ROLLITOS 2pz $53 $53 $63
Philadelphia, chihuahua, 1 proteína a elegir, acompañado
de salsa picosa dulce, sweet chili.
ENTRADAS
ANAHEIM 2pz $63
Chile Anaheim con camarón, tocino, tampico y tres quesos
CAMARONES EMPANIZADOS 5pz
Orden de camarones empanizados sobre una
cama de arroz con tampico, aderezo y un toque $83
de salsa de anguila y sriracha.
CHILES CARIBE 1pz $37 2pz $70
Chile caribe con tampico, queso chihuahua, philadelphia
y un ingrediente a elegir.
CHILES ESPECIALES 1pz $42 2pz $75
Pide tus chiles terminación goloso $22 (extra)
TOSTADA DE ATÚN $89
Aguacate, cebolla morada, pepino, salsa semi picante.
TOSTADITA $89
Camarón cocido con atún, pepino, cebolla morada,
salsa semi picante
CAMARONES ROKA $99
Crocante camarón estilo roca, coronado con ajonjolí,
cebollín, aderezo con nuestra salsa especial roca, sobre
una cama de arroz blanco.
ARROZ
GOHAN $73
Arroz blanco con philadelphia, tampico, aguacate, un toque
de salsa de anguila y ajonjolí.
GOHAN ESPECIAL $89
Arroz blanco con res, camarón, pollo, philadelphia, aguacate,
un toque de salsa de anguila, tampico y ajonjolí.
YAKIMESHI ESPECIAL $115
Arroz frito con verduras, res, camarón, pollo y tocino con philadelphia, tampico,
aguacate, un toque de salsa de anguila y ajonjolí.
YAKIMESHI VIP $119
Arroz frito con verduras, res, pollo, tocino con philadelphia, tampico, aguacate,
un toque de salsa anguila, empanizado de philadelphia, camarones empanizado,
aderezado de chipotle, mayonesa, sriracha y un toque de cebollín.
BOMBA (EMPANIZADA) $89
Bola de arroz con un ingrediente a elegir, tampico, philadelphia, tres quesos,
aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.
BOMBA ESPECIAL (EMPANIZADA) $119
Arroz blanco, res, pollo, tres quesos, tocino, chile caribe, coronado con tampico,
camarón empanizado, aderezado con anguila, sriracha, mayonesa y un toque de cebollín.
BROTHER BOOM $123
Bola de arroz con camarón, res, pollo, tres quesos, tampico, gratinado y coronada con
tampico, spicy y finas rajas de aguacate en salsa de anguila y ajonjolí.
BOWL $119 (MIXTO) $146
Cama de arroz blanco con gratinado spacy, coronado de trozos de proteína
empanizada a elegir, spacy kanikama, philadelphia, aguacate, rayado de anguila,
sriracha y furikake. SALMÓN CAMARÓN RES POLLO ATÚN
VEGETARIANO $83
Relleno de pepino, aguacate, zanahoria y philadelphia.
TUNA SPACY $123
NATURALES
Rollo relleno de philadelphia, aguacate, pepino y cangrejo empanizado, por fuera
atún y philadelphia coronado con tampico spicy, un toque de aderezo de cilantro
y anguila con un toque de ajonjolí.
COQUETO $127
Aguacate, philadelphia, pepino, salmón, empanizado por fuera, togarashi, coronado con
kanikama spicy, rayado de anguila, cilantro, sriracha, trozos de salmón empanizado y cebollín.
CHILO ROLL $127
Rollo de atún y camarón empanizado por dentro con philadelphia, pepino y aguacate, por fuera
philadelphia, aguacate, coronado con tampico, anguila, cilantro y un toque de cebollín.
SPACY CAMARÓN $117
Aguacate, philadelphia, pepino y zanahoria por dentro y nuestro topping de camarón empanizado
por fueracon un toque de aderezo cilantro, anguila y furikake.
EL GREÑAS $119
Philadelphia, aguacate y pepino con tampico por dentro, por fuera kanikama spicy y finas
rodajas de serrano.
