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Control de Inventarios en OXXO: Guía Práctica

Recursos materiales
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l

Licenciatura en Gestión de Negocios Comerciales

Materia

Administración de Recursos Materiales

Estudiante:

Profesor: Freddy Alexander Pech Castro

Actividad 2: Sistemas y control del inventario

Fecha de entrega: 21 de mayo 2024

Fecha prórroga: 24 de mayo 2024

Instituto
OXXO |
Uso
Interno
Objetivo del módulo

El alumno describirá cada una de las funciones del departamento de recursos materiales, así como los
métodos de registro de inventarios para su valuación y desarrollo.

Aprendizajes esperados

Al finalizar el estudio del módulo el alumno será capaz de:

Identificar las necesidades o problemas a resolver para mejorar la gestión de los recursos materiales.

Explicar la función y organización del departamento de compras (adquisiciones).

Identificar los tipos de inventarios que se manejan en las empresas

Explicar los métodos de valuación de inventarios para calcular y actualizar los costos de los materiales en
custodia..

Lo primero que debes preguntarte antes de realizar una actividad es:

¿Qué debo hacer?

Es necesario que siempre que puedas asistas a las clases en vivo para que
resuelvas las dudas y que siempre revises las grabaciones cuántas veces sea
necesario. Para aprobar todas tus materias debes tener presente que es
necesario lo siguiente:

Clases: en
Lectura de Participar y Realizar
vivo o
los módulos preguntar Actividades
grabaciones

1. Lee los módulos antes de cada clase en vivo y plantea dudas concretas a tu profesor.

2. Toma notas de todas tus dudas, ideas y reflexiones para que refuerces en las clases en vivo y
complementes tus aprendizajes. No olvides participar y preguntar todas las veces que lo consideres
necesario. Si no te puedes conectar a la clase en vivo, envía por correo electrónico tus dudas al profesor.

3. Realiza tus actividades de acuerdo con la lectura de los módulos, las explicaciones de tu profesor y
siguiendo las instrucciones de cada actividad.

4. Ingresa a la biblioteca y realizar, por tu cuenta, investigaciones documentales para complementar tus
aprendizajes.

Criterios para la evaluación del aprendizaje

Instituto
OXXO |
Uso
Interno
Desar Malo Bueno Muy bueno Excelente
rollo
Categoría
Utiliza las reglas de
Utiliza las reglas ortografía,
de ortografía Utiliza las reglas de acentuando de
No acentúalas incorrectamente: ortografía y manera correcta
Ortografía palabras comete más de 6 comete de 1 a 5 palabras,
correctamente errores errores a lo largo nombres,
ortográficos a lo del texto. apellidos, verbos,
largo del texto. artículos y
conjugaciones.
Se identifican 3
Temas que se Se identifica 1 Se identifican 2 Se identifican 3
temas concretos
deben dominar en tema ambiguo tema ambiguos temas ambiguos
que son
el puesto de necesario en su necesarios en su necesarios en su
necesarios en su
trabajo puesto de trabajo. puesto de trabajo. puesto de trabajo.
puesto de trabajo.
Desarrollo de las Pendiente dos Pendiente un
Incompleto Cumple con todo
actividades puntos solicitados punto solicitado
Utiliza los
Utiliza los temas
contenidos del
que provee el
tutor, de la
No utiliza el Utiliza los tutor y los
plataforma y
Confiabilidad material contenidos de la contenidos de la
libros, artículos o
propuesto. plataforma. plataforma para la
texto de fuentes
elaboración de la
confiables.
actividad.

Puntos que
4 6 8 10
obtiene

Instituto
OXXO |
Uso
Interno
1. Lee el módulo 2 del instituto y realiza un mapa conceptual de las ideas más relevantes del cada
tema.

2. A partir de la siguiente tabla se tiene los movimientos de entradas y salidas un producto X,


desarrolla un comparativo sobre los sistemas UEPS, PEPS y Promedio y determina ¿Cuál opción es la
mejor para implementar?

Al 31 de julio se tiene un inventario inicial de 150 piezas a un costo de 80 pesos y al cierre del
período se mermo 40 piezas.

Cantidad Vendida
740
Precio de Venta
250

Ing Operacionales
100,000
Egre No Operac
80,000
Tasa Impositiva
33.00%

Entradas
Fecha Entradas Costo Costo Total
31-jul
01-ago 100 80 8,000
01-ago 200 82 16,400
07-ago 100 90 9,000
10-ago 200 75
11-ago 100 85

Salidas
Fecha Salidas Costo Costo Total
02-ago 90 -
03-ago 110 -
04-ago 145 -
08-ago 155 -
12-ago 240 -

Instituto
OXXO |
Uso
Interno
Control de inventario

FECHA OC / PEDIDO Entradas Salidas Existencias y costos

Cantidad Costo Unidad Costo Total Cantidad Costo Unidad Costo Total Cantidad Costo Unidad Costo Total

31-jul

01-ago

01-ago

02-ago

03-ago

04-ago

06-ago

07-ago

08-ago

09-ago

10-ago

11-ago

12-ago

33,400 650 -

Comparación de estado de Resultados de los distintos métodos

Estado de Resultados Método Promedio Método PEPS Método UPS


Ventas Brutas
- Costo de Ventas
Utilidad Bruta en Ventas
+ Ingresos No-Operacionales
- Gastos No-Operacionales
= Utilidad antes de Impuestos
- Impuestos
Utilidad después de impuesto

3. El administrador de operaciones obtiene el resultado de su inventario mensual. Para esto debe de


generar un plan de acción sobre las categorías y artículos con mayor impacto en su diferencia de
inventario absoluto. Para realizar el plan de acción el administrador de inventario se decide en
realizar una clasificación de su inventario ABC. (descarga el Excel adjunto)

