Corral Menú
Corral Menú
MOJITO TROPICAL
VODKA BERRY $28.900
Vodka Smirnoff, syrup de Blueberry, limón,
naranja y tónica.
MOJITO TROPICAL $28.900
TANQUERAY
Ron Bacardi, maracuyá, piña y limón
macerados, syrup y soda.
BAILEYS ESPRESSO $28.900
Baileys, Espresso y un toque de cítricos.
BLUE
AROMA GIN $28.900
Ginebra Gordon’s, herbales aromáticos, syrup
de manzana y hierbabuena y limonaria.
MARGARITA TROPICAL $29.900
Tequila Jose Cuervo, triple sec, maracuyá,
piña y limón macerados con syrup.
MEXIMACO $29.900
Tequila José Cuervo, concentrado de coco,
zumo de maracuyá y limón.
LEMORANGE $29.900 GIN FRUTOS ROJOS $32.900
Whisky Old Parr, mix de cítricos y syrup. Ginebra Tanqueray, frutos rojos, albahaca y soda.
BLACK GINGER $29.900 BLUE TANQUERAY $32.900
Whisky Jonnie Walker Black Label, jengibre, Gin Tanqueray, syrup de blueberry, mix
soda, citricos y hierbabuena. de cítricos, hierbabuena y cereza.
CITRI BUCHANAN´S $31.900 JD MULE $33.900
Buchanan´s 12 años, mezcla cítricos, syrup, Jack Daniels No. 7, Ginger Beer Mil976 y limón.
maracuyá y pencas de piña.
BULLDOG MULE $33.900
LEMON JACK $31.900
Gin Bulldog, limón, syrup, albahaca y ginger MIL976.
Jack Daniels No. 7, limón, syrup, jengibre, soda.
BULLDOG TONIC $33.900
Gin Bulldog, frutos rojos y tónica MIL976.
ZACAPA SOUR $34.900
Ron Zacapa Ambar, limón y azúcar.
OLD FASHIONED $34.900
Azúcar, gotas amargas, soda, perfumado con
naranja. Elige entre Whisky Bourbon, Tequila
Don Julio o Ron Zacapa.
MEXICAN MULE $34.900
Tequila 1800 reposado, zumo de naranja,
ginger beer MIL976, hierbabuena y limón.
ZACAPA MOJITO $34.900
Ron Zacapa Ambar, limón, azúcar,
hierbabuena y soda.
DISARONNO FIZZ $35.900
Disaronno, Maracuyá, Piña natural,
SANGRÍA tónica y syrup .
MARGARITA DE VINO DISARONNO SOUR $36.900
TROPICAL BLANCO Disaronno, limón, syrup simple y soda.
Pídelo con limón, mandarina o maracuyá.
LOS TRADICIONALES
CUBA LIBRE $25.900
Ron, gaseosa, gotas amargas y limón.
PIÑA COLADA $27.900
JD MULE
Ron, crema de coco, piña y helado de vainilla.
LEMON
JACK
CAIPIRINHA $27.900
Cachaça, azúcar y limón.
MOJITO $28.900
Ron, limón, azúcar, hierbabuena y soda.
Pídelo tradicional o maracuyá.
MARGARITA SPICY MANGO $29.900
Tequila, syrup de mango, pimienta,
limón y tabasco.
MARGARITA TRADICIONAL
Tequila, triple sec y limón.
$29.900
LICORES
DRY MARTINI $29.900
Vermouth, ginebra y aceitunas. WHISKY TRAGO ½ BOTELLA BOTELLA
AMERICAN WHISKY
CAFÉS
AMERICANO O ESPRESSO $4.900
ESPRESSO MACCHIATO $4.900
Con leche caliente espumada.
LATTE $6.900
Espresso con leche caliente.
CAPPUCCINO $6.900
Espresso con leche caliente espumada.
ADICIONA A CUALQUIERA DE TUS CAFÉS $5.000
EL LICOR DE TU PREFERENCIA:
Baileys - Disaronno
AROMÁTICA $5.900
Infusión de frutos rojos, piña, hierbabuena,
papayuela y limonaria.
TÉ EN AGUA $4.900
TÉ EN LECHE $5.500
EXPLOSIÓN
DE BROWNIE
POSTRES
BROWNIE $12.900
EXPLOSIÓN DE BROWNIE $16.900
BROWNIE CON HELADO $16.900
PIE DE LIMÓN $16.900
TORTA DE CHOCOLATE $16.900
Con mermelada de corozo
PAVLOVA $16.900
Deliciosa mezcla de merengue, frutos rojos,
helado de vainilla y crema chantilly.