ARCOIRIS $137
Exquisito rollo de philadelphia, aguacate, pepino, cebollín y zanahoria. Por fuera atún,
kanikama, salmón y camarón acompañado de spacy kanikama, rayado de anguila furikake,
cebollín y espejo de chipotle y cilantro.
MONKEY $127
Surimi empanizado, philadelphia, aguacate, pepino y por fuera philadelphia, platano frito,
coronado con aderezo de la casa, trozos de camarón empanizado, rayado espejo de chipotle,
rayado de anguila y un toque de furikake.
TÉMPURA
ROLLOS
BANANA ROLL $113
Rollo relleno con camarón empanizado, Philadelphia, aguacate y pepino por fuera plátano
con rayado de anguila y furikake.
ENCANTO ROLL VIP $121
Philadelphia, aguacate, pepino, res y tocino, y por fuera chipotle y salmón, con gratinado spicy,
camarones fritos y un toque de anguila, sriracha y botones de aderezos y cebollín
MOMIA ROLL $123
Philadelphia, aguacate, pepino, pollo y res por dentro, envuelto en tocino, gratinado
de aguacate con un toque de anguila, sriracha y furikake.
ROLLOS GRATINADOS
ROLLOS BLUE
Exquisito pollo proteína a elegir, acompañado de tocino,
philadelphia, aguacate y pepino, por fuera gratinado de tocino.
CORDON BLUE $99
CAMARON BLUE $103
VACA BLUE $99
RANCHERITO $107 $119
Tradicional y exquisito rancherito, philadelphia, aguacate, pepino, una proteína a elegir,
acompañado de tocino, caribe por dentro, y por fuera philadelphia, aguacate y gratinado.
HERLINDA (VIP) $123
Sabroso camarón empanizado, tocino, chile caribe, philadelphia, aguacate, pepino y por fuera
aguacate y philadelphia, gratinado spicy, coronado con camarón empanizado, botón de aderezo,
mayonesa, sriracha y un toque de cebollín… Riquísimo.
CHEESSE ROLL $119
Philadelphia, aguacate, pepino, res y tocino por dentro, por fuera gratinado completo.
SERRANITO (VIP) $123
Exquisito y gran sabor de la casa, philadelphia, aguacate, pepino, pollo y tocino, por fuera
gratinado cremoso spicy, rayado de sriracha, mayonesa, coronado con serrano y un toque
de cebollín, un toque de anguila, gran sabor.
ROLLOS ESPECIALES
CRUNCHY CRAB $129
Philadelphia, aguacate, pepino y un ingrediente a elegir por dentro, y nuestro crunchy crab por fuera con
un toque de salsa de anguila y sriracha.
CILANTRO ROLL $117
Rollo relleno de philadelphia, aguacate, pepino y pollo empanizado, por fuera topping de pollo
empanizado con cilantro y un toque de salsa de anguila, sriracha y ajonjolí.
3 QUESOS INVERTIDO (EMPANIZADO) $123
Por dentro mix de 3 quesos, philadelphia, aguacate, pepino y por fuera gratinado de aguacate, res, pollo
y tocino, con un toque de anguila y sriracha.
BONELESS ROLL (EMPANIZADO) $137
Exquisito rollo philadelphia, aguacate, pepino, boneless por dentro y fuera, con un toque de ajonjolí
y cebollín… Riquísimo.
KAMI (EMPANIZADO) $131
Por dentro surimi empanizado, philadelphia, aguacate, pepino, por fuera spacy kanikama, espejo de anguila,
rayado de sriracha coronado con trozos de camarón empanizado, aguacate y cebollín.
MAR Y TIERRA $89
Relleno de philadelphia, aguacate, pepino, res y camarón.
NEVADO ROLL $89
Rollo de philadelphia, aguacate, pepino y pollo por dentro,
por fuera philadelphia y un toque de ajonjolí.
ONDEADO $99
Philadelphia, pepino, aguacate, res y camarón por dentro,
por fuera philadelphia, surimi y gratinado.
EMPANIZADOS
GUAMUCHILITO $99
(NATURAL O EMPANIZADO)
Relleno de cangrejo, camarón, pepino y philadelphia, por fuera
gratinado con tampico, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.
3 QUESOS $99
Rollo de philadelphia con pepino, aguacate, res y camarón
por dentro, por fuera 3 quesos.
