Informe de Prácticas de Laboratorio

Asignatura: Fisicoquímica NOTA

Nº 6 Título: CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

Fecha de 28/06/2023 Fecha de entrega: 04/07/2023

realización:
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Integrantes:
- Buitrón Pozo María José
Grupo Nº 2 - Calderón Urresta Anahis Salome
- Cedeño Bravo Zuleika Katiusca
- Chamorro Ríos Antonella Anahí
- Chasipanta Tiba Katherine Soraya
1. Objetivo General
• Determinar el calor de neutralización (QN) de una reacción ácido-base.
2. Objetivos Específicos
• Determinar el calor de neutralización de del Hidróxido de sodio con el ácido
clorhídrico.
1. Resumen
La práctica realizada se basa en encontrar el calor de neutralización sobre una reacción
ácido-base en la que se utilizó nuestro calorímetro anteriormente construido y con su
constante de 1,3899 J/g°C, también se ocupó dos reactivos como fueron, el hidróxido
de sodio como base y el ácido clorhídrico como ácido, cuando se mezcla estos
reactivos se produce una cantidad de energía en forma de calor. En este proceso se
pesó el calorímetro vacío, se coloca 2 ml de HCl, pesar de nuevo, agregar el NaOH y
medir la temperatura de equivalencia. No se puede medir la temperatura del HCl
porque puede dañar el equipo por eso la temperatura se igual a la ambiental. Los
𝐾𝐽 𝐾𝐽
resultados obtenidos de las 3 medidas fueron de −306,0597 𝑚𝑜𝑙, −133,6367 𝑚𝑜𝑙 ,
𝐾𝐽 𝐾𝐽
−180,3612 𝑚𝑜𝑙 obteniendo un calor de neutralización promedio de −206,6859 𝑚𝑜𝑙,
𝐾𝐽
al ser comparado con el valor teórico de 285,84 𝑚𝑜𝑙 se obtiene un error del 27,69%
un error significativo causado por nuestra manera artesanal de calorímetro, afectado
por corrientes de aire, cambios de temperatura, errores en la medición.

2. Introducción

El calor de neutralización está descrito por el calor que se produce cuando se

mezcla un ácido con una base formando de esta manera una neutralización en la
reacción
 En las soluciones diluidas se ha encontrado que el calor de reacción de las bases
fuertes tales como NaOH y KOH con los ácidos fuertes como el HCI y H2SO4.
El calor de neutralización es el resultado de la ionización completa de los ácidos
y bases fuertes y de las sales formadas en la neutralización (Maron, Prutton, 2002).

En la mayoría de las reacciones químicas se dan reacciones en las cuales pierden

o absorben energía en forma de calor. Cuando se da perdida de energía el proceso
se llama exotérmico, pero si absorbe energía se lo llama endotérmico. Para poder
interpretar el calor absorbido de un proceso que se da en presión constante se
utiliza la entalpia, ya que el cambio de entalpia es igual al calor absorbido o
perdido en el sistema durante el proceso
𝑄𝑝 = ∆𝐻
El procedimiento utilizado se conoce como calorimetría y para esto se debe usar
un instrumento que se llama calorímetro y se utiliza para poder determinar los
cambios de temperatura. El calorímetro que se utilizó en esta práctica esta
elaborado de una forma sencilla: ya que está compuesto por un frasco de pastillas
efervescente que por dentro tiene tela y un tubo de ensayo envuelto en aluminio
este calorímetro se a lo que se conoce como frasco Dewar. Las paredes externas
del calorímetro casero son adiabáticas (es decir, no hay intercambio de calor con
el exterior), por lo que todo el calor transferido en la reacción química se absorbe
dentro del calorímetro. Para que las medidas sean correctas, la temperatura inicial
de todo el sistema debe ser uniforme. (Calorimetría-OpenStax, 2022)

