2022
PORTAFOLIO DE SERVICIOS
SECTOR DE ALIMENTOS
ENTRENAMIENTO | AUDITORÍA | CERTIFICACIÓN
190 AÑOS
DE HISTORIA
18 19 19 19 20
28 20’ 60’ 90’ 10’
EL ORIGEN REVOLUCIÓN PROGRESO GLOBALIZACIÓN PROGRESO
INDUSTRIAL MODERNA TÉCNICO TÉCNICO
Fundación de la “Information Nuevas actividades para Papel activo en la Desarrollo de servicios de Inspectorate y Maxxam
Office for Maritime” acompañar la expansión modernización de los certificación y gobierno ingresan al grupo BV para
industrial estándares de clasificación de desarrollar el negocio de
buques Reforzamiento de nuestra red commodities y mercados con
con nuevas oficinas en África, alto potencial.
Refuerzo de la experiencia en China, EE. UU. Y Europa
construcción y eficiencia Expansión de la huella
energética geográfica en Construcción y la
industria de productos de
consumo en China
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DESGLOSE DE INGRESOS Y COLABORADORES
POR UBICACIÓN GEOGRÁFICA
37 %
14 %
NORTEAMÉRICA
EUROPA
6,490
16,950
COLABORADORES 31 %
COLABORADORES ASIA / PACÍFICO
9 %
29,990
COLABORADORES
AFRICA Y MEDIO
ORIENTE
7,010
COLABORADORES
9 %
LATINOAMÉRICA
14,490
COLABORADORES
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QUIÉNES SOMOS
POSICIONAMIENTO
TOP 2 #1 #1 TOP 2 TOP 3 TOP 3
CONSTRUCCIÓN E AGRI-FOOD Y PRODUCTOS
MARINA INDUSTRIA CERTIFICACIÓN
INFRAESTRUCTURA COMMODITIES DE CONSUMO
8%* 23%* 24%* 8%* 23%* 14%*
▪ Clasificación ▪ Análisis de riesgo ▪ Evaluación ▪ Certificación de sistemas ▪ Inspección y análisis de ▪ Análisis, inspección
de conformidad de gestión QHSE y commoditites: crudo y y certificación de
▪ Certificación de buques ▪ Aseguramiento técnico
de infraestructura servicios de auditoría. petroquímicos; metales y productos de consumo y
y unidades offshore. (QA/QC,
y edificios minerales; agricultura y mejorar la eficiencia de la
comisionamiento)
alimentos. cadena de suministro.
▪ Asegurar que los edificios
▪ Gestión de activos y la infraestructura en uso
▪ Inspección periódico de cumplan con los requisitos
equipos e Instalaciones. y ahorren energía.
* Percentage of 2017 revenue
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BV_C2_Internal
CIFRAS CLAVE
Más de
75,000 1,600
colaboradores oficinas y laboratorios
€4.6 400,000 en 140 países
billones clientes
en ingresos en
el 2020
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ALGUNOS DE
NUESTROS CLIENTES GLOBALES
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BUREAU VERITAS EN COLOMBIA
Establecida en Ciénaga
B/quilla
> 1986
C/gena
> 2500 Medellín
B/manga
empleados
Bogotá
B/ventura
Cali
▪ Tecnicontrol
▪ ECA
▪ PRI
▪ BVQi
Oficinas principales
Zonas con proyectos y
servicios en ejecución
BUREAU VERITAS COLOMBIA ® 2020 Slide / 7
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PORTAFOLIO FOOD
PROPUESTA DE VALOR INTEGRAL
AL POR MENOR
AGRICULTURA Y HOTELERÍA
DE PRECISIÓN COMERCIO PROCESAMIENTO
Y FABRICACIÓN GARANTIZAR EL
ASEGURAR LA CALIDAD DE CONTROLAR LOS CUMPLIMIENTO DE
SU PRODUCCIÓN Y RIESGOS A LOS QUE GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO NORMAS, LA SEGURIDAD
MAXIMIZAR SUS ESTÁN EXPUESTOS SUS DE LA CADENA DE SUMINISTRO ALIMENTARIA Y PROTEGER
RENDIMIENTOS PRODUCTOS Y MITIGAR LOS RIESGOS DE LA MARCA
SEGURIDAD
AUDITORÍAS DE SEGUNDA PARTE
CERTIFICACIÓN y PREAUDITORÍAS:
ENTRENAMIENTOS: Y/O INTERNAS:
• Producción Primaria: Global GAP,
• In House (Presenciales, +5 Participantes) • BPM, HACCP, FSSC Development,
Bienestar Animal
• Streaming (a distancia) HSEQ, Responsabilidad Social
• Producto: Orgánico, Gluten Free, NTC.
