UNIVERSIDAD PRIVADA DOMINGO SAVIO
RUMBO MATEMATICO:
PLANIFICANDO LA RUTA PERFECTA
INTEGRANTES:
Talita Ortiz
Grecia Ruiz
María José Zanabria
Angela Moreno
Carmen Iguaro
Docente:
Gineth salo
INTRODUCCION
Antes de la llegada de los españoles, la gastronomía cruceña se basaba en
yuca, maíz, camote, calabaza y frijoles. Entre los platillos típicos, se destacan
el poroto, la mazamorra, el locro, el mote, el charque, los caldos y varios
platillos ahumados. Muchos de estos platillos eran elaborados a partir de la
yuca, el ingrediente base de la gastronomía prehispánica.
Luego de la llegada de los españoles, se introdujeron nuevos ingredientes y
productos, tales como el arroz y el plátano. También se crearon nuevos
platillos, como el majadito y el locro carretero entre otros . En Santa Cruz, se
pueden encontrar varios lugares para probar platillos típicos y conocer la
historia de la gastronomía cruceña, rica en insumos de la región.
El proyecto RUMBO MATEMATICO; PLANIFICANDO LA RUTA PREFECTA es
una propuesta innovadora que combina la pasión con los viajes, la exploración
cultural y gastronómica con el fascinante mundo de las matemáticas ofreciendo
una oportunidad para la exploración mientas se enseña y se aplica conceptos
de la matemática.
Nuestro objetivo es demostrar que las matemáticas no solo son accesibles, si
no también emocionantes y relevantes para la vida cotidiana. este proyecto se
basa en los viajes de la gastronomía cruceña y seguir demostrando que
ocupando las diferentes ramas de la matemática podés llegar a cada lugar y de
igual forma podemos aplicar las matemáticas en diferente situaciones o
problemas de nuestra vida diaria.
Ocupando la aritméticas y trigonometría llegaremos a identificar los costos
para la ruta , así mismo determinado una ruta optima para la realización del
viaje gastronómico, al mismo tiempo manejaremos un presupuesto asignado
para la visita de cada restaurante gastronómico de comida típica cruceña y
calcularemos las distancias que nos llevara de un restaurante a otro además de
calcular el tiempo que nos llevara ir de nuestras casas hasta los restaurantes
JUSTIFICACION
El proyecto “RUMBO MATEMÁTICO : PLANIFICANDO LA RUTA PERFECTA” busca encontrar un
presupuesto para la planificación de una ruta gastronomía aplicando los conocimientos como
las ecuaciones , trigonometría y logaritmos .
Inicialmente incluiremos tres restaurantes para la ruta gastronomía en la cuidad de Santa Cruz
,maximizando la experiencia culinaria mediante la elección de los restaurantes , calcularemos
las distancia que nos llevara de un restaurante a otro y optimizaremos la ruta gastronomía
utilizando conceptos matemáticos .
Es importante para que las personas puedan llegar a saber como planificar una viaje o una
visita gastronomía por sus restaurantes favoritos así mismo aprender a hacer un presupuesto
para el lugar al que quiere llegar . De igual manera aprendemos lo importante que puede llegar
a ser las matemáticas en nuestra vida cotidiana aplicando lo más básico hasta lo más complejo
de la matemática podemos llegar a resolver muchos problemas que enfrentamos diariamente.
De igual manera con el proyecto fomentaremos el trabajo y coordinación en equipo . El
proyecto nos permite saber cómo podemos planificar una ruta óptima para llegar a conocer
lugares donde se vende comidas típicas cruceñas ,así mismo la matemática nos ayuda en la
vida diaria con problemas que nos pasas y gracias a las a los conocimientos que tenemos
podemos llegar a resolverlo, si no también podemos llegar a saber como planificar un evento o
a la reconstrucción de una casa entre otros cosas de la vida cotidiana.
Objetivo General
Formular un sistema de ecuaciones para la planificación de una ruta
gastronómica, haciendo uso de la matemática
Objetivo Específicos
• Identificar los costos asociados a la planificación de la ruta.
• Determinar la ruta óptima para la realización de viaje gastronómico.
• Evaluar la factibilidad del proyecto.
• Estimar el costo promedio de una comida para cada restaurante
• Manejar el presupuesto asignado para la ruta
Marcos conceptual
La planificación de una ruta gastronómica cruceña puede involucrar diversos
aspectos matemáticos para garantizar una experiencia exitosa y eficiente.
