CENTRO DE BIOTECNOLOGIA AGROPECUARIA CBA
Fecha:
PROGRAMA DE FORMACIÓN: GESTION EMPRESARIAL 04-06-10
Versión:
Sistema de 1
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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
SENA
CENTRO DE FORMACIÓN
NÚMERO DE FICHA
2813534
DOCENTE TITULAR
INSTRUCTORA: Gladys Otálora
NOMBRE DEL PROYECTO
CUPCAKESCENT
NOMBRE DEL EMPRENDEDOR
LINDA LARA
PAULA ACEVEDO
SANTIAGO NEME
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NOMBRE DE LA EMPRESA
CUPCAKESCENT
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TABLA DE CONTENIDO
1. FASE I. ANÁLISIS
1.1. QUE VAMOS A HACER (descripción del
proyecto)
1.2. CÓMO LO VAMOS A HACER (Describa la forma
como crea su emprendimiento)
1.3. CUANDO LO VAMOS A HACER ( Fecha en la
que va a desarrollarlo)
1.4. QUE NECESITAMOS PARA HACERLO (Activos,
Conocimientos, Documentos, permisos, $$)
2. FASE II. PLANEACIÓN
2.1. ASPECTOS GENERALES EMPRESA
2.1.1. MISIÓN (para que se crea la empresa)
2.1.2. VISION ( Hacia dónde va la empresa a futuro)
2.1.3. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL(Personal
que se requiere)
2.1.4. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ( que va
solucionar con su proyecto)
2.1.5. PUBLICO OBJETIVO (para quien es su producto
o servicio)
2.1.6. ANÁLISIS DEL SECTOR (Quien es su
competencia) xxxxxxxxxxxx
2.1.7. OBJETIVO GENERAL ( lo que quiere lograr con
su proyecto
2.1.8. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ( pasos para logar
el objetivo General)
2.1.9. IMPACTO (Social, ambiental, Económico)
xxxxxxxx
2.1.10. PROYECCION DE VENTAS (cantidad de
ventas para sostenimiento del proyecto)
xxxxxxxxx
2.1.11. INVERSION (tiempo y valor) costos
fijos y variables del proyecto
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3. FASE III. EJECUCIÓN
3.1. ESTUDIO DE MERCADO (encuesta a los
cercanos de como les parece el producto o
servicio) xxxxxxx
3.2. IFRAESTRUCTURA ( descripción del espacio,
ubicación etc.) xxxxxxxxxxxx
3.3. CATALOGO DE VENTA DEL SERVICIO
(documento de presentación del producto o
servicio ) xxxxxxxxxxxxxxxxx
4. FASE IV. EVALUACIÓN
4.1. D O F A DEL PROYECTO (debilidades,
oportunidades, fortalezas y amenazas del
proyecto) xxxxxxxxxxxx
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1.1 ANALISIS
PASTELITOS CON AROMA ofrece una amplia gama de velas en
forma de cupcakes, diseñadas para proporcionar una experiencia
aromática única y encantadora. Cada vela está cuidadosamente
elaborada a mano con cera de alta calidad y aromas irresistibles que
evocan los dulces más deliciosos. Desde cupcakes de vainilla con
aroma a pastel recién horneado hasta cupcakes de fresa con un toque
de crema, nuestras velas no solo iluminan tu espacio, sino que también
llenan el aire con fragancias reconfortantes y acogedoras.Nuestras
velas en forma de cupcakes son un giro creativo y encantador en el
mundo de las velas aromáticas, lo que las convierte en un elemento
decorativo único para cualquier hogar u ocasión especial.
1.2 CÓMO LO VAMOS A HACER
Haremos una investigación de mercado en la cual comprenderemos la
demanda del mercado de velas y la popularidad de los cupcakes como
producto, también se implementará un desarrollo del producto
diseñaremos velas que se asemejen a cupcakes, asegurando que sean
atractivas y de calidad.
realizaremos un plan de negocio que incluya los costos de producción
precios de venta, estrategias de marketing y distribución para así tener
un registro legal y financiero para así obtener los permisos necesarios y
establecer la estructura legal y financiera adecuada.
1.3 CUANDO LO VAMOS A HACER
Estamos preparando un proyecto de velas con forma de cupcakes para el 1 de
mayo de 2024. Nos hemos organizado para trabajar juntos y estamos
comprometidos en hacerlo lo mejor posible. Estamos enfocados en cada paso,
desde el diseño hasta la elaboración de las velas, y estamos seguros de que será
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genial.
1.4QUE NECESITAMOS PARA HACERLO (Activos, Conocimientos,
Documentos, permisos, $$
Algunos activos que necesitaremos para nuestro proyecto son
materiales para la fabricación de las velas como una cera de calidad,
equipos de fabricación espacio de trabajo, gastos operativos entre
otros, como conocimientos debemos saber sobre los diferentes tipos de
cera ,fragancias ,técnicas de vertido, tener habilidades de diseño para
crear las velas.
