6. Los compuestos más volátiles de los terpenos son los monoterpenos.
Consulte por lo menos dos plantas que liberen estas sustancias, describa su
función en la planta y complemente la consulta incluyendo aplicaciones,
por ejemplo, en la salud humana o de otros organismos.
1. Lavanda (Lavandula angustifolia):
o Función en la planta: Los monoterpenos liberados por la lavanda, como el
linalol y el acetato de linalilo, actúan como feromonas para atraer
polinizadores. Además, estos compuestos también ayudan a proteger la
planta contra patógenos y herbívoros.
o Aplicaciones:
En la salud humana, la lavanda se utiliza en aromaterapia por sus
propiedades relajantes y calmantes. Los monoterpenos presentes en la
lavanda pueden ayudar a reducir el estrés y mejorar la calidad del sueño.
También se ha estudiado su potencial para aliviar dolores de cabeza y
migrañas, así como su uso en productos cosméticos y perfumes.
2. Eucalipto (Eucalyptus globulus):
o Función en la planta: El eucalipto produce monoterpenos como
o Aplicaciones:
En la salud humana, el eucalipto se utiliza combinado para
aliviar la congestión nasal y los problemas respiratorios debido
a sus propiedades expectorantes y descongestionantes. El 1,8
Además, los monoterpenos del eucalipto se utilizan en la
industria de los productos de limpieza y como repelentes de
Estas plantas no solo destacan por la liberación de monoterpenos que benefician
su propio ciclo de vida, sino que también ofrecen aplicaciones útiles en la salud
humana y en otras áreas como la aromaterapia, la cosmética, los productos.
7. Los limonoides pertenecen a los terpenos y son las sustancias amargas de
los cítricos que actúan como antiherbívoros. Un limonoide de los más
poderosos repelentes de insectos es la azadiractina que se usa en la
industria alimentaria y en agronomía para el control de plagas. Consulte y
explique lo mejor detallado posible sobre la aplicación de la azadiractina en
algún cultivo conocido.
La azadiractina es un limonoide extraído de las semillas del árbol de neem
(Azadirachta indica), origen
Cultivo de tomates:
Aplicación de la azadiractina:
o En la agricultura orgánica y convencional, la azadiractina se utiliza en la protección
de cultivos de tomate contra plagas comunes como pulgones, ácaros, escarabajos
y moscas blancas.
o Se aplican formulaciones de azadiractina en forma de aerosol o líquido alrededor
de la planta de tomate para prevenir la infestación de insectos y controlar las
poblaciones ya presentes.
Mecanismo de acción:
o La azadiractina actúa como un disruptor del desarrollo de los insectos, interfiriendo
en su crecimiento, reproducción y alimentación. También actúa como repelente,
desorientando a los insectos.
Ventajas de la azadiractina en el cultivo de tomates:
o Al ser un compuesto natural, la azadiractina no contamina el medio ambiente
o No daña a los insectos benéficos como abejas, mariquitas u otros polinizadores,
promoviendo un equilibrio.
o Ayuda a reducir la resistencia de los insectos a los insecticidas químicos
convencionales.
La azadiractina se ha convertido en una alternativa popular y efectiva para el
control de plagas en cultivos como el tomate, proporcionando un sol.
8. En las plantas, los terpenos son metabolitos secundarios que ejercen
distintas funciones, las dos principales son: Protección frente a los insectos
y animales herbívoros y Protección contra las temperaturas elevadas.
Describa cuál es el mecanismo que utiliza la planta en los procesos
mencionados
Las plantas utilizan distintos mecanismos para ejercer protección contra insectos y
animales herbívoros, así como protección contra temperaturas elevadas, gracias a
los terpenos, que son metabolitos.
Protección frente a insectos y animales herbívoros:
1. Repelencia y disuasión: Algunos terpenos liberados por las plantas actúan
como repelentes naturales, creando olores y sabores desagradables para los
herbívoros. Esto puede hacer que los insectos y animales busquen alimento
en otros lugares, reduciendo el daño a la planta.
2. Toxicidad e inhibición del crecimiento: Otros terpenos pueden tener
propiedades tóxicas o inhibir el crecimiento de insectos y herbívoros al
interferir con sus procesos metabólicos. Esto puede ser un mecanismo de
defensa efectivo para proteger
Protección contra temperaturas elevadas:
1. Regulación de la temperatura: Algunos terpenos pueden ser volátiles y
ayudan a regular la temperatura de la planta mediante la transpiración y la
emisión de compuestos que reflejan la radiación solar. Esto permite a la
planta mantener una temperatura interna óptima y evitar el estrés por calor.
2. Protección antioxidante: Algunos terpenos actúan como antioxidantes que
protegen a la planta de los daños causados por el estrés oxidativo inducido
por altas.
En resumen, los terpenos en las plantas desempeñan un papel crucial en la
protección contra herbívoros e insectos, así como en la adaptación y supervivencia
frente.
9. Los fenoles son compuestos orgánicos aromáticos. Represente su
estructura, resaltando el grupo funcional, describa en detalle la importancia
que tienen los grupos fenólicos para conservar el buen desarrollo de las
plantas
Los fenoles son compuestos orgánicos que contienen un anillo bencénico
(aromático) unido a uno o más grupos hidroxilo (-OH). La estructura más
simple de un fenol es la del fenol mismo (C6H5OH), donde un grupo hidroxilo
está directamente unido al anillo bencénico.
