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Costos y Producción de Tomates Deshidratados

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Formulación: 1 Lote de 150 Frascos de Tomates deshidratados por día

Producto Unidad Cantidad a utilizar Unidad


Tomate Kg 30 Kg
Aceite de Oliva L 5L
Ajo Kg 4.5 g
Especias Kg 2 Kg
Agua L 20 L
Frascos Pzas 150 Pzas
Etiquetas Pzas 150 Pzas

Mano de obra: Costos directos


4 Trabajadores $ 4,200.00 Gas
IMSS/INFONAVIT $ 697.68 Luz
$ 4,897.68 Agua

Costo pieza: $ 15.43 Gran total


Utilidad: $ 3.86 MP
Precio al publico $ 19.29 CD
CI
MO
Total
deshidratados por día
Cantidad unitaria Costo unitario Costo por lote Costos por 8 lotes
1 $ 30.00 $ 900.00 $ 7,200.00
1 $ 70.00 $ 350.00 $ 2,800.00
500 $ 20.00 $ 180.00 $ 1,440.00
100 $ 50.00 $ 0.23 $ 1.80
20 $ 20.00 $ 20.00 $ 160.00
100 $ 55.00 $ 82.50 $ 660.00
1000 $ 550.00 $ 82.50 $ 660.00
Total $ 190.00 $ 1,615.23 $ 12,921.80

Gastos administrativos
$ 200.00
$ 180.00 Papaeleria $ 300.00
$ 20.00 $ 300.00
$ 400.00

$ 12,921.80
$ 400.00 $ 23,149.35 $ 4,629.87
$ 300.00
$ 4,897.68
$ 18,519.48

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