Nombres: Almendra Cabezas

Javier Cifuentes
Benjamín Gárate
Erian Neira
Diego Salvatierra
Sección: Marketing Estratégico “26836”
Índice
Contenido
Índice.....................................................................................................................................2
Introducción:..........................................................................................................................3
Reseña histórica de nestlé:...................................................................................................3
Organigrama del área de marketing nutrición.......................................................................5
Industria en la que pertenece la empresa.............................................................................5
Marcas que comercializa y categoria de productos..............................................................5
Canales de venta y/o distribución.........................................................................................6
Análisis del macroentorno (PESTEL)....................................................................................7
Análisis de las fuerzas de la industria.................................................................................12
Mapa de actores (stakeholders).........................................................................................14
............................................................................................................................................15
Nestlé Nan..........................................................................................................................16
Segmentación de mercado objetivo....................................................................................17
Modelo STP:.......................................................................................................................18
Análisis FODA NESTLÉ......................................................................................................18
Análisis FODA de Similac (competidor directo de NAN).....................................................20
Posicionamiento de la marca..............................................................................................21
Participación de mercado de la marca y principales competidores....................................22
Análisis del mercado...........................................................................................................22
Posición competitiva de la marca y la empresa..................................................................25
Estrategias de crecimiento para la marca...........................................................................26
Estrategias de marketing digital y comercio electrónico.....................................................27
Estrategias de precios y valor para el cliente.....................................................................29
Referencias bibliográficas...................................................................................................31
Introducción:
Nestlé, una de las marcas más icónicas y reconocidas a nivel mundial en la industria
alimentaria, ha sido un referente de innovación, calidad y compromiso con el consumidor
desde su fundación en 1866. Con una amplia gama de productos que abarcan desde
alimentos y bebidas hasta cuidado de la salud y nutrición, Nestlé ha dejado una huella
indeleble en la vida cotidiana de millones de personas en todo el mundo.

En este informe de marketing estratégico, exploraremos la trayectoria, el posicionamiento

y las estrategias clave de Nestlé en el mercado global. Analizaremos cómo la empresa ha
adaptado sus enfoques de marketing a lo largo del tiempo para mantener su liderazgo en
un entorno empresarial cada vez más competitivo y dinámico. Además, examinaremos las
tendencias del consumidor, los desafíos del mercado y las oportunidades emergentes que
están dando forma al futuro de Nestlé y cómo la empresa está respondiendo a estos
cambios con estrategias innovadoras y adaptativas.

Reseña histórica de nestlé:

Nestlé en Chile: En 1934, Nestlé empezó su historia en Chile bajo el nombre de
Sociedad Industrial Lechera Miraflores, cuya fábrica se ubica en Retiro, VII región,
elaborando productos como la leche condensada, y desde ahí han trabajado para aportar
a la calidad de vida de los chilenos y su entorno.

Desde 1934-1946:
Desde 1934 Nestlé inició sus operaciones bajo el nombre de sociedad industrial lechera
Miraflores, con productos como la leche condensada. Dentro del año 1936, Nestlé crea la
primera fábrica en Chile, en Retiro. En 1938 entró en funcionamiento la fábrica de los
Ángeles para la producción de lácteos. Uno de sus productos icónicos de Nestlé es
Nescafé, este llegó a Chile en el año 1941, cuatro años más tarde comenzó a producir en
el país en la fábrica graneros al igual que milo. Durante el año 1945 Nestlé construyó una
fábrica en Osorno para la elaboración de productos lácteos. En 1946 pasó a llamarse
Chipodral S.A.I.

Desde 1947-1986:
Dentro de todos estos años Nestlé instaló una fábrica en Llanquihue, consolidando el
desarrollo lechero de la zona sur. En 1963 se inició la elaboración de productos Maggi en
la fábrica San Fernando. Siguiente a esto en el año 1965 se adentro al negocio de
helados con la compra de Savory y su fábrica ubicada en Vicuña Mackenna. Y dentro del
año 1986 nació Nestle Chile S.A al cambiar la razón social, favoreciendo la identificación
con la compañía a nivel mundial

Desde 1987- Actualidad:

En el año 1988 Nestlé Chile entró al mercado de chocolates y galletas con la adquisición
de Centenario S.A., propietaria de Hucke-Mckay. Dentro del año 2001 llegaron al país los
alimentos para mascotas de Nestlé Purina Pet Care. 6 años después, en el año 2007
Nestlé inicia una nueva alianza entre Nestlé Chile y CCU (agua), seguido a esto se
inaugura en Chile en el año 2010, el primer centro de investigación y desarrollo de su tipo
en Latinoamérica, con el objetivo de liderar la investigación y desarrollo mundial de
galletas y snacks a base de cereales. Dentro del año 2012 entró en operaciones la nueva
fábrica láctea de Cancura, en Osorno.
En 2018 se inauguró la primera fábrica de alimentos para mascotas en el país, en Teno,
seguido a esto en el año 2021 fue la adquisición de la Fete y en 2022 fue la inauguración
del primer centro de R & D de LATAM.

Misión
La misión de Nestlé es: “Inspirados por los avances científicos de nuestro fundador, Henri
Nestlé, guiados por nuestros valores y con la nutrición en el centro, trabajamos
conjuntamente con nuestros colaboradores para mejorar la calidad de vida y contribuir a
un futuro más saludable, para personas y familias, para nuestras comunidades y para el
planeta.”

Visión
Nestlé tiene como visión de su negocio “Como empresa líder mundial en alimentación, los
esfuerzos de la compañía se orientan a estar siempre a la vanguardia de la industria de
alimentos.
A partir de esa premisa, el objetivo es cumplir con las exigencias de una sociedad que
avanza hacia una vida más saludable, creando valor a largo plazo para nuestros
accionistas, colaboradores, consumidores y las sociedades donde operamos.”

Valores
Nestlé refleja sus valores en la forma de cómo trabajan “Actuamos siempre de forma legal
y honesta, con respeto tanto hacia nuestros propios empleados como hacia las personas
con las que hacemos negocios”.
Organigrama del área de marketing nutrición.

Moreno, N. (2024,14 de Abril). Organigrama del área de marketing nutrición, Nestlé.

[organigrama adjunto]

Industria en la que pertenece la empresa

Nestlé pertenece a la industria de alimentos y bebidas. Una de las empresas líderes del
sector a nivel mundial, cuenta con un amplio portafolio de productos que incluye alimentos
para bebés, lácteos, café, chocolate, alimentos para mascotas, alimentos congelados y
más. Además de la fabricación de alimentos y bebidas, Nestlé participa activamente en la
fabricación de productos de salud y nutrición, como suplementos dietéticos y alimentos
clínicos.

Marcas que comercializa y categoria de productos

Nestlé Chile cuenta con un amplio portafolio de marcas que promueven vidas saludables
y felices. Este incluye más de 2.000 marcas que abarcan desde alimentos para mascotas
hasta nutrición infantil y lácteos, reflejando su pasión por la nutrición durante más de 150
años.

