1.-REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS.
Se adapta en general a todo de terreno y clima frío-templado, salvo
que estemos ante terrenos anegados de agua. A nivel de clima la
conción sería que tengamos un mínimo de unas 1000 horas de frío al
año.
Tiene raices superficiales, por lo que no necesita tampoco terreno
muy profundos.
2.- PATRONES
Existen diversos tipos de patrones sobre los que se injerta Manzano.
Los principales son:
Patrón franco: obtenido a partir de estaca o semilla.
Aunque es el que se suele vender en viveros, no es en
absoluto aconsejable, por su lenta entrada en producción.
sin embargo será el que mejor se adapte a condiciones
climáticas y de terreno singulares. No es recomendable
desde un punto de vista comercial.
M9: Patrón enanizante de pronta entrada en producción
(el primer año ya da manzanas, aunque en producción
entra en el segundo). Necesita tutores, debido a su
escaso sistema radicular, y riego, normalmente por goteo.
Hoy en día se tiene a estas formaciones, sobre todo en
manzana de mesa. Sólo se encuentra en viveros muy
especializados (p.e. O Pomariño, cerca de Pontedeume -
Capela, As Neves-) o de importanción. Merece la pena el
esfuerzo de encontrarlos, pero suelen ser caros (10-12€
planta). Mejora también de forma notable el tamaño y la
calidad de fruto, reduciendo, además, la vecería.
M-106: Patrón semienanizante no tan exigente como el
M9. Tiene la bondad de su resistencia al pulgón lanígero y
su rusticidad hace que no necesite normalmente
condución ni riego. Es el ideal si queremos unos
manzanos a los que no les vamos a dedicar mucho tiempo
ni esfuerzo. Por ejemplo, suelen ser los elegidos para
manzana de sidra. Tampoco son sencillos de encontrar,
teniendo que recurrir a viveros especializados como los
que hemos señalado. algunas veces aparecen en viveros
«estandar», en partidas que llegan de Portugal.
Otros patrones, hoy casi abandonados, pueden ser:
M27: Es el mas enanizante de todos y se utiliza solo en plantaciones
muy intensivas y con variedades muy vigorosas. Exige suelos muy
fértiles y cuidados esmerados. Induce una rápida entrada en
producción. Necesita entutorado a causa de su deficiente anclaje
M26: Similar al M9, es algo mas vigoroso y soporta terrenos menos
fértiles. También precisa entutorado
M7: Vigor medio. Es menos precoz que los anteriores y se adapta
mejor a cualquier tipo de suelo. Es bastante resistente a la asfixia de
raíces y al pulgón lanigero. Fué muy empleado por su buen anclaje y
resistencia a las bajas temperaturas invernales. Se está dejando de
emplear por su escasa precocidad y su gran tendencia a la emisión de
retoños.
MM111: Es el mas vigoroso. Se adapta bien tanto a suelos ligeros y
secos como a otros mas pesados. Se propaga fácilmente. Induce una
gran productividad. Tardan más en conseguir la plena producción
pero son menos sensibles a Phytopthora que el MM106.
Es fundamental conocer el patrón que tenemos. Existe la muy
equivocada costumbre de que, cuando compramos un manzano, nos
señalan únicamente la variedad (Golden, Reineta, …), y este es el
único dato que aparece en la etiqueta. DEBEMOS INSISTIR como
clientes: preguntar sistemáticamente al vivero por el patrón que tiene
ese frutal (no va a tener ni idea, no le hagais mucho caso), pero si le
preguntan muchos tendrá que molestarse en conocer estos datos.
