INSTITUCIÓN EDUCATIVA ISAAC NEWTON
Docente: Paula Mora Asignatura: Química Periodo: II
Tema: Amidas Ciclo: VI Fecha: 03 de noviembre
Identifica conceptos y resuelve ejercicios de nomenclatura sobre compuestos
Objetivo:
nitrogenados.
QUÍMICA
GUÍA 4
OBJETIVOS:
Identifica conceptos y resuelve ejercicios de nomenclatura sobre compuestos
nitrogenados.
EXPLORACIÓN:
Las Nombrar y escribir correctamente los compuestos nitrogenados
ESTRUCTURACIÓN TEMÁTICA
AMIDAS
Una amida es un compuesto que se forma conceptual o químicamente por el
reemplazo del hidroxilo de un oxácido por un sustituyente amino. Las amidas
son derivados funcionales de los ácidos carboxílicos, en los que se ha
sustituido el grupo —OH por el grupo —NH2, —NHR o —NRR', con lo que
resultan, respectivamente, las llamadas amidas primarias, secundarias o
terciarias, que también se llaman amidas sencillas, N-sustituidas o N-
disustituidas.
EJEMPLOS
- Etanamida
- Propanamida
- Butanamida
- N-metil-etanamida
- N-etil-etanamida
- N-propil-etanamid
APLICACIONES
Son muy utilizadas en la industria farmacéutica, y en la industria del nailon.
Además, son muy útiles en la síntesis orgánica al ser derivados de ácidos.
También se usan como emulsificantes. Las amidas sustituidas, en general,
tienen propiedades disolventes muy importantes
CLASIFICACIÓN
- 1° Monoamidas: cuando derivan del tipo amoníaco sin condensar.
- 2° Diamidas: cuando derivan del tipo amoníaco bicondensado.
- 3° Triamidas: cuando derivan del tipo amoníaco tricondensado
PROPIEDADES QUÍMICAS Y FÍSICAS
- El grupo funcional amida es bastante polar
- Sus puntos de ebullición son bastante más altos que los de los
ácidos correspondientes, debido a una gran asociación intermolecular a
través de enlaces de hidrógeno, entre el oxígeno negativo y los
enlaces N—H, mucho más polarizados que en las aminas.
- Los puntos de fusión y de ebullición de las amidas secundarias son
bastante menores, debido principalmente al impedimento estérico del
radical unido al nitrógeno para la asociación.
- Las amidas pueden obtenerse a partir de halogenuros de alquilo
por reacción con amoniaco, aminas primarias o secundarias, con lo que
resultan amidas primarias, secundarias o terciarias, respectivamente.
- Sólidas a temperatura ambiente
- Solubles en agua
- Incoloras e Inodoras
REACCIONES COMUNES
Las reacciones químicas de las amidas son las generales de los derivados
funcionales de ácidos carboxílicos, si bien son entre éstos, de los compuestos
menos reactivos. Por ejemplo, la reacción de hidrólisis
NOMENCLATURA
1. Las amidas se nombran como derivados de ácidos carboxílicos
sustituyendo la terminación -oico del ácido por -amida.
2. Las amidas son grupos prioritarios frente a aminas, alcoholes, cetonas,
aldehídos y nitrilos.
3. Las amidas actúan como sustituyentes cuando en la molécula hay grupos
prioritarios, en este caso preceden el nombre de la cadena principal y se
nombran como carbamoil.
Actividad 5
Amidas
1. Realizar un mapa conceptual sobre la amidas
2. De nombre a los siguientes compuestos
3. Dibujar las estructuras correspondientes a los siguientes compuestos.
Ácido 3- N-metiletanamida Pentanamida
carbamoílciclohexanocarboxílico
3-hidroxi-4-metil-6- 3- Bencenocarboxamida
oxohexanamida hidroxibutanamida
N-etilpropenamida N,N-dimetilbut 3-
en-amida