1. Café: Marcas como Nescafé, Dolce Gusto, Nespresso y Starbucks se destacan en

esta categoría, ofreciendo desde café instantáneo hasta cápsulas para máquinas
de café. Agregando a las anteriores, existe Nestlé Professional que entrega
soluciones para el canal de Foodservice, presentes en hoteles, restaurantes,
cafeterías, entre otros.
 2. Cereales: Cheerios, Chocapic, McKay Triton, Trix, Fitness, Gold, Zucosos, Corn
Flakes, Estrellitas y Lucky Charms son los cereales que Nestlé ofrece, enfocados
tanto en niños como en adultos que buscan opciones más saludables.
3. Galletas: Nestlé entrega distintas experiencias a sus consumidores a través de
sus marcas como Triton, Morocha, Criollitas, Kuky, Museo y Alteza, todas estas
bajo la empresa filial McKay.
4. Productos lácteos: Incluyen leches como Nido y Svelty, además de otros
productos derivados de la leche con marca Nestlé, como Goodnes y Chiquitin.
5. Saborizantes para Leche: Este segmento incluye Nesquik, Milo y Trencito. Su rol
es motivar el consumo de leche en niños y lograr una mejor nutrición.
6. Nutrición Infantil: Nestlé proporciona una gama de productos nutricionales para
bebés y niños pequeños, incluyendo fórmulas y cereales infantiles por las marcas
de Nestum, NAN, Naturnes, Nidal y Nido.
7. Chocolates y Confites: Entre las marcas más conocidas se encuentran KitKat,
Sahne-Nuss, Trencito, Super 8 y McKay. Además, en la sección de Chocolatería
fina tienen a La Fête Chocolat.
8. Alimentos Preparados y Cocina: Maggi es una de las marcas más destacadas
en esta categoría, ofreciendo desde sopas instantáneas hasta ingredientes para
cocinar como caldos y salsas.
9. Productos de Heladería: Nestlé ofrece helados y otros productos congelados
bajo varias marcas, incluyendo Savory, Mega y Danky.
10. Alimentos para Mascotas: Bajo la marca Purina, Nestlé ofrece alimentos para
diferentes tipos de mascotas, incluyendo opciones para perros y gatos.
11. Alimentos y bebidas vegetales: Nature's Heart es la empresa dedicada a
entregar alimentos vegetales como frutos secos y bebidas vegetales, además de
té e infusiones.
12. Nestlé Health & Science: Buscan entregar soluciones nutricionales y mejorar la
calidad de vida de sus consumidores, pacientes y profesionales de la salud. Su
marca principal es Boost.

Canales de venta y/o distribución

Nestlé Chile cuenta con una infraestructura de distribución bien establecida para asegurar
que sus productos lleguen eficientemente a los consumidores. La empresa dispone de
centros de distribución estratégicamente ubicados a lo largo del país, desde donde
distribuyen los alimentos y bebidas que fabrican en sus plantas productivas situadas en la
zona centro sur de Chile.

Los canales de venta y distribución de Nestlé en Chile incluyen:

1. Canal Tradicional: El canal tradicional se compone de almacenes, botillerías,

farmacias y tiendas de conveniencia. Nestlé atiende a estos puntos de venta a
través de mayoristas y distribuidores, quienes se encargan de facilitar la llegada de
productos a los consumidores en una gran variedad de entornos y ubicaciones.
2. Supermercados: Nestlé colabora estrechamente con los principales
supermercados, tanto grandes cadenas como pequeños y medianos almacenes.
La empresa atiende directamente a las grandes cadenas de supermercados,
asegurando una presencia significativa en estos puntos de venta al por menor.
 Para los supermercados más pequeños y medianos, Nestlé utiliza distribuidores
para garantizar la cobertura en todo el país.
3. E-commerce: Para fortalecer su canal de comercio electrónico, Nestlé ha
inaugurado un centro de distribución especializado en la comuna de Colina, que
maneja exclusivamente las ventas en línea, considerando cada pedido como una
nueva experiencia de compra para el cliente.

El enfoque de distribución de Nestlé está diseñado para ser eficiente, garantizando la

seguridad alimentaria y la entrega puntual de sus productos. Además, la empresa trabaja
constantemente en optimizar estos canales para mejorar la experiencia de compra del
consumidor y adaptarse a las tendencias emergentes, como el creciente interés en las
compras en línea.

Análisis del macroentorno (PESTEL)

Político:
La dimensión política del análisis PESTEL en la industria alimentaria en Chile se enfoca
en varias áreas clave. Es esencial comprender que el gobierno chileno, al igual que otros
países, enfrenta el desafío de adaptarse a las tendencias globales mientras mantiene su
propia integridad legislativa y políticas que protegen y promueven sus industrias
nacionales.
En particular, hay un impulso hacia la innovación tecnológica para desarrollar alimentos
más completos y sostenibles, lo que se alinea con la llamada sociedad 5.0, donde los
consumidores tienen una conexión más cercana y directa con las marcas, lo que también
implica una mayor demanda de transparencia y prácticas sostenibles por parte de las
empresas.
Además, la industria alimentaria en Chile está mostrando un interés creciente en
tendencias como alimentos funcionales que promueven la salud y el bienestar, la
sostenibilidad en todas las áreas para ofrecer un comercio justo y de menor impacto
ambiental, y una preferencia creciente por alimentos vegetales y productos orgánicos y de
origen local. Esto último es particularmente beneficioso para el país debido a su
diversidad de agricultura, ganadería, viticultura y recursos marinos.
Estas tendencias están dando forma a las políticas y regulaciones actuales, donde la
sostenibilidad y la innovación alimentaria se están volviendo cada vez más importantes.
Las empresas en Chile, como en muchos otros lugares, deben estar preparadas para
adaptarse a regulaciones más estrictas en lo que respecta a la seguridad alimentaria y la
sostenibilidad ambiental. La adaptación exitosa a estas políticas no solo es crucial para
cumplir con la regulación sino también para mantener la competitividad en un mercado
globalizado.
Sin embargo, el panorama no está exento de desafíos. El brote de COVID-19 resaltó los
riesgos asociados con la producción y el consumo de alimentos contaminados y llevó a un
aumento de las preocupaciones de los consumidores y a cambios en la demanda de
productos. Los productores de alimentos deben estar bien informados sobre las nuevas
regulaciones y asegurarse de que sus operaciones cumplan con las pautas establecidas.
La incorporación de sistemas ERP robustos se ha identificado como un método por el cual
las empresas de la industria alimentaria pueden garantizar la calidad de los productos y el
cumplimiento normativo. La gestión de la cadena de suministro y la demanda variable son
otros desafíos significativos que la industria debe afrontar con la ayuda de tecnología y
procesos operativos optimizados.
El sector político en Chile está fuertemente influenciado por la necesidad de balancear la
innovación y la sostenibilidad con la seguridad y la calidad alimentaria. Esto requiere que
las empresas se mantengan al tanto de los desarrollos legislativos y se preparen para
ajustarse a políticas que probablemente se vuelvan más estrictas en respuesta a los
desafíos ambientales y a las demandas de los consumidores por productos más éticos y
sostenibles.

Económicos:
Para 2024, la economía de Chile enfrenta una serie de retos y oportunidades que pueden
afectar tanto a la demanda de consumo como a la estrategia operativa de Nestlé en el
país. Según la OCDE, se espera que después de un crecimiento nulo en 2023, la
producción en Chile aumente un 1.8% en 2024 y un 2.1% en 2025, con una recuperación
del consumo impulsada por la subida de los salarios reales y la disminución de las tasas
de interés. Sin embargo, persiste la incertidumbre política, lo que podría afectar la
inversión al principio del año.
Además, La Tercera reporta que las proyecciones de crecimiento para Chile se están
ajustando a la baja, con el consumo de hogares cayendo la mitad del año y la inversión
cayendo durante todo el año. Estos factores sugieren un crecimiento económico más
moderado, con una estimación alrededor del 1.6% para 2024. El desempleo permanecerá
sobre el 8%, manteniendo el consumo deprimido.
El sector minero, particularmente la producción de cobre que es crucial para la economía
chilena, se enfrenta a desafíos relacionados con la calidad del mineral, problemas
laborales y escasez de agua. La producción industrial ha disminuido, y esto podría tener
un impacto en las exportaciones y, por ende, en la economía general. Por otro lado, el
sector agrícola y de servicios podría presentar oportunidades de crecimiento,
especialmente en áreas como el turismo, comercio minorista y telecomunicaciones.
Para Nestlé, estos factores económicos implican que podría haber un mercado más
competitivo en términos de poder adquisitivo de los consumidores, con posibles presiones
sobre los precios y márgenes de beneficio. La gestión de costos, la eficiencia en la
cadena de suministro y la estrategia de precios serán esenciales. Además, la inversión en
innovación y la diversificación de productos pueden ser claves para capturar la demanda
en sectores de crecimiento y mitigar el riesgo asociado con las fluctuaciones del sector
minero y los desafíos del sector agrícola debido a condiciones climáticas adversas.
La estrategia de Nestlé en Chile puede necesitar enfocarse en resaltar el valor de sus
productos, alinear su oferta con las preferencias de un consumidor que podría tener
menos poder adquisitivo y explorar oportunidades en los sectores de servicios que
muestran crecimiento, como el turismo y el comercio minorista. La adaptabilidad y la
capacidad de responder a estos factores económicos cambiantes serán vitales para
mantener y aumentar su cuota de mercado en Chile.