CRUMBLE DE MANZANA $16.900
Manzanas cocidas con ron y nueces cubiertas
con una corteza crujiente de galleta casera y
helado de vainilla.
BAILEYS CROCANTE $16.900
Helado de macadamia con Baileys, café y crocante.
CRUMBLE COPA DE HELADO $12.900
DE MANZANA ADICIÓN DE HELADO $6.900
ENTRADAS
CEBOLLITAS LOCAS $12.900
Apanadas y acompañadas con salsa ranch.
FALAFEL 5 UDS. $12.900
Acompañados con salsa a base de tahine
y yogurt griego.
ANILLOS DE CEBOLLA 6 UDS. $14.900
Apanados y acompañados con salsa ranch.
CROQUETAS DE MOZZARELLA
Con salsa de mango chutney.
4 unidades $19.900
7 unidades $26.900
PORTOBELLOS GRATINADOS 3 UDS. $26.900
Portobellos gratinados con queso mozzarella y
cebollitas locas, acompañados con salsa ranch.
CACEROLA SWEET ONION BACON $25.900
170g de papas rizadas con salsa manhattan (queso azul),
queso tipo americano y cebolla caramelizada con
tocineta.
CACEROLA DE PAPAS $26.900
160 g de papa pellejo, con queso tipo americano,
mozzarella y emmental gratinados, bañada con queso
fundido y tocineta topping.
NACHITOS (Sugerencia para 2 personas) $21.900
Con queso fundido, guacamole, suero, fríjol
refrito, tomate, chili con carne y jalapeños.
NACHOS (Sugerencia para 4 personas) $28.900
NACHOTES (Sugerencia para 6 personas) $34.900
TRICOMBO $25.900
160 g de papa pellejo, cascabeles de plátano y
cebollitas locas, con suero costeño y salsa ranch.
SOPAS
CREMA DE ZANAHORIA $10.900
Aromatizada con naranja, jengibre y un toque
Recomendado de crema de leche.
como plato principal.
SOPA DE LENTEJAS $11.900
Lentejas cocinadas en hogao criollo (ajo, cebolla y
tomate) con tocineta, y un toque de cebollitas locas.
SOPA MEXICANA $24.900
Bowl de crema de tomate con pollo a la parrilla,
aguacate, queso mozzarella, tortillas de maíz, suero
CASCABELES y ají jalapeño al gusto.
DE PLÁTANO
CEBOLLITAS ANILLOS DE
LOCAS CEBOLLA
HAMBURGUESAS
- Agranda tu carne de 165g a 250g por $8.900
adicionales.
- Puedes cambiar tu carne a de 198g por
$13.900 adicionales.
- Pide cualquiera de nuestras hamburguesas en
pechuga de pollo por $24.900 a excepción de la original
por $22.900. No aplica para Todoterreno y Doble-Doble
- Escoge el pan de tu preferencia: De la casa,
wrap o lechuga.
MANHATTAN - Acompaña tu hamburguesa con papa pellejo
por $9.600 adicionales.
MANHATTAN $32.900
Cogollo de lechuga, tomate, cebolla, salsa
Manhattan con queso azul y topping de tocineta.
Marídala con Corona*.
PORTUGUESA $31.900
Con champiñones salteados al ajillo, cebolla, tomate
y lechuga. Marídala con Stella Artois*.
SWEET ONION BACON $30.900
Queso azul, cebolla caramelizada con tocineta, tomate
y lechuga. Marídala con Corona*.
GAUCHA $29.900
Con dos medios chorizos, chimichurri, cebolla, tomate
y lechuga. Marídala con Stella Artois*.
COSTEÑA $29.900
Con queso costeño, cascabeles de plátano y suero
costeño. Marídala con Club Colombia Dorada*.
QUESO AZUL A LA PIMIENTA $28.900
Con queso azul, salsa pimienta, cebolla, tomate y
PORTUGUESA lechuga. Marídala con Stella Artois*.
MEXICANA $28.900
Con queso mozzarella, fríjol refrito, guacamole, suero,
cebolla, tomate y lechuga. Marídala con Corona*.
