Agroecología y Desarrollo Rural Participativo: Bases
Conceptuales y Metodológicas (AEC-607)
Principios
agroecológicos
Dr. Diego Flores Sánchez
27 de septiembre de 2023
Fomento de relaciones Mejoramiento de las
ecológicas propiedades del suelo
Promoción de Promoción de
procesos mercados y
organizativos y economías
autogestivos locales
Principios
Valoración del
agroecológicos
Independencia
conocimiento y
financiera y
tecnologías
técnica
tradicionales
Fomento de la Potenciación-adaptación a
biodiversidad condiciones locales
Sociales Ecológicos Económicos
POLÍTICA AGROECOLÓGICA
(Knight, 1980; Reijintjes et al., 1992; Gliessman 1997; Altieri, 1999; Calle et al., 2013; González y Caporal, 2013; Parmetier, 2014; IATP, 2015; CIDSE, 2018;
CIRAD, 2018, Wezel et al., 2020)
Principios agroecológicos
• Los principios son directrices que orientan las
acciones (técnicas y estrategias) para la
implementación de la agroecología.
• La aplicación conjunta de los principios para el
diseño de agro ecosistemas y sistemas
agroalimentarios alternativos se hará de manera
progresiva.
• Los principios son de aplicación “universal” y se
adecuarán al contexto ambiental y socioeconómico.
Principios (agro) ecológicos
• Provisión de condiciones edáficas adecuadas para el
crecimiento y desarrollo de los sistemas de cultivo.
• Diversificación espacio-temporal de plantas y animales.
• Reciclaje de nutrientes y materia orgánica.
• Reducción de pérdidas de suelo y agua a través de un
manejo sustentable.
• Explotación de interacciones positivas (sinergias) entre
los componentes biológicos (plantas-animales-
microorganismos).
(Knight, 1980; Reijintjes et al., 1992; Gliessmas 1997; Altieri, 1999).
Procesos ecológicos
Flujo de energía
Interacciones dinámicas que
Dinámica de ocurren entre los componentes Ciclo del
comunidades bióticos y abióticos agua
Ciclos
biogeoquímicos
Ecológicos
Fomento de relaciones Mejoramiento de las Fomento de la Potenciación – adaptación de
ecológicas propiedades del suelo biodiversidad condiciones ambientales locales
(conservación de recursos, minimizar
perdidas)
Promover, incrementar e Proveer condiciones Promover y mantener la
intensificar las favorables para mejorar y diversidad específica,
interacciones biológicas conservar las propiedades genética y eco sistémica
espacio-temporal Establecer patrones de cultivos y
entre los componentes del del suelo. animales de bajo impacto ambiental,
sistema (regulación de acordes al entorno (limitantes y
poblaciones, reciclaje de Condiciones adecuadas
potencial).
nutrientes y materia para el crecimiento de los
orgánica) cultivos y el reciclaje de Aprovechar recursos y características
nutrientes locales y trabajar con diversidad
Establecer un uso racional -optimo- de
Incorporación de fuentes orgánicas al suelo los recursos suelo-agua-plantas.
Reciclaje de fuentes orgánicas (estiércol, residuos, abonos verdes) Promover la reducción de la entrada de
energía externa (insumos) y de alto
costo.
Diversidad intra e interespecífica y estructural
Protección de biodiversidad local
Manejo integrado de suelo y agua (labranza, terrazas, cosecha de agua)
Diversificación espacio-temporal que integre componentes vegetales y animales (agricultura-ganadería)
Componentes, funciones de la biodiversidad en agroecosistemas
Biodiversidad
asociada
Biodiversidad
planificada
Sistemas integrados, Cuba
• Diversificación (cultivos, árboles y animales),
• Integración (por el intercambio dinámico y reciclaje de
energía y nutrientes entre los componentes de los
sistemas)
• Autosuficiencia, no dependencia de insumos externos
Sistema Tradicional
de producción de
arroz y patos en Asia
Finca Orgánica,
Países Bajos
11
Río Negro,
Colombia
12
El sistema agroforestal de
Milpa-chichipera en San Luis
Atolotitlán en el Valle de
Tehuacán Puebla
Dominancia del chichipe (Polaskia chichipe),
122 especies de plantas, de las cuales el
90% son nativas y el 75% de todas ellas son
útiles, principalmente con uso forrajero,
combustible y alimenticio, el 52% son
manejadas a partir de prácticas de manejo
in situ y ex situ, y el 26% tienen valor
comercial o de intercambio.
Sociales
Valoración de conocimiento y tecnologías tradicionales Promoción de procesos organizativos y autogestivos
y promoción de investigación participativa
Rescatar, documentar y promover los saberes Fortalecer la autonomía y autogestión de
campesinos e integrarlos con las innovaciones agricultores(as), familias, organizaciones son el eje
tecnológicas central en las propuestas agroecológicas.
Activar el potencial endógeno, generando procesos que
den lugar a nuevas respuestas a los desafíos actuales
Investigación y desarrollo sobre recursos fito-zoo genéticos de los sistemas agroalimentarios.
bajo enfoques participativos
Promover bienestar y la autosuficiencia alimentaria,
satisfacción de necesidades básicas.
Investigación sobre manejo de la biodiversidad y del suelo
definida con agricultores(as)
Establecer alianzas con actores clave
Intercambio continuo de experiencias y saberes
Procesos participativos e incluyentes (juventudes, género)
Diálogo de saberes a través de metodologías participativas (campesino-campesino).
Organización local en el uso y manejo de los recursos
Red de transmisión de los saberes y técnicas
campesinos en los jóvenes
Económicos
Promoción de mercados y economías locales Independencia financiera y técnica
Fortalecer y promover mercados - redes Minimizar la dependencia de insumos y financiamiento
locales de comercialización. externos
Fortalecer el vinculo, confianza y solidaridad Capacidad interna para suministrar insumos durante el
entre productor – consumidor proceso de producción de alimentos
Ofertar alimentos nutritivos, saludables
Producir alimentos en cantidad y calidad que
permita cubrir las necesidades básicas Prácticas agroecológicas basadas en determinantes locales
familiares y obtener ingresos justos para disminuir la dependencia de insumos externos y
tecnologías foráneas
Elaboración de insumos propios
Promover redes que incluyan diversos actores
involucrados en las cadenas alimentarias
Ferias, mercados locales y alternativos
Apoyo a la creación de infraestructura para establecer
redes y canales de comercialización cortos
Intercambio continuo de experiencias y saberes
Política agroecológica
Diseñar estrategias institucionales (modelos normativos) de manera conjunta con los movimientos agroecológicos
para fomentar la sustentabilidad de los sistemas agroalimentarios.
Reforzar vínculos producción – consumo en pro de una alimentación sana y responsable con el ambiente.
Promover la contribución de la agroecología a la salud pública y la equidad social.
Construir sistemas agroalimentarios sustentables para satisfacer necesidades alimenticias y promover servicios
ecosistémicos
Diseño de instrumentos de regulación y fomento de prácticas agroecológicas:
a) Innovación y gestión del conocimiento
b) Acceso a recursos (tierra, agua, apoyos para la transición)
c) Acceso a mercados (circuitos cortos de comercialización
Organización social para una gobernanza descentralizada y una gestión local
flexible de los sistemas agroalimentarios.
Auto-organización y gestión colectiva de grupos y redes a diferentes niveles,
desde el local al global (organizaciones campesinas, consumidores,
organizaciones de investigación, instituciones académicas, etc.).