UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CONTABILIDAD Y AUDITORIA
MODALIDAD A DISTANCIA
2023-2024
ASIGNATURA: ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA
COORDINADORA:
CYNTIA DANIELA CABRERA LAINES
INTEGRANTES:
CYNTIA DANIELA CABRERA LAINES 100%
PAOLA BELEN GARCIA CABASCANGO 100%
CLELIA ADRIANA PAUCHI SHIGUANGO 100%
LADY ESTEFANIA QUIROZ CUVI 100%
GABRIELA MISHELL REVELO LEMA 100%
Nivel: QUINTO
Docente: MSC. RODRIGUEZ GUADALUPE HENRY EDUARDO
Quito – Ecuador
TRABAJO DEL PRIMER HEMISEMESTRE
1. Identifique la información general de la empresa que seleccionó para
elaborar
este trabajo.
❖ Nombre: SUPERMERCADOS SANTA
MARIA S.A
❖ Actividad económica: Venta al por mayor y menor de diversos productos para el
consumidor en supermercados.
❖ Ámbito o alcance: Expandirse de manera estratégica en distintas zonas de
Ecuador, proyectándose hacia nuevas metas basadas en las premisas de calidad,
economía y variedad.
❖ Lugar, dirección, teléfono: Matriz Iñaquito N38-17, Edif. Santa María Quito;
Pichincha; 02 2942900.
❖ Gerente General: Ing. David Torres
❖ Introducción (Reseña histórica de la empresa):
A lo largo de la trayectoria de Supermercados Santa María hemos sido
protagonistas y testigos del crecimiento de una empresa que día a día ha confiado en las
fortalezas y actitudes positivas de los ecuatorianos.
La perseverancia y constancia de sus fundadores fueron y son en la actualidad un
pilar firme donde se cimentan todas las virtudes y capacidades del personal.
Sus inicios en la zona de Santa Clara como Avícola Comercial, Comercial Mery y
Bodega Mayorista son ahora parte de una historia de éxito y agradables recuerdos que
con la gracia de Dios los tenemos presentes para futuras generaciones.
Supermercados Santa María ha sobrepasado los 44 locales distribuidos
estratégicamente en distintas zonas de Ecuador, proyectándose hacia nuevas metas
basadas en las premisas de calidad, economía y variedad.
Para de esta manera alcanzar el éxito juntamente con el crecimiento de nuestros
clientes. Supermercados Santa María es una historia de esfuerzo y un presente de éxito.
2. Cite la Misión, la Visión, los Valores, los principios y objetivos de la
empresa. (De ser el caso actualice o de su propuesta de mejora).
▪ MISIÓN
Satisfacer las necesidades de los clientes con productos de calidad al mejor precio
y con el mejor servicio; generando fuentes de trabajo, crecimiento de nuestros
colaboradores y proveedores.
▪ VISIÓN
Ser la mejor alternativa de compra en autoservicios, ubicados estratégicamente a
nivel nacional.
▪ VALORES
Humildad: Podemos aprender y enseñar a los demás.
Respeto: Mantenemos una comunicación efectiva y asertiva.
Integridad: Somos coherentes en lo que decidimos y actuamos, siendo transparente.
Compromiso: trabajamos con energía y pasión en todo lo que hacemos.
Servicio: Cumplimos con los protocolos de atención al cliente.
▪ PRINCIPIOS FUNDAMENTALES
❖ Cumplir y brindar una buena atención a los clientes.
❖ Tratar a los demás como quieres que te traten.
❖ Asumir los errores con responsabilidad.
❖ Poner mi esfuerzo para perseguir la excelencia.
❖ Tener apertura para el cambio.
▪ OBJETIVOS DE LA EMPRESA
Su objetivo principal es definir y establecer con claridad los principios éticos y
normas que deben instruir y regir el comportamiento de quienes ejercen con propiedad
o control de la persona jurídica, sus órganos de gobierno o administración, mandatarias
o mandatarios, operadoras u operadores , terceros que contractualmente o no, se
inmiscuyen en una actividad de gestión, ejecutivos principales o quienes cumplan
actividades de administración, dirección y supervisión y, en general, por quienes actúen,
bajo ordenes o instrucciones de las personas naturales citadas.