TACO TACO $28.900
Queso tipo americano, tortillas de maíz, tomate,
guacamole y suero. Marídala con Corona*.
RÍO GRANDE BBQ $27.900
Con queso emmental, pétalos de cebolla, tomate,
lechuga y nuestra exclusiva salsa River BBQ.
Marídala con Corona*.
CRIOLLA $27.900
Con huevo frito, cebolla grillé, queso mozzarella,
tomate y lechuga. Marídala con Club Colombia Roja*.
COWBOY $27.900
Con queso tipo americano, chili con carne, cebolla,
tomate y lechuga. Marídala con Corona*.
LA ORIGINAL $23.900
Carne, lechuga, tomate y cebolla. Marídala con Club
Colombia Dorada*.
COWBOY
TODOTERRENO $45.900
Doble carne y doble queso a tu elección, con tocineta,
pepinillos, cebolla, tomate y lechuga; asada en nuestra
exclusiva salsa River BBQ. Marídala con Club Colombia
Dorada*.
MADRILEÑA $39.900
Con queso manchego, chorizo español, aceitunas negras,
mayonesa alioli, cebolla, tomate y lechuga. Marídala con
Stella Artois*.
DOBLE - DOBLE $37.900
Con doble carne y doble queso a tu elección, cebolla,
tomate y lechuga. Marídala con Club Colombia Dorada*.
CORRALITAS
CON QUESO $31.900
Cuatro hamburguesitas de 50 g de carne cada una, con
queso mozzarella, cebolla, tomate y lechuga. Marídala
con Club Colombia Dorada*.
ESPECIAL $37.900
Cuatro hamburguesitas de 50g de carne cada una, con
queso mozzarella, salsa de champiñones, guacamole,
chili con carne, cebolla, tomate, lechuga y queso fundido.
Marídala con Club Colombia Dorada*.
El gramaje de nuestras proteinas y otros ingredientes
es aproximado en crudo. Al tener cocción pueden perder
gramos. *LA CERVEZA SE COBRA APARTE A PRECIO DE CARTA*
OTRAS PROTEÍNAS
HAMBURGUESA VEK ESPECIAL $41.900
115g de proteína vegetal con un toque de chimichurri, queso
mozzarella a la plancha, champiñones salteados al ajillo,
cebollitas locas, alioli de aguacate y kale.
HAMBURGUESA VEK MEXICANA $34.900
MADRILEÑA 115 g de proteína vegetal con un toque de chimichurri, frijol
refrito, pico de gallo (tomate, aguacate y cilantro), suero
costeño, tortillas fritas y lechuga.
HAMBURGUESA PORTOBELLO $33.900
APANADO CON QUINUA
Una unidad de Portobello relleno de queso mozzarella,
apanado con quinua, un toque de miel mostaza y pico de
gallo (tomate, aguacate y cilantro).
PHILADELPHIA STEAK $32.900
200 g de finas tajadas de lomo ancho, asadas con salsa
BBQ, con queso fundido y cebollitas locas.
HAMBURGUESA DE POLLO CRUNCH $26.900
APANADA EN QUINUA
120 g de pechuga de Pollo Crunch apanada con quinua y
coleslaw.
WRAP DE FALAFEL $18.900
Wrap con 4 unidades de falafel acompañado de
hummus, ensalada de lechuga y tomate con salsa
tahine.
BIG DOGS
CON UN ACOMPAÑAMIENTO A TU ELECCIÓN:
Anillos de cebolla 5 Uds • Casquitos de papa 250g • Papa pellejo 160g
Papa rizadas 170g • Cascabeles de plátano 4 Uds.
TRADICIONAL $28.900
Con cebolla y tomate picado, relish y salsa ranch.
TRADICIONAL CON QUESO $29.900
Con queso mozzarella, cebolla, tomate picado, relish y
salsa ranch.
ESPECIAL $31.900
Con queso mozzarella, tocineta, cebolla, tomate
picado, relish y salsa ranch.
ENSALADAS
QUINUA SALAD $23.900
Quinua, kale, aguacate, tomate, queso mozzarella,
zanahoria, palmitos y garbanzo frito. Con vinagreta de
miel mostaza.
*Agrega pechuga de pollo 125 grs por: $10.900
ENSALADA SEVILLANA $25.900
Espinaca, palmitos, tomates cherry, maíz
tierno, jamón, tocineta, huevo y salsa sevillana
*Agrega pechuga de pollo 125 grs por: $10.900
ACOMPAÑAMIENTOS
ENSALADA VERDE $7.900
Lechuga, espinaca, tomate y palmito.
