08/10/2023
Facultad de Ciencias Agrarias
Universidad Nacional de Jujuy.
CATEDRA DE FISICA
2023
Los temas que vimos:
UNIDAD N° 1: INTRODUCCIÓN – MAGNITUDES FÍSICAS
UNIDAD N° 2: ESTÁTICA
UNIDAD N° 3: CINEMÁTICA
UNIDAD N° 4: DINÁMICA
UNIDAD N°
N° 5: TRABAJO Y ENERGIA
HOY VEREMOS:
UNIDAD N°
N° 6: HIDROSTATICA
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FLUIDOS
Cotidianamente estamos en contacto con los fluidos, pues
ellos desempeñan un papel crucial en muchos aspectos de
la vida cotidiana.
HIDROSTATICA
Veamos un ejemplo de la importancia de los fluidos,
realizando un ejemplo practico:
¿Hay algún fluido contenido en el cuarto dónde uds se
encuentran?
Ahora bien…….
¿Qué magnitudes podríamos medir de ese fluido?:
¿Como podemos hacer para mover este fluido?
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FLUIDOS
Cuando las moléculas se ordenan aleatoriamente y se
mantienen juntas a partir de fuerzas cohesivas débiles y
fuerzas que ejercen las paredes de un contenedor
decimos que esa sustancia puede fluir.
Usamos el término Fluido tanto para líquidos como para
gases.
HIDROSTATICA
Un fluido es una sustancia que puede escurrir
fácilmente y que puede cambiar de forma debido a la
acción de pequeñas fuerzas
Comenzaremos nuestro estudio con la ESTATICA de
los fluidos: La HIDROSTATICA , es decir el estudio de
los fluidos en reposo, en situaciones de equilibrio.
Para el estudio de la Hidrostática es indispensable el
conocimiento de: Densidad , Peso Especifico y
Presión
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HIDROSTATICA
Densidad: la densidad de un material homogéneo, se
define como su masa por unidad de volumen, quedando
definida la formula por: Unidades……
m Kg/m3; g/cm3
δ
V
Mientras que Peso Especifico esta definido como la
relación entre el Peso por unidad de Volumen, quedando
definida la formula por:
Unidades……
P m
Pe g g N/m3; Kgf/m3;
V V dina/cm3
HIDROSTATICA
Los líquidos, a diferencia de los sólidos, no transmiten
fuerzas, sino presiones.
El concepto de presión es bastante útil cuando el
cuerpo o sistemas sobre el que se ejercen las fuerzas
es deformable.
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HIDROSTATICA
Definimos la presión como el cociente entre una fuerza
ejercida perpendicularmente sobre la superficie.
Unidades……
Pa, mmHg, atm, Baria, bar, psi
La presión la consideraremos como una magnitud
escalar, ya que como veremos más adelante (Principio de
Pascal), cuando se ejerce presión, ella se realiza en
todas las direcciones.
HIDROSTATICA
El valor de la presión no solo depende del valor de la fuerza
ejercida, sino también del área sobre la cual se distribuye la
fuerza. Por otra parte, una misma fuerza podrá producir
diferentes presiones y ello dependerá del área sobre la cual
actúe.
Este último hecho explica la eficacia con que funcionan
ciertos utensilios como cuchillos, tijeras, clavos, etc
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HIDROSTATICA
PRESION HIDROSTATICA
La presión hidrostática, es la que se manifiesta en el
interior de toda masa líquida, provocada por el peso de
la columna de líquido que debe soportar un cuerpo
sumergido.
HIDROSTATICA
DIFERENCIA DE PRESION ENTRE DOS PUNTOS
“La diferencia de presión entre dos puntos de una masa
líquida es igual al peso específico del líquido multiplicado
por la diferencia entre las profundidades de dichos puntos”.
Demostración
Consideremos una porción de líquido
en forma cúbica para facilitar nuestra
demostración
Analicemos que es lo que sucede con
nuestro bloque
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HIDROSTATICA
F F pS
p
S Aplicando la 2da Ley de Newton
F 0 F 0
x y
F F F 0
x suplatd suplati
Fsuplatd Fsuplati
A una determinada profundidad
HIDROSTATICA
Nos centremos en las fuerzas verticales
F y 0
F y Fsup1 Fsup2 P 0
h Fsup1 Fsup2 P
Sabemos que F pS
Fsup1 p1 S1 Fsup2 p2 S2
p1 S1 p2 S2 Peliq V
p1 S p2 S Peliq S h
p1 p2 Peliq h
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HIDROSTATICA
p1 p2 Peliq h
h2
h1
h1 h2 h
h
h h1 h2
p1 p2 Peliq h1 h2
p1 p2 liq g h1 h2
que es la expresión del
Teorema fundamental de la Hidrostática
HIDROSTATICA
Vasos comunicantes
Un sistema de dos o más recipientes comunicados por su
parte inferior, constituye un sistema de vasos
comunicantes.
