inversión en producción aporte realmente al crecimiento.
5.5 Rendimientos de escalas.
Representan una situación de producción en la cual, si todos los factores se aumentan en determinada proporción, el
producto o producción aumenta exactamente en la misma proporción.
Rendimientos a escala constante: Los rendimientos constantes a escala se caracterizan por que a medida que
aumenta la capacidad instalada de una empresa, por un lado, el producto “aumenta en igual proporción”, y, por otro
lado, la “productividad de los factores se mantiene constante”. Cuando todas las entradas se incrementan en un
porcentaje determinado, la potencia aumenta en el mismo porcentaje, la función de producción se dice que presentan
rendimientos constantes a escala. Por ejemplo, si una empresa de dobles entradas, se duplica la producción. En el
caso, que la producción se triplica. La escala constante de la producción no tiene ningún efecto en el costo promedio
por unidad producida.
Rendimientos a escala crecientes: Los rendimientos crecientes a escala se caracterizan por que a medida que
aumenta la capacidad instalada de una empresa, por un lado, el producto “aumenta en una mayor proporción”, y por
otro lado, la “productividad de los factores se incrementa”
Si la salida de una empresa aumenta más que proporcionalmente a un incremento porcentual igual en todos los
insumos, la producción se dice que presentan rendimientos crecientes a escala. Por ejemplo, si la cantidad de insumos
se duplicó y el aumento de la producción en más del doble, que se dice que es un rendimiento crecientes rendimientos
a escala. Cuando hay un aumento en la escala de producción, conduce a un menor costo promedio por unidad
producida que la empresa disfruta de economías de escala.
Rendimientos a escala decreciente: Los rendimientos decrecientes a escala se caracterizan por que a medida que
aumenta la capacidad instalada de una empresa, por un lado, el producto “aumenta en una menor proporción”, y por
otro lado, la “productividad de los factores disminuye” Esta situación se relaciona con tecnologías obsoletas y/o con
una deficiente administración de los recursos
El término "disminución" los rendimientos a escala se refiere a la escala donde la producción aumenta en una
proporción menor que el aumento en todas las entradas. Por ejemplo, si una empresa aumenta los insumos en un
100%, pero la producción disminuye por debajo del 100%, la empresa se dice que presentan rendimientos decrecientes
a escala. En el caso de rendimientos decrecientes a escala, la empresa se enfrenta a las deseconomías de escala.
5.6 El corto plazo y largo plazo.
Corto Plazo: El corto plazo no hace relación a una cantidad precisa de tiempo, sino que se refiere al periodo de
tiempo donde no es posible cambiar o modificar un factor de producción. El factor que no se modifica se denomina
fijo y el que cambia se denomina variable. Por ejemplo, si tuviéramos una pequeña empresa maquiladora que produce
camisas. La empresa cuenta con 1 máquina y quiere aumentar su nivel de producción para un periodo de dos meses.
En dos meses no puede incrementar sus inversiones de bienes de capital, por lo que decide aumentar el factor trabajo
para incrementar el nivel de producción. Por esa razón el factor fijo será el capital y el factor variable será el trabajo.
Largo Plazo: Igualmente, el largo plazo no se refiere a un tiempo específico. En cambio, implica que los dos factores,
tanto el capital como el trabajo, son variables. Se considera que los dos factores no pueden mantenerse constantes.
El largo plazo de un determinado proceso de producción es el menor periodo de tiempo necesario para alterar las
cantidades de todos y cada uno de los factores. Un factor cuya cantidad pueda alterarse libremente se denomina factor
viable. Un factor cuya cantidad no puede alterarse (salvo quizá con un coste prohibitivo) en un determinado periodo
de tiempo se denomina factor fijo con respecto a ese periodo de tiempo.
Es decir, si el producto que lanza una empresa al mercado experimenta una demanda creciente, ésta deseará expandir
la producción. De forma inmediata la empresa puede hacer que la mano de obra existente trabaje horas extraordinarias
y también puede incrementar el número de empleados contratados. En un plazo de tiempo algo mayor, y si continúa la
presión por parte del mercado, la empresa empezará a introducir nueva maquinaria y, a más largo plazo aún, puede
incluso construir una nueva fábrica.
