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cartas digitales
croffle salado Empanada
de cerdo pekin Nuestro Crunchy Criolla
1-9
4,00€/un. con chimichurri
12
de POllo Oriental 1-2 4,00€/un.
Langostinos
1-9
11-14 11,20€
Crujientes con Tacos de pulled pork
Alga Wakame con mahonesa
Crujiente de kimchi(4 unid)
1-6
9-12
10,20€
1-3 10,90€
1-9
11 14,40€
Volcán de Quesos
EN
CI
OP
ÓN T
SIN G LU
al horno con pan rústico Ssam de Panceta
1-3 11,40€ con escabeche
Nachos de Chili de Sriracha (4 unid)
EN
CI
OP
ÓN T
SIN G LU
con Carne
3-5 13,00€
Croquetas de 1-3
4-9 13,10€
Erizo y Kombu (3)
EN
CI
OP
ÓN T
SIN G LU
y de Ternera con Gyozas con salsa
Cerveza Negra (3) Fajitas Hot Spicy de ostras y teriyaki
1-3
10,30€ de secreto (6 unid) 1-9
12 10,30€
4-5
1 13'50€
TELLINAS
de Yuzu y Papadum 5 13,80€
Alitas de pollo
1 8,80€ con salsa Búfalo PATATAS BRAVAS
1-2
12 8,30€ 1-3 7,80€
EN
CI
OP
ÓN T
SIN G LU
1-3 10,30€ Figatells de la Safor
7,50€/5un.
EN
CI
OP
1-3
ÓN T
SIN G LU
EN
CI
OP
ÓN
SIN G L UT
ENSALADAS
POLLO GINGER BURRATA KURLY KALE
POllo al Curry, queso feta Burratina, rúcula, y Kinoa
bacon, salsa yogurt y frutos secos y pesto
crujiente de kikos
3-9
11-12 12,80€ 3-8 13,50€ 9-11 11 ,30€
CHULETA DE VACA
DANESA 45-60 dias
(500g) (1000g)
1-9
11 19,50€ 31,00€ 59,00€ 20,30€
EN
CI
OP
ÓN T
SIN G LU
EN
OP
CI T
ÓN U
SIN G L
EMPERADOR CON SUPREMA DE
VINAGRETA DE BACALAO CON
LIMA KEFFIR TEMPURA DE SOJA
4 13,50€ 1-4
9 15,90€
Si eres celiaco, tenemos masa sin gluten + 0,60€
YORK, BACON
o CHORIZO
1-3 9,30€
11,30€
OP
CI
EN
1-3
ÓN T
SIN GL U
1-3
11,30€
EN
9
OP
CI T
ÓN U
VEGETAL o
SIN G L
1-3 10,70€ VEGANA (+2.00€):
1-3 12,20€ 1-3 12,80€
1-4 12,00€
EN
CI
OP
ÓN U T
EN
CI
OP
S IN G L ÓN T
S IN G L U
PIZZA
MON AMOUR RUMANA FURIOSA
Foie Fresco, queso de cabra Kaiser, cabanos,
pato confitado y salami taranesc
manzana ca amelizada 1-3 14,80€
9-11
1-3 15,10€ 1-3 13,30€
EN
CI
OP
PINSA
ÓN U
SIN GL
EN
CI
OP
ÓN T
SIN G LU
PINSA DE SOBRANCIALE
COCHINITA PIBIL sobrasada picante,
guanciale, pera
con aguacate y 1-3 14,70€
cebolla encurtida caramelizada, rúcula,
1-3 15,60€ cebolla crunchy y tomate
9-12
1 15,90€
TODAS LAS HAMBURGUESAS VAN CON PAN BRIOCHE
DE TERNERA GO UR MET
100% 220g WAGYU
2 patty de 150gr de BEYOND
carne wagyu, Salsa de Chile,
Chipotle, aguacate, bacon, BURGUER
Jack monterrey, jalapeño,
Chedar ahumado y Rúcula
1-2
1-2
3 10,90€ 3 18,50€
1
12,70€
220g
PORK RIB
Patty madurada de 220g + 30 días,
Burguer de buey Angus Costilla de cerdo lacada,
con queso monterrey, Queso Jack Monterrey, bacon,
cebolla caramelizada, all-i-oli de membrillo,
bacon, virutas de y cebolla crujiente
foie i micromezclum 1-3 15,50€
1-3 13,90€
PULLED PORK
COCHINITA PIBIL Patty madurada 220g + 30 días,
carne mechada a baja temperatura
Patty madurada de 220g + 30 días,
carne mechada a baja con barbacoa, chedar ahumado,
temperatura con achiote bacon, mostaza, brotes
Queso Jack Monterrey, y cebolla roja encurtida
Cebolla encurtida,
Bacon y Aguacate 1-3
11 14,80€
1-3
9 14,80€
si eres celiaco tenemos pan sin gluten +0,60€ GALLEGO
OTOÑO CALIMERO PINCHOS
Lomo, Queso y Bacon pechuga, lechuga, bacon pincho moruno con
