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Comparación de Fracciones en Recetas

FRACCIONES
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SESIÓN DE APRENDIZAJE

. COMPARANDO FRACCIONES DE DIFERENTES RECETAS

ÁREA MATEMÁTICA FECHA


GRADO 6TO SECCIÓN “ A ”
PROF I.E
PROPÓSITO DE En esta sesión, se espera que los niños y las niñas aprenderán a
APRENDIZAJE expresar, el uso de las fracciones y a describir la comparación y el
orden de las fracciones propias y los números mixtos.

COMPETENCIA, CAPACIDAD E INDICADOR A TRABAJAR EN LA SESIÓN


COMPETENCIA RESUELVE PROBLEMAS DE CANTIDAD

CAPACIDAD Traduce cantidades a expresiones numéricas


Comunica su comprensión sobre los números y las operaciones
Usa estrategias y procedimientos de estimación y cálculo.
Argumenta afirmaciones sobre relaciones numéricas y las operaciones. Para esto
usa diversas representaciones y lenguaje matemático

Desempeño Traduce una o más acciones de comparar, igualar, repetir y repartir cantidades y
de dividir una cantidad discreta en partes iguales; a expresiones aditivas y
multiplicativas con números naturales y expresiones aditivas con fracciones y
números decimales; al plantear y resolver problemas.
CRITERIOS DE Expresa en forma oral o escrita, el uso de la fracción decimal en diversos
EVALUACION
contextos de la vida diaria
EVIDENCIA DE Usa y compara fracciones decimales que representan el número de estudiantes
APRENDIZAJE
vacunados
INSTRUMENTOS DE Lista de cotejo
EVALUACIÓN

Enfoque transversal ENFOQUE INCLUSIVO DE ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD


Los estudiantes demuestran tolerancia apertura y respeto a todos y cada uno, evitando
cualquier forma de discriminación basada en el prejuicio a cualquier diferencia
COMPETENCIA Gestiona su aprendizaje de manera autónoma
TRANSVERSAL

PREPARACIÓN DE LA SESIÓN DE APRENDIZAJE


¿Qué necesitamos hacer antes de la ¿Qué recursos o materiales se utilizarán en
sesión? esta sesión?
Pide a los estudiantes que traigan recortadas Papelote con el problema de Desarrollo.
y plastificadas las Tiras de fracciones según Fotocopia del problema, dos juegos de material
modelo Base Diez, un papelote y dos plumones gruesos (por
equipo).
Recetas de diferentes platos.
TIEMPO Aproximadamente 90 minutos

PROCESOS PEDAGÓGICO
INICIO Tiempo aproximado: 20 minutos
• La maestra recibe y da la bienvenida con palabras amables a los estudiantes,
realizamos movimiento de nuestro cuerpo, luego oran con mucho fervor y realizan
el control de su asistencia, para saber quién faltó hoy.
-Se les presenta las siguientes imágenes. Una receta donde se utilicen las recetas
solicitadas y dialoguen sobre cómo se usan los números en la cocina. Por ejemplo:

• Concluido el diálogo, recoge los saberes previos, preguntando:


• ¿Cómo son las recetas? ¿Cómo son las medidas de los ingredientes?
• ¿Qué medidas se pueden usar en una receta? ¿Qué números se usan en las
recetas?
-Dialoga con los niños sobre que las matemáticas se usan mucho en la cocina, sobre todo
en las cantidades de medida de masa y capacidad de los alimentos: kilogramos (kg),
gramos (g), media cucharada, medio litro, etc. Por ejemplo: 1 /2 kg de arroz, 1/4 kg
de pollo, ½ l de leche.
- Así se usan diferentes unidades de medida en las recetas y se expresan en fracciones
- También puedes hacer que observen las regletas de fracciones y las ordenen de la
pieza más grande a la más pequeña, así:

• Luego pregunta: ¿qué podemos decir de estas fracciones? Escúchalos atentamente


y anota sus respuestas.
COMUNICAMOS EL PROPÓSITO DE LA SESIÓN A TRABAJAR: El día de hoy.
aprenderán a expresar, en forma oral o escrita, el uso de las fracciones y a describir la
comparación y el orden de las fracciones propias y los números mixtos, con soporte
concreto y gráfico, usando recetas locales

. Acuerda con los estudiantes algunas normas de convivencia que los ayudarán a trabajar
y a aprender mejor.
Normas de convivencia
Respetar la opinión de los demás.
Mantener el orden y la limpieza.

