CURRICULUM VITAE JHON VELASQUEZ
HOJA DE VIDA
1. - DATOS PERSONALES
1.1 Nombre : JHON ERIK VELASQUEZ CASTELLARES
1.2 Lugar de nacimiento : Lima, Perú
1.3 Profesión : Ingeniero Agrónomo - CIP No. 63641
1.4 Teléfonos y correo electrónico : 985506376, RPM # 985506376
jhon.velasquez2008@[Link]
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RESUMEN PROFESIONAL
Ingeniero Agrónomo con más de 20 años de experiencia en el campo agrícola, con Maestría en
Comercio y Negociaciones Internacionales – Magíster en Gestión Pública, Primer Public Trainer
Globalgap en Perú, Especialista en Finanzas en Agronegocios y Diplomado en Administración de
Negocios y Gestión Empresarial.
Ha laborado 15 años en empresas certificadoras transnacionales, desempeñándose como auditor y
expositor en cursos de inocuidad alimentaria como HACCP, IFS, BRC, SQF, GlobalGAP, BPA, control
de plagas, docente y consultor independiente.
Se ha capacitado en Sistemas Integrados de Gestión, Marketing, Sistemas de Gestión Agrícola y
agricultura orgánica entre otros. Ha dictado cursos en representación de universidades, institutos,
Ministerio de Agricultura y empresas certificadoras.
Docente en el Instituto para la Calidad de la Pontificia Universidad Católica del Perú, auditor e instructor
independiente Food Safety para NSF (USA) y auditor GlobalGAP para Acerta (España).
2. – TRAYECTORIA LABORAL
* CERTI PERU S.A.C. (Junio 2014 a la actualidad)
Cargo: Auditor e instructor Food Safety
Auditor en Sistemas de Gestión Agrícola, encargado de realizar auditorías en producción primaria
(GlobalGAP) para diferentes productores a nivel nacional.
Expositor en cursos de inocuidad alimentaria en normas de producción primaria y alimentos
procesados: SQF, BRC, IFS, GlobalGAP, LEAF, HACCP, control de plagas entre otros.
* NSF ENVIROLAB S.A.C. (Enero 2014 a la actualidad)
Cargo: Auditor e instructor Food Safety
Expositor en cursos de inocuidad alimentaria en normas de producción primaria y alimentos
procesados: BRC, GlobalGAP, LEAF, Tesco, HACCP, control de plagas entre otros.
Encargado de realizar auditorías en producción primaria (GlobalGAP) para diferentes productores a
nivel nacional.
* MUNICIPALIDAD DE INDEPENDENCIA (Diciembre 2011 a Mayo 2014)
Cargo: Sub – Gerente de Áreas Verdes y Saneamiento Ambiental
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Encargado de planificar, organizar, dirigir y controlar los servicios de mantenimiento de las áreas
verdes, cautelando el cumplimiento de los reglamentos, disposiciones técnicas y legales relacionadas
con la prestación de servicios que se brinda a la comunidad.
* SERVICIOS GENERALES MARITIMOS Y PORTUARIOS POSEIDON S.A.C. (Diciembre del 2008 a
Noviembre del 2011)
Es una empresa del grupo Poseidon. Organización encargada de brindar servicios especializados a
empresas del sector pesquero, industrial, agrícola, minero y en general a empresas involucradas en el
Comercio Exterior.
Cargo: Gerente de Operaciones e Ingeniero Responsable del área fumigación ante el Servicio Nacional
de Sanidad Agraria – SENASA. Responsable de reportar informes y emitir los certificados de
fumigación al organismo oficial sanitario del Perú – SENASA y DIGESA.
* CONTROL UNION PERU S.A.C. (Mayo 2007 a Mayo del 2008)
Control Union Perú S.A.C., es miembro del holding holandés Control Union World Group, con presencia
en los 5 continentes y más de 80 países alrededor del mundo. Control Union es una de las
certificadoras más importantes de Europa y cuenta en Perú con divisiones encargadas de certificar
sistemas de Producción Agrícola, tales como Globalgap, GAP, TNC, Certificación Orgánica, BRC, etc.
así como brindar servicios de supervisión y certificación de diversos productos del comercio
internacional.
Sus labores en la filial Perú fueron las siguientes:
- Ingeniero Responsable del Dpto. de Fumigación y Saneamiento Ambiental - División Survey
Ingeniero Responsable del área fumigación ante el Servicio Nacional de Sanidad Agraria - SENASA
Responsable de reportar informes y emitir los certificados de fumigación al organismo oficial sanitario
del Perú – SENASA.
