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Nombre: William Sergio Mejia Castillo Matricula: 02867338

Nombre del curso: Planeación de Nombre del profesor: Delia María


Proyecto Corporativo Menchaca Gutiérrez
Modulo 1 Evidencia 1
Fecha: 31/03/2024

Con base en los lineamientos del Reglamento del tetramestre empresarial II y el proyecto
seleccionado, realiza lo que se indica a continuación.

1. Primero, selecciona una organización para realizar tu proyecto. Deberás


identificar una problemática, necesidad, iniciativa, mejora o cambio en algún
producto, proceso o servicio de la organización, es decir, un caso de negocio.

Define lo siguiente:

o Descripción general de la organización: nombre, giro, dominio de negocio,


antecedentes generales y visión.

Organización: Grupo Bimbo

Descripción general:

• Nombre: Grupo Bimbo


• Giro: Industria alimentaria
• Dominio de negocio: Panificación y pastelería
• Antecedentes generales: Fundada en 1945 en Ciudad de México, Grupo Bimbo es
una de las empresas panificadoras más grandes del mundo. Cuenta con más de
135,000 colaboradores y opera en 33 países.
• Visión: Ser la empresa líder en la industria de la panificación y en la producción de
alimentos, con marcas reconocidas a nivel mundial por su calidad e innovación.

o Título del proyecto.

Optimización de la ruta de distribución de productos Bimbo mediante análisis de datos.


o Descripción del proyecto (caso de negocio), incluyendo la idea general y
descripción del producto, servicio, proceso, iniciativa, mejora o cambio que
se va a realizar (al menos media cuartilla).

Idea general:

El proyecto tiene como objetivo optimizar la ruta de distribución de productos Bimbo en


una ciudad específica, utilizando técnicas de análisis de datos. Se busca reducir el tiempo
y costo de la ruta, así como mejorar la eficiencia del proceso de entrega.

Descripción del producto, servicio, proceso, iniciativa, mejora o cambio:

Se analizarán datos históricos de ventas, rutas de distribución, tráfico vehicular y


condiciones climáticas. A partir de este análisis, se utilizarán algoritmos de optimización
para generar nuevas rutas que sean más eficientes. Se espera que la implementación de
estas nuevas rutas genere los siguientes beneficios:

• Reducción del tiempo de distribución en un 10%.


• Reducción del costo de distribución en un 5%.
• Disminución de las emisiones de carbono.
• Mejora en la satisfacción del cliente.

Metodología:

1. Recopilación de datos históricos de ventas, rutas de distribución, tráfico vehicular y


condiciones climáticas.
2. Limpieza y procesamiento de los datos.
3. Análisis de los datos utilizando técnicas de estadística multivariante.
4. Generación de nuevas rutas de distribución mediante algoritmos de optimización.
5. Implementación de las nuevas rutas y monitoreo de los resultados.

Herramientas:

• Software de análisis de datos (Python, R)


• Software de mapas (Google Maps)
• Algoritmos de optimización

o Definir la declaración de la visión del proyecto con un enfoque centrado en


la problemática identificada.

Declaración de la visión del proyecto:

Ser la empresa líder en la industria de la panificación en la eficiencia de la distribución de


productos, utilizando tecnologías de análisis de datos para optimizar las rutas y mejorar
la satisfacción del cliente.
Consideraciones adicionales:

• El proyecto se enfocará en una ciudad específica como piloto, y posteriormente se


podrá escalar a otras ciudades.
• Se espera que el proyecto tenga un impacto positivo en la rentabilidad de la
empresa, así como en la satisfacción del cliente y el medio ambiente.
• El éxito del proyecto dependerá de la disponibilidad de datos, la calidad de los
mismos y la capacidad de la empresa para implementar las nuevas rutas.

2. De acuerdo con el caso de negocio identificado, describe detalladamente la


estrategia que utilizarás para implementar el proyecto bajo la metodología Scrum
a través de los siguientes puntos.

o Describe los roles y responsabilidades que vas a incluir como parte de la


estrategia, incluyendo el dueño del producto (product owner), el Scrum
Master y el equipo Scrum.

Guíate con la siguiente tabla.

• Definir la visión y los objetivos del proyecto.


