Aloe vera
Concepto:
El aloe vera es una planta de la familia de las Liliáceas que cuenta con alrededor
de 500 especies distintas. En cuanto a las características "físicas" del aloe vera,
podemos hablar de que es una planta perenne que puede llegar a alcanzar el metro de
altura.
Proveniencia:
La planta de Aloe vera es originaria de África, específicamente de la península
de Arabia.
Composición nutricional:
El Aloe vera cuenta con vitaminas y minerales que se consideran antioxidantes.
Algunos micronutrientes que podemos encontrar en la planta son vitaminas A, C, D y
las del complejo B (B1, B2, B6, B7, B9) y a los minerales magnesio, manganeso, calcio,
hierro, cloro, fósforo, sodio y zinc
El Aloe vera posee siete de nueve aminoácidos esenciales, dentro de los cuales
podemos encontrar a la fenilalanina, leucina, lisina, metionina, isoleucina, treonina y
valina
PROPIEDADES
De las hojas del aloe vera se extrae el líquido graso o gel que contiene el sinfín
de propiedades y beneficios. Dicha planta contiene distintos principios activos en el
acíbar, tales como las aloínas, las aloerresinas, las saponinas y la lignina, además de
fibra, minerales (como el zinc, cobre o calcio), vitaminas E, C, A y aminoácidos
Beneficios:
Regula los niveles de glucosa
Favorece la digestión
Ayuda a cicatrizar
Alivia el dolor
Ayuda a coagular
Protege la piel
Ayuda a prevenir las arrugas
Protege el cabello
Ayuda a cuidar las encías
Referencia:
Ecología Verde(2022) Aloe vera: propiedades, beneficios y contraindicaciones.
Accedido el 28 de Julio, 2023 desde [Link]
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CiberCactus(2022) Aloe vera. Accedido el 28 de Julio, 2023 desde
[Link]
SciELO(2005) El aloe vera (aloe barbadensis miller) como componente de alimentos
funcionales. Accedido el 28 de Julio, 2023 desde [Link]
script=sci_arttext&pid=S0717-75182005000300005#:~:text=La%20planta%20de
%20Aloe%20vera,de%20la%20pen%C3%ADnsula%20de%20Arabia.
Cita:
Sandra Sotoca (2022) Señala que “La gran mayoría de personas conocen el aloe vera
(Aloe vera) y sus beneficios, pero muy pocas saben todos los usos y variedades que
existen de esta especie suculenta” (p. 1).
Monica Sanchez (2022) Señala que “Aloe vera es el nombre científico de una planta
suculenta de la familia botánica Xanthorrhoeaceae subfamilia Asphodeloideae conocida
como sábila” (p. 1).
Antonio Vega G., Nevenka Ampuero C., Luis Díaz N., Roberto Lemus M. (2005)
Señala que “La planta de Aloe vera es originaria de África, específicamente de la
península de Arabia. Su nombre genérico Aloe proviene del término árabe alloeh que
significa sustancia brillante y amarga” (p. 1).
