Código 11201
Nombre HERRAMIENTAS ESTADISTICAS PARA LA GESTION LABORATORIOS ISO/IEC 17025
Tipo de Capacitación: Programa Integral
Modalidad: On-Line en vivo
Área: GESTION DE LABORATORIOS - ISO 17025
Inicio 05/11/2022
Final: 29/01/2023
Horas 144
Horario Sabados de 4.00 pm a 8.00pm y domingos de 9.00 am a 1.00pm
OBJETIVOS
Conocer y aprender las herramientas estadísticas necesarias para una correcta gestión de la Norma ISO/IEC 17025.2017.
Desarrollar e implementar procesos de validación de métodos fisicoquímicos y microbiológicos con un adecuado manejo
estadístico de resultados, de acuerdo con las exigencias de la norma ISO/IEC 17025:2017.
Desarrollar e implementar procesos de manejo de la incertidumbre de métodos fisicoquímicos y microbiológicos con un adecuado
manejo estadístico de resultados, de acuerdo con las exigencias de la norma ISO/IEC 17025:2017.
PUBLICO OBJETIVO
Jefes de laboratorio, encargados del sistema de calidad y personal profesional.
Temario
N Nombre del tema Contenido del tema Expositor/ Fecha N° horas
° Ponente Cronológicas
04 ESTADÍSTICA Introducción Estadística e ISO 17025.2005: Requisitos de la Lic. José Del 16
APLICADA EN EL Norma ISO/IEC 17025: Identificación general de herramientas Camero 05/11
MARCO DE LA estadísticas aplicables en los requisitos de gestión y en los al
NORMA ISO/IEC requisitos técnicos. ¿Qué es la estadística? Tipos de estudios 13/11
17025- ON LINE estadísticos. Elementos. Población. Tipos de Variables.
Estadísticos de tendencia central. Promedio, Mediana y Moda.
Medidas de variabilidad o dispersión. Rango, Diferencia
intercuartilica, Varianza y Desviación estándar. Diagramas de
dispersión. Diagrama de cajas. Aplicaciones en Minitab. Variable
s aleatorias: Introducción. Variables aleatorias discretas.
Variables aleatorias continuas. Estimación confidencial.
Intervalos de confianza para la distribución normal. Intervalos de
confianza para variables dicotómicas. Aplicaciones en
Minitab. Contrastes de hipótesis: Contrastes paramétricos en
una población normal y no paramétricos. Pruebas de detección
de puntos atípicos. Contrastes de una proporción. Contrastes
para la diferencia de medias apareadas normales y no normales
(T Apareada y Test de Wilcoxon). Contrastes de dos conjuntos de
datos independientes. (Prueba T y Prueba de Mann Whitney).
Contrastes sobre la diferencia de proporciones. Aplicaciones en
Minitab. Análisis de la Varianza: Introducción. ANOVA con un
factor. Prueba de Kruskal Wallis. ANOVA de 2 factores. Prueba
de Friedman. Aplicaciones en Minitab. Análisis de Regresión:
Supuestos del Modelo. Creación del modelo de regresión.
Estimación de parámetros y determinación de los intervalos de
confianza. Validación del modelo de regresión. Aplicaciones en
Minitab.
05 VALIDACION DE VALIDACION: Conceptos. Tipos. Aplicación. PLANIFICACIÓN DE Lic. José Del 20
METODOS LA VALIDACION: Objetivo de la Validación. Parámetros. Camero 19/11
FISICOQUIM Y Procedimiento. Definisión del ensayo. Verificación de Equipos. al
MICROBIOLOGICOS Verificación de materiales y reactivos. Ensayos para el estudio. 27/11
17025- ON LINE Definición de criterios de aceptación. PARAMETROS DE
VALIDACION: Veracidad. Precisión (repetibilidad,
reproducibilidad). Selectividad . Especificidad. Linealidad. Límite
de detección. Límite de cuantificación. Robustez.
Incertidumbre. EJECUCION DE LA VALIDACION: Herramientas
estadìsticas básicas : Estadísticos de tendencia central.
Promedio, Mediana y Moda, Medidas de variabilidad o dispersión.
Varianza y Desviación estándar. Análisis de la Varianza : ANOVA
con un factor. Prueba de Kruskal Wallis. Estimación de
parámetros y determinación de los intervalos de confianza, del
modelo de regresión. Metodologías estadísticas para la
verificación de los parámetros de validación. Plan de Validación
de ensayos. Ejemplos de validación: Gravimétrico, Volumétrico e
Instrumental
06 ESTIMACION DE LA Marco Normativo: Marco Normativo de la Incertidumbre de Lic. José Del 20
INCERTIDUMBRE EN Ensayos de Laboratorio. Norma Técnica ISO/EIC 17025. Camero 07/01
METODOS Conceptos previos. Directriz para la estimación y expresión de la al
FISICOQUIMICOS- incertidumbre de la medición CRT-acr-09-D. Tipos de variabilidad 15/01
MICROBIOLOGICOS en los ensayos de laboratorio, por su naturaleza y obtención.