Ingeniero Acreditado por el Servicio Agrícola Ganadero – SAG de Chile para realizar Tratamientos
Cuarentenarios ([Link]).
Asesor Técnico en aplicación y manejo de plaguicidas y fumigantes.
Expositor en cursos de Almacenamiento de granos, Manejo Integrado de Plagas y Cultivos, Uso
Seguro de plaguicidas y fumigantes, Manejo de Equipos de Fumigación
* SGS DEL PERU S.A.C. (Mayo 1992 a Marzo 2007)
SGS del Perú S.A.C., filial del grupo SGS con sede en Ginebra - Suiza, con presencia en más de 140
países y 800 oficinas en el mundo. SGS es una de las certificadoras más grande del mundo y la más
importante en Perú. Con divisiones encargadas de supervisar productos agrícolas, pesqueros, mineros,
textiles, petroquímicos y gas, etc. así como brindar servicios de análisis de laboratorio.
Sus labores en la filial Perú fueron las siguientes:
- Ingeniero Responsable del Dpto. de Fumigación - División Agrícola
Ingeniero Responsable del área fumigación ante el Servicio Nacional de Sanidad Agraria - SENASA
Responsable de reportar informes y emitir los certificados de fumigación al organismo oficial sanitario
del Perú – SENASA.
- Auditor y Entrenador Público Globalgap en Frutas y Hortalizas
Auditor Globalgap acreditado por SGS Nueva Zelanda. Auditorias de Certificación y Seguimiento
Globalgap a diferentes fundos. Public Trainer GlobalGAP certificado por FoodPlus de Alemania para el
ámbito Frutas y hortalizas.
Expositor en cursos de Implementación de la norma Globalgap y Auditores Internos. Expositor en
charlas de Buenas Prácticas Agrícolas a nivel nacional.
Miembro de Independent Organic Inspectors Association ( IOIA ) Montana, [Link]. ([Link])
Acreditado ante International Register of Certificated Auditors - IRCA actuando como EXPERTO por
SGS del Perú y TUV Rheinland en auditorías ISO 9001:2000
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3. - FORMACION EDUCATIVA
a) Nombre de la Institución : Universidad Nacional Agraria "La Molina"
Facultad : Agronomía
Título : Ingeniero Agrónomo
Inicio y Conclusión : 1983 – 1988
b) Nombre de la Institución : Universidad Nacional Agraria "La Molina"
Facultad : Economía y Planificación
Título : Especialista en Finanzas en Agronegocios
Inicio y Conclusión : Setiembre de 1997 a Marzo de 1998
c) Nombre de la Institución : Universidad Nacional del Callao
Facultad : Ciencias Económicas
Maestría : Comercio y Negociaciones Internacionales
Inicio y Conclusión : Diciembre del 2002 a Setiembre del 2,004
d) Nombre de la Institución : Escuela de Comercio Exterior de ADEX
Curso : Comercio Internacional
Inicio y Conclusión : Abril - Agosto 2000
e) Nombre de la Institución : Escuela de Empresa de Lima
Curso : Administración de Negocios – Gestión Empresarial
Inicio y Conclusión : Octubre 2004 – Marzo 2005
f) Nombre de la Institución : Universidad de Chile – Pro Chile
Curso : Especialización en Gestión y Estrategias del Sector Frutícola
Inicio y Conclusión : Universidad del Pacífico - Marzo 2004
g) Nombre de la Institución : Universidad de Viña del Mar
Curso : 3er. Curso Internacional Agricultura de Precisión
Inicio y Conclusión : Hotel Las Dunas - Ica - Diciembre 2004
h) Nombre de la Institución : FoodPlus GMBH – Alemania
Curso : EUREPGAP® Train the Trainer Workshop
Título : Public Trainer Eurepgap para Frutas y Hortalizas Frescas
Inicio y Conclusión : Buenos Aires, Argentina Noviembre del 2003
i) Nombre de la Institución : Universidad César Vallejo
Escuela : Posgrado
Maestría : Gestión Pública
Inicio y Conclusión : Setiembre de 2012 a Abril de 2,014
4.- ASISTENCIA A CERTAMENES/ CURSOS DE ESPECIALIDAD INTERNACIONALES