Algunos de los elementos matemáticos a considerar durante la planificación de
la ruta incluyen:
1. Cálculo de distancias: Para optimizar el tiempo y los recursos durante la
ruta gastronómica, es importante calcular las distancias entre los
diferentes restaurantes, mercados y establecimientos de comida
cruceños. Esto permitirá planificar una ruta que minimice los
desplazamientos y maximice el tiempo dedicado a disfrutar de la
gastronomía local.
2. Estimación de tiempos de espera: Algunos restaurantes populares
pueden tener largas colas de espera, por lo que es importante estimar
los tiempos de espera y planificar estratégicamente la visita a cada
establecimiento para minimizar los tiempos de espera y optimizar la
experiencia gastronómica.
3. Presupuesto y costos: La planificación de una ruta gastronómica
también requiere un análisis detallado del presupuesto disponible y los
costos asociados a cada restaurante o establecimiento visitado. Es
importante calcular los costos de las comidas, bebidas y otros gastos
adicionales para evitar exceder el presupuesto y planificar
adecuadamente los recursos financieros disponibles para la ruta.
4. Gestión del tiempo: Para maximizar el tiempo durante la ruta
gastronómica, es importante planificar el tiempo dedicado a cada
establecimiento, teniendo en cuenta factores como la capacidad de
atención de cada lugar, el tiempo de preparación de los platos y la
duración de la experiencia gastronómica en cada lugar. La gestión
eficiente del tiempo permitirá disfrutar de una variedad de platos y
experiencias culinarias en un tiempo limitado.
En resumen, la planificación de una ruta gastronómica cruceña puede
beneficiarse de la aplicación de conceptos matemáticos para optimizar los
recursos, minimizar los tiempos de espera, gestionar el presupuesto y el tiempo
de manera eficiente, y garantizar una experiencia gastronómica exitosa y
memorable.
Desarrollo
1) Planteamiento del problemas
Si la distancia entre el restaurante la casa del camba y el restaurante comida
típica Suárez es de 20 m y del restaurante comida típica Suárez hasta el
restaurante comida típica cruceña es de 100m .calcula la distancia del
restaurante de la casa del camba al restaurante comida típica cruceña, aparte
averiguar los ángulos de cada lado
b² =a² +c² Cos A = b²+c²-a²
b²=100²+ 20² 2 bc
b =√ 100²+ 20². CosA = 101,9²+20²-100²
b = 101,9m 2 (101,9)(20)
A = cos^{-1} 101,9²+20²-100²
2 (101,9)(20)
a = b A= 78,9°
Sen A = Sen B
SenB •100 =Sen 78,9 •101,9
Sen B= Sen 78,9•101,9
100. A+B+C=180
B =\sin^{-1} Sen 78,9•101,9 78,9+89,3+C= 180
100. 78,9+89,3+11,8=180
B= 89,3° C=11,8°
2) Planteamiento del problema
Calcular la distancia desde la casa de talita hasta la casa del camba teniendo
un ángulo de C 90° y un lado de AC=200 y CB=300
A
c²=a²+b²-ab CosC
c² = 300²+200²-2(300)(200)Cos90
c=√300²+200²-2(300)(200)Cos90
c= 360,5
B. C
3) Planteamiento del problema
María recorre una distancia de 30,4 km de su casa hasta el 3er anillo ,
de ahí recorre otra distancia de 13,5 km hasta la casa del camba y
finalmente recorre 30, 10 km hasta llegar a su casa ¿ Cuántos
kilómetros recorre María ?
30,4 km + 13,5 km + 30,10 km
=74km
4) Planteamiento del problema
Ángela va de su casa al restaurante de comida típica Suárez 50km/y, cubriendo
una distancia de 30km y de restaurante a su casa 40km/h , cubriendo una
distancia de 20km ¿ Cuánto tiempo trago Angela en su viaje?
T= d T=d
V. V
T =30km. T= 20km. 0.6+0.5=1,1
50 km/h. 40km/h
T= 0,6. T= 0.5
CONCLUCION
El proyecto nos enfocamos que el la gastronomía esta la matemática como ser
la aritmética que nos enseña la suma, resta , multiplicación y división en
nuestro proyecto se la aritmética es esencial para la contabilidad diaria, como
el calculo de costo, la determinación de precios, la gestión de investigación y el
control de gastos; el algebra se enfoca en resolver ecuaciones y formular
expresiones matemáticas, el algebra es muy importante para la planificación
financiera a largo plazo podemos aplicar para la determinación de la cantidades
de ingredientes a comprar. El logaritmo se utiliza en análisis de datos,
especialmente cuando se trabaja con datos que abarca varios ordenes de
magnitud en el restaurante lo usamos para analizar tendencias de ventas que
crecen exponencialmente.
