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Extracción de ADN de Frutas en Casa

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Módulo:

Nombre del proyecto:


Identificación de la biodiversidad Carrera:
Reporte de práctica de ADN
Mantenimiento de Motores y
Planeadores Alumno:
José Ángel Pérez García
Docente:
Grupo:
Beverly Franco
303
Investigación previa:
Investigación de qué es el ADN, su historia y su funcionalidad.
¿Qué es?
El ADN, es el material que contiene la información hereditaria en los humanos y
casi todos los demás organismos
Historia
En 1860, cuando el bioquímico suizo Friedrich Miescher descubrió una sustancia
en el núcleo de las células que llamó “nucleína”. En la década de 1950, James
Watson y Francis Crick, junto con Maurice Wilkins y Rosalind Franklin, lograron
elucidar la estructura de doble hélice del ADN, un avance crucial en la
comprensión de su función. Posteriormente, se desarrolló la tecnología de la
recombinación del ADN en la década de 1970, permitiendo la manipulación
genética. El Proyecto del Genoma Humano, iniciado en 1990, fue un esfuerzo
internacional para secuenciar todo el ADN humano.
Hoy en día, la investigación genética y la ingeniería genética continúan
avanzando, con aplicaciones en medicina, biotecnología y más, marcando una
fascinante evolución en la comprensión y manipulación del ADN.
Función El ADN tiene tres funciones principales en el organismo: almacenar
información, producir proteínas y duplicarse para garantizar que la información se
transmita a las células hijas durante la división celular

Objetivo de la práctica: Extraer hebras de ADN de fresa, plátano y kiwi.


Hipótesis: Es posible extraer el ADN de una fruta en casa con elementos básicos.

Materiales:
• manzana
• pera
• 50g de sal de mesa
• 250ml de jabón de trastes
• 250ml de Alcohol etílico
• Mortero
• Papel
• Vasos
Ejecución
1. Comencé triturando la manzana y la pera con un tenedor.
2. Después de obtener un tipo de masa vertí una cucharada de sal y un poco de jabón
líquido en vasos separados y puse algo de agua.
3. Agité la mezcla no muy fuerte durante unos minutos para no hacer espuma
4. Posteriormente, utilicé servilletas para filtrar y separar la parte líquida, que contiene
el ADN, de la pulpa de fruta.
5. Teniendo la pulpa vertí alcohol etílico frío sobre la solución, añadiendo unas cuatro
cucharadas de alcohol en la parte superior de cada solución
6. Dejé la mezcla en reposo durante unos minutos. La precipitación del ADN se
observó como filamentos transparentes o blanquecinos, similares a una clara de
huevo.
7. Después de dejar reposar la mezcla durante unos 10 minutos, pude observar el ADN
de las frutas en cada muestra.
8. El jabón ayuda a disolver las membranas y las paredes celulares, liberando el
contenido celular, mientras que la sal ayuda a separar las proteínas del ADN.

9.
Cuestionario:
1. ¿Quién o qué tiene ADN: las plantas, los animales, las rocas, las bacterias, los
virus...? El ADN, o ácido desoxirribonucleico, es el material que contiene la
información hereditaria en los humanos y casi todos los demás organismos1. Por
lo tanto, las plantas, los animales y las bacterias tienen ADN. Las rocas, al ser
objetos inanimados, no tienen ADN
2. ¿El ADN es igual en todos los seres vivos? No, el ADN no es igual en todos los
seres vivos. Cada organismo vivo tiene un ADN único que lo diferencia del resto
de organismos de su especie2. Sin embargo, más del 99 por ciento de las bases
de ADN son iguales en todas las personas.
3. ¿El ADN se encuentra en todos los tipos de células? Sí, el ADN se encuentra
en casi todas las células del cuerpo de una persona y en todas las células de los
seres vivos.
4. ¿El ADN se encuentra en algún tejido en particular? El ADN no se encuentra en
un tejido en particular, sino que está presente en todas las células de todos los
tejidos.
5. ¿De dónde se puede extraer ADN? El ADN puede extraerse de cualquier
muestra biológica, como sangre, pelos, semen, huesos, saliva e incluso a partir de
muestras degradadas.
6. ¿Dónde está el ADN en la célula? En los organismos llamados eucariotas, el
ADN se encuentra dentro de un área compartimental izada dentro de la célula
llamada núcleo.
7. ¿Qué tipos de células existen? ¿En qué se diferencian? Existen muchos tipos
de células, como las células procariotas y eucariotas, que se diferencian por su
origen en la evolución. Según sus necesidades energéticas, existen células
vegetales y animales. Según sus funciones, existen células musculares,
epiteliales, adipocitos, fibroblastos, células inmunes, glóbulos rojos, células óseas,
entre otras.
8. ¿Cómo se pueden romper las diferentes células? Las células pueden romperse
mediante varios métodos, como el choque osmótico, los ultrasonidos y la
trituración mecánica.
9. ¿Qué estructura y composición química tienen las membranas celulares? ¿Y las
paredes celulares? Las membranas celulares están compuestas principalmente de
lípidos y proteínas. Las paredes celulares, presentes en las células vegetales,
fúngicas y bacterianas, están formadas por capas con diferentes tipos de
compuestos orgánicos, entre los que se pueden encontrar polipéptidos,
polisacáridos y lípidos.
10. ¿Cómo se pueden romper las membranas celulares? ¿Y las paredes
celulares?

