Nombre: Nicole Asprilla
ID: 8-1015-1419
Profesora: Aralys Herrera
Materia: Física
Grado: 11B
Concepto de fluido
se utiliza para denominar a toda materia compuesta por moléculas que se atraen
entre sí a través de una fuerza de atracción muy débil, lo que impide que puedan
mantener una forma determinada y estable, diferenciándolos de las materias sólidas que
sí tienen dicha propiedad.
A nivel físico, los fluidos pueden ser líquidos y gases, ya que ninguno de los dos
puede conservar una forma estable. No obstante, la diferencia entre ellos es que los
primeros se adaptan a la forma del contenedor que los aloja, mientras que los segundos
tienen menor atracción entre sus partículas, por lo que pueden ser comprimidos,
careciendo tanto de volumen como de forma.
¿Qué características tienen los fluidos?
Los fluidos, independientemente de cuáles sean, guardan en común ciertas propiedades
físicas, tales como:
Cambio de forma: sin que existan fuerzas restitutivas que los obliguen a
recuperar la composición original de la masa, diferenciándolos de un sólido de
carácter deformable, que sí tienen fuerzas restitutivas.
Dispersión molecular: pueden pasar de un estado a otro y, debido a su fluidez,
si se les aplica una variable externa, como la temperatura, se puede concentrar
esta dispersión.
Densidad: pueden tener mayor o menor densidad en función a la cantidad de
materia que hay en un volumen de fluido. La densidad suele estar representada
en kg/m3.
Viscosidad: se trata de la resistencia que tienen los fluidos a ser deformados y
que pudieran limitar su fluidez.
Volumen: espacio que ocupa un fluido en un espacio determinado, teniendo en
cuenta el alto, ancho y largo. Los fluidos líquidos suelen adoptar la forma del
recipiente donde están contenidos. Los gases, al contrario, no tienen volumen ni
forma, por lo que se expandirán lo máximo posible en el espacio que los
contenga.
Presión: es la fuerza que la masa del fluido ejerce sobre los cuerpos que están
sumergidos en él. En los fondos marinos, por ejemplo, la presión es mucho más
alta que en la tierra.
Características físicas de los fluidos líquidos y gaseosos
Se denomina fluido a la materia compuesta por moléculas atraídas entre sí débilmente,
de manera que no puede mantener una forma determinada sino que adquiere la del
recipiente en donde está contenida. En esto se distingue de los sólidos, cuyas partículas no
cambian de posición tan fácilmente, razón por la que los sólidos tienen forma propia.
En principio, tanto los gases como los líquidos son fluidos, ya que ninguno conserva su
forma específica. Pero existen entre ellos diferencias, ya que los gases tienen menor
atracción entre sus partículas que los líquidos, lo cual les permite ser comprimidos, cosa
que casi no se puede hacer con los líquidos.
Fluidos compresibles y no compresibles
el flujo subsónico es aquel en que la velocidad del fluido o de una partícula en un fluido
estacionario es inferior a la velocidad de precesión C conocida también como velocidad del
sonido. Esta es la velocidad a la que se traslada una onda de presión en aun fluido
compresible y depende de las características y propiedades del mismo. Es supersónico
cuando supera esta velocidad. Flujo rotacional o irrotacional: el flujo irrotacional se puede
describir brevemente como aquel en que cada elemento no sufre una rotación neta entre dos
instantes en condiciones determinadas. Requiere un tratamiento matemático que será
detallado más adelante. Consideremos un sistema de control de forma cúbica y analicemos
una cara que se deforma.
Presión dentro un fluido
La presión hidrostática es la presión que se somete un cuerpo sumergido en un fluido,
debido a la columna de líquido que tiene sobre él.
Partiendo de que en todos los puntos sobre el fluido se encuentran en equilibrio, la presión
hidrostática es directamente proporcional a la densidad del líquido, a la profundidad y a la
gravedad. La ecuación para calcular la presión hidrostática en un fluido en equilibrio es:
donde r es la densidad del fluido, g es la gravedad y h es la altura de la superficie del fluido.
Por tanto, la presión será tanto mayor cuanto más denso sea el fluido y mayor la
profundidad y, además, la diferencia de presión hidrostática entre dos puntos de un fluido
sólo depende de la diferencia de altura que existe entre ellos.
Presión absoluta, barométrica y manométrica
Se llama presión a la fuerza ejercida perpendicularmente sobre una superficie. La unidades de
presión son : en el sistema Si Newton / metros cuadrados, En el sistema inglés libras fuerza / pies
cuadrados; en el MKS, kilogramos fuerza / metros cuadrados.
Los líquidos ejercen presión. En el interior de un fluido la presión hidrostática es igual al peso
específico por la altura del líquido sobre el punto considerado, Ph = Pe h En donde: Ph es la presión
hidrostática, Pe el peso específico del líquido y h la altura de líquido.
Principio de Pascal
el principio de Pascal por el físico-matemático francés Blaise Pascal (1623-1662) que se
resume en la frase: la presión ejercida sobre un fluido incompresible y en equilibrio
dentro de un recipiente de paredes indeformables se transmite con igual intensidad en
todas las direcciones y en todos los puntos del fluido.
En pocas palabras, se podría resumir afirmando que toda presión ejercida hacia un fluido,
se propagará sobre toda la sustancia de manera uniforme. El principio de Pascal puede
comprobarse utilizando una esfera hueca, perforada en diferentes lugares y provista de
un émbolo. Al llenar la esfera con agua y ejercer presión sobre ella mediante el cual el
émbolo, se observa que el agua sale por todos los agujeros con la misma velocidad y, por lo
tanto, con la misma presión.
También podemos observar aplicaciones del principio de Pascal en las prensas hidráulicas,
en los elevadores hidráulicos, en los frenos hidráulicos, en los puentes hidráulicos y en los
gatos hidráulicos.
Principio de Arquímedes
El principio de Arquímedes afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un
empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado.
La explicación del principio de Arquímedes consta de dos partes como se indica en la
figuras:
1. El estudio de las fuerzas sobre una porción de fluido en equilibrio con el resto del
fluido.
2. La sustitución de dicha porción de fluido por un cuerpo sólido de la misma forma y
dimensiones.
Porción de fluido en equilibrio con el resto del fluido.
Consideremos, en primer lugar, las fuerzas sobre una porción de fluido en equilibrio con el
resto de fluido. La fuerza que ejerce la presión del fluido sobre la superficie de separación
es igual a p·dS, donde p solamente depende de la profundidad y dS es un elemento de
superficie.
Puesto que la porción de fluido se encuentra en equilibrio, la resultante de las fuerzas
debidas a la presión se debe anular con el peso de dicha porción de fluido. A esta resultante
la denominamos empuje y su punto de aplicación es el centro de masa de la porción de
fluido, denominado centro de empuje.
De este modo, para una porción de fluido en equilibrio con el resto, se cumple
Empuje=peso=rf·gV
El peso de la porción de fluido es igual al producto de la densidad del fluido rf por la
aceleración de la gravedad g y por el volumen de dicha porción V.