17025- ON LINE Herramientas para la determinación de Incertidumbre: Diagramas
Causa Efecto, Gráfico de Pareto, Derivadas Parciales. Introducció
n y Herramientas: Tipos de variabilidad en los ensayos de
laboratorio, por su naturaleza y obtención. Herramientas para la
determinación de Incertidumbre: Diagramas Causa Efecto,
Gráfico de Pareto, Derivadas Parciales. Tipos de Incertidumbre
Estándar: Estimación de la Incertidumbre tipo A. Estimación de la
Incertidumbre tipo B. Distribuciones Normal, rectangular,
triangular, etc. Modelos de Estimación de Incertidumbre: Modelo
Global NMKL (Método Global). Modelo de EURACHEM (Método
por factores). Modelo de Estimación de incertidumbre de
EURACHEM: Identificación de Factores de Incertidumbre.
Estimación de incertidumbre estándar de cada factor. Estimación
de la incertidumbre combinada. Estimación del factor de
cobertura. Estimación de la incertidumbre expandida. Estimación
de la incertidumbre del promedio. ESTIMACION DE LA
INCERTIDUMBRE EN METODOS FISICOQUIMICOS-
MICROBIOLOGICOS Introducción Definición de Aseguramiento
de la calidad Actividades de Control de calidad interno y
externo Implementación de un Sistema de Aseguramiento de la
Calidad en un Laboratorio de ensayos. Parámetros de
Aseguramiento de calidad. Criterios de Aceptación Beneficios
de un Programa de Aseguramiento de calidad de los
resultados. Como construir un Programa de Aseguramiento de
calidad Consecuencias de los resultados incorrectos Conceptos
Fundamentales sobre Calidad, Sistema de calidad, Control de
calidad, Aseguramiento de calidad, y programa de Aseguramiento
de calidad.
07 ASEGURAMIENTO Introducción Beneficios de un Programa de Aseguramiento de Q.F. 21/01 16
DE LA CALIDAD DE calidad de los resultados Consecuencias de los resultados Edgar al
METODOS DE incorrectos Conceptos Fundamentales sobre calidad, Nina 29/01
ENSAYO aseguramiento de calidad, control de calidad y programa de
FISICOQUIMICOS Y Aseguramiento de calidad. IMPLEMENTACIÓN DE UN
MICROBIOLOGICOS PROGRAMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD EN UN
17025- ON LINE LABORATORIO DE ENSAYO (CRITERIOS
GENERALES) Implementación de un programa de
aseguramiento de calidad en un laboratorio de ensayo físico-
químico: Personal Instalaciones y Condiciones
ambientales Equipos Materiales (materiales de vidrio y
material volumétrico), reactivos, y solucione Materiales y
patrones de referencia Tratamiento de muestras Herramientas
estadísticas y Tratamiento de datos Principales Actividades de
Control de Calidad interno y externo y Seguimiento de las
Actividades en el laboratorio de físico-química
Total de horas cronológicas 72
Mas Información
DURACION Y HORARIO
Horario: Sabados de 4.00 pm a 8.00pm y domingos de 9.00 am a 1.00pm Certificación:
144 hr acádemicas (96 hr on line + 48 hr por trabajos, talleres y examen virtual) Para acceder a la Certificación debe tener un
promedio de aprobación de 14 como mínimo y asistencia de 80% como mínimo. INSCRIPCIONES
Facultad de Industrias Alimentarias
Universidad Nacional Agraria la Molina
Telefono: 01-614-7800 Anexo 544
Correo: capacitacionfial@[Link] Whasap: 51 913 001 917 BENEFICIOS
Acceso a la plataforma virtual de la unalm, mientras dure la especializacion.
Materiales en versión electrónica.
Certificación UNALM-FIAL:
Aprobación del Programa Integral “HERRAMIENTAS ESTADISTICAS PARA LA GESTION LABORATORIOS ISO/IEC 17025”
Opciones de Inversiones
VALOR DE LA INSCRIPCIÓN
Formas de Pago Monto (S/.)
PRONTO PAGO S/. 800.00
(Hasta 15 días antes evento)
EN PARTES S/. 600.00 x 2 meses
(Pago en mensual)
CURSO COMPLETO - Pago Único S/. 1000.00
(Hasta el inicio del evento)
CORPORATIVO - 3 a más participantes S/. 800.00
(Hasta el inicio del evento)
Realizar el Depósito al BANCO DE CREDITO DEL PERU - FUNDACION PARA EL DESARROLLO AGRARIO
Cuenta Corriente en Soles: 191-0031059-0-26
código SWIFT (necesario en el Extranjero): BCPLPEPL
Enviar imagen de comprobante e-mail al correo capacitacionfial@[Link] indicando el nombre de la capacitación.
Se le responderá por correo confirmando su participación.
Certificado por: Universidad Nacional Agraria la Molina
Coordinador Silva Jaimes Marcial Ibo, Dr.
Camero Jiménez José William, Ing.
Nina Velásquez Edgar Raúl, Lic.