Certamen : “1ra. Conferencia de Actualización sobre EUREPGAP para Frutas y Hortalizas”
Organizado : IRAM – Instituto Argentino de Normalización – Buenos Aires, Argentina 2003
Certamen : “3rd. 2003 EUREPGAP Fresh Produce Regional Certification and Joint Train the
Trainer Workshop “
Organizado : Secretaría EUREPGAP c/o FoodPLUS GmbH - Buenos Aires, Argentina 2003
Certamen : “4º Convención Latinoamericana de Control de Plagas de Interés Sanitario”
Organizado : ANPUAC – Cancún, México Mayo 2001
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Certamen : “5° Encuentro Internacional de Control de Plagas Urbanas”
Organizado : ACHICPLA – COPLAG, Santiago, Chile Mayo 2003
Certamen : “7º Curso de Tratamientos Cuarentenarios”
Organizado : Universidad Santo Tomás – SAG Santiago, Chile Agosto 2002
5. - EXPOSITOR EN CERTAMENES DE ESPECIALIDAD
Certamen : " Plaguicidas, Optimización y Uso Racional"
Organizado : Universidad Nacional de Ingeniería - Rygalq Ingenieros Enero 1996
Certamen : " Manual de Fumigación SGS"
Organizado : SGS del Perú S.A. Febrero 2000
Certamen : " Manual SGS para el Control de Plagas de Almacén"
Organizado : SGS del Perú S.A. Marzo 2000
Certamen : " Características y Propiedades de los Fumigantes"
Organizado : SGS del Perú S.A. Junio 2000
Certamen : “Manejo Integrado de Plagas”
Organizado : SGS del Perú S.A.C. Marzo, 2003
Certamen : “Operatividad y Mantenimiento de Equipos de Fumigación”
Organizado : SGS del Perú S.A.C. Octubre, 2003
Certamen : “EUREPGAP Internal Auditor Training Course V 2.1 Oct 2004”
Organizado : SGS del Perú S.A.C. Junio, 2006
Certamen : “EUREPGAP Internal Auditor Training Course V 2.1 Oct 2004”
Organizado : SGS del Perú S.A.C. Marzo, 2007
Certamen : “Buenas Prácticas Agrícolas – EUREPGAP para los cultivos de Cebolla, Alcachofas y
Mangos”
Organizado : Syngenta – Cursos dictados en Barranca, Ica, Motupe, Trujillo y Casma - 2006
Certamen : Buenas Prácticas Agrícolas” – Diplomado Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria
Organizado : Instituto para la Calidad – Pontificia Universidad Católica del Perú Mayo, 2009
Certamen : “Buenas Prácticas en la Producción Primaria” – Diplomado Gestión de la Calidad e
Inocuidad Alimentaria
Organizado : Instituto para la Calidad – Pontificia Universidad Católica del Perú Mayo, 2014, 2015
Certamen : Protocolo Globalgap en Frutas y Hortalizas V.3.0 2007
Organizado : Instituto para la Calidad – Pontificia Universidad Católica del Perú Agosto, 2009
Certamen : Interpretación de la norma Globalgap - Formación de Auditores Internos Globalgap
versión 3.0 2007
Organizado : Consorcio Agroexportador del Perú – Arequipa Enero, 2010
Certamen : X Congreso Nacional de Industrias Alimentarias
Organizado : Facultad de Industrias Alimentarias – Universidad de Piura – Noviembre 2010
Certamen : Interpretación de la norma Globalgap v.4.2 2013 Frutas y Hortalizas
Organizado : Universidad Nacional Agraria La Molina – Marzo y Setiembre 2014, 2015, 2016
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Certamen : Formación de Auditores Internos Globalgap v.3.0 2007
Organizado : Universidad Nacional Agraria La Molina – Julio 2010
Certamen : BPA e Implementación del Protocolo Globalgap - Frutas y Hortalizas
Organizado : Universidad Nacional de San Agustín – Arequipa 2011, 2012, 2013, 2014, 2015
Certamen : Interpretación del Protocolo Globalgap, FSMA, IFS y BRC
Organizado : BS Grupo – Lima 2013, 2014
Certamen : Interpretación de la norma Globalgap v.5.0 2015 Frutas y Hortalizas
Organizado : CITE y Provid – Mayo 2016
Certamen : Evaluación de riesgos en las prácticas sociales – GRASP V.3
Organizado : NSF – Mayo 2016