Sociales:
El análisis de los factores sociales que influyen en la industria alimentaria en Chile para el
año 2024 destaca varias tendencias clave. Los consumidores chilenos están cada vez
más preocupados por la sostenibilidad y la salud, buscando productos con ingredientes
naturales y que incorporen prácticas sostenibles. Este interés creciente en la
sostenibilidad y la salud es un reflejo de un cambio de valores en la población, que
además está comprometida con el medio ambiente y muestra una preferencia marcada
por opciones más saludables y respetuosas con el entorno. La tendencia apunta a que
más del 50% de la población está involucrada con el medio ambiente y el 66% busca
productos con ingredientes naturales.
En este contexto, Nestlé Chile podría considerar un fortalecimiento en la comunicación de
sus prácticas de sostenibilidad y su contribución a un futuro sostenible y ético. Esto es
especialmente relevante dado que el 2024 marca un año en el que las empresas están
llamadas a ser líderes proactivos en la sostenibilidad, con un énfasis en la rendición de
cuentas transparente y una colaboración activa con los sectores público y financiero.
Otras tendencias indican que la industria alimentaria se está adaptando a un entorno
incierto, caracterizado por la posibilidad de crisis energéticas, inflación y cambios
tecnológicos rápidos. Para mantener la relevancia y el crecimiento, las empresas tendrán
que adoptar prácticas éticas y con un impacto positivo no solo en el medio ambiente sino
también en la sociedad y la economía. Estas prácticas deberían traducirse en la adopción
de un modelo de negocio que ponga a la sostenibilidad en el centro de la toma de
decisiones.
Tomando en cuenta estas tendencias, para Nestlé en Chile, una estrategia que podría ser
eficaz sería la de enfocarse en la innovación de productos que respondan a estas nuevas
demandas sociales. Esto incluiría el desarrollo de alimentos con menor procesamiento, la
fortificación de productos para mejorar su valor nutricional y la inclusión de ingredientes
que favorezcan la salud general del cuerpo. Además, las prácticas de producción
sostenible y la comunicación transparente de los beneficios de estos procesos serán
cruciales para la decisión de compra de los consumidores. La educación del consumidor
sobre sellos normativos y prácticas sostenibles también se perfila como un elemento
esencial para el marketing y la reputación de marca.
Por último, cabe mencionar que la adaptación a nuevos marcos normativos y la
transparencia son pilares que guiarán a las empresas hacia un futuro más sostenible, lo
que implica un replanteamiento integral del modelo de negocios de Nestlé en Chile para
responder a estas expectativas sociales crecientes.

Tecnológicos:
En el mercado chileno de la nutrición infantil, los factores tecnológicos desempeñan un
papel crucial en la evolución y competitividad de la industria; estos avances tecnológicos
no solo impulsan la innovación y eficiencia, sino que también afectan directamente a
empresas como Nestlé, que deben adaptarse y aprovechar estas tecnologías para
mantener su liderazgo.
Uno de los principales factores tecnológicos es el avance en investigación y desarrollo
(I+D); las empresas en Chile están invirtiendo significativamente en desarrollar fórmulas
infantiles que incluyen ingredientes avanzados como oligosacáridos de la leche humana
(HMO), DHA y probióticos, lo cual permite ofrecer productos más nutritivos y adaptados a
las necesidades específicas de los bebés. Estos desarrollos no solo diferencian a los
productos en el mercado, sino que también responden a la creciente demanda de los
consumidores por opciones de alta calidad y científicamente respaldadas.
La automatización de procesos productivos es otro factor clave; la implementación de
tecnologías avanzadas en las plantas de producción ha mejorado significativamente la
eficiencia y la calidad de los productos. Esto reduce los costos de producción y minimiza
los errores, asegurando que los productos mantengan altos estándares de calidad; esta
eficiencia es esencial para mantener precios competitivos y satisfacer la demanda del
mercado de manera consistente.
Además, el crecimiento del comercio electrónico ha transformado la accesibilidad de los
productos de nutrición infantil en Chile. Plataformas como Mercado Libre y Falabella
facilitan que los consumidores compren fórmulas infantiles en línea, ampliando el alcance
a una audiencia más amplia, incluidas las zonas rurales; esta facilidad de acceso es
crucial para las familias que buscan conveniencia y opciones variadas. Las promociones
en línea y las campañas de marketing digital también contribuyen al aumento de las
ventas y la fidelización de clientes.
El uso de big data y análisis predictivo es igualmente significativo; estas tecnologías
permiten a las empresas de nutrición infantil en Chile entender mejor las tendencias del
mercado y las preferencias de los consumidores. Al aprovechar big data, las empresas
pueden tomar decisiones más informadas sobre el desarrollo de productos, la
planificación de la producción y las estrategias de marketing, lo que mejora su capacidad
de personalizar las ofertas y aumentar la satisfacción del cliente.
Por último, la adopción de tecnologías sostenibles es una tendencia creciente; la industria
está cada vez más comprometida con el uso de envases reciclables y la implementación
de procesos de producción con menor huella de carbono. Estas prácticas no solo mejoran
la reputación de las empresas y atraen a consumidores preocupados por el medio
ambiente, sino que también pueden resultar en ahorros a largo plazo debido a la
eficiencia energética y la reducción de residuos. En este contexto, Nestlé debe
asegurarse de mantenerse a la vanguardia en la adopción de tecnologías sostenibles
para continuar liderando el mercado y cumplir con las expectativas de los consumidores y
reguladores.

Ambientales:
En el mercado chileno, los factores ambientales tienen un impacto significativo y directo
en la industria de la nutrición infantil, afectando a empresas como Nestlé. La creciente
conciencia y preocupación por el cambio climático y la sostenibilidad entre los
consumidores chilenos están influyendo en sus decisiones de compra. Los consumidores
buscan cada vez más productos que sean respetuosos con el medio ambiente, lo que
impulsa a las empresas a adoptar prácticas más sostenibles.

Chile ha implementado varias regulaciones ambientales y proyectos de ley que impactan

a la industria alimentaria. La Ley REP (Responsabilidad Extendida del Productor) es una
de ellas, obligando a las empresas a hacerse cargo del ciclo completo de vida de sus
productos, incluyendo la gestión de residuos y el reciclaje de los envases. Para Nestlé,
esto implica la necesidad de desarrollar y aplicar estrategias efectivas para el reciclaje de
envases de sus productos de nutrición infantil. Otro proyecto relevante es el Plan de
Acción Nacional de Cambio Climático 2017-2022, que establece metas para la reducción
de emisiones de gases de efecto invernadero y la implementación de prácticas
sostenibles en todas las industrias. Nestlé debe cumplir con estos objetivos para reducir
su huella de carbono, lo que incluye la mejora de la eficiencia energética en sus plantas
de producción y el uso de energías renovables.

Para responder a estas regulaciones, Nestlé ha implementado diversas iniciativas para

reducir su impacto ambiental. Por ejemplo, la empresa ha adoptado el uso de materiales
reciclables en los envases de sus productos de nutrición infantil, lo que no solo responde
a las expectativas de los consumidores, sino que también mejora la reputación de la
marca como una empresa comprometida con la sostenibilidad. Además, Nestlé trabaja en
la mejora de la eficiencia energética en sus plantas de producción en Chile, reduciendo
así su huella de carbono.
La gestión del agua es otro factor crucial en el contexto ambiental chileno. La escasez de
agua es un problema creciente en el país, y las empresas deben implementar estrategias
de uso eficiente y sostenible del agua. Nestlé ha adoptado medidas para reducir el
consumo de agua en sus procesos productivos y para reciclar y reutilizar el agua siempre
que sea posible. Estas acciones son esenciales para garantizar la sostenibilidad a largo
plazo de la empresa y para cumplir con las expectativas de los consumidores y
reguladores.