5.7 La organización de la empresa.
La organización empresarial es una función administrativa que se centra en la organización, realizando la
estructuración e integración de las unidades orgánicas y los recursos de una empresa, ya sean materiales, financieros,
humanos y tecnológicos.
Una buena organización empresarial siempre permite a corto o largo plazo, unas mejoras en los resultados con los
recursos disponibles, disminuyendo los costes y mejorando los plazos de ejecución de los proyectos o el timeline. Otro
aspecto a tener en cuenta es la posibilidad que te da una estructura organizacional de poder fomentar el trabajo
conjunto. Esto supone la cooperación entre áreas y da como resultado un ambiente saludable. De esta manera, los
empleados siempre se encontrarán más cómodos y conseguirán hacer sus tareas con mayor productividad. De lo
contrario, adquieren una conducta más pasiva, con riesgo de fraudes y robos, y sobre todo desmotivación en el trabajo.
El líder de la compañía debe ser el que asuma las labores de la comunicación, por eso cuanto más directo y claro
resulte, mejor para todos.
En conclusión, la organización empresarial es una de las partes esenciales de cualquier negocio, ya que, en gran
medida, presenta uno de los puntos de unión para la construcción de las tareas y funciones, además de especificar las
obligaciones y relaciones de los distintos puestos.
5.8 Pequeñas y medianas empresas.
Una pequeña y mediana empresa (pyme)1 es una empresa que cuenta con ciertos límites ocupacionales y financieros
prefijados por los Estados o regiones. Las pymes son agentes con lógicas, culturas, intereses y un espíritu
emprendedor específicos. También existe el término MiPyME (acrónimo de «micro, pequeña y mediana empresa»),
que es una expansión del término original, en donde se incluye a la microempresa.
Las pequeñas y medianas empresas son entidades independientes, con alta predominancia en el mercado de comercio,
quedando prácticamente excluidas del mercado industrial por las grandes inversiones necesarias y por las limitaciones
que impone la legislación en cuanto al volumen de negocio y de personal, los cuales si son superados convierten, por
ley, a una microempresa en una pequeña empresa, o una mediana empresa se convierte automáticamente en una gran
empresa. Por todo ello una pyme nunca podrá superar ciertas ventanas anuales o una determinada cantidad de
personal.
Son empresas que han logrado crecer y expandirse hacia otros mercados y representan una mayor relevancia para la
economía de un país, porque proveen de bienes y servicios básicos a las grandes empresas, además, generan
beneficios para la economía tales como: generar empleos, aportar capital y tecnología.

UNIDAD Ⅵ: ANÁLISIS DE LOS COSTOS

6.1 El costo total, fijo y variable.
Costo Total: El costo total es la suma de los costes fijos, que no dependen de la cantidad producida, y los costes
variables, que sí incrementan (o disminuyen) en función del número de unidades fabricadas.
Es decir, el coste total es la sumatoria de todos los gastos de una empresa que son necesarios para llevar a cabo su
actividad económica. Esto, independientemente de que dependan o no del volumen de producción.
Entonces, podemos resumir el concepto de coste total en la siguiente ecuación:
CT=CV+CF
CT=CVU*Q+CF
Donde:
 CT: Costo total.
 CVU: Costo variable unitario o por unidad producida.
 Q: Cantidad producida.
 CF: Costos fijos.
Es importante calcular el coste total de la empresa porque de este dependerá el beneficio generado por el negocio.
Cuanto mayor sea el coste total, manteniendo el mismo nivel de ingresos, las ganancias de la firma serán menores, y
viceversa. En otras palabras, es clave que la empresa mantenga sus ingresos por encima del coste total. De ese modo,
se obtendrán ganancias.
Costo Fijo: Son los que varían de acuerdo al nivel producido. Nos referimos, por ejemplo, a la mano de obra y a los
insumos. Cuanto más se quiera producir, más empleados se deben contratar y más materia prima se debe adquirir.
Costo Variable: Son todos aquellos en los que la empresa debe incurrir, independiente del número de unidades que
produzca o, en otros términos, el que depende de las variaciones que afecten a su volumen de negocio. Se puede dar el
caso de que si una organización se dedica a la producción de vino -una bodega- necesitará como materia prima una
buena cosecha de uva de tal modo que, si incrementa sus índices de actividad, requerirá mayor cantidad de producto y,
como consecuencia, también verá aumentados sus costes variables.
