Código 11042
Nombre HERRAMIENTAS ESTADISTICAS PARA LA GESTION LABORATORIOS ISO/IEC 17025
Tipo de Capacitación: Programa Integral
Modalidad: On-Line en vivo
Área: GESTION DE LABORATORIOS - ISO 17025
Inicio 25/06/2022
Final: 28/08/2022
Horas 144
Horario Sabados de 4.00 pm a 8.00pm y domingos de 9.00 am a 1.00pm
OBJETIVOS
Conocer y aprender las herramientas estadísticas necesarias para una correcta gestión de la Norma ISO/IEC 17025.2017.
Desarrollar e implementar procesos de validación de métodos fisicoquímicos y microbiológicos con un adecuado manejo
estadístico de resultados, de acuerdo con las exigencias de la norma ISO/IEC 17025:2017.
Desarrollar e implementar procesos de manejo de la incertidumbre de métodos fisicoquímicos y microbiológicos con un adecuado
manejo estadístico de resultados, de acuerdo con las exigencias de la norma ISO/IEC 17025:2017.
PUBLICO OBJETIVO
Jefes de laboratorio, encargados del sistema de calidad y personal profesional.
Temario
DURACION Y HORARIO
MODULO DOCENTE SAB DOM SAB DOM
ESTADÍSTICA APLICADA EN EL MARCO DE LA NORMA ISO/IEC 17025 Lic. José 25- 26-jun 2-jul 3-jul
Camero jun
VALIDACION DE METODOS FISICOQUIM Y MICROBIOLOGICOS 17025 Lic. José 9-jul 10-jul 16-jul 17-jul
Camero
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE METODOS DE ENSAYO FISICOQUIMICOS Q.F. Edgar Nina 6-ago 7-ago 13- 14-
Y MICROBIOLOGICOS 17025 ago ago
ESTIMACION DE LA INCERTIDUMBRE EN METODOS FISICOQUIMICOS- Lic. José 20- 21- 27- 28-
MICROBIOLOGICOS 17025 Camero ago ago ago ago
Horario: Sabados de 4.00 pm a 8.00pm y domingos de 9.00 am a 1.00pm Certificación: 144 hr acádemicas (96 hr on line + 48
hr por trabajos, talleres y examen virtual) Para acceder a la Certificación debe tener un promedio de aprobación de 14 como mínimo y
asistencia de 80% como mínimo. COORDINADOR Dr. Marcial Silva Jaimes: Docente Principal de la FIAL.
Mas Información
CONTENIDO DE LOS MODULOS MODULO I: ESTADÍSTICA APLICADA EN EL MARCO DE LA NORMA ISO/IEC 17025 Introducción
Estadística e ISO 17025.2005: Requisitos de la Norma ISO/IEC 17025: Identificación general de herramientas estadísticas aplicables en
los requisitos de gestión y en los requisitos técnicos. ¿Qué es la estadística? Tipos de estudios estadísticos. Elementos. Población.
Tipos de Variables. Estadísticos de tendencia central. Promedio, Mediana y Moda. Medidas de variabilidad o dispersión. Rango,
Diferencia intercuartilica, Varianza y Desviación estándar. Diagramas de dispersión. Diagrama de cajas. Aplicaciones en
Minitab. Variables aleatorias: Introducción. Variables aleatorias discretas. Variables aleatorias continuas. Estimación confidencial.
Intervalos de confianza para la distribución normal. Intervalos de confianza para variables dicotómicas. Aplicaciones en
Minitab. Contrastes de hipótesis: Contrastes paramétricos en una población normal y no paramétricos. Pruebas de detección de
puntos atípicos. Contrastes de una proporción. Contrastes para la diferencia de medias apareadas normales y no normales (T Apareada
y Test de Wilcoxon). Contrastes de dos conjuntos de datos independientes. (Prueba T y Prueba de Mann Whitney). Contrastes sobre la
diferencia de proporciones. Aplicaciones en Minitab. Análisis de la Varianza: Introducción. ANOVA con un factor. Prueba de Kruskal
Wallis. ANOVA de 2 factores. Prueba de Friedman. Aplicaciones en Minitab. Análisis de Regresión: Supuestos del Modelo. Creación
del modelo de regresión. Estimación de parámetros y determinación de los intervalos de confianza. Validación del modelo de regresión.
Aplicaciones en Minitab. MODULO II: VALIDACION DE METODOS FISICOQUIM Y MICROBIOLOGICOS VALIDACION: Conceptos. Tipos.
Aplicación. PLANIFICACIÓN DE LA VALIDACION: Objetivo de la Validación. Parámetros. Procedimiento. Definisión del ensayo.
Verificación de Equipos. Verificación de materiales y reactivos. Ensayos para el estudio. Definición de criterios de
aceptación. PARAMETROS DE VALIDACION: Veracidad. Precisión (repetibilidad, reproducibilidad). Selectividad . Especificidad.