La biodiversidad y las prácticas agrícolas sostenibles también son importantes en el

mercado chileno. Nestlé trabaja con sus proveedores para fomentar prácticas agrícolas
que minimicen el impacto ambiental y promuevan la biodiversidad. Esto no solo asegura
la disponibilidad de materias primas de alta calidad, sino que también contribuye a la
sostenibilidad general del ecosistema.

Finalmente, el cambio climático y los eventos climáticos extremos representan un desafío

para la cadena de suministro. Las empresas deben ser resilientes y tener planes de
contingencia para gestionar los riesgos asociados a estos eventos. Para Nestlé, esto
implica asegurar que su cadena de suministro sea flexible y capaz de adaptarse a
cambios repentinos en las condiciones climáticas, garantizando así la continuidad del
suministro y la calidad de sus productos.

Legales:

En el ámbito legal alimentario de Chile, Nestlé, como cualquier otro productor de

alimentos, debe cumplir con regulaciones que abordan desde la producción hasta el
etiquetado de sus productos. La normativa relevante se ha actualizado para promover una
alimentación más saludable y mejorar la información disponible para los consumidores.

El Reglamento Sanitario de los Alimentos en Chile establece las condiciones de

producción, almacenamiento y distribución de alimentos. Recientemente, ha habido
cambios significativos dirigidos a reducir el contenido de azúcares en productos como
leche evaporada y condensada, así como en el manjar o dulce de leche, fomentando el
uso de alternativas más saludables. Además, se han especificado los estándares de
acidez y los requisitos de las pruebas de fosfatasa para las leches concentradas. También
se permite la adición de sustancias amiláceas en los productos destinados a la repostería,
bajo una declaración específica en el envase.
Un aspecto clave del marco legal alimentario es el sistema de etiquetado frontal,
implementado inicialmente en 2016, que utiliza octógonos negros para informar a los
consumidores sobre altos niveles de azúcares, grasas saturadas, sodio y calorías en los
productos procesados. Esta medida ha generado debate en la industria alimentaria, pero
su objetivo es permitir decisiones más informadas por parte de los consumidores.
La legislación y regulaciones alimentarias se fundamentan en principios y normas
internacionales, y se enfocan en la inocuidad y calidad adecuada de los alimentos. Las
leyes establecen los requisitos mínimos de calidad para prevenir la adulteración y
prácticas engañosas. Además, la legislación alimentaria chilena debe estar alineada con
los acuerdos internacionales y normas del Codex Alimentarius, considerados puntos de
referencia para la inocuidad alimentaria a nivel global.
Estas regulaciones tienen implicaciones estratégicas para Nestlé, ya que la compañía
debe adaptarse a las regulaciones nacionales que siguen estándares internacionales,
garantizando la inocuidad y calidad de sus productos. El cumplimiento no solo es
necesario desde un punto de vista legal, sino también para mantener la confianza y
satisfacción del cliente, así como para alinearse con las tendencias de consumo hacia
productos más saludables y éticamente producidos.

Análisis de las fuerzas de la industria

1. Rivalidad entre competidores: La industria alimentaria en Chile muestra una intensa
rivalidad entre entidades consolidadas. Nestlé enfrenta la competencia de multinacionales
como Unilever y Danone, así como de productores locales. La compañía ha logrado
mantener una posición de liderazgo mediante la innovación continua en sus productos y
una fuerte presencia de marca. Este liderazgo se ve reflejado en el crecimiento constante
en varias categorías de productos, como nutrición infantil y productos culinarios, donde
Nestlé ha registrado un crecimiento de dos dígitos. El benchmarking competitivo revela
que la innovación de productos, la lealtad de marca y las estrategias de marketing son
determinantes críticos para mantener una posición de liderazgo en el mercado.

2. Amenaza de Nuevos Entrantes: Las barreras de entrada a la industria alimentaria

chilena son significativas debido a las inversiones capitales requeridas, los estrictos
requisitos regulatorios y las economías de escala. Sin embargo, empresas emergentes en
el sector Food Tech como NotCo y Wild Foods están revolucionando el mercado con
productos innovadores y sostenibles que responden a la creciente demanda de los
consumidores por opciones más saludables y éticas.
NotCo: Esta empresa chilena utiliza inteligencia artificial para desarrollar productos de
origen vegetal que imitan alimentos tradicionales de origen animal, ganando cuota de
mercado con productos como NotMilk y NotBurger.
Wild Foods: Enfocada en ingredientes naturales y sostenibles, está captando la atención
de un segmento creciente de consumidores conscientes de la salud y el medio ambiente.
Aunque las barreras tradicionales como las inversiones de capital y los requisitos
regulatorios siguen siendo altas, el éxito de estas empresas demuestra que es posible
competir a través de la innovación. Nestlé debe continuar innovando y adaptándose a las
tendencias del mercado para mantener su ventaja competitiva, explorando colaboraciones
estratégicas, invirtiendo en tecnologías emergentes y fortaleciendo su propuesta de valor
en términos de sostenibilidad y salud.

3. Poder de Negociación de los Proveedores: Los proveedores de materias primas

ejercen una influencia variable en la industria. El poder de negociación de los proveedores
de Nestlé puede ser mitigado por la diversificación de sus fuentes de suministro y la
integración vertical de ciertos procesos. Nestlé maneja su cadena de suministro global y
local con estrategias que minimizan el poder de negociación de los proveedores
individuales, aunque debe manejar cuidadosamente las relaciones para asegurar la
sostenibilidad y calidad de sus productos.

4. Poder de Negociación de los Compradores: Los grandes distribuidores y cadenas de

supermercados en Chile poseen un considerable poder de negociación, capaces de
presionar por precios competitivos y condiciones favorables. Nestlé, sin embargo,
fortalece su posición mediante una amplia gama de productos y una fuerte lealtad de
marca, lo que le permite negociar desde una posición de fuerza.
5. Amenaza de Productos Sustitutos: La amenaza de productos sustitutos es
significativa, especialmente con un creciente interés en productos saludables y orgánicos.
Nestlé ha respondido a esta tendencia ampliando su cartera de productos para incluir
opciones más saludables y sostenibles, lo que ayuda a retener clientes y atraer a nuevos
consumidores conscientes de la salud.

Nestlé se distingue por su capacidad para innovar, su eficiente cadena de suministro, su

diversificado portafolio de productos y una sólida reputación de marca. Estos factores
constituyen una ventaja competitiva sostenible. Estratégicamente, Nestlé podría necesitar
continuar invirtiendo en investigación y desarrollo, optimizar su cadena de suministro y
profundizar las relaciones con los proveedores y compradores.
Desde una perspectiva estratégica, Nestlé mantiene una sólida posición competitiva en el
mercado chileno gracias a su enfoque en la innovación, una gestión eficaz de la cadena
de suministro, y una adaptación continua a las tendencias del mercado. Para mantener su
liderazgo, Nestlé debería continuar invirtiendo en desarrollo de productos y adaptarse
proactivamente a las cambiantes preferencias de los consumidores, al tiempo que
mantiene un equilibrio en su poder de negociación con proveedores y distribuidores. Esto
no solo asegurará su crecimiento continuo sino también fortalecerá su resiliencia frente a
los desafíos competitivos y regulatorios en el futuro.
Mapa de actores (stakeholders)
Nestlé NAN
Portafolio NAN:

Dentro de la empresa NESTLÉ si bien encontramos un muy variado portafolio de marcas

y productos especializados en distintos rubros alimenticios el área de nutrición infantil nos
presenta un gran potencial dentro de sus marcas adheridas.
Nestlé NAN, es una marca de la empresa dedicada a los niños donde sus primeros años
son fundamentales para su crecimiento y desarrollo por este motivo se crea este alimento
para recién nacidos dándole todo el aporte nutricional y pediátrico que necesitan siendo
aporte fundamental en su salud y bienestar nutricional.
La creación de NAN se desarrolla en ciertas categorías empezando desde el nacimiento,
6 meses y hasta 12 meses bajo distintas fórmulas dependiendo de los requerimientos
nutricionales que se soliciten donde entre los más principales encontramos NAN, NAN
COMFORT, NAN SUPREME, NAN OPTIPRO, NAN L´COMFORTIS, entre otras.
En específico la marca se desarrolla a la par de otras marcas de nutrición infantil
relacionadas de la misma empresa, ya sea Nestlé NIDO, NIDAL, NATURNES Y
NESTUM.