En tal sentido, describe normas de transparencia e integridad, denotando el
compromiso publico de Supermercados Santa María S.A, de obedecer estos principios
con prácticas concretas cotidianas.
3. Realizar la matriz FODA de la empresa visitada (con al menos 10 elementos
por
cada factor) conforme las recomendaciones de Fred David y con el cruce
determinar las diferentes estrategias.
FORTALEZAS DEBILIDADES
1. Productos de 1. Falta de
alta demanda. publicidad en los
SUPERMERCADOS SANTA 2. - Marca propia diferentes
MARIA S. A reconocida en medios.
el mercado. 2. Precios
3. Segmento del elevados de los
mercado productos.
definido. 3. Productos
4. Procesos perecederos.
óptimos de 4. Rotación del
compra y venta. personal.
5. Disponer de los 5. Falta de
mejores delegación de
proveedores del autoridad.
país. 6. Trabajo mal
distribuido.
6. - Expansión de 7. Falta de
productos. capacitación al
7. Sistema personal.
logístico 8. Control en el
eficiente. consumo
8. Procesos de Interno.
negociación. 9. Control de
9. División de devoluciones.
productos por 10. Funciones mal
gerencias para distribuidas.
un mejor
control.
10. Empaque
reconocido y
manejable.
OPORTUNIDADES ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA DO
1. Surgimiento de nuevas Hacer productos de Competir con las
tecnologías. calidad para nuestros demás empresas para
2. Gran demanda de clientes a precios ser los mejores en el
productos naturales. accesibles. mercado.
3. Leyes que favorecen a la Lñ´
libre competencia en el +-
mercado.
4. Ingreso a nuevos mercados
5. Ingresos mejores.
6. Mejor producción y control
de calidad.
7. Maquinaria con tecnología
de punto.
8. Proyecciones e inversiones
a largo plazo.
9. Oportunidad en el
mercado extranjero.
10. Accesibilidad en las
relaciones con las
diferentes redes de
distribución.
AMENAZAS ESTRATEGIA FA ESTRATEGIA DA
1. Alta competencia en el Tener la confianza de Jamás perder la
mercado. nuestros clientes con “esencia” de nuestros
2. Productos sustitutos. respecto a nuestro productos.
3. Problemas producto.
socioeconómicos a escala
mundial.
4. Cambios en los hábitos de
consumo.
5. Falta de inversión.
6. Bajo poder adquisitivo.
7. Inestabilidad de precios.
8. Desestabilidad política.
9. Precios de sustitutos más
bajos.
10. Ingreso de competidores a
un precio menor.
Elaborado por Grupo N° 6
4. Investigue y Elabore la matriz de factores externos EFE de la empresa
visitada.
Identificar y analizar al menos 10 oportunidades y 10 amenazas de la empresa
que eligió para realizar el estudio en el presente semestre y elaborar una tabla con la
siguiente información:
a. Realice una lista de los factores
b. Asignar los valores (pesos relativos) a cada factor.
c. Asignar las calificaciones.
d. Define la calificación ponderada.
e. Determina el valor ponderado.
f. Realizar el análisis y
g. El informe ejecutivo
MATRIZ EFE SUPERMERCADOS SANTA MARIA S.A.
VALOR
FACTOR CRITICO DE ÉXITO PESO CALIFICACION PONDERADO
OPORTUNIDADES
Demanda de los producctos a nivel nacional 0.05 3 0.24
Incremento de la población 0.09 3 0.15
Abastecimiento de productos oportunos 0.05 3 0.15
Ingresos aumentan a medida que mejoran las ventas 0.08 4 0.36
Gran porcentaje de consumidores 0.08 4 0.32
Expansión en mercados internacional 0.05 4 0.20
Tendencia de medios digitales para realizar publicidad 0.05 3 0.15
Alto interes del producto 0.03 3 0.09
Adquision de nuevas tecnologias 0.05 4 0.20
Buenas relaciones comerciales 0.03 3 0.09
AMENAZAS
Ingreso de competidores al mercado 0.07 2 0.14
Crisis económica 0.02 1 0.02
Cambio en el gasto del consumidor 0.08 2. 0.16
Inflación de los productos 0.04 1 0.04
Varios impuestos por importar mercadería 0.01 2 0.02
Aumento de gasolina 0.06 1 0.06
Problema con las cadenas de suministros 0.13 1 0.13
Productos sustitutos a precios bajos 0.01 2 0.02
SUBTOTAL AMENAZAS 0.59
TOTAL 2.54
Elaborado por GRUPO N°6
ANÁLISIS
Con este análisis se llegó a la conclusión que SUPERMERCADOS SANTA MARIA
S.A cuenta con oportunidades las cuales se deben aprovechar para que la empresa
pueda seguir creciendo y posicionarse como una de las empresas más importantes y de
mayor rentabilidad dentro de nuestro país.