Las membranas celulares pueden romperse utilizando sustancias que


descomponen los lípidos, como detergentes o jabones. Estos agentes rompen la
bicapa lipídica de la membrana, liberando el contenido celular. Las paredes
celulares, presentes en células vegetales, pueden romperse mecánicamente con
un mortero y un pistilo, o químicamente mediante enzimas como la celulosa.

11. ¿Qué ácidos nucleicos hay en la célula? ¿Dónde se localizan? ¿Cuál es su


composición química?
Los dos tipos principales de ácidos nucleicos son el ADN (ácido
desoxirribonucleico) y el ARN (ácido ribonucleico). El ADN se encuentra
principalmente en el núcleo de las células eucariotas, mientras que el ARN puede
encontrarse en el núcleo y en otras partes de la célula. Ambos están compuestos
por unidades llamadas nucleótidos, que consisten en un azúcar (desoxirribosa en
el ADN, ribosa en el ARN), un grupo fosfato y una base nitrogenada.
12. ¿Qué estructura tiene el ADN? ¿Cuál es su carga?
El ADN tiene una estructura de doble hélice, con dos cadenas complementarias de
nucleótidos enrolladas alrededor una de la otra. Cada cadena tiene una secuencia
específica de bases nitrogenadas: adenina (A), timina (T), citosina (C) y guanina
(G). La carga del ADN es negativa debido a los grupos fosfato en cada nucleótido.
13. ¿Cómo se puede alterar la solubilidad del ADN? Con sal. ¿Por qué? ¿Qué es
la sal?
La adición de sal (cloruro de sodio) al ADN durante la extracción ayuda a precipitar
las proteínas presentes en la solución. La sal neutraliza las cargas negativas en
las moléculas de proteínas, permitiendo que se agrupen y se separen del ADN.
Esto facilita la posterior recuperación del ADN.

14. ¿Cómo se disuelve en agua? ¿Cómo se puede evitar que se degrade el ADN?
El ADN es soluble en agua debido a las interacciones entre las bases
nitrogenadas. Para evitar la degradación del ADN, es crucial almacenarlo a
temperaturas bajas, como en un congelador, y protegerlo de la luz y las enzimas
que podrían degradarlo. Además, se pueden agregar agentes estabilizadores,
como el EDTA, para inhibir la actividad de las enzimas que podrían degradar el
ADN.
15. ¿Qué importancia tiene poder aislar el ADN de diferentes organismos?

Aislar el ADN de diferentes organismos es fundamental en la investigación


científica y en la biotecnología. Permite estudiar la genética, entender las
relaciones evolutivas entre especies, diagnosticar enfermedades genéticas,
producir medicamentos y desarrollar tecnologías como la ingeniería genética.

16. ¿Cuál es la fiabilidad de las pruebas realizadas con ADN?

Las pruebas de ADN son generalmente altamente confiables cuando se realizan


adecuadamente en entornos controlados y por profesionales calificados. Sin
embargo, la fiabilidad puede verse afectada por contaminación, errores humanos o
interpretación incorrecta de los resultados. Las pruebas de ADN forenses, por
ejemplo, suelen tener estándares rigurosos para garantizar su precisión. La
fiabilidad también depende del tipo de prueba y de la calidad de las muestras
utilizadas.
Biografías en formato APA
1. Ambientech. (s.f.). ¿Qué es la lisis celular? Recuperado el 11/12/2023
de [Link]
2. Meganotas. (s.f.). ¿Dónde se encuentra el ADN? Recuperado el 11/12/2023 de
[Link]
3. MedlinePlus Genetics. (s.f.). ¿Qué es el ADN? Recuperado el 11/12/2023
de [Link]

[Link]

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