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STAMP - Screening

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Guía paso a paso para utilizar Screening “STAMP”

(Adaptado de Screening Tool for the Assessment of


Malnutrition in Pediatrics)

Nombre completo
Pediatría / Sala / Cama
Días de Internación
Patologías concomitantes

PASO 1 - Diagnóstico
¿Tiene el niño un diagnóstico con
SCORE
consecuencias nutricionales?
Sin duda alguna 3
Posiblemente 2
No 0
PASO 2 - Aporte Nutricional
¿Cuál es la ingesta del
SCORE
niño actualmente?
Ninguna 3
PASO 3 - Peso y Talla
Ha disminuido
Consultar tablas de crecimiento de SCORE
recientemente / es 2
consulta rápida de percentiles.
deficiente
Percentil P/E ; IMC < 3 3
Sin cambios recientes
Percentil P/E ; IMC 3-25 1
/adecuada 0
Percentil P/E ; IMC > 25 0

PASO 4 - Riesgo Global de


Desnutrición
Suma de las puntuaciones
PASO 5 - Plan Asistencial SCORE
de los pasos 1 a 3.
Definir en función del riesgo global de
Riesgo elevado ≥4
desnutrición el plan asistencial.
Riesgo intermedio 2-3
Riesgo elevado
Riesgo bajo 0-1
 Derivación a personal especializado en
Nutrición.
 Control según el tipo plan asistencial.
Riesgo intermedio
 Control del aporte nutricional durante 3
días.
 Repetición del STAMP a los 3 días.
Riesgo bajo
 Continuar asistencia habitual.
 Repetición del STAMP semanalmente
durante la internación.

Fuente: Adaptado de “A step-by-step guide to using STAMP”.


Departamento de Nutrición Clínica. Escuela de Nutrición
Tabla de Diagnóstico
Para utilizar para asignar un score en el PUNTO 1 del STAMP

Sin duda alguna Posiblemente tiene No implicancias


tiene implicancia implicancia nutricionales
nutricional nutricional
 Diarrea crónica  Trastornos de la  Cirugía de día
 Quemados y trauma conducta alimentaria  Investigación
mayor  Cardiología
 Enfermedad de Crohn  Parálisis cerebral
 Fibrosis quística  Labio leporino y
 Disfagia paladar hendido
 Enfermedad hepática  Enfermedad celíaca
 Cirugía mayor  Diabetes
 Múltiples alergias  Reflujo Gastro-
alimentarias/ esofágico (RGE)
Intolerancias  Cirugía menor
 Tratamiento  Trastornos
oncológico neuromusculares
 Enfermedad o falla  Trastorno psiquiátrico
renal  Virus Respiratorio
 Errores innatos del Sincicial (VRS)
metabolismo  Alergia alimentaria/
Intolerancia

Nota:
En este listado se han incluido diagnósticos clínicos que tienen implicancias en el
estado nutricional, de todos modos no es exhaustiva.
Ante la duda, se solicita discutirlos con un Lic. Nutrición.

Fuente: Adaptado de “A step-by-step guide to using STAMP”.


Departamento de Nutrición Clínica. Escuela de Nutrición

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