PROCESOS DIDÁCTICOS
PROBLEMATIZACIÓN: Presenta el papelote con el siguiente problema:
• Una madre de familia quiere preparar una tortilla familiar, pero se siente
insegura sobre cuál hacer.

Tortilla de salchicha
1/ 4 kg de huevos 2 1 / 2 de tomate

1 /4 kg de espinaca 1/ 6 taza pequeña de aceite

1/8 kg de pollo 1 / 3 cucharadita de sal

• Para decidir cuál receta seguir, la mamá se pregunta:


• Tengo poco aceite, ¿qué receta me conviene hacer?
• Acabo de comprar muchos huevos, ¿qué receta me conviene hacer?
• ¿Necesito más pollo o más salchicha?
• ¿Por cuál de las recetas debe decidirse la mamá? ¿Por qué?

COMPRENSIÓN DEL PROBLEMA


• Para ello, realiza las siguientes preguntas: ¿de qué trata el problema?, ¿qué datos
nos brinda?, ¿qué ingredientes tiene la receta?, ¿cómo son las medidas de cada
• ingrediente?, ¿qué nos preguntan en el problema?

BÚSQUEDA DE ESTRATEGIAS
• Luego, promueve en los estudiantes la búsqueda de estrategias para responder
cada interrogante. Ayúdalos planteando estas preguntas:
• ¿Este problema es parecido a otro que ya conocen?
• Imagínense el problema, pero con cantidades expresadas en números naturales,
¿cómo sería? Redáctenlo y resuélvanlo.
• ¿Cómo relacionan los problemas redactados con cantidades en números naturales y
con fracciones?

• Algunas propuestas de la forma que pueden abordar el problema. pueden ser:

Usar las tiras fraccionarias Realizar gráficos que


representen cada alimentos

Realizar las diversas operaciones


de las fracciones .

REPRESENTACIÓN
• Usando sus tiras fraccionarias o elaborarlas con las tiras de papel en ese
momento para resolver el problema. Para ello, acompaña a los estudiantes a
responder todas las preguntas en base a sus propuestas.
Tengo poco aceite, ¿qué receta me conviene hacer?

TORTILLA DE SALCHICHA

2 / 8 kg de huevos 2 1/ 4 de tomate

1 / 4 kg de espinaca 2/ 3 taza pequeña de aceite

1 / 2 kg de salchicha 1/ 3 cucharadita de sal

TORTILLA DE POLLO

1 / 4 kg de huevos 2 1/ 4 de tomate

1 / 4 kg de espinaca 1/ 6 taza pequeña de aceite

1 / 8 kg de pollo 1/ 3 cucharadita de sal

Observamos la medida del


aceite en cada tortilla.
• Representamos cada medida con las regletas.
• 2/3 de taza

• 1/6 de taza

Cuando tenemos
diferentes denominadores
debemos homogenizar.

• Comenta que en la receta de la tortilla de pollo se necesita menos aceite, y que


por ello, a la madre de familia le conviene hacer esa tortilla.
Acabo de comprar muchos huevos, ¿qué receta me conviene hacer?

TORTILLA DE SALCHICHA

2 / 8 kg de huevos 2 1/ 4 de tomate

1 / 4 kg de espinaca 2/ 3 taza pequeña de aceite

1 / 2 kg de salchicha 1/ 3 cucharadita de sal


TORTILLA DE POLLO

1 / 4 kg de huevos 2 1/ 4 de tomate

1 / 4 kg de espinaca 1/ 6 taza pequeña de aceite

1 / 8 kg de pollo 1/ 3 cucharadita de sal

Observamos la cantidad de huevos que se


necesitan en cada tortilla.

• Representamos cada medida con las regletas.


• 2/8 kg

• ¼ kg

Cuando tenemos diferentes


denominadores debemos
homogenizar.

• Comenta que para ambas tortillas se necesita la misma cantidad de huevos, y por
ello, le conviene preparar cualquier receta.

¿Necesito más pollo o más salchicha?

