Guía de práctica N° 9: Disección anatómica del corazón
1. Propósito:
● Identificar la estructura externa y externa del corazón de res
comparando las similitudes al corazón humano.
● Identificar la estructura externa y externa del riñón de res comparando
las similitudes al riñón humano.
2. Fundamento Teórico.
2.1. El corazón. –
● Órgano muscular, conformado de tejido muscular estriado
cardiaco. Tiene forma de pirámide invertida y un peso aprox. de 275
g.
● El corazón contrae sus paredes musculares para impulsar la sangre,
y pueda llegar a todo el organismo.
● Contiene cuatro cavidades o cámaras por donde pasa la sangre,
en la parte superior las aurículas y en la parte inferior los ventrículos.
Entre las cavidades las válvulas controlan el paso de la sangre. Y los
tabiques dividen el lado derecho del izquierdo.
● A la aurícula derecha llegan las venas cavas, trayendo sangre poco
oxigenada o utilizada de los tejidos del cuerpo. Del ventrículo
derecho sale la arteria pulmonar, que lleva la sangre poco
oxigenada a los plumones para que se oxigene. Ambas cavidades
están comunicadas por la válvula tricúspide.
● A la aurícula izquierda llegan las venas pulmonares, que traen
sangre oxigenada de los pulmones. Del ventrículo izquierdo sale la
arteria aorta, que se ramifica en arterias más pequeñas para llevar
la sangre oxigenada a todos los tejidos. Ambas cavidades están
separadas por la válvula bicúspide.
Nota: Tomado de https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-
a/guiada_o_a_05cardiovascular.php (2023)
3. Equipos / Materiales
5.1. Equipos
Ítem Equipo Característica Cantidad
1 Equipo de disección Los equipos de disección 1
son un conjunto de
instrumentos utilizados en
el laboratorio, para llevar
a cabo la disección de
organismos biológicos
con el fin de estudiar su
anatomía interna,este
equipo incluye
herramientas como
bisturís, tijeras, pinzas,
espatulas y sondas.
5.2. Materiales
Ítem Equipo Característica Cantidad
1 Bandeja de disección Superficie resistente, con 1
bordes elevados para la
contención de líquido y
compartimientos para
organizar instrumentos y
especies durante la
disección.
2 Bisturí Es un instrumento 1
quirúrgico con una hoja
extremadamente afilada,
montada en un mango,
utilizado para realizar
incisiones precisas en
tejidos biológicos durante
procedimientos de
disección
3
4
5.3. Reactivos
Ítem Equipo Característica Cantidad
1 Alcohol a 70° En spray 250 ml
2 Algodón
5.4. Problema
5.5. Hipótesis
4. Indicaciones y procedimientos
ATENCIÓN: Para esta experiencia, los estudiantes deberán traer un corazón de
cerdo o res
Experiencia 1: Disección del corazón.
a) El corazón tiene dos caras anterior o ventral y posterior o dorsal.
b) Coloca el corazón en la bandeja de disección apoyando sobre la cara dorsal e
identifica las partes anatómicas externas
● Se puede identificar las aurículas, los ventrículos, las arterias, las venas y el tejido
adiposo que rodea al corazón. Además, se observa la vena pulmonar, que
transporta la sangre oxigenada desde los pulmones hacia el corazón, y la aorta,
que es la arteria principal que lleva la sangre desde el corazón hacia el resto del
cuerpo.
●
c) Coloca el corazón apoyando sobre su cara ventral, luego observa e identifica
las partes anatómicas.
● Se puede observar e identificar las partes anatómicas,como las válvulas
cardíacas ( mitral y tricúspide), así como las cuerdas tendinosas que las
conectan con los músculos papilares en los ventrículos. También se puede
identificar las arterias coronarias
d) Coloca el corazón en la bandeja de disección sobre la cara dorsal y realiza los
siguientes cortes:
e) Luego describe las propiedades de las paredes de los ventrículos, las válvulas y
las cuerdas tendinosas.
● Las paredes de los ventrículos del corazón tienen diferentes características
porque cada uno tiene un trabajo distinto. El ventrículo izquierdo es como un
músculo grande y fuerte porque tiene que empujar la sangre oxigenada hacia
todo el cuerpo. En cambio, el ventrículo derecho tiene paredes más delgadas
porque solo necesita mandar la sangre sin oxígeno a los pulmones para que se
llene de oxígeno.
Las válvulas del corazón, como la mitral y la tricúspide, están hechas de un
material fuerte y flexible. Estas válvulas son como puertas que se abren y cierran
para dejar pasar la sangre en una sola dirección. Ayudan a que la sangre no se
devuelva hacia atrás cuando el corazón late.
Las cuerdas tendinosas, o cuerdas cardíacas, son como hilos fuertes que
conectan las válvulas con los músculos del corazón. Estas cuerdas son muy
resistentes y elásticas, como los elásticos de un trampolín. Mantienen las válvulas
cerradas cuando el corazón late para que la sangre vaya en la dirección
correcta y no vuelva hacia las cavidades superiores del corazón.
f) Realiza los siguientes cortes.
5. Resultados. Gráfica las observaciones y señalas las partes anatómicas
Anatomía externa: Cara ventral Anatomía externa: Cara dorsal
Anatomía interna: Ventrículos Anatomía interna: Aurículas
VII. Conclusiones
Hipótesis: Se espera que al realizar una práctica de disección de un corazón de cerdo, los
estudiantes puedan identificar y comprender la anatomía y fisiología básica del corazón,
incluyendo las diferentes estructuras como las aurículas, ventrículos, válvulas y vasos sanguíneos.
Además, se espera que los estudiantes puedan observar y comprender el funcionamiento del
corazón como una bomba muscular que impulsa la sangre a través del sistema circulatorio.
La realización de esta práctica permitirá a los estudiantes aplicar sus conocimientos teóricos sobre
el sistema cardiovascular en un entorno práctico y visualizar de manera concreta las estructuras y
funciones del corazón. Además, les brindará la oportunidad de desarrollar habilidades prácticas en
el manejo de instrumentos quirúrgicos y en la identificación de estructuras anatómicas.
Al finalizar la práctica, se espera que los estudiantes hayan adquirido un mayor entendimiento
sobre la anatomía y fisiología del corazón, así como una apreciación más profunda de la
importancia de este órgano vital en el funcionamiento del cuerpo .
Referencias bibliográficas consultadas y/o enlaces recomendados
TORTORA, G. J., & DERRICKSON, B. 2008. Introducción al cuerpo humano:
Fundamentos de anatomía y fisiología. México D.F.: Editorial Médica
Panamericana