• Priorizar las funcionalidades del proyecto.
• Crear y mantener el backlog del producto.
• Aceptar o rechazar las entregas del equipo Scrum.
• Representar
Ayudar las necesidades
al equipo de los stakeholders.
a seguir los principios de Scrum.
• Eliminar impedimentos para el equipo.
• Promover la colaboración y el trabajo en equipo.
• Aceptar o rechazar las entregas del equipo Scrum.
•• Representar las funcionales
Entregar sprints necesidadesalde losde
final stakeholders.
cada iteración.
• Autoorganizarse y trabajar de forma colaborativa.
• Asumir la responsabilidad del éxito del proyecto.
• Aceptar o rechazar las entregas del equipo Scrum.
• Representar las necesidades de los stakeholders.

o Identifica la cantidad de miembros para el equipo Scrum, justifica el porqué


de tu elección.

Se ha elegido un equipo de 4 miembros para este proyecto debido a la complejidad del


mismo. El equipo cuenta con las habilidades y conocimientos necesarios para cubrir
todas las áreas del proyecto, incluyendo el análisis de datos, el desarrollo de software y la
logística.

o Define las asignaciones de tiempo (time-boxes) para cada uno de los


siguientes eventos y ceremonias, incluyendo la descripción detallada y
actividades que se deben realizar en cada uno de ellos. Justifica por qué
asignas el tiempo seleccionado.
▪ Sprint: tiempo en semanas. (2 semanas)
▪ Scrum diario (daily standup): tiempo en minutos. (30 min, Reunión
diaria donde cada miembro del equipo informa sobre su progreso,
los impedimentos que enfrenta y lo que planea para el siguiente
día.)
▪ Planificación de sprint (sprint planning): tiempo en horas. (4 horas,
reunión donde el equipo Scrum, junto al Product Owner, selecciona
las funcionalidades que se desarrollarán en el siguiente sprint y
planifica como realizarán.)
▪ Revisión de sprint (sprint review): tiempo en horas. (2 horas, Reunión
donde el equipo Scrum presenta al Product Owner y a los
stakeholders las funcionalidades desarrolladas en el sprint.)
▪ Retrospectiva de sprint (sprint retrospective): tiempo en horas. (1
hora, Reunión donde se reflexiona sobre el trabajo realizado en el
sprint, identifica las áreas de mejora y define acciones para
implementarlas en el siguiente sprint.)
o En media cuartilla, explica la dinámica de trabajo que se seguirá para el
proceso definido en el punto anterior.

El proyecto se dividirá en sprints de 2 semanas.

• Al inicio de cada sprint, el equipo Scrum se reunirá con el Product Owner para
seleccionar las funcionalidades que se desarrollarán en el sprint y planificar cómo
se realizarán.
• El equipo Scrum trabajará de forma autoorganizada para desarrollar las
funcionalidades del sprint.
• El Scrum Master facilitará las reuniones y ceremonias Scrum y ayudará al equipo a
seguir los principios de Scrum.
• Al final de cada sprint, el equipo Scrum presentará al Product Owner y a los
stakeholders las funcionalidades desarrolladas en el sprint.
• El equipo Scrum también se reunirá al final de cada sprint para reflexionar sobre el
trabajo realizado, identificar las áreas de mejora y definir acciones para
implementarlas en el siguiente sprint.

5. Justificación de las asignaciones de tiempo:

• Sprint: Se ha elegido un sprint de 2 semanas para permitir al equipo Scrum trabajar


en funcionalidades de complejidad media y obtener resultados tangibles con
frecuencia.
• Scrum diario (Daily Standup): 15 minutos es tiempo suficiente para que cada
miembro del equipo comparta su progreso y los impedimentos que enfrenta.
• Planificación de sprint (Sprint Planning): 4 horas es tiempo suficiente para que el
equipo Scrum seleccione las funcionalidades del siguiente sprint y planifique cómo
se realizarán.
• Revisión de sprint (Sprint Review): 2 horas es tiempo suficiente para que el equipo
Scrum presente las funcionalidades desarrolladas al Product Owner y a los
stakeholders.
• Retrospectiva de sprint (Sprint Retrospective): 1 hora es tiempo suficiente para que
el equipo Scrum reflexione sobre el trabajo realizado y defina acciones de mejora.

6. Consideraciones adicionales:

• El equipo Scrum puede realizar ajustes a la estrategia Scrum en función de las


necesidades del proyecto.
• Es importante que el equipo Scrum se comunique de forma efectiva y que haya un
buen ambiente de trabajo.
• El éxito del proyecto dependerá del compromiso del equipo Scrum

3. Analiza detalladamente el proyecto seleccionado y reúnete con la organización


para identificar los requerimientos detallados del proyecto. Genera la lista de
productos (product backlog) inicial.

