Pollo horneado, vegetales al vapor, pure de papas
Bisteck a la capresa, arroz, ensalada cesar
Milanesa de pollo empanizada, pure de papas, tajadas.
Pollo a la plancha, ensalada rusa, arroz
Fajitas de carne, vegetales salteados, pure de papas
Pasticho de carne, tajadas, ensalada cesar
Pasticho de pollo, tajadas, ensalada cesar
Croquetas de merluza con salsa tartara, ensalada mixta, arroz
Carne a la jardinera, arroz, tajadas
Arroz con pollo, ensalada rallada, tajada
Pollo salteado, pure de papas, ensalada ruth
Pasticho Especial (Mini Albondigas, Champiñones, Huevos, Jamon, Queso,
Napole, Bechamel), Ensalda Cesar
Vermicelly a la bologna, ensalada cesar
Ravioles rellenos de carne en salsa 4 quesos
Vermicelly en salsa 4 quesos, ensalada cesar
Albondigas de Pollo en Salsa de Champiñones, Pure de Papas, Ensalada Cesar
Canelones Rellenos de Pollo y Queso Crema Gratinados, Tajadas, Ensalada
Cesar
Muslo de pollo a la naranja, pure, ensalda cesar
SALSAS PARA LAS PASTAS: BECHAMEL, PUTANESCA, MATRICIANA,
CAPRESA, PESTO, NAPOLE
Muslos de Pollo Horneados con Mil Hojas de Papas, Ensalada Cesar
PASAPALOS DULCES
SERPERTINAS DULCES
ALFAJORES
POLVOROSAS
TRUFAS DE CHOCOLATE (lluvia de colores chocolate o coco)
TARTALETAS 1 SOLO SABOR
TARTALETAS DOS SABORES
MINI BROWNIES
SUSPIRITOS
MINI CUPCAKES (vainilla con topping de crema)
SOLO LA
CAKE POPS
DOCENA
GALLETAS CON CHOCOLATE
SHOTS PRECIO UNITARIO bs
PIE DE LIMON
MOUSE DE PARCHITA
QUESILLO
MOUSE DE GALLETA
450C/U
RON PASAS en vasos acrilicos
GELATINA DE COLORES
TRES LECHES
MARQUESA DE CHOCOLATE 400C/U
TIRAMISU en vasos plasticos
Pasapalos Especials 30.000,00 Bs.F
Mini tartaletas de pollo
Vol Au Vent de cebolla Parrilitas de solomo con guasacaa
Vol Au Vent de Champiñones Canapes de roast beef
Vol Au Vent de queso Carne de cangrejo con salsa rosada
Calamares a la romana Carne de cangrejo marinada
Camarones al ajillo Mini brochetas de camarones
Antipasto de mejillones Parisienne de mango con camaron
Mini brochetas de pollo (pinchos)
YAPRAK, tabaquitos de hoja de parra
rellenos de arroz y hierbas finas. (turcos)
Camarones mariposa Ceviche de pescado
Capressa en deconstruccion ( tomate cherry con mozzarela y
pesto) Ceviche de camarones
Canapes de queso crema con salmon ahumado
CHOUX de queso roquefort y pera. (profiteroles salados rellenos)
CHOUX de champiñones
CHOUX de queso crema con tocineta.
CHOUX de cebolla
CHOUX de cangrejos
Pasapalos De Luxe 37.000,00 Bs.F
Salmon ahumado con pan negro
Rollitos de jamon serrano con parisienne de melon
Canapes de queso crema y caviar
Mini tartaletas de Mariscos Canapes de jamon serrano
Blinis de salmon Parisienne de mango con camaron
Pasapalos De Luxe Sensation 40.000,00 BsF
Bandeja surtida de
Canapes de salmón con topin de guacame. embutidos
Canapes de cangrejo con topin de guacame Bandeja surtida de jamon y quesos
Vieras en salsa de Ostras Bandeja surtida de quesos nacionales e importados
Camarones rebosados en salsa tártara.
Calamares rebosados en salsa tártara
SALPICON DE MARISCOS
Antipasto de salmon
DESAYUNOS
Pan tipo baguette con ajonjoli, lechuga griega,
tomate, cebolla morada, alfalfa, jamon de pavo
o pollo, queso amarillo, jugo de 1/2 litro, salsa
tartara
Croissant con jamon de pollo o de pavo, queso
amarillo,tomate, lechuga griega, tomate, alfalfa,
1/2 litro de jugo
Desayuno Americano: huevos, jamon de pavo,
queso amarillo, mantequilla, mermelada, café y
jugo de naranja
Desayuno ingles: té, tostadas con huevos
revueltos o fritos, jamón, bacon y salchicas,
porridge, leche y cereales
Desayuno Buffet: tipos de cafés leches y té,
variedades de quesos y embutidos, panes,
tostadas, croissants, huevos, bacon, tortillas
combinadas, frutas, jugos, mermeladas,
cereales, frutos secos
Pan tipo baguette con ajojoli, lechuga griega,
tomate, queso amarillo , Roast Beef, jugo de 1/2
litro, aros de cebolla
COFFEE BREAK
Mini croissants de jamon y queso, café, jugo,
ensalada de frutas, yogurt con cereales
Mini sandwich con jamon de pollo, tomate
cherry, lechuga griega, queso mozzarella, café,
te frio, mousee de fresa
Café, juegos, pasta seca, frutas
Mini pizza de jamón, cebolla, pimentón , hongos
y orégano,Mil hojas de arequipe, café, jugo o te
frio
Tequeños de queso con chutney de
guayaba,Empanadas de carne con ají casero,
café, te frio,Brownie
Croissants de salmón, queso brie y manzana
caramelizada,Tres leches de coco y ron, café,
te frio o jugo
Wrap de pollo y piña parrillada con queso
parmesano y aderezo cesar,Cocktail de
frutas,Tarta de manzana, café, te frio o jugo
COMIDA NAVIDEÑA
Hallaca, ensalda de gallina, pan de jamon,
pernil
Bollito Navideño, ensalada de Gallina, Pernil y
Pan de Jamon
PAN DE JAMON
Bollito Navideño, ensalada de Gallina y Pan de
Jamon