• Abiertos • Auditoría/Inspección de puntos de
• Sistemas de Gestión: BPM*, HACCP, ISO
• Virtuales venta, hoteles, restaurantes.
22000, FSSC 22000, BRC
• Evaluación de Proveedores
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ACREDITACIONES
/ BPM
Duración: 1 año Duración: 3 años
A raíz de la globalización y más pospandemia, la gestión proactiva Acreditación: OAA Duración: 3 años
Acreditación: ONAC
para certificar un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (Argentina/Chile) Acreditación: ASI
(Colombia)
(SGIA) reconocido por GFSI es clave en todas las organizaciones
de la cadena de valor de producción de alimentos, con el fin de
aumentar la competitividad, expandir las fronteras comerciales y
mantener los índices de rentabilidad.
Duración: 3 años Duración: 3 años Duración: 3 años
Acreditación: UKAS Acreditación: ENAC Acreditación: ASI
Bureau Veritas Colombia a través de numerosas acreditaciones (Reino Unido) (España)
del grupo empresarial, presta el mejor servicio cubriendo las
necesidades de todos los eslabones. A través de profesionales
idóneos, creamos valor tangible y mejores resultados, para que
nuestros clientes operen con confianza, satisfaciendo sus Duración: 3 años Duración: 3 años
mercados y administrando correctamente sus activos y riesgos. Duración: 3 años
Acreditación: UKAS Acreditación: UKAS
Acreditación: U/A
(Reino Unido) (Reino Unido)
Duración: 3 años Duración: 3 años
Acreditación: UKAS Acreditación: COFRAC
Diagnósticos Pre-auditorías Certificaciones (Reino Unido) (Francia)
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BV_C2_Internal
CURSOS Y ENTRENAMIENTOS OFICIALES
IN HOUSE – STREAMING – VIRTUAL - ABIERTO
CONTEXTO INOCUIDAD
▪ Inocuidad alimentaria en tiempos de COVID19 ▪ Mitigación del fraude (Food Fraud) en la cadena de abastecimiento – 16H
▪ Normativa e importancia en la gestión de la inocuidad alimentaria – ▪ Defensa alimentaria (Food Defense) en la cadena de abastecimiento –
16H 16H
SECTOR PRIMARIO FOOD SAFETY MODERNIZATION ACT (FSMA)
(cursos oficiales)
▪ Análisis sensorial del pescado – 16H
▪ Bienestar Animal para Aves de Corral, Bovinos y Porcinos – 40H ▪ Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano (PCQI) –
▪ Buenas Prácticas Agrícolas – 32 H 20H
▪ Elementos y principios para la sostenibilidad de los recursos ▪ Produce Safety Alliance (PSA) para Productores
pesqueros – 20H
▪ Bioseguridad para el sector pesquero, plantas de transformación y BRC GS (cursos oficiales)
comercialización – 8H
▪ Estándar Global BRCGS de Inocuidad Alimentaria versión 8 – 16H
HACCP ▪ Estándar Global BRCGS de Material de Envase y Empaque versión 6 –
16H Esquemas
▪ Identificado PCC bajo el sistema HACCP – 16H ▪ Enfoque de la cultura de seguridad de los productos – 8H
GFSI
▪ Estructura y formación de Auditor Interno en HACCP – 40H ▪ Monitoreo ambiental – 8H
▪ Evaluación de la vulnerabilidad al fraude alimentario – 8H
ISO 22000 ▪ Evaluación de riesgos – 8H
▪ Análisis de raíz de la causa – 8H
▪ Estructura y formación de Auditor Interno en ISO 22000:2018 – 32H ▪ Auditor interno – 8H
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BV_C2_Internal
AUDITORÍAS INTERNAS Y DE SEGUNDA PARTE
Las exigencias competitivas llevan las empresas a tener una
visión más integradora de los actores que conforman la cadena de
suministros, con el objeto de obtener resultados que van más allá
del precio, lo cual se logra a través de una selección y evaluación
de proveedores; uno de los aspectos clave en la gestión de la
cadena de suministro para asociarse o establecer contratos a
largo plazo en pro de un desarrollo sostenible.