Las amenazas que se encuentran que se encuentran afectando el desempeño de
la empresa representan un peso menor frente a las oportunidades así que las mismas
pueden ser superadas mediante el uso de estrategias para enfrentar las amenazas.
Aquí, podemos observar que existe una gran demanda de productos a nivel
nacional por lo cual los ingresos a podido aumentar a medida que aumentan las ventas,
pero no han podido controlar el gasto que se aumenta al consumidor, como también se
ha hecho muy difícil por al alto aumento de competidores que han ingresado al mercado.
En el apartado de amenazas. La misma empresa SUPERMERCADOS SANTA
MARIA S.A no ha sabido solventar con eficacia los problemas derivados por el aumento
de precios en combustibles por ello se les ha aumentado el costo de transportación por
lo cual se aumenta hasta un 6% en precios por lo cual ya no puede competir con los
nuevos productos sustitutos del mercado que están a precios más bajos, por lo que la
competencia se convierte en un problema muy grave.
El valor ponderado en 2.54 quiere decir que el entorno es favorable para la
empresa, por lo que la empresa podría realizar mayores esfuerzos en aprovechar sus
oportunidades y lidiar con las amenazas que se presentan.
Las fuerzas internas de la empresa son favorables con un peso ponderado total
de 1.95 contra 0.59 de las amenazas (La empresa tiene más oportunidades que
amenazas) como su valor ponderado está arriba de 2.5 quiere decir que es fuerte en el
factor interno en su conjunto.
INFORME EJECUTIVO
Como se puede observar de la matriz EFE permitió realizar una lista de los
factores críticos identificados en el proceso de análisis en la parte externa, en donde fue
necesario conocer las oportunidades y amenazas que se encuentran dentro del entorno
de Corporación Favorita. La matriz permite demostrar el valor ponderado de la
organización, de esta manera se conoce que el valor ponderado total de las
oportunidades es de 1.95 y el de las amenazas es 0.59.
Lo cual establece que el ambiente externo es favorable para el desarrollo de la
organización, es decir que la empresa aprovecha de las oportunidades y disminuye
amenazas que se le presentan en el entorno externo, razón por la cual algunas
estrategias bien implementadas ayudaran con el logro de objetivos, pero es importante
el rediseñar tácticas con relación al aumento de nichos de mercados debido a que la
población ha incrementado y por ende se debe desarrollar nuevas líneas de mercado,
además otro factor influyente es la competencia ya que está buscando adueñarse de
clientes, por ende, se debe tener un control sobre las mismas.
5. Investigue y Elabore la matriz de factores internos (EFI – MEFI) de la
empresa
visitada.
Identificar y analizar al menos 10 fortalezas y 10 debilidades de la empresa que eligió
para realizar el estudio en el presente semestre y elaborar una tabla con la
siguiente información:
a. Realice una lista de los factores
b. Asignar los valores (pesos relativos) a cada factor.
c. Asignar las calificaciones.
d. Define la calificación ponderada.
e. Determina el valor ponderado.
f. Realizar el análisis y
g. El informe ejecutivo
Peso Calificación Califica
Factores ción
Ponder
ada
Fortalezas 50%
1. Productos de alta demanda. 0,07 4 0,28
2. Marca propia reconocida en el mercado. 0,09 4 0,36
3. Segmento del mercado definido. 0,08 4 0,32
4. Procesos óptimos de compra y de venta. 0,05 4 0,20
5. Disponer de los mejores proveedores del país. 0,05 4 0,20
6. Expansión de productos. 0,04 3 0,12
7. Sistema logístico eficiente. 0,03 3 0,09
8. Procesos de negociación. 0,04 3 0,12
9. División de productos por gerencias para un mejor 0,03 3 0,09
control.