Estructura del Fenol
El fenol tiene la siguiente estructura:
En esta estructura, el grupo funcional hidroxilo (-OH) está unido
directamente a un anillo de benceno.
Importancia de los Grupos Fenólicos en las Plantas
Los compuestos fenólicos juegan varios roles cruciales en el desarrollo y la
supervivencia de las plantas:
1. Defensa Contra Patógenos y Plagas:
- Los fenoles tienen propiedades antimicrobianas y antiparasitarias.
Protegen a las plantas de infecciones bacterianas, virales y fúngicas.
- También actúan como repelentes de insectos y otros herbívoros.
2. Antioxidantes:
- Los fenoles son poderosos antioxidantes. Protegen a las células vegetales
del daño causado por los radicales libres y el estrés oxidativo.
- Esto es vital para mantener la integridad celular y la funcionalidad de los
tejidos de las plantas.
3. Pigmentos:
- Muchos fenoles, como los flavonoides y los taninos, contribuyen a la
pigmentación de las plantas. Los colores de las flores, frutas y hojas pueden
estar relacionados con estos compuestos.
- La pigmentación no solo es importante para la atracción de polinizadores,
sino también para la protección contra la radiación UV.
4. Regulación del Crecimiento:
- Algunos fenoles están involucrados en la regulación del crecimiento y
desarrollo de las plantas. Por ejemplo, los ácidos fenólicos pueden influir en
la germinación de semillas y el crecimiento de las raíces.
5. Alelopatía:
- Las plantas pueden liberar fenoles en el suelo, afectando el crecimiento de
otras plantas cercanas. Este fenómeno, conocido como alelopatía, puede
ayudar a una planta a competir por recursos.
6. Respuesta al Estrés:
- En respuesta a factores de estrés biótico y abiótico, las plantas pueden
aumentar la producción de compuestos fenólicos. Estos compuestos ayudan
a la planta a adaptarse y sobrevivir bajo condiciones adversas.
Ejemplos de Fenoles en Plantas
- Ácido Salicílico: Un fenol simple que juega un papel crucial en la defensa de
las plantas y en la señalización de respuesta a patógenos.
- Flavonoides: Una clase de fenoles que incluye compuestos como la
quercetina y la catequina, que tienen funciones antioxidantes y de
pigmentación.
- Taninos: Fenoles complejos que pueden proteger contra herbívoros y
patógenos debido a su astringencia y toxicidad.
10. Los compuestos fenólicos actúan en las plantas principalmente como
protectores frente a radiaciones ultravioleta, formación de pigmentos,
como reguladores de interacciones planta-microorganismos, efectos
alelopáticos, atracción de polinizadores y también regulación del
metabolismo y síntesis del polímero que proporciona rigidez y resistencia a
la pared celular, este polímero es la lignina. Represente por medio de una
imagen la estructura de la lignina y profundice teóricamente sobre la
función de resistencia que ejerce en las plantas
Estructura de la Lignina
La lignina es un polímero complejo y tridimensional compuesto
principalmente por unidades de fenilpropano. Estas unidades se derivan de
tres monolignoles: coniferil alcohol, sinapil alcohol y p-cumaril alcohol. La
estructura de la lignina no es uniforme y varía entre diferentes especies de
plantas y tipos de tejidos, pero se puede representar de manera simplificada
como una red de estas unidades conectadas por diversos enlaces.
A continuación, se muestra una representación simplificada de una
estructura de lignina, destacando sus componentes básicos:
Función de la Lignina en las Plantas
La lignina desempeña varias funciones cruciales en las plantas,
principalmente relacionadas con la rigidez, resistencia y protección. A
continuación, se detallan sus principales roles:
1. Proporciona Rigidez y Soporte Estructural:
- La lignina se encuentra incrustada en la matriz de la pared celular de las
plantas, principalmente en las células del xilema, que son responsables del
transporte de agua.
- La presencia de lignina confiere rigidez y resistencia mecánica a la pared
celular, permitiendo que las plantas puedan crecer en altura y mantener su
estructura erecta.
2. Impermeabilización y Transporte de Agua:
- La lignina impermeabiliza las paredes celulares del xilema, lo que es
esencial para la eficiente conducción de agua y nutrientes desde las raíces
hasta las hojas.
- Evita el colapso de las células de la xilema bajo la presión negativa
generada durante el transporte de agua.
3. Resistencia a la Degradación:
- La lignina es altamente resistente a la degradación por microorganismos y
enzimas, lo que ayuda a proteger a la planta de infecciones y ataques
patógenos.
- Esta resistencia también contribuye a la durabilidad de los tejidos leñosos.
4. Protección Contra el Estrés Ambiental:
- La lignina protege las células vegetales de daños mecánicos y ambientales,
como la radiación UV y las condiciones climáticas extremas.
- Actúa como una barrera física que reduce la pérdida de agua y protege
contra la desecación.
5. Aloja y Protege a Otros Compuestos:
- La estructura compleja de la lignina permite que otros compuestos
fenólicos y nutrientes se alojen dentro de su matriz, lo que puede
desempeñar un papel en la defensa y la regulación del metabolismo.