6.2 Costo marginal.
Es básicamente, lo que te cuesta fabricar una unidad extra de un producto. Por ejemplo, si tienes una fábrica de
zapatos y decides hacer un par más, el costo marginal sería todo lo que tienes que gastar para producir ese par
adicional de zapatos.
Este concepto se usa mucho para ayudar a las empresas a decidir cuántas unidades de un producto deberían fabricar.
Al conocer el costo de producir una unidad adicional, pueden determinar hasta qué punto aumentar la producción es
rentable. Si el costo de hacer un producto adicional es menor que lo que ganan vendiéndolo, entonces tiene sentido
producir más.
En términos matemáticos, el CM se calcula como la derivada de la función del costo total (CT) con respecto a la
cantidad (Q):
CM = dCT/dQ
De esta explicación dada por la fórmula se explica que el CM es igual al cambio en el coste sobre el cambio en la
producción. Por otro lado, los costes marginales habitualmente se presentan reflejados en la llamada curva de CM, que
muestra los costes marginales de cada nivel de producción.
Esta curva tiene generalmente la forma de una parábola cóncava, como consecuencia de la Ley de rendimientos
decrecientes, y muestra en su punto mínimo el número de bienes que sería necesario crear para alcanzar un nivel de
costos mínimo. También puede estudiarse en su punto de corte con la curva de costes medios el nivel óptimo, donde se
obtendría mayor producción y, por lo tanto, mayor beneficio.
Se trata de un concepto muy importante en el estudio económico ya que sirve entre otras cosas para el cálculo de la
cantidad de producción de las compañías y el precio dado a los productos elaborados. Por este mismo motivo
estaríamos hablando de uno de los pilares de la teoría microeconómica.
Generalmente, el costo marginal lleva implícitos los costos extra que se tienen en cuenta en la producción de la
siguiente unidad. Es decir, gastos requeridos y con los que es importante contar a la hora de continuar con la
producción.
6.3 El costo medio.
El costo medio se define como el costo total dividido por el número de unidades producidas. Es la media del coste de
cada unidad producida. El costo medio es una medida de control de costos de una empresa u organización que busca
reflejar el coste promedio por unidad de producción. Se calcula aplicando la siguiente fórmula:

Tipos de costos Medios

Los costes medios pueden dividirse en dos grandes grupos: Costo medio fijo y costo medio variable:
El costo medio fijo (CMeF)
El costo medio fijo (CMeF) se calcula como la división entre el total de costos fijos y el número de unidades
producidas. Dado que los costos fijos son constantes (independientes del nivel de producción) cuando se producen
más unidades, el CMeF irá disminuyendo. Lo anterior refleja el hecho de que, mientras más unidades el productor
logre fabricar entonces podrá enfrentar de mejor manera altos costos fijos ya que estos se redistribuyen en un mayor
número de unidades.
La fórmula del coste medio fijo es la siguiente:
CMeF = Coste fijo total/Cantidad
El Costo Medio Variable (CMeV)
El coste medio variable se calcula como la división entre los costes variables y el número de unidades producidas. Los
costos medios variables no necesariamente disminuyen con el número de unidades producidas ya que varían con el
volumen de producción.
La fórmula de coste variable medio es la siguiente:
CMeV = Coste variable total/Cantidad= CVT/Q= CMeV
Forma de la curva de coste medio
En general, la curva de costo medio tiene forma de U. Al principio desciende progresivamente hasta alcanzar un
mínimo donde empieza a ascender lentamente.
La relación entre la curva de coste total, coste medio y coste marginal
La curva de coste medio se deriva de la curva de coste total, puesto que se trata de la curva de coste total dividido por
el número de unidades.
En cuanto a la relación entre la curva de coste medio y la curva de coste marginal se tiene que cuando el coste
marginal es menor que el coste medio, la curva de coste medio va cayendo. Al contrario, cunado la curva de coste
marginal es mayor que la curva de coste medio, esta última va creciendo. Cuando el costo marginal se iguala al costo
medio, este se encuentra en su punto mínimo y por ende la curva de CMe será plana en ese punto.