mahonesa y huevo duro all-i-oli
1-5 9,90€ 1-3 7,90€ 1-2 8,30€ 1-8 7,90€
1 10,90€
1-2
3 10,50€ 1-3 10,90€
WORLD FOOD
TACO THAI XL SANDWICH
Pollo, Rábano encurtido
ajete, pimiento, soja, NEW YORKER HOT DOG CHILI
teriyaki y salsa de ostras
DE PASTRAMI CON CARNE
1-9 11,90€ Rúcula, Pepinillos, salchicha bockwurst,
cebolla Crujientey barbacoa de whisky
Mahonesa de mostaza, pepinillos,
mostaza a la cebolla crunchy y
antigua pico de gallo
1-11 11,70€
1-11 9,90€
SORPRESA MILHOJAS
DE DE TEXTURA
CLEMENTINA DE CHOCOLATE
1-3 6,70€
1-2
3-7-
9 6,70€
TARRINA DE TARRINA DE
BANOFFE CHEESE CAKE
1-2
3 6,10€ 1-3 5,50€ 1-2
3 6,10€
TORRIJA DE
CREMAET
1-2
3-8 6,70€
VINOS
TINTOS BLANCO S
CAVALL DE FOC 13,50€ CAVALL DE FOC 13,50€
Tempranillo / Merlot - VALENCIA - Madurado Chardonnay - VALENCIA
AMADOR MEDRANO IRAZU 15,20€ SEDUCCIÓN 14,60€
Moscatel / Viura - VALENCIA - Semidulce
Tempranillo - RIOJA - Crianza
TXOPO 14,80€
TXOPO 16,10€ Verdejo - A LMANSA
Tintorera / Monastrell - ALMANSA - Crianza
LIBALIS 15,00€
LEGARIS 17,00€ Moscatel / Viura - VALLES DE SADACIA
Tinta Fina - RIBERA DEL DUERO - Roble
COMENGE 16,70€
Verdejo - RUEDA
CAMO 17,50€
Bobal - UTIEL-REQUENA - CRIANZA
INVERSO 18,70€
Godello - VALENCIA
MAUDES 18,80€
Tempranillo / Merlot - CIGALES - Crianza
LA CARMINA 19,90€
Albariño - RIAS BAIXAS
HERMANOS LURTON 19,40€
CAVA
Tempranillo - TORO - Crianza
LA FORCALLÀ DE ANTONIA 21,30€ DOMINIO DE CALLES 16,10€
Brut - VALENCIA
Forcallà - VALENCIA - Autor
BARDOS - Magnum 38,60€ POR BOTELLAS
Tinta Fina - RIBERA DEL DUERO - Crianza
SOCA 2,20€
Tempranillo / Cabernet / Sauvignon / Syrah - Castallilla de la Mancha
CAVALL DE FOC 2,70€
Tempranillo / Merlot - VALENCIA - Madurado
VINTEO 2,20€
Verdejo - RUEDA
AMADOR MEDRANO IRAZU 3,00€
Crianza CAVALL DE FOC 2,70€
Chardonnay - VALENCIA
LEGARIS 3,50€ SEDUCCIÓN 3,00€
RIBERA DEL DUERO Roble
COMENGE 3,40€
RUEDA
HERMANOS LURTON 4,00€
Tempranillo - TORO - Crianza
2,40€
4,30€
3,30€
2,40€
2,40€
3,10€ 4,30€
Radler ....... 2,50 4,30€
Alhambra verde 1925....3,10 3,50€
4,40€
4,60€
4,30€
3,50€
2,80€
2,90€
3,80€
6,90€
2,80€
3,00
2,80€
8
BANANA MAMA
7,00€
MOJITO BONESTAR
7,00€
FRUTA COLADA
6,00€
GIN TONIC CLÁSICO ..................................................................................................... 5.00 €
PUERTO DE INDIAS (GIN PREMIUM) Ginebra Premium de Sevilla. Destaca por
su suavidad,con un claro predominio del enebro y un ligero toque de regaliz ...... 6.00 €
G’VINE Hecha con ugni blac, corteza de casia, cilantro, bayas de cubeba, raiz de
gengibre, cardamomo, bayas de ginebra, lima, regaliz y nuez moscada ...........7,00 €
NORDÉS Con 6 botánicos silvestres gallegos: salvia, laurel, hierbaluisa, eucalipto
menta piperita y selicornia. Y 5 botánicos de ultramar: Enebro, gengibre, cardamomo
flor de hibisco y té negro ..................................................................................................7,00 €
ALERGENOS
1 2 3
CEREALES HUEVOS LACTEOS
CON GLUTEN
4 5 6
PESCADO MOLUSCOS CRUSTÁCEOS
7 8 9
CACAHUETES FRUTOS SOJA
SECOS
10 11 12
APIO MOSTAZA SÉSAMO
13 14
ALTRAMUZ DIOXIDO DE
AZUFRE
Y SULFITOS