Productos NAN y especificaciones:

 Fuente: Página oficial de Nestlé y conocimiento de otros medios.

Segmentación de mercado objetivo

NAN es una marca reconocida de Nestlé que se especializa en productos para la nutrición
infantil, como fórmulas lácteas para bebés. El proceso de segmentación del mercado
objetivo de NAN implica dividir el mercado en grupos más pequeños que comparten
características y necesidades similares.

Segmento basado en la etapa de desarrollo del bebé:

Perfil: Este segmento se enfoca en padres con bebés en diferentes etapas de desarrollo,
como recién nacidos, lactantes o bebés en etapa de destete.

Características: Los padres en este segmento tienen diferentes necesidades

nutricionales para sus bebés según su edad y etapa de desarrollo. Los recién nacidos
pueden requerir fórmulas específicas para lactantes, mientras que los bebés mayores
pueden necesitar productos adaptados para el destete con el fin de que no sientan esa
necesidad de estar amamantando para nutrirse.

Necesidades: Los padres en este segmento buscan productos que satisfagan las
necesidades nutricionales específicas (como vitaminas y minerales) de sus bebés en cada
etapa de su desarrollo.

Segmento basado en necesidades dietéticas especiales:

Perfil: Este segmento se compone de padres cuyos bebés tienen necesidades dietéticas
especiales, como alergias alimentarias o sensibilidades.

Características: Los bebés en este segmento pueden tener alergias a la leche de vaca,
intolerancia a la lactosa u otras necesidades dietéticas especiales que requieran fórmulas
especiales.

Necesidades: Los padres en este segmento buscan productos que sean seguros con el
fin de evitar que sus hijos contraigan alergias y enfermedades.
Modelo STP:

Análisis FODA NAN

 Fortalezas:
I. Reconocimiento, calidad y seguridad de la marca: NAN es una marca
de Nestlé, una de las empresas mas confiables y reconocidas a nivel
mundial en el sector de alimentos y nutrición. Esta marca tiene una fuerte
reputación por sus altos estándares de calidad y seguridad en la
producción de alimentos infantiles.
II. Innovación y productos variados: NAN ofrece una amplia gama de
productos, estos van adaptados a las diferentes etapas del desarrollo
infantil y otras necesidades especificas como son formulas hipoalergénicas.
III. Presencia en numerosos países: NAN tiene una red de distribución
global, esta distribución es eficiente y garantiza la disponibilidad de sus
productos en los países que cuentan con esta marca.
IV. Colaboración con profesionales: NAN cuenta con apoyo científico y
nutricional, respaldando sus productos con investigación científica. Esto lo
hace una marca más confiable para sus consumidores ya que tienen
respaldo de profesionales.
 Oportunidades:
I. Innovación de nuevas fórmulas: El desarrollo de nuevas formulas
adaptadas a nuevas tendencias y demandas del mercado, como productos
orgánicos o formulas especificas para variadas condiciones.
 [Link] en nuevos mercados: NAN tiene la oportunidad de expansión
en mercados emergentes donde la demanda de productos de nutrición
infantil esta en ascenso dado a las mayores tasas de natalidad y el
creciente poder adquisitivo de las personas.
III. Alianzas estratégicas: Para expandir su base de consumidores, NAN
puede hacer colaboraciones con instituciones de salud y organizaciones
medicas para fortaleces la confianza de su mercado objetivo.
 Debilidades:
I. Reputación de Nestlé: Nestlé ha sido afectado en el pasado por
controversias relacionadas con la comercialización de formulas infantiles, lo
cual para NAN podría impactar la percepción de la marca por escándalos
de la empresa.
II. Precio relativamente elevado: Los productos de NAN tienden a ser mas
costosos que algunas marcas competidoras, lo cual puede limitar su
accesibilidad en ciertos mercados.
 Amenazas:
I. Fuertes competencias: La industria alimentaria es un mercado altamente
competitivo donde existe presencia de otras marcas que son fuerte
competencia de NAN como lo es la marca Similac y otras marcas que
continuamente innovan y mejoran sus productos.
II. Cambios en las preferencias del consumidor: Los cambios en las
preferencias de los consumidores hacia productos más naturales u
orgánicos pueden afectar la demanda de NAN y sus productos
tradicionales
III. Fluctuaciones económicas: Los cambios del poder adquisitivo de los
demandantes de NAN pueden tener consecuencia en las ventas de
productos premium o el alcance a nuevos consumidores.
Implicancias estratégicas:
- Identificar y definir claramente los objetivos de crecimiento: La innovación
continua en las formulas y productos de esta marca son cruciales para mantenerse
a la vanguardia en el mercado y satisfacer las variadas y cambiantes necesidades
de los consumidores, dando a entender que NAN debe invertir en investigación y
desarrollo para crear nuevas formulas que aborden o “imiten” los beneficios y
nutrientes como los que tiene la leche materna, como también que aborden
problemas específicos como lo son las alergias, necesidades digestivas o
intolerancias.
- Analizar las oportunidades: Expandir la presencia de NAN en mercados
emergentes que estadísticamente tienen altas tasas de natalidad y crecientes
ingresos puede significar un incremento en las ventas significativo. La estrategia
que debe implementar NAN es establecer una fuerte red de distribución y
marketing en estos mercados nuevos, adaptando los productos a las necesidades
de los consumidores locales y educando a las personas sobre los beneficios que
tienen las formulas de los variados productos de NAN.
Análisis FODA de Similac (competidor directo de NAN)
 Fortalezas:
I. Reconocimiento, innovación y variedad de productos: Similac es una
marca bien establecida y reconocida entre los productos del mercado de la
leche de formula, esta marca ofrece variedad de productos en los que
destaca las formulas para necesidades especificas como por ejemplo para
los problemas digestivos y alergias.
II. Investigación, desarrollo e innovación: Fuerte inversión en I+D+i que
respalda la calidad y efectividad de los productos Similac, estas formulas
avanzadas se adaptan a las necesidades nutricionales que tienen los
bebes que consumen Similac.
III. Red de distribución: Similac cuenta con una red de distribución eficiente a
nivel global que cuenta y asegura la disponibilidad del producto en
múltiples mercados.
 Oportunidad:
I. Alianzas estratégicas: Similac tiene colaboraciones con entidades
médicas y organización de salud para reforzar la confianza y expandir el
alcance de mercado de Similac.
II. Desarrollo de productos orgánicos: El incremento en la demanda de los
consumidores de productos orgánicos y naturales ofrece la oportunidad
para Similac de desarrollar nuevas líneas de productos variados que
responda estas tendencias de mercado.
III. Uso de tecnologías avanzadas: Similac puede implementar innovación
tecnológica para mejorar la calidad de los productos, así como personalizar
formulas individuales para las necesidades independientes de cada bebe
que consume Similac.
 Debilidades:
I. Precio: Los productos de Similac tienden a ser mas caros que los de
algunos competidores (como lo es NAN), por lo que esto limita a su
alcance a ciertos segmentos del mercado.
II. Percepción de ingredientes: Algunos consumidores pueden percibir
negativamente ciertos ingredientes que elaboran Similac, prefiriendo
opciones que remplacen esta o por consiguiente productos naturales o con
menos aditivos.
 Amenazas:
I. Preferencia de los consumidores: Similac se enfrenta a cambios en las
preferencias de los consumidores hacia productos menos procesados o
mas naturales con diferentes perfiles de ingredientes.
II. Competencia intensa: Mercado altamente competitivo con muchos
jugadores fuertes como lo es NAN, que se mantienen constantemente
innovando en este mercado y gama de productos.
III. Estrictas regulaciones y normativas: Regulaciones gubernamentales de
seguridad alimentaria, pueden afectar negativamente la producción y
distribución de Similac a la hora de elaborar el producto.

