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Alimentación: Cultura y Salud en Perú

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EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE INTEGRADA 8

ACTIVIDAD 1 Leemos textos para conocer la problemática


de la alimentación

SITUACIÓN SIGNIFICATIVA; Nuestro maravilloso Perú posee una gran diversidad alimenticia que
tiene como base los productos en estado natural propios de cada región, los que están a disposición de
nuestra cocina. La elección de alimentos frescos y naturales es clave para asegurar una alimentación
saludable para todos. Nos preguntamos: ¿Por qué sufrimos el riesgo de padecer enfermedades como la
anemia por la falta de hierro? Para responder esta pregunta, es necesario explorar las causas y
consecuencias de la anemia y reconocer si en nuestra familia o comunidad se presenta ese riesgo de
salud, y cómo podemos ayudar a prevenirla desde nuestro rol de estudiantes. En esta primera
actividad, revisaremos textos expositivos y reflexionaremos sobre su contenido: la problemática de la
alimentación.

Leemos los siguientes textos:


“La alimentación es un proceso social y cultural, no solo biológico” y “Tita y Pepe,
aventura saludable”, que podrás encontrar en la sección “Recursos para mi
aprendizaje”.
Antes de leer los textos, respondamos las siguientes preguntas:
Texto 1: La alimentación es un proceso social y cultural, no solo biológico
• ¿Qué palabras del título llamaron tu atención? ¿Por qué?
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• ¿De qué factores crees que depende la elección de tus alimentos?
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Texto 2: Tita y Pepe, aventura saludable
• ¿Qué quiere decir el autor con la frase “aventura saludable”?
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• ¿Qué crees que les suceda a Tita y Pepe?
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EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE INTEGRADA 8

Texto Texto 1 Texto 2


Información “La alimentación es un proceso social y “Tita y Pepe, aventura saludable”
cultural, no solo biológico”
¿De qué trata el texto?

¿Cuál es el objetivo del


texto?
¿Qué información
importante comunica el
texto? Escribe dos ideas
que consideres relevantes.
¿Qué situación causa la
problemática? ¿Qué tienen
en común ambos textos?

Texto 2 Tita y Pepe, aventura saludable

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