Realiza lo siguiente:

o Crea todas las historias de usuario que plasmen los requerimientos del
proyecto en su totalidad (al menos deberán ser 10 historias). Para cada
historia, define lo siguiente:
▪ Identificador de la historia.
▪ Puntos de historia con base en la complejidad (story points).
▪ Descripción de la historia siguiendo el formato: “yo como [persona o
rol] quiero [acción] de manera que [beneficio].
▪ Definición de hecho (DoD).

Historias de usuario:

ID-Historia 1:

Puntos de historia: 5
Historia: Como Gerente de logística quiero visualizar un mapa interactivo con las rutas de
distribución actuales de manera que pueda identificar áreas de mejora.
DoD:
El mapa debe mostrar las rutas de distribución de todos los productos.
El mapa debe permitir filtrar por producto, zona horaria y tipo de vehículo.
El mapa debe permitir visualizar información sobre el tiempo de distribución, la distancia
recorrida y el costo de la ruta.
ID-Historia 2:
Puntos de historia: 8
Historia: Como Analista de datos quiero importar y limpiar datos históricos de ventas,
rutas de distribución, tráfico vehicular y condiciones climáticas de manera que pueda
analizar los factores que afectan la eficiencia de la ruta.
DoD:
Los datos deben importarse de diferentes fuentes (CSV, Excel, API).
Los datos deben limpiarse y corregirse errores.
Los datos deben almacenarse en un formato estructurado.
ID-Historia 3:

Puntos de historia: 13
Historia: Como Analista de datos quiero aplicar técnicas de análisis de datos para
identificar patrones y tendencias en los datos de manera que pueda determinar las rutas
de distribución más eficientes.
DoD:
Se deben aplicar técnicas de análisis estadístico, aprendizaje automático y visualización
de datos.
Se deben identificar los factores que tienen mayor impacto en la eficiencia de la ruta.
Se deben generar recomendaciones para mejorar la eficiencia de la ruta.
ID-Historia 4:

Puntos de historia: 8
Historia: Como Desarrollador de software quiero implementar un algoritmo de
optimización para generar nuevas rutas de distribución de manera que se minimice el
tiempo y costo de la ruta.
DoD:
El algoritmo debe considerar las diferentes variables que afectan la eficiencia de la ruta.
El algoritmo debe generar diferentes opciones de ruta.
El algoritmo debe permitir seleccionar la ruta más eficiente.
ID-Historia 5:

Puntos de historia: 5
Historia: Como Gerente de logística quiero simular las nuevas rutas de distribución y
evaluar su impacto de manera que pueda tomar decisiones informadas sobre la
implementación.
DoD:
Se debe desarrollar un modelo de simulación para evaluar las nuevas rutas.
Se deben evaluar los diferentes indicadores de eficiencia (tiempo, costo, emisiones de
carbono).
Se debe generar un informe con los resultados de la simulación.
ID-Historia 6:

Puntos de historia: 3
Historia: Como Gerente de logística quiero implementar las nuevas rutas de distribución
de manera que se optimice la eficiencia de la distribución.
DoD:
Se deben actualizar los sistemas de planificación de rutas.
Se debe comunicar a los conductores las nuevas rutas.
Se debe realizar un seguimiento del impacto de las nuevas rutas.
ID-Historia 7:

Puntos de historia: 5
Historia: Como Conductor quiero recibir las nuevas rutas en mi dispositivo móvil de
manera que pueda seguirlas fácilmente.
DoD:
Se debe desarrollar una aplicación móvil para los conductores.
La aplicación debe mostrar las nuevas rutas en tiempo real.
La aplicación debe permitir a los conductores registrar información sobre la ruta.
ID-Historia 8:

Puntos de historia: 2
Historia: Como Cliente quiero recibir mis pedidos a tiempo de manera que pueda estar
satisfecho con el servicio.
DoD:
Se debe cumplir con el SLA de entrega.
Se debe informar a los clientes sobre cualquier retraso en la entrega.
Se debe ofrecer un servicio de atención al cliente de calidad.
ID-Historia 9:

Puntos de historia: 3
Historia: Como Gerente de logística quiero monitorizar el impacto de las nuevas rutas de
manera que pueda identificar oportunidades de mejora.
DoD:
Se deben reco

4. Utilizando fuentes confiables de información, realiza una investigación de campo.


Considera responder las siguientes preguntas.

