Fiesta de San Juan
Cada 24 de junio se celebra esta festividad, en donde se le rinde homenaje a San Juan Bautista,
santo patrono del departamento de San Martín y es por la fe de sus habitantes que con mucha
alegría y fervor cada año le dedican esta impresionante fiesta.
Basándonos en San Martín
Precisamente, en el marco de las celebraciones de la fiesta de San Juan y San Pedro se celebra
la Semana Turística de Moyobamba. En estas fechas se cumplen una serie de actividades
festivas y gastronómicas: concursos de pandillas, de estampas típicas, concurso de elaboración
del juane y la “mishquina” (aderezo especial, típico, con insumos propios que le dan color y
sabor al juane) y el tradicional Corpus Christi, uno de los más grandes eventos de corte
religioso y gastronómico del Perú, en el que se exhiben los platos y bebidas típicas más
representativas.
El “Baño Bendito”: Purificación y Bendiciones en los Ríos Amazónicos
El “Baño Bendito” es otra actividad clásica de la Fiesta de San Juan en la selva peruana. Según
las creencias locales, en este día los ríos están bendecidos por San Juan, y aquellos que se
bañen en ellos recibirán salud, dinero y amor durante todo el año. Por lo tanto, los habitantes
de estas zonas acuden a los ríos más cercanos para purificarse y recibir las bendiciones
prometidas por esta tradición arraigada en la fe y la cultura local.
Gastronomía
Preparación y Degustación del “Juane”: El Plato Típico Amazónico
El “juane” es un plato típico de la selva peruana que debe ser preparado y degustado durante
esta festividad. Consiste en una mezcla de arroz, huevos cocidos, gallina o pollo, aceitunas,
cebolla y condimentos, algunos de ellos propios de la región amazónica, como el
sachaculantro, orégano y envuelta en hoja de bijao. Por lo general, se sirve acompañado de
patacones o rodajas fritas de plátano y una salsa a base de ají charapita, jugo de cocona y
cebolla picada.
La Mundialmente Famosa “Pandilla”: Tradicional Danza Amazónica
La “pandilla” es tal vez la actividad más divertida y reconocida de la Fiesta de San Juan en la
selva peruana. Después de disfrutar de la comida y purificarse en los ríos, la gente se reúne
para realizar esta danza tradicional amazónica, acompañada de diversas bandas musicales. El
ritual se lleva a cabo alrededor de una palmera adornada con regalos, similar a un árbol de
Navidad. A este ritual se le conoce como “umsha”, “yunza” o “tumbamonte”. El objetivo
principal es derribar la palmera a golpes de machete mientras se baila al ritmo frenético de la
música de fondo.
Diversión en la Fiesta de San Juan
La Fiesta de San Juan en la selva peruana engloba varios elementos que nos identifican como
país, como la gastronomía, la religiosidad, la historia, la cultura y el folclore. Sin embargo, cada
región geográfica tiene sus propias formas de celebrar este día. Lo que sí es seguro es que, con
la actitud adecuada, se puede disfrutar plenamente de esta festividad, ya sea en compañía o
solo. La amabilidad y la amistad que brinda la gente de la Amazonía peruana no tienen
comparación.