ALFA $109
Relleno de camarón empanizado, tampico, pepino, philadelphia
y aguacate coronado con spicy de camarón y furikake.
REPOTO $119
Philadelphia, aguacate, pepino, res, pollo y tocino por
dentro, por fuera gratinado y coronado con tampico.
MECHUDO (EMPANIZADO) $119
Rico rollo de camarón empanizado, philadelphia,
aguacate, pepino y por fuera kanikama spicy, cebollín,
un toque de sriracha, un toque de anguila y furikake.
ROLLOS VIP
SHRIMP ROLL $123
Relleno de philadelphia, aguacate, pepino, y por fuera coronado con camarones y aderezo
chipotle, aderezo cilantro y sriracha con un toque de anguila y furikake.
PHILAROCK $121
Por dentro philadelphia, aguacate, pepino, cangrejo empanizado,por fuera tampico especial
rayado, mayonesa, sriracha, anguila, botones de philadelphia empanizados, causa adicción,
toque de cebollín.
PIO PICA (EMPANIZADO GRATINADO) $123
Relleno de res con philadelphia, aguacate y pepino, por fuera aguacate, gratinado de spicy
de pollo, con serrano, cebollín y un toque de aderezo cilantro.
LLEVALO ROLL (EMPANIZADO GRATINADO) $123
Relleno de res, camarón, philadelphia, aguacate y pepino, por fuera gratinado de spicy
de camarón, tocino, serrano y cebollín.
GOLOSO KB (EMPANIZADO GRATINADO) $123
Rollo relleno de philadelphia, aguacate, pepino, pollo empanizado, por fuera exquisito gratinado
spicy, coronado con res, camarón y tocino con un toque de sriracha y anguila.
YEYE (EMPANIZADO) $123
Por dentro philadelphia, aguacate, pepino, kanikama y por fuera, philadelphia y camarón coronado
con tampico y zanahoria en sriracha, trozos de salmón empanizado, un toque de aderezos, anguila,
chipotle, sriracha y cebollín.
CARNAVAL (EMPANIZADO) $123
Sabroso, por dentro philadelphia, aguacate, pepino, kanikama, empanizado por fuera tampico,
spacy rayado de sriracha, mayonesa, anguila, coronado con camarones empanizados, botones
de aderezo y cebollín.
BIG FAT $203
Sabor riquísimo, por dentro philadelphia, aguacate, pepino, cebollín, proteína empanizada,
surimi, camarón, pollo, res, tocino, por fuera gratinado especial, espejo de chipotle, coronado
con tampico especial rayado de anguila, sriracha y espolvoreado de furikake.
Exquisito acompañado de ensalada kanikama spacy.
MARIROKA $149
Fans del camarón roka, por dentro philadelphia, aguacate, kanikama empanizada, pepino
y por fuera aderezo de la casa, camarón roka, espejo de aderezo chipotle, rayado de anguila
y furikake.
HORNEADOS
CRI-ROLL $123
Philadelphia, aguacate, pepino, pollo, por fuera philadelphia, sriracha, bañado
en aderezo togarashi, tocino y serrano, espejo de aderezos.
SPACY TOCIN (NATURAL) $127
Philadelphia, aguacate, pepino, pollo y camarón por dentro, por fuera nuestro
exquisito spicy de tocino, gratinado y con un toque de salsa de anguila
HOT ROLL (NATURAL) $129
Philadelphia, pepino, aguacate y camarón por dentro, spicy de camarón, jalapeño,
aderezo y gratinado por fuera.
TOCY RES (EMPANIZADO) $123
Rollo opcional natural o empanizado relleno con philadelphia, aguacate, pepino y res, por
fuera coronado con nuestro topping especial de tocino picosito, aderezo de anguila y cilantro.
SALMÓN HOT (NATURAL) $129
Philadelphia, pepino, aguacate, cangrejo, empanizado por dentro, por fuera coronado con salmón,
camarón, chihuahua, aderezo con un toque de anguila, sriracha y furikake.
