Corto plazo.
Objetivos
Maximizar la calidad del servicio, otorgando un servicio de acuerdo con los
requerimientos y demandas actuales además de contemplar necesidades de
futuros huéspedes.
Generar métodos de reclutamiento aptos para la empresa, de tal manera que se
cumplan los requerimientos y necesidades de cada área estandarizando el
servicio. Además, se pretende motivar, comprometer, cuidar y capacitar al
personal.
Ser reconocidos como un hotel único en cuanto a su servicio y calidad dentro de la
zona a pesar de su capacidad de alojamiento y su temporalidad.
Trabajar con al menos un 70% de equipos que permita una óptima operatividad
cumpliendo con los servicios básicos que este ofrece.
Estandarización de insumos y/o productos utilizados para la prestación del
servicio.
Tener a los mejores proveedores para lograr la calidad dentro del servicio y
producto turístico que ofrecemos.
Contar con una ocupabilidad del 60% en temporada alta.
Establecer un sistema de costos que nos permita hacer un uso adecuado y
oportuno de los recursos.
Promocionar el hotel con agencias de viaje tour operadoras de la zona y de la
CDMX.
Lograr el 20 % de nuevos clientes a través de una campaña de mercadeo a nivel
nacional.
Promover y difundir el valor del hotel.
Estrategias
Identificar posibles problemas en la prestación de servicio y ejecutar planes de
acción de corrección de estos.
Otorgar instancias donde los huéspedes pueden dar su opinión acerca de la
prestación de servicios entregada por el hotel.
Facilitar el conocimiento a los trabajadores del hotel de los beneficios que entrega
la buena organización hacia los huéspedes.
Estrategia de reclutamiento y controlar el proceso de selección, ingreso e
inducción del personal con el fin de obtener los mejores candidatos.
Contratación de personal calificado con dominio de idiomas extranjeros.
Regular de manera justa y equitativa las relaciones laborales, en derechos y
obligaciones.
Asegurar mediante la elaboración del plan de marketing, la toma de decisiones de
forma anticipada, con un enfoque sistemático y coherente con los objetivos y las
estrategias de la empresa.
Realizar una investigación de mercado mediante encuestas, identificando a los
clientes, clientes potenciales, proveedores, competidores y sustitutos.
Identificar las necesidades e intereses de los huéspedes de la cadena hotelera, a
través de encuestas.
Realice un estudio de mercado y así evaluar la viabilidad de la empresa. Además,
realizó campañas de publicidad y promoción con el fin de que el público se sienta
interesado y aprovechó para utilizar los servicios.
Hacer un estudio del costo real de las habitaciones vacías para establecer precios.
Crear los perfiles del 100% de los clientes.
Ofrecer promociones en temporadas altas para familias de más de 4 integrantes.
Desarrollar un motor de reservas que este de forma directa a un canal del hotel.
Realizar una evaluación y control de cada tarea de los procesos del hotel.