La aritmética, el algebra y los logaritmos son herramientas matemáticas
esenciales que permiten a los propietarios y gerentes de restaurante tomen
decisiones informadas y estratégicas para la mejorar la eficiencia y la
rentabilidad del negoció
Recomendación
1. Optimización del ItinerarioAlgoritmo del Viajante (TSP): Utiliza el
Algoritmo del Viajante para encontrar la ruta más eficiente que te permita
visitar todos los destinos gastronómicos de interés minimizando el
tiempo y la distancia de viaje. Herramientas como Google Maps y
software de optimización pueden ser útiles.
Ejemplo: Si deseas visitar 10 restaurantes en una ciudad, puedes usar el TSP
para determinar el orden óptimo de visitas para minimizar el tiempo de
desplazamiento.
2. Análisis de Costo-BeneficioPresupuesto Lineal: Establece un
presupuesto total para el viaje y distribuye los gastos entre transporte,
comidas, alojamientos y actividades. Utiliza programación lineal para
maximizar la experiencia dentro de las restricciones
presupuestarias.Ejemplo: Asigna porcentajes del presupuesto a
diferentes categorías y ajusta según la prioridad y costo de cada
actividad.
3. Estadísticas y ProbabilidadesMuestras y Encuestas: Realiza encuestas
preliminares o revisa opiniones y calificaciones en plataformas como
TripAdvisor o Yelp para identificar los lugares más recomendados. Usa
análisis estadístico para decidir cuáles incluir en tu ruta.
Ejemplo: Si un restaurante tiene una calificación promedio alta con muchas
reseñas, es probable que la experiencia sea positiva.
4. Modelos de DecisiónAnálisis Multicriterio: Utiliza un modelo de análisis
multicriterio para evaluar diferentes opciones de destinos y actividades
basándote en factores como costo, popularidad, accesibilidad y
autenticidad. Asigna pesos a cada criterio según su importancia para ti.
Ejemplo: Crea una matriz de decisión para comparar varios restaurantes
considerando factores como precio, distancia, calificaciones y especialidad
culinaria.
5. Teoría de ColasMinimización de Esperas: Aplicar la teoría de colas para
evitar tiempos de espera largos en restaurantes populares. Reserva con
antelación y elige horarios menos concurridos.
Ejemplo: Visitar restaurantes fuera de las horas pico para reducir el tiempo de
espera y mejorar la experiencia.
6. Redes y GrafosMapeo de Rutas: Usa teoría de grafos para mapear y
visualizar las rutas entre diferentes puntos de interés gastronómico. Esto
facilita la planificación y optimización del itinerario.
Ejemplo: Crear un grafo donde los nodos representan los restaurantes y los
bordes las rutas posibles, utilizando algoritmos para encontrar el camino más
corto o eficiente.7. Análisis de Series TemporalesPredicción de Demanda:
Analiza patrones de demanda en diferentes períodos para planificar visitas
durante tiempos de menor afluencia. Esto puede mejorar la disponibilidad y
calidad del servicio.Ejemplo:
Si ciertos mercados o restaurantes son más concurridos los fines de semana,
planifica las visitas durante días laborables.
Ejemplo de Aplicación Supongamos que deseas visitar 5 restaurantes en una
ciudad:
Recopilación de Datos: Obtén calificaciones y ubicaciones de los restaurantes.
Optimización del Itinerario: Utiliza el Algoritmo del Viajante para determinar el
orden de visitas.
Análisis de Costos: Distribuye el presupuesto considerando precios de los
menús y transporte.
Modelos de Decisión: Evalúa los restaurantes según calificaciones,
especialidades y costos.
Minimización de Esperas: Reserva con antelación y elige horarios menos
concurridos.
Visualización de Rutas: Crea un mapa de la ruta óptima usando teoría de
grafos.
Herramientas RecomendadasSoftware de Optimización: Google Maps,
RouteXL, TSPLIB.
Análisis Estadístico: Excel, R, Python (pandas, NumPy).
Modelos de Decisión: MATLAB, Excel Solver, herramientas de análisis
multicriterio en línea.
Teoría de Colas: Simulaciones con software como Simul8 o Arena.
Aplicar estas recomendaciones matemáticas te ayudará a planificar una ruta
gastronómica más eficiente y enriquecedora, optimizando tanto tu tiempo como
tu presupuesto.
Referencias bibliográficas