1. ¿Qué son los gráficos de trabajo pendiente (burndown chart)?

Los gráficos de trabajo pendiente (burndown chart) son herramientas visuales que
muestran la cantidad de trabajo restante en un proyecto Scrum a lo largo del
tiempo.expand_more Permiten al equipo visualizar su progreso y estimar cuándo se
completará el proyecto.

2. ¿Cuál es el beneficio de usar un gráfico de trabajo pendiente en un proyecto Scrum?

• Visibilidad del progreso: Permite al equipo tener una visión clara del avance del
proyecto y detectar posibles desviaciones.
• Mejora la comunicación: Facilita la comunicación entre el equipo y los
stakeholders sobre el estado del proyecto.
• Toma de decisiones: Ayuda al equipo a tomar decisiones informadas sobre la
gestión del proyecto.
• Motivación: Puede aumentar la motivación del equipo al mostrar el progreso que
se ha logrado.

3. ¿Cómo se construye un gráfico de burndown chart?

• Eje horizontal: Representa el tiempo (días, sprints).


• Eje vertical: Representa la cantidad de trabajo pendiente (horas, tareas).
• Línea de tendencia: Muestra la tendencia del trabajo pendiente a lo largo del
tiempo.

Ejemplo:

Un equipo Scrum tiene 20 tareas al inicio del sprint. Al final del primer día, han completado
5 tareas. Al final del segundo día, han completado 8 tareas. Y así sucesivamente. El
gráfico de burndown chart mostraría una línea que desciende desde 20 tareas hasta 0
tareas al final del sprint.
4. ¿Qué indicadores y métricas pueden ser útiles para monitorear un proyecto Scrum y el
desempeño del trabajo del equipo?

• Velocidad del equipo: Promedio de tareas completadas por sprint.


• Tiempo de ciclo: Tiempo que tarda una tarea en pasar de "nueva" a "completada".
• Tasa de defectos: Número de defectos encontrados por cada tarea completada.
• Burnup chart: Muestra la cantidad de trabajo completado a lo largo del tiempo.
• Histograma de Sprint: Muestra la distribución de las duraciones de las tareas.

5. Realiza una conclusión en media cuartilla, incluye una reflexión sobre las
herramientas utilizadas en la actualidad para gestionar proyectos bajo la
metodología Scrum.

Conclusión y reflexión sobre las herramientas para la gestión de proyectos Scrum

Conclusión:

Las herramientas para la gestión de proyectos Scrum son esenciales para el éxito de los
proyectos que se basan en esta metodología. Estas herramientas permiten al equipo:

• Planificar y organizar el trabajo: Las herramientas de planificación ayudan al


equipo a definir las tareas, estimar el tiempo y esfuerzo necesario para
completarlas y organizarlas en sprints.
• Seguimiento del progreso: Las herramientas de seguimiento del progreso
permiten al equipo visualizar el avance del proyecto, identificar posibles
desviaciones y tomar medidas correctivas.
• Comunicación y colaboración: Las herramientas de comunicación y colaboración
facilitan la comunicación entre los miembros del equipo, la asignación de tareas y
la resolución de problemas.
• Mejora continua: Las herramientas de análisis e informes permiten al equipo medir
el rendimiento del proyecto, identificar áreas de mejora e implementar cambios
para mejorar la eficiencia y la eficacia del mismo.

Reflexión:

En la actualidad, existe una amplia variedad de herramientas disponibles para la gestión


de proyectos Scrum. Algunas de las herramientas más populares son Jira, Trello, Asana y
Monday.com. Cada herramienta tiene sus propias características y funcionalidades, por lo
que es importante elegir la que mejor se adapte a las necesidades del proyecto y del
equipo.

Consideraciones importantes:

• Funcionalidades: Es importante evaluar las funcionalidades de cada herramienta y


seleccionar la que mejor se adapte a los requisitos del proyecto.
• Facilidad de uso: La herramienta debe ser fácil de usar para que el equipo pueda
adoptarla sin problemas.
• Integración con otras herramientas: La herramienta debe integrarse con otras
herramientas que el equipo ya esté utilizando, como herramientas de
comunicación o de almacenamiento de archivos.
• Costo: El costo de la herramienta debe ser compatible con el presupuesto del
proyecto.

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