En conclusión, NAN y Similac son 2 marcas lideres en el mercado de la leche de formula

infantil, cada una con sus propias características y diferencias, como por ejemplo la
composición y formulas que manejan cada una de las marcas como por otro lado el
marketing y posicionamientos de estas marcas, teniendo a la marca Similac como una
marca premium con un fuerte enfoque en la ciencia y la innovación y a la marca NAN
como una marca de alta calidad, con un enfoque adicional en la salud digestiva y el
sistema inmunológico. Teniendo en cuenta que NAN y Similac son ciertamente las marcas
más importantes y competitivas en el mercado de la leche formula infantil, cada una en
algunas regiones es considerada como líder de mercado ya que hay una competencia
estrecha entre estas marcas.

Posicionamiento de la marca
Posicionamiento de NAN: NAN es una marca de Nestlé especializada en nutrición
infantil, ofreciendo productos que garantizan un desarrollo saludable para los bebés. La
marca se posiciona como una de las opciones más confiables y recomendadas por
pediatras y profesionales de la salud en Chile.

Puntos de Paridad: NAN, al igual que otras marcas de nutrición infantil, ofrece productos
de alta calidad y seguridad, garantizando que sus fórmulas cumplan con los estándares
internacionales de nutrición.
 Calidad y Seguridad: NAN utiliza ingredientes de alta calidad y sigue estrictos
procesos de producción para asegurar que sus productos sean seguros y
nutritivos para los bebés.

Puntos de Diferencia:
 Innovación en Nutrición: NAN se distingue por su continua inversión en
investigación y desarrollo, lo que le permite introducir fórmulas avanzadas que
apoyan el desarrollo inmunológico y cognitivo de los bebés. Esto incluye la
incorporación de ingredientes como oligosacáridos de la leche humana (HMO),
DHA y probióticos.
 Confianza y Recomendación Médica: La marca NAN es altamente recomendada
por pediatras y profesionales de la salud en Chile, lo que genera una gran
confianza entre los padres. La trayectoria de Nestlé en el campo de la nutrición
infantil refuerza esta confianza.

Mantra de la Marca: El "brand mantra" de NAN es "Apoyo Nutricional para un Futuro

Saludable", reflejando su compromiso de proporcionar fórmulas que apoyen el crecimiento
y desarrollo óptimo de los bebés desde sus primeros días de vida.
Posicionamiento en Chile: En el mercado chileno, NAN ha logrado consolidarse como la
marca líder en nutrición infantil, destacándose por su compromiso con la calidad, la
innovación y el bienestar de los bebés. La marca se adapta a las necesidades específicas
de los consumidores chilenos, ofreciendo una variedad de productos que cubren
diferentes etapas de crecimiento y necesidades nutricionales.
Participación de mercado de la marca y principales competidores

Fuente: [Link]

Nestlé, además de su amplia presencia en diversos segmentos de mercado, se diferencia

de sus competidores principalmente por su compromiso con la nutrición y la
sostenibilidad, su enfoque en la calidad y la innovación, su compromiso con la salud y el
bienestar a través de la innovación en nutrición y cuidado infantil, y su enfoque en la
diversificación del portafolio. La participación de mercado de Nestlé y sus competidores
puede variar según la región geográfica y la categoría de productos específicos. Para
mantener su posición en el mercado, Nestlé se ha enfocado en la innovación constante,
Sin embargo, la competencia en la industria alimentaria es intensa, debiendo adaptarse a
la demanda cambiante del mercado.

Análisis del mercado

Mercado potencial

Consumidores Actuales:
 Padres de bebés y niños pequeños: Este grupo incluye a los padres que ya
están comprando productos de nutrición infantil para sus hijos. En Chile, se estima
que nacen alrededor de 200,000 bebés cada año, muchos de los cuales son
potenciales consumidores de productos NAN.
  Profesionales de la salud: Pediatras y nutricionistas que recomiendan las
fórmulas NAN debido a su confianza en la marca y los resultados positivos
observados en el desarrollo infantil.

Consumidores que actualmente no consumen el producto, pero lo necesitan:

 Familias de bajos ingresos: Algunos padres pueden no estar comprando
productos NAN debido a restricciones económicas, pero necesitan productos de
alta calidad para la nutrición de sus hijos. Estrategias de precios accesibles y
programas de apoyo pueden ayudar a captar este segmento.
 Regiones con menor acceso: En ciertas regiones, especialmente áreas rurales o
menos desarrolladas, la disponibilidad de productos NAN puede ser limitada.
Mejorar la distribución y la disponibilidad puede atraer a estos consumidores.

Consumidores que actualmente no consumen el producto, pero podrían hacerlo en

el futuro:
 Nuevos padres y futuros padres: Este grupo incluye a las personas que aún no
han tenido hijos pero que probablemente lo harán en el futuro. En Chile, se estima
que la tasa de fertilidad es de aproximadamente 1.7 hijos por mujer, lo que sugiere
un continuo flujo de nuevos padres potenciales.
 Consumidores de otras marcas: Padres que actualmente utilizan otras marcas
de nutrición infantil pero que podrían cambiar a NAN si se les presentan
argumentos convincentes sobre la superioridad y beneficios específicos de los
productos NAN.

Factores que podrían influir en el crecimiento del mercado potencial:

 Tendencias demográficas: El crecimiento de la población infantil en Chile y el
aumento de la conciencia sobre la importancia de la nutrición adecuada en los
primeros años de vida.
 Innovación y desarrollo de productos: La continua innovación en las fórmulas
de NAN, incluyendo ingredientes que promueven el desarrollo inmunológico y
cognitivo, puede atraer a nuevos consumidores.
 Educación y marketing: Campañas efectivas que eduquen a los padres sobre los
beneficios de las fórmulas infantiles de NAN y su impacto positivo en el desarrollo
de los niños pueden expandir el mercado potencial.

Ritmo de desarrollo

Ritmo de desarrollo del mercado de alimentos:

El mercado global de alimentos ha mostrado un crecimiento constante en los últimos

años, impulsado por factores como el aumento de la población, la urbanización, y los
cambios en las preferencias de los consumidores hacia opciones más saludables y
sostenibles. En Chile, la industria de alimentos ha seguido una tendencia similar, con un
crecimiento anual promedio de alrededor del 3-5% en la última década.

Dentro de la industria alimentaria, la nutrición infantil y los productos saludables, están

creciendo a un ritmo aún más rápido debido a la creciente preocupación por la salud y el
bienestar. Este crecimiento está siendo impulsado por una mayor conciencia sobre la
nutrición y la demanda de productos de alta calidad y funcionalidad.

Crecimiento de Nestlé en comparación:

Nestlé, como uno de los líderes en la industria alimentaria, ha mostrado un rendimiento
notable en línea con estas tendencias de mercado. Según los datos recientes de la
compañía, las ventas de Nestlé en las diversas categorías de productos han sido
robustas. En particular, la categoría de "Nutrición y Ciencias de la Salud," que incluye la
marca NAN, ha generado ventas de 15.3 mil millones de CHF (francos suizos), lo que
refleja su fuerte posición en el mercado.

Comparado con el crecimiento general de la industria alimentaria, Nestlé ha logrado

mantener y en algunos casos superar el ritmo de crecimiento del mercado, gracias a su
enfoque en la innovación, la calidad y la diversificación de productos.