Instituto
OXXO |
Uso
Interno
Para esto debes diseñar una tabla dinámica en Excel

Por lo cual decide realizar


1. Tabla y Pareto ABC de los productos analizando la información con el costo del inventario.

N Unidades Valor total de la


Codigo Descripción Costo Promedio
o Vendidas venta

5 AIR001 AIRE COMPROMIDO SILIMEX, AEROJET360 CN-775 $ 78.52 100 $ 7852.00


7 ARO011 AROMATIZANTE AIR WICK FRUTAS TROPICALES 325GRS $ 50.93 57 $ 2,903.01
34 BLO021 BLOCK ESTRELLA CARTA MILIMETRICO $ 16.67 10 $ 166.70
15 BLO071 BLOCK SCRIBE CLASICO CTA 80H CUADRO .7 $ 29.63 53 $ 1,570.39
11 BOL042 BOLSA POLIETILENO CAMISETA GRANDE, 30+18X60 $ 44.16 39 $ 1,722.24
13 BOR036 BORRADOR T/LAPIZ PENTEL CLICK ERASE ZE22/ZE11 $ 21.30 76 $ 1,618.80
35 CAB021 CABLE PARALELO, 1.8 M, PC-100157 $ 74.07 2 $ 148.14
14 CAL059 CALCULADORA KADIZZ KA-9817B, BOLSILLO 12 DIGITOS $ 36.72 43 $ 1,578.96
18 CAR055 CARPETA ARG. ACCO NEGRA "D" 5" PANORAMICA $ 135.19 11 $ 1,487.09
9 CAR034 CARPETA ARG. ACCO NEGRA 3" PANORAMICA $ 63.89 29 $ 1,852.81
3 CAR091 CARPETA ARG. KINERA BCA 5" "D" PANORAMICA $ 140.74 46 $ 6,474.04
2 CAR233 CARTUCHO EPSON T136126, NEGRO $ 710.56 44 $ 31,264.64
19 CEP002 CEPILLO WC ECOMOMICO $ 14.54 88 $ 1,279.52
8 CIN098 CINTA CIO EPSON ERC-30 BICOLOR $ 35.19 75 $ 2,639.25
22 COC002 COCA LATA CLASICA 355ML $ 7.18 98 $ 703.64
17 COL049 COLOR PINCELIN TRIANGULAR 12 LARGOS $ 42.24 36 $ 1,520.64
20 CRA003 CRAYOLA "CRAYOLA" DELGADA 12 $ 13.70 76 $ 1,041.20
29 CUA121 CUADERNO ECON PROF 100H BLANCO $ 8.98 31 $ 278.38
CUADERNO NORMA FRANCESA, 100H JEAN BOOK
21 CUA041 CUAD .7 $ 29.63 29 $ 859.27
32 FOL021 FOLDER ACCO PORT CARTA (BROCHE 8CM) $ 8.15 26 $ 211.90
40 FOL070 FOLDER ECONOMICO CARTA ROSA PASTEL $ 1.07 10 $ 10.70
37 FOM034 FOMY CARTA VERDE BANDERA $ 1.25 43 $ 53.75
39 JUE040 JUEGO GEOMETRIA MAPED STOP SYSTEM IRROMPIBLE $ 28.15 1 $ 28.15
6 MAR059 MARCADOR CRAYOLA LAVABLES GRUESO C/12 $ 58.33 73 $ 4,258.09
12 MAR128 MARCADOR PILOT PRECISE V5, NEGRO $ 26.39 64 $ 1,688.96
16 NAV004 NAVAJA MAPED OFFICE 086110, GRANDE ALMA METAL $ 21.30 72 $ 1,533.60
4 NAV025 NAVAJA OLFA PRC-2 PARA PERFORACION $ 83.33 67 $ 5,583.11
36 PAP005 PAPEL ARTE GRUESO 180/200 GRS $ 2.22 30 $ 66.60
23 PIZ012 PIZARRON BCO ERGO 60X 30 MARCO VINIL $ 67.13 9 $ 604.17
1 PIZ019 PIZARRON BCO ESCOBASTIDOR 150X 90 $ 918.52 100 $ 91852.00
27 PIZ107 PIZARRON RANURADO NEGRO 80X 60 HORIZONTAL $ 374.07 1 $ 374.07
38 PLA095 PLASTILINA VINCI BARRA NARANJA 50 $ 5.42 8 $ 43.36
31 PLU093 PLUMA PILOT BETTER RETRACTIL NEGRO $ 23.15 10 $ 231.50
33 PLU152 PLUMA ZEBRA JIMNIE RETRACTIL AZUL $ 13.43 14 $ 188.02
25 REP012 REPUESTO IMITACION CROSS $ 6.76 70 $ 473.20
24 REP044 REPUESTO OLFA PARA PB-450 C/5 $ 34.26 14 $ 479.64

Instituto
OXXO |
Uso
Interno
26 SOB054 SOBRE PLASTICO OXFORD OFICIO CON BROCHE F412 $ 7.45 54 $ 402.30
28 TAR056 TARJETERO CARTON 3 X 5, AA-05 $ 8.17 36 $ 294.12
10 TEC102 TECNOFORM 102 POLIZA DE DIARIO (MANO) $ 21.30 86 $ 1,831.80
30 TEC616 TECNOFORM 616 RECIBO PART UTILIDADES $ 9.12 26 $ 237.12

4. Conclusiones sobre 3 ideas personales

5. Referencia bibliográfica

Instituto
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Uso
Interno

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