La relación entre el calor absorbido o cedido por un cuerpo de masa m y la

variación de temperatura, ∆𝑻, viene dada por la siguiente ecuación:
Q = C *m* ∆𝑻

3. Método
(En un diagrama de procesos según el trabajo realizado)
 3.1 Explicación

E1: Calorímetro vacío

E2: Agregar 1ml (HCl) en calorímetro
E3: Temperatura de HCl en calorímetro
E4: Pesar HCl en calorímetro
E5: Agregar rápidamente la base 1ml NaOH en calorímetro con HCl
E6: Temperatura de NaOH + HCl
E7: Realizar 3 repeticiones y desechar la reacción

4. Cálculos
Peso del calorímetro:
𝑩𝒂𝒍𝒂𝒏𝒛𝒂 𝑨𝒏𝒂𝒍í𝒕𝒊𝒄𝒂
𝑚𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 41,5123 𝑔
Equivalente térmico del calorímetro:
𝑱
𝑪𝑪𝑨𝑳 = 𝟏, 𝟑𝟖𝟗𝟗
(𝒈 °𝑪)
Reacción:

𝑯𝑪𝒍(𝒂𝒄) + 𝑵𝒂𝑶𝑯(𝒂𝒄) → 𝑵𝒂𝑪𝒍(𝒔) + 𝑯𝟐𝑶(𝒍)

Determinación del calor de neutralización

𝑄𝐻𝐶𝑙 + 𝑄𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝑄𝐶𝐴𝐿 + 𝑄𝑁 = 0

𝑄 = 𝑊𝐶∆𝑇; 𝑄𝑖 = 𝑊𝑖𝐶𝑖(𝑇 − 𝑇𝑂 )

𝐶𝐻𝐶𝑙 ≈ 𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 = (1 𝑐𝑎𝑙)/(𝑔°𝐶) = 4,188 𝐽/(𝑔℃)

𝑊𝐻𝐶𝑙 𝐶𝐻𝐶𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻𝐶𝑙 ) + 𝑊𝑁𝑎𝑂𝐻 𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑁𝑎𝑂𝐻 ) + 𝑊𝐶𝐴𝐿 𝐶𝐶𝐴𝐿 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐶𝐴𝐿 ) + 𝑄𝑁 = 0

𝑄𝑁 = (−𝑊𝐻𝐶𝑙 𝐶𝐻𝐶𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻𝐶𝑙 ) − 𝑊𝑁𝑎𝑂𝐻 𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑁𝑎𝑂𝐻 )

− 𝑊𝐶𝐴𝐿 𝐶𝐶𝐴𝐿 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐶𝐴𝐿 ))