REGISTRO MERCANTIL: Inscripción de la empresa o negocio ante la
cámara de comercio
CERTIFICACIÓN DE CALIDAD: Se generará confianza en tu producto o servicio
LICENCIA AMBIENTAL: Avala que el beneficiario cumple con los requisitos y
obligaciones que se establezcan frente a la prevención, mitigación, corrección,
compensación y manejo de los efectos ambientales
CONCEPTO SANITARIO: Debe obtenerse antes de iniciar operaciones por parte
de la secretaría de salud y certifica que el establecimiento de comercio, de
acuerdo a una evaluación técnica cumple con las condiciones básicas de
salubridad.
2.1.1. MISIÓN
La misión de nuestro emprendimiento de velas aromatizantes es crear
productos excepcionales que despierten los sentidos y fomenten
momentos de tranquilidad y bienestar en la vida diaria de nuestros
clientes. Nos comprometemos a utilizar ingredientes naturales y
fragancias de la más alta calidad, fusionando arte y ciencia para ofrecer
experiencias aromáticas únicas y memorables. Nuestra pasión por la
excelencia se refleja en cada vela que producimos, mientras trabajamos
en armonía con el medio ambiente y apoyamos el desarrollo sostenible
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en todas nuestras operaciones
2.1.2. VISIÓN
Crearemos una experiencia sensorial única para nuestros clientes,
ofreciendo velas artesanales de alta calidad que no solo iluminen los
espacios, sino que también eleven el estado de ánimo y transformen los
ambientes con sus exquisitas fragancias naturales. Nuestra visión es
fusionar la estética dulce y lúdica de los cupcakes con las exquisitas
fragancias de nuestras velas, creando productos únicos que no solo y
generen momentos de alegría y bienestar en cada hogar
2.1.3. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
1. Gerente General: Encargado de la supervisión general del
negocio y la toma de decisiones estratégicas.
2. Encargado de Producción: Responsable de la fabricación de
las velas y el control de calidad del proceso de producción.
3. Encargado de Marketing y Ventas: Encargado de desarrollar
estrategias de marketing, promoción y ventas para impulsar el
crecimiento del negocio.
4. Personal de Producción: Equipo encargado de fabricar las
velas según las especificaciones del encargado de producción.
5. Asesores de Ventas: Personal especializado en ventas
encargado de brindar asesoramiento a los clientes y cerrar
ventas.
6. Personal de Apoyo Administrativo: Asistentes encargados de
tareas administrativas y de apoyo, como la gestión de
documentos y la facturación.
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2.1.4. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
La definición del problema que nuestro proyecto de emprendimiento de velas
en forma de cupcakes busca abordar es la falta de opciones de regalo creativas y
personalizadas en el mercado. Muchas personas buscan regalos únicos y
memorables para diversas ocasiones, como cumpleaños, aniversarios o
festividades, pero a menudo se enfrentan a la limitada variedad de productos
disponibles. Con nuestras velas en forma de cupcakes, ofrecemos una solución
innovadora y encantadora que combina la estética visualmente atractiva de las
velas con la popularidad y la versatilidad de los cupcakes. Nuestro objetivo es
proporcionar a los clientes una opción de regalo única y personalizable que
agregue un toque especial a cualquier ocasión, satisfaciendo así la necesidad de
opciones de regalo distintivas en el mercado.
2.1.5. PUBLICO OBJETIVO
Nuestro público objetivo incluye jóvenes adultos y adultos jóvenes de entre 20
y 40 años que valoran la creatividad y la originalidad en la decoración del
hogar, así como personas de todas las edades que disfrutan de la repostería y
aprecian la estética visual de los cupcakes. Además, nuestro producto es
adecuado para personas de diversas creencias y estilos de vida, lo que lo
convierte en una opción inclusiva y versátil para una variedad de ocasiones y
preferencias.
2.1.6. ANÁLISIS DEL SECTOR
Algunas empresas locales que podrían ser competencia en el mercado
colombiano incluyen:
1. Empresas de velas artesanales colombianas: Existen diversas
empresas locales que se especializan en la fabricación de velas
artesanales, algunas de las cuales podrían ofrecer productos
similares en términos de diseño y calidad.
2. Tiendas de artículos para el hogar y decoración en Colombia:
Tiendas físicas y en línea en Colombia que ofrecen una amplia
gama de productos para el hogar, incluyendo velas decorativas
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con diseños únicos y atractivos.
2.1.7. OBJETIVO GENERAL
El objetivo general de nuestro proyecto de emprendimiento de velas en forma
de cupcakes es establecer una marca reconocida y preferida en el mercado de
regalos y decoración del hogar en Colombia, ofreciendo productos únicos y de
alta calidad que cautiven a nuestros clientes. Buscamos crear una experiencia
memorable para nuestros clientes al proporcionar velas creativas y
personalizadas que agreguen un toque especial a cualquier ocasión. Además,
aspiramos a generar ingresos sostenibles y un crecimiento constante en nuestro
negocio, contribuyendo así al desarrollo económico y social de nuestra
comunidad.
