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Experiencia en Calidad Alimentaria de Figueroa

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Daniel

Figueroa.
Experiencia laboral
Supervisor de Sanidad, control de plagas y Microbiología
Miel Mex (Naturasol) Mayo 2023- Diciembre 2023
-Capacitación a analistas de microbiología e inspectores de calidad.
-Capacitaciones a nivel planta e inducciones a nuevos ingresos.
-Creación, modificación y validación a POES, instrucciones de trabajo,
técnicas de análisis microbiológicos.
Sobre mí - Coordinación de actividades, planes de trabajo, horarios, rol de turnos y
nominas.
Soy una persona apasionada por las - Manejo y seguimiento a proveedores.
actividades dentro del sector -Control de inventarios en insumos sanitarios, reactivos, materiales,
alimenticio enfocado en la calidad e detergentes.
inocuidad de los productos, me -Toma de decisiones a nivel planta.
defino por ser una persona con -Implementación de mejoras en técnicas de limpieza.
ganas de aprender y una gran líder -Participación activo a auditorias y visitas empresariales.
de grandes equipos, cuento con -Atención y seguimiento a desviaciones de MP, PT.
experiencia dentro de los -Participación en trazabilidades por reclamos o desviaciones.
laboratorios tanto de microbiología y - Manejo y coordinación de personal.
fisicoquímicos así mismo como en el -Verificación y liberación en limpiezas. -Gestión y control de producto no
área de sanidad, control de plagas y conforme
procesos
Auxiliar de microbiología - Alpura, Cuautitlán, Edo Méx. 2021-2022
-Preparación de medios de cultivo, soluciones químicas, indicadoras y

Contacto diluyentes.
-Preparación de materiales y insumos necesarios para análisis
microbiológicos.
55-73-70-60-78 -Uso de sistemas: SuperCEP, Qdoc, Qtraining, Oracle, Qsupplier.
-Lavado y verificación de material.
[Link]@[Link] -Elaboración de requisiciones (materiales, insumos, consumibles y
calibraciones)
-Atención a visitas (Proveedores, clientes, inversionistas)
Villas de san José,
-Apoyo activo a auditorias
Tultitlán, Edo Méx. -Análisis microbiológicos y fisicoquímicos.

Valle de San lorenzo


Datos académicos
Universidad Politecnica Del Valle De México
Tezonco, Iztapalapa, CDMX
Ingenería en Nanotecnología | 2016-2020
Centro de Estudios Tegnológicos industriales y de servicios
Mantenimiento Automotriz | 2013-2016
Habilidades
-Buena comunicación Formación complementaria
-Gestión de grandes equipos
-Resolución de problemas
Requerimentos FSC 22000 V6-GlobalSTD
-Espíritu de innovación
-Agilidad con los resultados. Requerimentos HACCP - GlobalSTD
-Comunicación asertiva. Buenas Practicas de pesaje -Mettler toledo
-Toma de decisiones.
-Manejo/solución de Elevator Pitch Entrenando Facilitadores
problemas y conflictos.

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