EL POPE (EMPANIZADO) $147
Rollo empanizado, philadelphia, aguacate, pepino, zanahoria y cebollín. Por fuera coronado
con topping de camarón, salmón, chihuahua. Con rayado de espejo de cilantro y aderezo
chipotle, rayado de anguila y furikake.... Exquisito.
AVOCADO HUT (NATURAL) $123
Rollo horneado con philadelphia, pepino y camarón por dentro, con finas rajas de aguacate por fuera,
coronado con spicy de camarón y un ligero toque de salsa de anguila.
SALMONCITO (NATURAL) $129
Cangrejo empanizado, philadelphia, aguacate, pepino por dentro, y por fuera philadelphia, salmón
y gratinado de camarón con un toque de anguila.
VOLCAN ROLL (NATURAL) $129
Philadelphia, aguacate, pepino, pollo por dentro y por fuera topping de spicy camarón con un toque
de tocino y un toque de anguila
SALMÓN LIKE (NATURAL) $129
Rollo natural con camarón empanizado, philadelphia, aguacate y pepino por dentro, por fuera
y arriba philadelphia con salmón bañado en aderezo de cilantro y ajonjolí.
EL CAPI $133
Exquisito con camarón empanizado, philadelphia, aguacate, pepino y por fuera láminas de
salmón, aderezo chipotle y rayado de anguila, sriracha y un toque de furikake.
HAMBURGUESAS
ALITAS- BONELESS
CLÁSICA $99
Jugosa carne de sirlón, queso americano, cebolla, tomate, lechuga, acompañado
de papas en gajos y aderezo ranch.
WESTER BURGER $123
Jugosa carne sirlón con un toque de nuestra BBQ, acompañada de tocino, aros de
cebolla, lechuga, tomate y servida con papas en gajo.
MAR Y TIERRA $153
Jugosa carne sirlón, camarón, mix de queso, lechuga, tomate, cebolla morada y aderezo.
CORDON BLUE $137
Pollo empanizado, con tocino, gratinado, tres quesos, tomate, lechuga, cebolla
morada y aderezo. Exquisita.
BONELESS BURGER $119
Acompañada de nuestra salsa de tu preferencia, 150 gr de boneless (BBQ, BBQ HOT,
BUFFALO) acompañada de lechuga, tomate, cebolla, queso americano y un toque de
chipotle ranch.
MISTER CAMARÓN $133
Hamburguesa de camarón, queso, lechuga y tomate con un toque de aderezo chipotle
HAWAIANA BURGER $137
Rica carne sirlón, queso americano, chihuahua, piña, tocino, un toque de BBQ, cebolla
morada, lechuga, tomate y aderezo. Exquisita.
BONELESS ALITAS
Acompañados de aderezo ranch, ALITAS 12 PZ - $125
jícama, pepino, ALITAS BBQ 20 PZ - $185
zanahoria y papas en gajo. ALITAS BBQ HOT 30 PZ - $279
Salsas: BBQ – BBQ hot – Buffalo ALITAS BUFFALO
– Mango habanero ALITAS MANGO HABANERO
(Acompañadas de papas a elegir
$119 gajo o francesa)
BEBIDAS
REFRESCO (355 ML) $22
TÉ HELADO (1 LITRO) $28
TÉ HELADO (1/2 LITRO) $24
TÉ HELADO (VASO) $24
SOLO EL TÉ HELADO TIENE REFIL
LIMONADA $28
LIMONADA MINERAL $32
FRESA-LIMÓN $33
GRATINADOS Y
TERMINACIONES
$22 GRATINADO $31 DE SRIRACHA Y CAMARÓN
$29 GRATINADO ESPECIAL $31 TERMINACIÓN GOLOSO
$29 DE SERRANO Y TOCINO $29 TERMINACIÓN MECHUDO
$29 DE AGUACATE $27 TERMINACIÓN GUAMUCHILITO
$29 DE POLLO $27 TAMPICO
$29 DE RES $36 TAMPICO ESPECIAL
$31 DE CAMARÓN $36 KANIKAMA SPACY
NUESTRAS PROMOS
MAR Y TIERRA TRES QUESOS
2 $150 2 $167
NEVADO ROLL GUAMUCHILITOS
2 $150 2 $179
CORDON BLUE
2 $179