𝑇𝐻𝐶𝑙 = 𝑇𝐶𝐴𝐿

𝐾𝐽
̃
∆𝐻𝑁 =
𝑚𝑜𝑙

𝐦𝑯𝑪𝒍 𝐦𝑵𝒂𝑶𝑯 THCl TNaOH Teq

(g) (g) (K) (K) (K)
1eradeterminación 1,0639 1,0799 298,25 295,35 300,45
2da determinación 1,1817 1,0970 299,05 295,35 299,95
3ra determinación 1,0455 1,1592 299,25 295,35 300,35
Primera determinación:
𝑊𝐻𝐶𝑙 = 𝑚(𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜+𝐻𝐶𝑙) − 𝑚𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜
𝑊𝐻𝐶𝑙 = 42,5762𝑔 − 41,5123𝑔 = 1,0639𝑔
𝑊𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑚(𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜+𝐻𝐶𝑙+𝑁𝑎𝑂𝐻) − 𝑚(𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜+𝐻𝐶𝑙)
𝑊𝑁𝑎𝑂𝐻 = 43,6561𝑔 − 42,5762𝑔 = 1,0799𝑔
𝑄𝑁 = (−𝑊𝐻𝐶𝑙 𝐶𝐻𝐶𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻𝐶𝑙 ) − 𝑊𝑁𝑎𝑂𝐻 𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑁𝑎𝑂𝐻 )
− 𝑊𝐶𝐴𝐿 𝐶𝐶𝐴𝐿 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐶𝐴𝐿 ))
𝐽
(−(1,0639g)(4,182 )(27,3°𝐶 − 25,1℃)
(𝑔 °𝐶)
𝐽
𝑄𝑁 = −(41,5123g) (1,3899 ) (27,3°𝐶 − 25,1°𝐶)
𝑔 °𝐶
𝐽
−(1,0799g)(4,182 )(27,3°𝐶 − 22,2°𝐶) )
(𝑔 °𝐶)
𝑸𝑵 = −𝟏𝟓𝟗, 𝟕𝟓𝟔𝟏 𝑱
Reactivo limitante:
Con HCl
𝑚𝑜𝑙 1𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙 1𝐿 𝐻𝐶𝑙 1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
0,490626 𝐻𝐶𝑙 ∗ 1,0639𝑔 𝐻𝐶𝑙 ∗ ∗ ∗
𝐿 1𝑔 𝐻𝐶𝑙 1000𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙 1𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
−4
= 5,21977𝑥10 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝐶𝑙
Con NaOH
𝑚𝑜𝑙 1𝑚𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
0,58872 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ 1,0799𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ ∗ ∗
𝐿 1𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 1000𝑚𝐿 𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
= 6,35759𝑥10−4 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝐶𝑙

El reactivo limitante es: 𝑯𝑪𝒍 − Á𝒄. 𝑪𝒍𝒐𝒓𝒉í𝒅𝒓𝒊𝒄𝒐

Segunda determinación:
𝑊𝐻𝐶𝑙 = 42,6940𝑔 − 41,5123𝑔 = 1,1817𝑔
𝑊𝑁𝑎𝑂𝐻 = 43,7910𝑔 − 42,6940𝑔 = 1,0970𝑔
𝐽
(−(1,1817g)(4,182 )(26,8°𝐶 − 25,9℃)
(𝑔 °𝐶)
𝐽
𝑄𝑁 = −(41,5123g) (1,3899 ) (26,8℃ − 25,9°𝐶)
𝑔 °𝐶
𝐽
−(1,0970g)(4,182 )(26,8°𝐶 − 22,2°𝐶) )
(𝑔 °𝐶)
𝑸𝑵 = −𝟕𝟕, 𝟒𝟕𝟗𝟎 𝑱
Reactivo limitante:
Con HCl
 𝑚𝑜𝑙 1𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙 1𝐿 𝐻𝐶𝑙 1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
0,490626 𝐻𝐶𝑙 ∗ 1,1817𝑔 𝐻𝐶𝑙 ∗ ∗ ∗
𝐿 1𝑔 𝐻𝐶𝑙 1000𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙 1𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
−4
= 5,79773𝑥10 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝐶𝑙
Con NaOH
𝑚𝑜𝑙 1𝑚𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
0,58872 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ 1,0970𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ ∗ ∗
𝐿 1𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 1000𝑚𝐿 𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
= 6,45837𝑥10−4 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝐶𝑙

El reactivo limitante es: 𝑯𝑪𝒍 − Á𝒄. 𝑪𝒍𝒐𝒓𝒉í𝒅𝒓𝒊𝒄𝒐

Tercera determinación:
𝑊𝐻𝐶𝑙 = 42,5578𝑔 − 41,5123𝑔 = 1,0455𝑔
𝑊𝑁𝑎𝑂𝐻 = 43,7170𝑔 − 42,5578𝑔 = 1,1592𝑔
𝐽
(−(1,0455g)(4,182 )(27,2°𝐶 − 26,1℃)
(𝑔 °𝐶)
𝐽
𝑄𝑁 = −(41,5123g) (1,3899 ) (27,2℃ − 26,1°𝐶)
𝑔 °𝐶
𝐽
−(1,1592g)(4,182 )(27,2°𝐶 − 22,2°𝐶) )
(𝑔 °𝐶)
𝑸𝑵 = −𝟗𝟐, 𝟓𝟏𝟔𝟏 𝑱
Reactivo limitante:
Con HCl
𝑚𝑜𝑙 1𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙 1𝐿 𝐻𝐶𝑙 1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
0,490626 𝐻𝐶𝑙 ∗ 1,0455𝑔 𝐻𝐶𝑙 ∗ ∗ ∗
𝐿 1𝑔 𝐻𝐶𝑙 1000𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙 1𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
= 5,12949𝑥10−4 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝐶𝑙
Con NaOH
𝑚𝑜𝑙 1𝑚𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
0,58872 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ 1,1592𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ ∗ ∗
𝐿 1𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 1000𝑚𝐿 𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
−4
= 6,82444𝑥10 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝐶𝑙

El reactivo limitante es: 𝑯𝑪𝒍 − Á𝒄. 𝑪𝒍𝒐𝒓𝒉í𝒅𝒓𝒊𝒄𝒐

Determinación del calor de neutralización:

𝑄𝑁
̃
∆𝐻𝑁 =
𝑚𝑜𝑙
Primera determinación:
10−3 𝐾𝐽
−159,7561 𝐽 ∗
̃ 1𝐽
∆𝐻𝑁 = −4
5,21977𝑥10 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑲𝑱
̃𝑵 = −𝟑𝟎𝟔, 𝟎𝟓𝟗𝟕
∆𝑯
𝒎𝒐𝒍
Segunda determinación:
 10−3 𝐾𝐽
−77,4790 𝐽 ∗
̃ 1𝐽
∆𝐻𝑁 =
5,79773𝑥10−4 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑲𝑱
̃𝑵 = −𝟏𝟑𝟑, 𝟔𝟑𝟔𝟕
∆𝑯
𝒎𝒐𝒍
Tercera determinación:
10−3𝐾𝐽
−92,5161 𝐽 ∗
̃ 1𝐽
∆𝐻𝑁 = −4
5,12949𝑥10 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑲𝑱
̃𝑵 = −𝟏𝟖𝟎, 𝟑𝟔𝟏𝟐
∆𝑯
𝒎𝒐𝒍
Promedio:

∑𝑛𝑖 𝑥𝑖 (−306,0597 − 133,6367 − 180,3612) 𝑲𝑱

𝑥̅ = = = −𝟐𝟎𝟔, 𝟔𝟖𝟓𝟗
𝑛 3 𝒎𝒐𝒍

∑𝑛𝑖(𝑥𝑖 − 𝑥̅ )2
𝑠=√
(𝑛 − 1)

(306,0597 − 206,6859)2
+(133,6367 − 206,6859)2
√
+(180,3612 − 206,6859 )2
𝑠=
(3 − 1)

𝒔 = 𝟖𝟗, 𝟏𝟕𝟒𝟗
Rango:

𝑹 = 𝑉𝑔 − 𝑉𝑝 = −306,0597 + 180,3612 = −𝟏𝟐𝟓, 𝟔𝟗𝟖𝟓

Error:

𝑲𝑱
𝑸(𝑵−𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐) = −𝟐𝟖𝟓, 𝟖𝟒
𝒎𝒐𝒍
|𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 − 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜|
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100%
𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
𝐾𝐽 𝐾𝐽
| − 206,6859 − (−285,84 )|
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = mol 𝑚𝑜𝑙 ∗ 100%
𝐾𝐽
−285,84
mol
%𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 = 𝟐𝟕, 𝟔𝟗%

5. Resultados
Peso del calorímetro:
𝑩𝒂𝒍𝒂𝒏𝒛𝒂 𝑨𝒏𝒂𝒍í𝒕𝒊𝒄𝒂
 𝑚𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 41,5123 𝑔
Equivalente térmico del calorímetro:
𝑱
𝑪𝑪𝑨𝑳 = 𝟏, 𝟑𝟖𝟗𝟗
(𝒈 °𝑪)
Reacción:

𝑯𝑪𝒍(𝒂𝒄) + 𝑵𝒂𝑶𝑯(𝒂𝒄) → 𝑵𝒂𝑪𝒍(𝒔) + 𝑯𝟐𝑶(𝒍)

Determinación del calor de neutralización:

Determinación Reactivo Limitante Calor de neutralización [𝐽]

1 HCl -159,7562
2 HCl -77,4790
3 HCl -92,5161

Determinación de la Entalpía de neutralización:

Repetición Entalpía de neutralización [𝐾𝐽/mol]

1 -306,0597
2 -133,6367
3 -180,3612
Promedio -206,6859
Desviación estándar 89,1749
Rango -125,6985
6. Discusiones:
Por medio de la práctica del laboratorio se obtuvo la entalpía de neutralización por
medio de dos reactivos utilizados, en este caso un ácido fuerte HCl con una
concentración de 0,440626 M y una base fuerte NaOH de concentración 0,58875
M. Al juntar estas dos sustancias químicas se produce una reacción de
neutralización ácido-base, tomando en cuenta que el reactivo limitante es HCl al
tener una relación estequiométrica 1:1 forma una sal neutra
5,12949𝑥10−4 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 NaCl y 𝐻2 𝑂, evidencia de esto es el valor de la
temperatura de equilibrio del sistema ya que fue mayor a la temperatura inicial por
lo que podemos inferir que se produjo una reacción fuertemente exotérmica ya
que los valores de entalpia de neutralización son negativos con un promedio de
𝐾𝐽
−206,6859 .
mol
.
Por lo cual, se estima que este calor fue absorbido por el producto resultante de la
neutralización, lo que significa que fue consumido por el calorímetro y el
termómetro, lo que condujo a un aumento de temperatura del sistema. Otro factor
posible que puede influir en la práctica es la mala manipulación del calorímetro,
es decir, transmitir calor desde el cuerpo humano hacia el calorímetro
 Realizando los cálculos estadísticos correspondientes se obtuvo un porcentaje de
𝐾𝐽
error de 27,69% al comparar el valor experimental de −206,6859 con el
mol
𝐾𝐽
valor teórico −285,84 , este porcentaje de error pudo haber sido a causa del
𝑚𝑜𝑙
calorímetro, ya que al ser elaborado de forma casera existe una gran probabilidad
de tener falencias en la práctica, ya que el mismo no tiene la capacidad de mantener
el calor como un calorímetro comercial.

Otro cofactor que interviene en el error es la tardanza al introducir los dos

reactivos para que se neutralicen, al no realizarlo con la rapidez adecuada y cerrar
el calorímetro pudo ocurrir una pérdida de calor desde el calorímetro hacia el
exterior, por lo que el valor del calor de neutralización va a presentar un valor
menor.

7. Conclusiones
• Al determinar nuestro QN en una reacción acido-base nos permite conocer la
energía que fue liberada o absorbida durante el proceso de neutralización, con
esta magnitud observamos la reacción con los cambios de entalpia presentes.
• Al realizar nuestra reacción de neutralización de HCL y NaOH obtuvimos una
reacción exotérmica. Esto fue comprobado experimentalmente cuando se
observó como la temperatura aumentaba, porque esta reacción libera calor.
8. Referencias bibliográficas (deben encontrarse citadas en los textos, bajo norma
APA)
Calorimetría - Química 2ed | OpenStax. (2022). [Link].
[Link]
Maron S., Prutton C. (2002). Fundamentos de Fisicoquímica. México: Limusa

9. Anexos

Imagen 1: María José Buitrón Pozo.

Imagen 2: Anahis Salomé Calderón
Urresta.
Chasipanta Tiba Katherine Soraya Imagen 4: Chamorro Ríos Antonella
Anahí

Zuleika Katiusca Cedeño Bravo