GASTEONONIA VESTINENTA thy tWAoWl ARTENISA WEREERA BELT EAN Geto 18 KG =i N20Monterrey Nuevo Leon Ubicada en el noreste de México, Monterrey emerge como un vibrante epicentro econémico, cultural y turfstico. Conocida como la ‘Sultana de! Norte’, esta ciudad — cosmopolita combina la modernidad de su paisaje urbano con la riqueza de su herencia histérica y cultural. En este reportaje, exploraremos los diversos aspectos que hacen de Monterrey un destino tinicoe imprescindible en el panorama mexicano. Monterrey Nuevo LeénTradicciones Traducciones de Monterrey 1. Le Cabalgata:** Esta es una tradicién que se remonta al siglo XIX, donde jinetes de la regién se retinen para participar en un desfile a caballo por las calles de la ciudad. La Cabalgata se lleva a cabo durante la Feria Nacional de Monterrey y es una celebracién de la cultura vaquera y ganadera de la region Celebracion del 16 de septiembre 2. **La celebracion del 16 de septiembre:** Como en todo México, el Dia de la Independencia se celebra con entusiasmo en Monterrey. La ciudad se llena de festividades, desfiles, miisica y fuegos artificiales para conmemorar el dfa en que México logré su indapendencia de Espafia 3. **La musica nortefia:** La musica nortefia es una parte integral de la identidad cultural de Ta cag Monterrey. Los géneros como el comida y la misica A GASTRONOMIA grupera son populares en la regién y se pueden REGIONAL escuchar en fiestas, festivales y eventos culturales. 4. “La gastronomia regional:** La comida juega un papel importante en las tradiciones de Monterrey. Platos como el cabrito, la machaea, los tamales de dulce y las gorditas de masa son parte de la cocina tradicional regiomontana y se disfrutan tanto en restaurantes como en hogares. 5. “La Semana Santa:* Durante la Semana Santa, Monterrey se llena de actividades religiosas y culturales, incluyendo procesiones, representaciones teatrales de la Pasion de Cristo y eventos comunitarios que retlejan la importancia de la fe en la vida de la ciudad.Culturas rte y cultura contemporanea:* Monterrey cuenta con una préspera escena artistica y cultural, con numerosas galerias de arte, museos y espacios culturales que exhiben tanto obras de artistas locales como internacionales. A Arquitectura moderna" La ciudad se stingue por su impresionante arquitectura moderna, con rascacielos y —edificios embleméticos que dominan el horizonte. Ejemplos destacados incluyen la Torre Cludadana, el Faro del Comercio y el edificio del Lugares como el Museo de Arte Contemporineo (MARCO) y el Museo de Historia Mexicana son puntos de referencia importantes para losamantes del arte y la cultura 3. “industria cinematografica** Monterrey ha emergide como un importante centro para la industria cinematogréfica en México, con una reciente comunidad de eineastas, festivales de cine y eventos relacionados con el cine que contribuyen a ‘enriquecer la escena cultural de la ciudad. 4. "*Deportes y entretenimiento:** El deporte es una parte integral de la cultura de Monterrey, con equipos profesionales en deportes como el fitbol (Rayados de Monterrey), el béisbol (Sultanes de Monterrey) y el baloncesto (Fuerza Regia). Ademés, la ciudad ofrece tuna amplia gama de opciones de entretenimiento, desde conciertos y eventos musicales hasta festivales gastronémicos y de moda Arquitectura moderna Deportes Palacio de Gobierno. 5. *Hospitalidad y tradiciones culinarias:™ Los regiomontanos son conocidos por su célida hospitalidad y su amor por la buena comida. La gastronomia de Monterrey es una mezcla deliciosa de influencias, regfionales ¢ internacionales, con platos iednicos come el cabrito, los machacados, los tacos de trompo y los dulees tipicos que deleitan a los paladares de locales y visitantes por igual cinematografiaGASTRONOMIA Cabrito y machacados con huevo: 1. **Cabrito:** El cabrito asado es el plato més emblematico de Monterrey. Se trata de cabrito joven asado lentamente a las brasas hasta que la carne queda tierna y jugosa. Se sirve tipicamente con tottilas de harina, guacamole y salsa de molcajete. 2. *Machacado con huevo:** Este platillo consiste en carne seca de res (machaca) desmenuzada y cocida con huevo, cebolla, chile y tomate. Se sive comtnmente como desayuno acompajiado de frijoles refritos y tortillas de maiz o harina. Tacos de trompo Los [Link] pastor son una version nortefa canocida como "tacos ¢e trompo’. Se preparan con carne de cerdo adobada que se cocina en un trompo vertical se sirveen tortillas de maiz calientes con ceballa cilantro, pif y salsa, gorditas de masa Estas gorditas son tortillas gruesas de masa de maiz rellenas de guisos ‘como picadilo, chicharron prensado, deshebrada o frijoles refritas. Se acompaiian can salsa y pueden servirse como antojito 0 ‘como plato principal. 5. “Dulces tipicos:** La gasironomia regiomontana también incluye una variedad de dulces tradicionales como las glories (dulce de leche y rnuez) las alegrias (dulces ce amaranto}, los borrachitos (dulces de azucar con licorly los dulces de leche quemada er mec end OSS. Cerveza y carne asada La cultura de la carne asada es una parte importante de la vida social en Monterrey. Junto con la comida, se disfruta de cerveza local y regional, como la cerveza Bohemia, la cerveza Carta Blanca y la cerveza VictoriaVESTIMENTA TRADICCIONAL ACCESORIOS 3. **Accesorios:** Los accesorios son una parte importante de la vestimenta tradicional. Esto incluye cinturones bordados, hebillas grandes, collares de cuentas y aretes llamativos para las mujeres, y pafiuelos 0 bandanas para hombres y mujeres. 4, **Tipicos para ocasiones especiales:** En ocasiones especiales como bodas, fiestas patronales 0 eventos culturales, es comtin ver a la gente vestida con trajes tradicionales mas elaborados y coloridos, con detalles adicionales de bordados y tejidos a mano. Ww, Trejes ““Traje de charro:** El traje de charro es una parte importante de la vestimenta tradicional en uchas regiones de México, incluyendo Monterrey. Consiste en un sombrero amplio {sombrero charro), una camisa de algodén adornada con bordados, un chaleco, una corbata ‘de mofio, pantalones ajustados (eatzones) y botas de cuero, 2. “Trae tipico femenino* Para las mujeres, el traje tradicional de Monterrey puede incluir una falda amplia y larga llamada enagua o refajo, una blusa bordada con mangas anchas llamada ‘guayabera, un chal 0 rebozo y un sombrero de ala ancha adornade con flores.