En los vasos con un único líquido, tienen el mismo nivel en
todos los casos, pues en realidad forman un solo recipiente.
La superficie debe tener el mismo nivel por que en ella la
presión es la misma (patm) y de acuerdo al teorema
fundamental de la hidrostática, todos los puntos que están al
mismo nivel tienen igual presión.
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HIDROSTATICA
HIDROSTATICA
Consideremos un tubo con forma de “U”, conteniendo dos
líquidos de distinto peso específico (inmiscibles)
Estas alturas, las podemos relacionar entre sí, igualando la
presión hidrostática en la interfase: ρ[Link] = ρ[Link]
O también
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HIDROSTATICA
PRESION ATMOSFERICA
La Tierra está rodeada por una masa de aire de un
espesor de aproximadamente 500km.
Todos los cuerpos colocados en la atmósfera están
sometidos a una presión que llamamos presión
atmosférica patm, cuyo origen le atribuimos al peso de la
masa de aire que la forma.
HIDROSTATICA
Experiencia de Torricelli
Torricelli, midió la presión que
ejerce esta capa de aire sobre
la superficie terrestre, para ello
utilizo Mercurio y observó que
Calculemos Patm
h
“la presión atmosférica 76cm
ejercida sobre por esta masa
de aire es igual a la presión
hidrostática de la columna de
mercurio de 76 cm de altura”
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HIDROSTATICA
Medición de la presión
MANÓMETROS
BARÓMETROS
PRESIÓN ABSOLUTA y RELATIVA
pabs pman patm
HIDROSTATICA
PRINCIPIO DE PASCAL
“Toda presión ejercida sobre un líquido contenido en un
recipiente, se transmite con igual intensidad a todos los
puntos de dicho recipiente”.
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HIDROSTATICA
APLICACIONES DEL PRINCIPIO DE PASCAL: PRENSA
HIDRAULICA
La prensa hidráulica, es un dispositivo que permite,
mediante presión, multiplicar la fuerza que se requiere en
diversas operaciones industriales y técnicas.
Si P1 = P2 y P= F
S
HIDROSTATICA
PRENSA HIDRAULICA
La prensa hidráulica, es un dispositivo que permite,
mediante presión, multiplicar la fuerza y además realiza
Trabajo.
rabajo
Veamos la deducción de la formula
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HIDROSTATICA
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES
Este principio explica lo que le ocurre a un cuerpo que se
ha sumergido total o parcialmente en un líquido, y permite
conocer a través de las propiedades del cuerpo y del
líquido, si habrá flotación o el cuerpo se hundirá,
“Todo cuerpo sumergido en un líquido, recibe un empuje
en dirección vertical y con sentido hacia arriba, igual a lo
que pesa el volumen del líquido desalojado por el cuerpo”
cuerpo”..
HIDROSTATICA
Demostración
Consideremos un cuerpo sólido
E en forma cúbica para facilitar nuestra
demostración
Pc Analicemos que es lo que sucede con
nuestro bloque que se haya
sumergido en el líquido
Arquímedes postula …
Aplicando la 2da Ley de Newton
F y m a E Pc m a
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HIDROSTATICA
F F pS
p
S Aplicando la 2da Ley de Newton
F 0 F m a
x y
F F F 0
x suplatd suplati
Fsuplatd Fsuplati
A una determinada profundidad
HIDROSTATICA
Nos centremos en las fuerzas verticales
F y m a
Fsup1 Fsup2 Pc m a
Comparando
E Pc m a
Tenemos que
Fsup1 Fsup2 E
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HIDROSTATICA
Nos centremos en las fuerzas verticales
Fsup1 Fsup2 E
h
Sabemos que F pS
Fsup1 p1 S1 Fsup2 p2 S2
p1 S1 p2 S2 E
p1 S p2 S E
Sacando factor común S
p1 p2 S E
HIDROSTATICA
h2
p1 p2 S E
Aplicando el T. Gral Hidrostática
p1 p2 Peliq h1 h2
h1
h
h1 h2 h h h1 h2
Obtenemos que
Peliq h S E
Peliq Vcuerposumerg E
E Peliq Vliq des E liq g Vliq des
que es la expresión del
Principio de Arquímedes
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HIDROSTATICA
Se presentan tres situaciones, según los valores relativos
de peso y empuje referidas a un cuerpo que se sumerge
en un líquido:
1)E < PC El cuerpo se hunde.
2)E = PC El cuerpo permanece en equilibrio en el
seno del líquido.
3)E > PC El cuerpo emerge parcialmente hasta que
se equilibra: E = PC
Calculo del empuje…..
HIDROSTATICA
Se presentan tres situaciones, según los valores relativos
de peso y empuje referidas a un cuerpo que se sumerge
en un líquido:
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Peso Aparente Paparente Pcuerpo E
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