SALTADO
Arroz blanco y papa en casco, con cebolla roja, tomate en casco, ají
amarillo, soja, vinagre, limón, y cilantro. Al estilo peruano.
MALTEADA DE BAILEYS
Con Helado de Vainilla, un toque de
$18.300
Baileys y virutas de chocolate.
MALTEADA DE
FRUTOS ROJOS
CERVEZAS
NACIONALES
CLUB COLOMBIA 330 ml $11.500
(DORADA, ROJA, NEGRA)
CLUB COLOMBIA $14.500
DE BARRIL 414 ml
CLUB COLOMBIA $27.500
DE BARRIL 946 ml
CLUB COLOMBIA $37.500
DE BARRIL 1360 ml
ÁGUILA LIGHT 330 ml $10.500
ARTESANALES $14.500
NEGRA - MULATA ROJA 330 ML
ROSÉ DULCE FRUTOS ROJOS 300 ML
INTERNACIONALES
LIMONADAS Y JUGOS
LIMONADA NATURAL $9.900
LIMONADA CON HIERBABUENA $11.900
LIMONADA CEREZADA $12.900
LIMONADA DE MANGO $12.900
LIMONADA DE COCO $12.900
JUGOS $9.900
· Fresa · Mango · Frutos Rojos
MANDARINA $10.900
SORBETE $10.900
· Fresa · Mango · Frutos Rojos
SMOOTHIE ROJO VITAL EN AGUA $10.900
Frutos rojos y albahaca.
Todos nuestros combos incluyen papas pellejo, papas rizadas, casquitos, pasta al burro o
pasta con salsa de champiñones, minibrownie y bebida (jugo de fresa, mandarina, mango
o limonada). Puedes escoger cada plato con papa pellejo y sin bebida por solo $23.900.
ADICIONES
QUESOS SALSAS
$5.900
MOZZARELLA $3.900 AZUL $5.900
·
· MANGO CHUTNEY· PIMIENTA · CHIMICHURRI
TIPO AMERICANO $3.900 EMMENTAL $6.900
COSTEÑO $3.900 PARMESANO $8.900 · RIVER BBQ · SUERO COSTEÑO·CHAMPIÑONES
FUNDIDO $5.900 MANCHEGO $10.900 · MANHATTAN · TODOTERRENO
MÚSICA A LA CARTA
Ahora puedes darle play a tu música favorita, en nuestros
restaurantes, pregúntale a nuestros anfitriones por el QR.
WWW.ELCORRALGOURMET.COM
SI NECESITAS PERSONALIZAR TU FACTURA ELECTRÓNICA NO OLVIDES SOLICITARLA AL MOMENTO DE PEDIR TU CUENTA.
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS: apreciados invitados, tengan en cuenta que en nuestras cocinas se manejan ingredientes que contienen:
harina de trigo (gluten), trazas de soya, lácteos, huevo, maní, nueces, entre otros, que pueden producir alergia. Productos no aptos para
veganos. El gramaje de nuestras proteínas y otros ingredientes es aproximado en crudo. Al tener cocción pueden perder gramos. EL
EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD. SI TOMAS, NO MANEJES. PROHÍBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS
EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD. ADVERTENCIA DE PROPINA Se informa a los consumidores que este establecimiento de
comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado
o modificado por usted, de acuerdo con su valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indíquele a la persona que
lo atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina. En este
establecimiento de comercio los dineros recogidos por concepto de propina se destinan única y exclusivamente a reconocer el trabajo
de las personas que hacen parte de la cadena de servicios. En caso de que tenga algún inconveniente con el cobro de la propina,
comuníquese con la línea de atención al ciudadano de la Superintendencia de Industria y Comercio: (601) 592 0400 en Bogotá o para el
resto del país línea gratuita nacional: 01 8000 910165, para que radique su queja. También puede radicarla a través del correo
[email protected] escribiendo en el asunto o texto del correo - Queja cobro de propina. Para comunicarse con la línea de atención
al cliente de El Corral Gourmet llame al 01 8000 121323. Todos nuestros precios incluyen impuestos. *Fotos de referencia publicitaria.
Menú válido a partir de marzo de 2024.