TORTILLA DE SALCHICHA

2 / 8 kg de huevos 2 1/ 4 de tomate

1 / 4 kg de espinaca 2/ 3 taza pequeña de aceite

1 / 2 kg de salchicha 1/ 3 cucharadita de sal

TORTILLA DE POLLO

1 / 4 kg de huevos 2 1/ 4 de tomate

1 / 4 kg de espinaca 1/ 6 taza pequeña de aceite

1 / 8 kg de pollo 1/ 3 cucharadita de sal


Observamos la medida de
cada ingrediente.

• Representamos cada medida con las regletas.

• ½ kg

• 1/8 kg

Cuando tenemos diferentes


denominadores debemos
homogenizar.

• Menciona que se necesita más SALCHICHA

Al final, debes responder las preguntas

Tengo poco aceite, ¿qué receta me conviene hacer? La tortilla de pollo.


Acabo de comprar muchos huevos, ¿qué receta me conviene hacer?
Cualquier tortilla.

¿Necesito más pollo o más salchicha? Más salchicha

• Concluye que en la receta de la tortilla de pollo se necesita menos aceite, la


misma cantidad de huevos y menos cantidad de pollo, por ello, a la madre de
familia le conviene preparar la tortilla de pollo.
• Dialoga con los estudiantes sobre que para resolver problemas sobre comparación
de fracciones podemos usar tiras de fracciones o ciertos criterios para comparar
fracciones.

FORMALIZA: PIZARRA

- Formaliza lo aprendido con la participación de los estudiantes sobre la comparación de


fracciones, para ello pregunta: ¿con qué clase de números hemos trabajado?, ¿qué
hemos hecho con las fracciones?, ¿cómo hemos comparado las fracciones?


COMPARACIÓN DE FRACCIONES

Estrategia gráfica Estrategia operativa

Se puede dibujar o usar Se debe homogenizar la fracción. Se


regletas. comparan los numeradores

Ejemplo: Compara y 3/ 6 y 1/ 3 Ejemplo: Compara y 3 /6 y 1/3

• Reflexiona sobre el problema: ¿Qué estrategias podemos realizar para comparar


fracciones? ¿Qué estrategias podemos usar? ¿Cuáles son los pasos para operar las
fracciones?
PLANTEA OTROS PROBLEMAS
Pide a los estudiantes que saquen las recetas que se les pidieron la clase anterior.
Luego, entre todas ellas escoge la que tenga más medidas con fracciones. Por ejemplo
RECETAS

- Realicen los procedimientos para comparar y tomar decisiones para resolver el


problema que plantearon.
- Indica a los grupos que respondan las preguntas en las hojas recibidas. Luego,
cada grupo presentará sus conclusiones y ubicará su producción en un lugar del
aula visible para todos. En este problema, concluyen que para comparar fracciones
se pueden usar tiras u homogenizar. También, valoran que para preparar
diferentes platillos se necesita que los alimentos sean medidos de forma exacta,
usando fracciones en algunos casos
Cierre Tiempo aproximado: 20 minutos
• Plantea las siguientes preguntas sobre las actividades realizadas durante la sesión:
• ¿Qué han aprendido el día de hoy?
• ¿Fue sencillo?
• ¿Qué dificultades se presentaron?
• ¿Cómo podemos comparar fracciones?
• ¿En qué consiste la estrategia gráfica?
• ¿En qué consiste la estrategia operativa?

• Finalmente resalta el trabajo realizado por los equipos y reflexiona acerca del uso de las
matemáticas en las recetas de platillos de nuestra localidad.

LISTA DE COTEJO

COMPARANDO FRACCIONES DE DIFERENTES RECETAS

ÁREA: MATEMATICA FECHA:


COMPETENCIA RESUELVE PROBLEMAS DE CANTIDAD

AREA MATEMÁTICA

COMPETENCIA RESUELVE PROBLEMAS DE CANTIDAD

ESTUDIANTES Expresa en forma oral o escrita, el uso de COMENTARIOS/


la fracción decimal en diversos contextos OBSERVACIONES
de la vida diaria
Lo hace.  Lo hace con apoyo. X No lo hace
NUESTRO RETO DE HOY ES:
aprenderán a expresar, el uso de las
fracciones y a describir la
comparación y el orden de las
fracciones propias y los números
mixtos.

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