A continuación, vemos un gráfico que presenta la relación entre ambos conceptos de costos:

6.4 Relación entre la producción y los costos.

Todo esfuerzo productivo ocupa a los factores de producción, también llamados recursos económicos y la manera de
emplearlos afecta los costos. Para la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) la producción
es un conjunto de operaciones a través de las cuales los factores productivos como instalaciones, capital, mano de obra
e insumos son transformados en productos o servicios en un determinado período de tiempo. En toda empresa desde
las pequeñas entidades de un solo propietario, hasta las grandes corporaciones se toman “decisiones de producción”
relativas a qué hacer, cuánto y cómo producir. El curso de estas decisiones ineludiblemente afecta los costos. Por
simple que parezca toda buena gestión apunta a tomar decisiones de producción que minimicen los costos, es por esto
que se dice que la relación entre la producción y los costos es intrínseca.
6.5 Elección de factores.
La elección de los factores de producción o la mejor y más eficiente elección de los factores de producción, se da en
varios sentidos, pero los mas relevantes hacen referencia a que se va a producir y como se va a producir, es decir saber
que y como nos da la pauta de que factores van a intervenir, lo que viene y trae de la mano los famosos costos de los
factores, es decir saber cuáles serán fijos y cuáles serán los variables. Por otro lado, la elección de los factores tiene
que ver con la calidad de estos, ya que por su calidad se vera la calidad del producto terminado.
A todo lo dicho anteriormente, se le debe agregar, la disponibilidad de dichos factores de producción en nuestro
mercado, ya que si existiera escases o nula existencia de dichos factores nuestros costos de producción se aumentarían
significativamente, haciendo esto que nuestros productos se encarecieran significativamente.
6.6 Costos económicos y costos de oportunidad.
Las definiciones sobre lo que son los costos económicos o de oportunidad coinciden en que este tipo de costo expresa
cuál es la mejor opción entre dos posibilidades, tomando en cuenta no sólo el valor monetario, sino también otros
valores como son los recursos y la satisfacción.
Entonces podemos decir que existen dos tipos de costos económicos, y ellos son:
Costos explícitos: son los consumos realizados por la empresa, los cuales son entendidos como gastos por el pago de
los factores productivos utilizados; a estos también se les denomina costos contables u objetivos. Esta cantidad
matemática es la única que se registra en la contabilidad; son cantidades objetivas porque el precio con que se las
valoriza no depende de la elección de nadie, sino que es el efectivamente pagado. Se incluyen aquí los gastos
propiamente dichos, los costos directos y la amortización.
Costos implícitos: son los consumos provenientes del uso de los recursos propios que no involucran un desembolso
monetario, se denominan también costos imputados o subjetivos. Este otro concepto de costo es la antítesis del
anterior, aquí se entiende que cualquier recurso cuesta el ingreso de la mejor alternativa y por ello recibe además el
nombre de costo de oportunidad.
Estos costos económicos son de una vital importancia en la empresa por las siguientes razones:
 Pueden determinar posibles estrategias a aplicar a largo plazo.
 Proporcionan una proyección de alto grado de precisión.
 Interpretan si al cambiar la forma de explotar sus bienes se podrían generar más ganancias.
 Entender lo que son los costos económicos ayuda en el momento de tomar decisiones más efectivas.
 Brindan información necesaria para saber si se debe mantener en el mercado de la misma manera o puede
cambiar su estructura o simplemente si es aconsejable retirarse.
El costo de oportunidad es el coste de la alternativa a la que renuncias cuando tomas una decisión. Incluye los
beneficios que tendrías si hubieses escogido la otra opción. Es el valor de la mejor opción no seleccionada.
Muchas veces es difícil saber cuál es la mejor alternativa posible, o saber todas las que hay. Por eso que en la vida es
muy difícil calcularlo con precisión. Sin embargo, para calcular el coste de oportunidad solo nos hace falta otra
alternativa.
Es la diferencia entre la opción que has elegido y el valor de la mejor opción descartada:
Coste de oportunidad = Valor de la opción escogida – Valor de la mejor opción descartada