2.1.8. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Desarrollar una línea de productos atractiva y diversificada.
2. Establecer canales de distribución efectivos.
3. Implementar estrategias de marketing y promoción.
4. Mantener altos estándares de calidad y satisfacción del cliente.
5. Optimizar la gestión financiera y operativa.
6. Fomentar la lealtad del cliente y obtener retroalimentación.
7. Expandir nuestra presencia en el mercado.
2.1.9. IMPACTO
Impacto Social:
1. Creación de empleo: Generación de oportunidades laborales
tanto directas como indirectas, lo que contribuye al crecimiento
económico y al bienestar social de la comunidad.
2. Fomento de la creatividad: Inspirar a otros emprendedores y
artistas locales a explorar nuevas ideas y expresarse a través de
la artesanía y el diseño.
3. Promoción de regalos significativos: Ofrecer productos que
pueden ser regalos únicos y personalizados, lo que fortalece los
vínculos sociales y emocionales entre las personas.
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Impacto Ambiental:
1. Uso de materiales sostenibles: Priorizar el uso de cera de soja u
otros materiales ecológicos para nuestras velas, reduciendo así
el impacto ambiental negativo.
2. Conciencia sobre la sostenibilidad: Educar a nuestros clientes
sobre la importancia de elegir productos sostenibles y
respetuosos con el medio ambiente.
Impacto Económico:
1. Generación de ingresos: Contribuir al crecimiento económico
mediante la generación de ingresos para los propietarios del
negocio y los empleados, así como para los proveedores y
socios comerciales.
2. Estímulo de la economía local: Fortalecer la economía local al
fomentar el comercio y la producción dentro de la comunidad.
2.1.10 PROYECCIÓN DE VENTAS (cantidad de ventas para
sostenimiento del proyecto)
Basándonos en un precio de venta de $5000 pesos por vela y un costo de
producción de $4000 pesos, proyectamos un margen de beneficio de $1000
pesos por unidad. Para el primer mes de lanzamiento del proyecto, hemos
estimado la venta de 200 velas. Esto nos lleva a una proyección de ventas de
$1,000,000 de pesos. Sin embargo, es importante recordar que estas cifras son
proyecciones y pueden estar sujetas a cambios dependiendo de diversos
factores, como la demanda del mercado y la efectividad de nuestras estrategias
de marketing y ventas.
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2.1.11 INVERSIÓN (tiempo y valor) costos fijos y variables del
proyecto
La inversión en el proyecto de velas en forma de cupcakes implica tanto
recursos financieros como tiempo dedicado. Los costos fijos, como el alquiler
de espacio y equipos, son consistentes, mientras que los costos variables, como
los materiales de fabricación, están ligados a la producción. Es importante
analizar estos costos para determinar el punto de equilibrio y el retorno de la
inversión esperado. Con una gestión eficiente, el proyecto puede ser rentable a
largo plazo.
3.1. ESTUDIO DE MERCADO (encuesta a los cercanos de cómo les
parece el producto o servicio)
Estas preguntas nos ayudarán a comprender mejor las preferencias y
necesidades de nuestros potenciales clientes, permitiéndonos ajustar
nuestro producto y estrategias de marketing de manera más efectiva.
1. ¿Con qué frecuencia compras velas aromatizantes?
2. ¿Qué fragancias prefieres en las velas aromatizantes?
3. ¿Cuánto estarías dispuesto a pagar por una vela aromática de
calidad?
4. ¿Qué tamaño de vela prefieres (pequeño, mediano, grande)?
6. ¿Qué factores son más importantes para ti al elegir una vela
aromática (precio, fragancia, duración, calidad)?
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3.2. INFRAESTRUCTURA ( descripción del espacio, ubicación etc.)
La infraestructura de nuestras velas aromatizantes podría incluir un
espacio de producción equipado con mesas de trabajo, estanterías para
almacenar materias primas y productos terminados, así como equipos
como calderas para derretir cera, recipientes para mezclar fragancias y
moldes para dar forma a las velas. Además, es importante contar con
un área de empaque y etiquetado, así como un espacio de
almacenamiento para los suministros. El espacio también debe cumplir
con regulaciones de seguridad y tener una ventilación adecuada debido
al uso de fragancias y productos químicos. Además, un área de
exhibición o tienda puede ser parte de la infraestructura para mostrar y
vender las velas aromatizantes. La ubicación ideal podría ser en una
zona accesible y con tráfico de clientes potenciales, como un área
comercial o un distrito artesanal , Un ambiente tranquilo y seguro
también sería beneficioso para mantener la calidad de las fragancias y
el bienestar de los empleados.
3.3. CATALOGO DE VENTA DEL SERVICIO (documento de
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4.1. D O F A DEL PROYECTO (debilidades, oportunidades,
fortalezas y amenazas del proyecto)
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