El servicio de Evaluación Técnica de Proveedores de Bureau
Veritas constituye una metodología tangible y de probada eficacia
para evaluar y calificar adecuadamente aquellos proveedores que
cumplan con los requisitos de inocuidad definidos como
BPM/HACCP o FSSC 22000 Development, permitiendo además
incluir aspectos generales como calidad, medioambiente,
seguridad y salud y responsabilidad social corporativa.
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BV_C2_Internal
CERTIFICACIÓN DE PRODUCTO
La evolución de las demandas del mercado y los marcos
regulatorios hacen que sea cada vez más crítico demostrar la
procedencia de sus productos. Con retiros en aumento, el
etiquetado inadecuado de los alimentos puede significar
importantes consecuencias financieras y de reputación para su
marca.
Bureau Veritas proporciona una variedad de certificaciones de
productos alimenticios que permiten a los actores de la industria
alimentaria ganarse la confianza del consumidor, gestionar el
riesgo y lograr el cumplimiento normativo.
Organic Product Etiquetado de
EU REGULATION Alérgenos
NON-GMO GLUTEN FREE
ACREDITACIÓN
ONAC ISO/IEC
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BV_C2_Internal
¿POR QUÉ TRABAJAR CON
BUREAU VERITAS?
MARCA DE RECONOCIMIENTO
Bureau Veritas es un símbolo mundialmente reconocido del compromiso continuo de su
organización con la excelencia, la sostenibilidad y la confiabilidad. Bureau Veritas está
reconocido por un gran número de organismos de acreditación nacionales e
internacionales, lo cual se traduce en un sólido respaldo para su marca/empresa.
SOPORTE DE UNA RED GLOBAL
Creado en 1828, Bureau Veritas y el Grupo tiene más de 74.000 empleados en
aproximadamente 1.400 oficinas y laboratorios ubicados en todo el mundo. Bureau
Veritas ayuda a sus más de 400.000 clientes a mejorar su desempeño ofreciendo
servicios y soluciones innovadoras y a medida.
COMPETITIVIDAD Y APOYO LOCAL
Bureau Veritas, como líder mundial en servicios de prueba, inspección y certificación, a
través de su sede BVQI Colombia, cuenta con auditores e inspectores locales que han
sido evaluados y calificados bajo los más altos estándares, para ofrecer un servicio
confiable.
POSICIONAMIENTO
La calidad de nuestros servicios, soluciones y cobertura han permitido que Bureau
Veritas, no solo a nivel mundial sino en Colombia, esté hoy fuertemente posicionada en
diferentes mercados como Minería, Marina, Energía, Construcción, Petróleo, y otras
Industrias, creando un fuerte valor tangible a todos nuestros socios.
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BV_C2_Internal
W W W. B U R E AU V E R I TA S . C O M
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