Resumen de ventas por categoría (en miles de millones de CHF):

 Bebidas en polvo y líquidas: 24.8
 Cuidado de mascotas: 18.8
 Nutrición y Ciencias de la Salud: 15.3
 Platos preparados y ayudas para cocinar: 11.7
 Productos lácteos y helados: 11.0
 Confitería: 8.1
 Agua: 3.3

Comparación con el mercado: El crecimiento sostenido de Nestlé en categorías clave

muestra que la empresa no solo sigue las tendencias del mercado, sino que también se
posiciona para liderar en segmentos de rápido crecimiento. Este rendimiento destaca la
capacidad de Nestlé para adaptarse a las demandas cambiantes de los consumidores y
capitalizar oportunidades emergentes en la industria de alimentos.

Fuente: Nestlé. (2024). Reporte anual y cifras de ventas. Recuperado de

[Link]

Fuerza de adopción de los clientes y productos

La empresa tiene una poderosa presencia global y sus productos son reconocidos entre
los consumidores.

Nestlé es una empresa con un posicionamiento muy alto por la gran variedad de marcas,
ofreciendo productos de todo tipo y para todo tipo de personas, ya sean niños, adultos y
animales. Cabe destacar que esta empresa trabaja para ser líderes en investigación e
innovación, comprometidos con el valor de la nutrición y bienestar para que las personas
mantengan una vida saludable, apoyándolos en cada etapa de sus vidas, creando una
imagen de marca positiva y atractiva. Por otra parte, Nestlé es una empresa establecida y
con una alta reputación. Es así como la empresa garantiza el suministro de alimentos
para el país, a través de fábricas y centros de distribución, esto hace que sus productos
sean fáciles de encontrar.

La adopción de clientes de Nestlé es muy alta, esta se basa en una combinación de

fuertes marcas, productos firmes, de calidad, nutritivos y saludables, estrategias de
marketing eficaces, una amplia disponibilidad y principios corporativos Estos elementos
han colaborado para que Nestlé cultive una base de clientes leales en todo el mundo y
para que sus productos sean ampliamente respaldados y aceptados.

Ciclo de vida del producto

Los productos y marcas de Nestlé en Chile han sido una evolución y diversificación
continua desde su creación en el año 1934 como Sociedad Industrial Lechera Miraflores.
Desde sus inicios introdujo la producción de diversos productos, desde leche condensada
hasta café y lácteos. Para continuar, a lo largo de los años la empresa fue creciendo con
la creación de nuevas fábricas y adquisición de empresas locales diversificando su oferta
hacia helados, chocolates, alimentos para mascotas y más. En la madurez, ya se
encontraba con la adaptación de mejorar su contribución a la calidad de vida de los
consumidores. Actualmente, Nestlé se encuentra en la etapa de maduración fortaleciendo
su posición como empresa líder en la industria alimentaria, comprometidos con la
innovación y desarrollo.

Posición competitiva de la marca y la empresa

Nestlé trabaja para alcanzar el liderazgo y la confianza a través de satisfacer las

expectativas de los consumidores, los accionistas, las comunidades y sociedades que la
contienen. Para lograr diferenciarse de su competencia.
Algunas

Participación en el mercado: Nestlé consolida su liderazgo en el sector de alimentos y

avanza en posición general de Merco Reputación Corporativa 2023
La compañía nuevamente fue reconocida en la medición anual que distingue a las
empresas con mejor reputación corporativa del país, ubicándose en el primer lugar de la
categoría de alimentos y posicionándose en el quinto lugar en el ranking general,
escalando dos puestos respecto de 2022.
Nestlé Chile se ubicó en la quinta posición entre las 100 empresas evaluadas con la mejor
reputación corporativa del país, según la medición realizada por Monitor Merco 2023.
Presencia geográfica: Nestlé opera en más de 180 países, por lo que es fundamental
adaptar sus productos y estrategias a las particularidades de cada región. Esto incluye
considerar las diferencias culturales, climáticas y socioeconómicas que pueden influir en
las preferencias y hábitos de consumo.
Nutrición, salud y bienestar: Nestlé demuestra el compromiso con la promoción de
opciones saludables a través de medidas concretas. Se trabaja para reducir los niveles de
azúcar y grasas en sus productos, simplificar la composición de ingredientes y mejorar su
calidad. Asimismo, los esfuerzos por enriquecerlos con vitaminas y minerales, asegurando
que las personas tengan acceso a alimentos con altos estándares nutricionales.
 Innovación y renovación: La empresa ha lanzado múltiples innovaciones y
renovaciones que responden al compromiso de contribuir a la salud y bienestar,
está brinda opciones más nutritivas especialmente para los niños, ofreciendo
productos de mejora nutricional que son consumidos habitualmente
Comunicación al consumidor: Se tiene el compromiso de mantener una comunicación
responsable y fiable con el consumidor, que le capacite para ejercer su derecho a una
elección informada y que promueva una dieta sana. Respetamos la privacidad del
consumidor.
Conclusión: La compañía ha logrado posicionarse como una marca confiable y reconocida
a nivel mundial. Proyecciones a futuro a medida que el mercado y las expectativas de los
consumidores continúan evolucionando, Nestlé deberá adaptarse y ajustar su plan para
mantenerse relevante y competitivo.

Conclusión: Nestlé se destaca por su liderazgo en el mercado de alimentos, su presencia

global y su compromiso con la nutrición, salud y bienestar. La empresa ha demostrado su
capacidad para adaptarse a las necesidades y preferencias de los consumidores, así
como para innovar permanentemente en sus productos. Su enfoque en la comunicación
responsable y la transparencia ha contribuido a construir una reputación sólida y
confiable. Sin embargo, para mantener su posición competitiva en un entorno en
constante evolución, Nestlé deberá continuar innovando y ajustando su estrategia para
satisfacer las demandas del mercado y las expectativas de los consumidores.

Estrategias de crecimiento para la marca NAN

Nestlé ha implementado diversas estrategias de crecimiento para la marca NAN,
enfocándose en la innovación, expansión de mercado y la comunicación efectiva con los
consumidores.

1. Innovación en productos (2010-presente):

 Objetivo: Desarrollar fórmulas avanzadas que apoyen el desarrollo inmunológico
y cognitivo de los bebés.
 Estrategia: Invertir en investigación y desarrollo para incorporar ingredientes
como oligosacáridos de la leche humana (HMO), DHA y probióticos en las
fórmulas de NAN.
 Evidencia: La introducción de productos como NAN Optipro y NAN Supreme, que
contienen estos ingredientes, ha fortalecido la posición de la marca en el mercado.

2. Expansión de mercado (2015-presente):

  Objetivo: Aumentar la presencia de la marca en mercados emergentes y mejorar
la accesibilidad en regiones menos desarrolladas.
 Estrategia: Establecer nuevas plantas de producción y centros de distribución
estratégicos para mejorar la logística y disponibilidad de productos.
 Evidencia: La expansión de las instalaciones de Nestlé en América Latina,
incluyendo Chile, y la mejora en la distribución de productos NAN en áreas rurales.

3. Campañas de educación y concienciación (2018-presente):

 Objetivo: Educar a los padres sobre los beneficios de las fórmulas infantiles y
aumentar la lealtad a la marca.
 Estrategia: Implementar campañas de marketing y programas educativos en
colaboración con pediatras y profesionales de la salud.
 Evidencia: Iniciativas como charlas informativas y materiales educativos
distribuidos en hospitales y centros de salud han aumentado la visibilidad y
confianza en los productos NAN.

4. Estrategias de precios y promociones (2015-presente):

 Objetivo: Hacer que los productos NAN sean accesibles para una mayor base de
consumidores.
 Estrategia: Ofrecer promociones y descuentos, así como programas de lealtad
para padres.
 Evidencia: La implementación de cupones de descuento y promociones
especiales en supermercados ha facilitado el acceso a los productos NAN para
familias de diferentes niveles socioeconómicos.