Linealidad. Límite de detección. Límite de cuantificación. Robustez. Incertidumbre. EJECUCION DE LA VALIDACION: Herramientas
estadìsticas básicas : Estadísticos de tendencia central. Promedio, Mediana y Moda, Medidas de variabilidad o dispersión. Varianza y
Desviación estándar. Análisis de la Varianza : ANOVA con un factor. Prueba de Kruskal Wallis. Estimación de parámetros y
determinación de los intervalos de confianza, del modelo de regresión. Metodologías estadísticas para la verificación de los
parámetros de validación. Plan de Validación de ensayos. Ejemplos de validación: Gravimétrico, Volumétrico e Instrumental MODULO
III: ESTIMACION DE LA INCERTIDUMBRE EN METODOS FISICOQUIMICOS-MICROBIOLOGICOS Marco Normativo: Marco Normativo de
la Incertidumbre de Ensayos de Laboratorio. Norma Técnica ISO/EIC 17025. Conceptos previos. Directriz para la estimación y expresión
de la incertidumbre de la medición CRT-acr-09-D. Tipos de variabilidad en los ensayos de laboratorio, por su naturaleza y obtención.
Herramientas para la determinación de Incertidumbre: Diagramas Causa Efecto, Gráfico de Pareto, Derivadas Parciales. Introducción y
Herramientas: Tipos de variabilidad en los ensayos de laboratorio, por su naturaleza y obtención. Herramientas para la determinación
de Incertidumbre: Diagramas Causa Efecto, Gráfico de Pareto, Derivadas Parciales. Tipos de Incertidumbre Estándar: Estimación de la
Incertidumbre tipo A. Estimación de la Incertidumbre tipo B. Distribuciones Normal, rectangular, triangular, etc. Modelos de Estimación
de Incertidumbre: Modelo Global NMKL (Método Global). Modelo de EURACHEM (Método por factores). Modelo de Estimación de
incertidumbre de EURACHEM: Identificación de Factores de Incertidumbre. Estimación de incertidumbre estándar de cada factor.
Estimación de la incertidumbre combinada. Estimación del factor de cobertura. Estimación de la incertidumbre expandida. Estimación
de la incertidumbre del promedio. MODULO IV: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE METODOS DE ENSAYO FISICOQUIMICOS Y
MICROBIOLOGICOS 17025 Introducción Beneficios de un Programa de Aseguramiento de calidad de los resultados Consecuencias
de los resultados incorrectos Conceptos Fundamentales sobre calidad, aseguramiento de calidad, control de calidad y programa de
Aseguramiento de calidad. IMPLEMENTACIÓN DE UN PROGRAMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD EN UN LABORATORIO DE
ENSAYO (CRITERIOS GENERALES) Implementación de un programa de aseguramiento de calidad en un laboratorio de ensayo físico-
químico: Personal Instalaciones y Condiciones ambientales Equipos Materiales (materiales de vidrio y material volumétrico),
reactivos, y solucione Materiales y patrones de referencia Tratamiento de muestras Herramientas estadísticas y Tratamiento de
datos Principales Actividades de Control de Calidad interno y externo y Seguimiento de las Actividades en el laboratorio de físico-
química IMPLEMENTACIÓN DE UN PROGRAMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD EN UN LABORATORIO DE ENSAYO
MICROBIOLÓGICO: Personal Instalaciones y Condiciones ambientales Equipos (Autoclaves, incubadoras, estufas y otros
equipos) Medios de cultivo, reactivos y agua para reactivo Materiales de referencia ( cepas de referencia) y patrones de
referencia Tratamiento de muestras Herramientas estadísticas y Tratamiento de datos Principales Actividades de Control de Calidad
relacionadas a los diferentes tipos de métodos de ensayo: Actividades de Primer, segundo y tercer nivel y Seguimiento de las
Actividades. Comparaciones Interlaboratorios INSCRIPCIONES Facultad de Industrias Alimentarias Universidad Nacional Agraria la
Molina Telefono: 01-614-7800 Anexo 544 Correo: [email protected] Whasap: 51 913 001 917 BENEFICIOS
Acceso a la plataforma virtual de la unalm, mientras dure la especializacion.
Materiales en versión electrónica.
Certificación UNALM-FIAL:
Aprobación del Programa Integral “HERRAMIENTAS ESTADISTICAS PARA LA GESTION LABORATORIOS ISO/IEC 17025”
Opciones de Inversiones
VALOR DE LA INSCRIPCIÓN
EN PARTES S/. 800 x 1 mes S/. 400 x 2 meses
(3 meses)
CURSO COMPLETO - Pago Unico S/. 1400.00
CORPORATIVO - 3 a mas participantes S/. 1200.00
PRONTO PAGO (Hasta 15 días antes del evento) S/. 1000.00
Realizar el Depósito al BANCO DE CREDITO DEL PERU - FUNDACION PARA EL DESARROLLO AGRARIO
Cuenta Corriente en Soles: 191-0031059-0-26
código SWIFT (necesario en el Extranjero): BCPLPEPL
Enviar imagen de comprobante e-mail al correo [email protected] indicando el nombre de la capacitación.
Se le responderá por correo confirmando su participación.
Certificado por: Universidad Nacional Agraria la Molina
Coordinador Silva Jaimes Marcial Ibo, Dr.
Camero Jiménez José William, Ing.
Nina Velásquez Edgar Raúl, Lic.
Afiche
Broshure
11042 - PI HERRAMIENTAS ESTADISTICAS - BROUCHER.pdf