10. Empaque reconocido y manejable. 0,02 3 0,06
Debilidades 50%
1. Falta de publicidad en diferentes medios. 0,08 2 0,16
2. Precios elevados de productos. 0,06 2 0,12
3. Productos perecederos. 0,04 1 0,04
4. Rotación de personal. 0,04 2 0,08
5. Falta de delegación de autoridad. 0,06 2 0,12
6. Trabajo mal distribuido. 0,06 2 0,12
7. Falta de capacitación al personal. 0,07 2 0,14
8. Control en el consumo interno. 0,02 1 0,02
9. Control de devoluciones. 0,05 1 0,05
10. Funciones mal distribuidas. 0,02 1 0,02
Totales 100%
2,71
Calificar entre 1y 4 4 Fortaleza
Mayor
3 Fortaleza
Menor
2 Debilidad
Mayor
1 Debilidad
Menor
El análisis sectorial a través de la matriz EFI
arroja un resultado…
De una calificación de 2.71 quiere decir que la empresa está en
condiciones adecuadas
Donde los factores de fortalezas más importante
son:
Experiencia en el sector por su marca propia
reconocida en el mercado
Donde los factores de debilidades más
importantes son:
Falta de publicidad en diferentes medios.
Precios elevados de productos.
Falta de delegación de autoridad.
Trabajo mal distribuido.
Cuando el Índice total es mayor a 2.5 se considera que la empresa está en
condiciones de afrontar el ambiente interno de manera adecuada, utilizando las
fortalezas para enfrentar las debilidades.
Elaborado por GRUPO N°6
ANALISIS
Para su análisis se tomaron fuerzas internas claves de la empresa SANTA MARÍA
S.A., el cual son de recursos humanos, gerencia, administración, mercadeo y finanzas.
La información fue suministrada por la empresa para lo cual se contó con el apoyo y
colaboración del departamento administrativo y el departamento de Recursos Humanos
de la empresa SANTA MARÍA S.A.
La empresa tiene una misión, una visión; satisfacer las necesidades de los clientes
con productos de calidad al mejor precio y con el mejor servicio; generando fuentes de
trabajo, crecimiento de sus colaboradores y proveedores. Y ser la mejor alternativa de
compra en autoservicios, ubicados estratégicamente a nivel nacional.
En cuanto al desarrollo de los recursos humanos, la empresa por cumplir con lo
que se compromete, permite que los empleados realicen labores de otras áreas haciendo
de esto un desorden interno, cabe aclarar que lo más importante para la compañía es
responder al cliente, en este caso se evidencia la falta de profesionalismo por parte del
personal.
Desafortunadamente la empresa intenta contratar personal con altos estudios de
nivel superior pero no se ve el compromiso que se necesita para la labor a la que se
asigne, por esta razón la mejor forma es permitir que el personal que está se prepare y
esto con apoyo por parte de la empresa, con la finalidad de ver mejoras para la misma y
continuar con la visión de la empresa que es expandir y crecer un poco más.
INFORME EJECUTIVO
Para la implementación la matriz EFI, se seleccionaron las Fortalezas y
debilidades, se ponderaron de acuerdo con el grado de importancia que estas tienen en
la vida del negocio, se evaluaron con calificación entre 1 y 4 considerando 4 y 3 fortaleza
mayor y menor respectivamente y 2 y 1 debilidad mayor y menor respectivamente.
El resultado obtenido de 2.71, es que la empresa SANTA MARIA S.A. está por
encima del promedio, obteniendo una clasificación buena, como podemos observar el
aprovechamiento que nos ofrecen las fortalezas internas de la empresa, para que se siga
teniendo un cumplimento y competitividad frente al mercado.
No hay que descartar realizar las mejoras necesarias para poder obtener una
empresa fuerte ante la competencia y seguir siendo una mejor alternativa como lo indica
la visión de esta.
REFERENCIAS
Supermercados SANTA MARÍA S.A (2023, 30 noviembre)
https://www.supermercadosantamaria.com
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