5. Enfoque en la sostenibilidad (2020-presente):

 Objetivo: Alinear los productos NAN con las expectativas de sostenibilidad y
responsabilidad social de los consumidores.
 Estrategia: Reducir el impacto ambiental de los procesos de producción y mejorar
la sostenibilidad de los envases.
 Evidencia: Iniciativas como la reducción de emisiones de carbono y el uso de
materiales reciclables en los envases de los productos NAN han sido
implementadas para cumplir con estos objetivos.

Estrategias de marketing digital y comercio electrónico

Dentro del mercado digital se deben establecer diferentes estrategias para lograr una
efectividad lo óptima posible dentro del mercado de modo de ganar la mayor participación
y clientes posibles donde Nestlé ha desarrollado sus distintas rutas del marketing digital
logrando poder conectar con sus consumidores, aumentar visibilidad y aumentar sus
resultados comerciales.
Nestlé ha implementado diversas estrategias de marketing digital para la marca NAN en
Chile, con el objetivo de incrementar la visibilidad de la marca, mejorar el compromiso con
los consumidores y aumentar las ventas a través de canales en línea.

1. Presencia en redes sociales (2018-presente):

 Objetivo: Aumentar la visibilidad y el compromiso con la marca.
  Estrategia: Crear y gestionar perfiles activos en plataformas como Facebook,
Instagram y Twitter para compartir contenido relevante, interactuar con los
seguidores y responder a consultas. Nestlé utiliza estas plataformas para lanzar
campañas de concienciación sobre la nutrición infantil, compartir testimonios de
padres y promocionar productos.
 Evidencia: Nestlé ha mantenido una fuerte presencia en redes sociales, con
publicaciones regulares que incluyen información nutricional, promociones y
eventos interactivos para padres.
En 2021, Nestlé lanzó una campaña en Instagram utilizando el hashtag
#NutriciónConAmor, donde compartieron historias y consejos sobre la nutrición
infantil, incluyendo testimonios de madres que utilizan NAN.
Han colaborado con influencers como Claudia Mamani y Pamela Díaz, quienes
tienen una gran cantidad de seguidores en Instagram y ayudan a amplificar el
alcance de las campañas.

2. Campañas de contenido educativo (2019-presente):

 Objetivo: Educar a los padres sobre los beneficios de las fórmulas infantiles y
construir confianza en la marca.
 Estrategia: Desarrollar y distribuir contenido educativo a través de blogs, videos y
artículos que expliquen los beneficios nutricionales de los productos NAN. Estas
campañas se apoyan en testimonios de expertos en salud y nutrición.
 Evidencia: Nestlé ha lanzado varias campañas de contenido educativo,
colaborando con pediatras y nutricionistas para proporcionar información fiable y
relevante a los padres.
En 2020, lanzaron la serie de videos "Expertos en Nutrición", donde pediatras y
nutricionistas compartieron información sobre la importancia de la nutrición infantil
y cómo NAN puede contribuir al desarrollo saludable de los bebés.

3. Optimización de motores de búsqueda (SEO) (2018-presente):

 Objetivo: Aumentar la visibilidad de la marca en los resultados de búsqueda.
 Estrategia: Implementar prácticas de SEO en el sitio web de Nestlé y sus páginas
específicas de productos para mejorar su posicionamiento en los motores de
búsqueda. Esto incluye la optimización de palabras clave, la creación de contenido
relevante y la mejora de la estructura del sitio web.
 Evidencia: La estrategia de SEO ha resultado en un aumento del tráfico orgánico
al sitio web de Nestlé, con una mejor visibilidad en las búsquedas relacionadas
con la nutrición infantil y los productos NAN.
La estrategia de SEO ha resultado en un aumento del tráfico orgánico al sitio web
de Nestlé, con una mejor visibilidad en las búsquedas relacionadas con la nutrición
infantil y los productos NAN.

4. Comercio electrónico y promociones en línea (2020-presente):

 Objetivo: Incrementar las ventas a través de plataformas de comercio electrónico.
 Estrategia: Colaborar con plataformas de comercio electrónico como Mercado
Libre y Falabella para ofrecer productos NAN en línea. Además, se implementan
promociones especiales y descuentos exclusivos para compras en línea.
 Evidencia: Nestlé ha visto un aumento en las ventas de productos NAN a través
de estas plataformas de comercio electrónico, con campañas promocionales que
han atraído a nuevos clientes y fidelizado a los existentes.
 En 2022, lanzaron una campaña de descuentos exclusivos en Mercado Libre para
el Día del Niño, ofreciendo paquetes especiales de productos NAN a precios
promocionales, lo que aumentó significativamente las ventas durante el período de
la campaña.

Estrategias de precios y valor para el cliente.

Para Nestlé ofrecer productos de alta calidad que satisfagan las preferencias y
necesidades de los consumidores a precios razonables y accesibles es esencial, por lo
que implementa estrategias de precios que han contribuido con su éxito en Chile como
también internacionalmente, analizando esta empresa encontramos varios aspectos
claves de estrategia de precios que dan valor hacia el cliente, los cuales clasificamos
como:

 Percepción de calidad: Nestlé se esfuerza por mantener una reputación de alta

calidad en todos los productos que comercializa. Esto implica utilizar ingredientes
de buena calidad, procesos de fabricación confiables y estándares de seguridad
alimentaria rigurosos para garantizar que sus productos sean de alta calidad y
seguros.

 Variedad de precios: Para satisfacer la demanda de diversos grupos de

consumidores, Nestlé ofrece una amplia gama de productos con precios variados.
Estos van desde productos premium, hasta opciones más económicas o
accesibles para el consumidor. Dado esto, Nestlé se asegura de que haya
productos y opciones disponibles para consumidores de todos los niveles
socioeconómicos.

Relacionado a este punto encontramos una estrategia de precio de parte de la marca

Nestlé la cual es:

 Fijación de precios por estatus

Nestlé aplica esta estrategia a productos premium dentro de toda su gama de
productos, como por ejemplo ciertas variedades de café Nespresso o chocolates
gourmet. Al establecer estos precios altos, Nestlé puede crear una percepción más
allá del producto habitual, ya que, esto posiciona al producto como exclusivo o de
lujo, donde su público objetivo estará dispuesto a pagar más por la exclusividad y
el prestigio asociado con este producto.

 Estrategias promocionales y de descuento:

Nestlé utiliza esta estrategia para ofrecer incentivos a los consumidores, como:

 Cupones y promociones
Nestlé distribuye cupones impresos o digitales que sus clientes pueden canjear
por descuentos en sus productos, por ejemplo, cuando Nestlé incluye cupones de
descuento en revistas impresas para que los consumidores puedan canjear en
tiendas minoristas por productos como Nescafé o alimentos para bebés como
NAN.
  Muestras gratuitas en eventos
En eventos promocionales, ferias comerciales y festivales locales. Nestlé ha
distribuido muestras gratuitas de nuevos productos o variantes de productos
existentes. Como por ejemplo han proporcionado muestras de sus productos para
bebés Gerber en ocasiones familiares.

 Promociones en tienda
Nestlé ha colaborado con minoristas para diseñar promociones especiales, como
“compre uno y llévese otro gratis” en productos como los chocolates KitKat y las
barras de cereales Nestlé.

 Fijación de precios por penetración

Relacionado con el punto anterior, Nestlé logra utilizar esta estrategia al lanzar un
producto nuevo e ingresar a un mercado competitivo. Un ejemplo de esto fue el
lanzamiento de café Nescafe Dolce Gusto, dado que Nestlé optó por establecer
precios comparativamente bajos para sus máquinas de café y cápsulas, esta
estrategia tenía como objetivo penetrar rápidamente en el mercado de máquinas
de café de capsulas, que ya estaba abarcado por competidores ya establecidos en
este mercado. Además de los precios iniciales bajos del producto Nescafé Dolce
Gusto, Nestlé respaldo este producto con una campaña de marketing integral, que
destacaba la tecnología y características únicas de su sistema de máquinas y
cápsulas de café, así como la variedad de sabores disponibles que habían de este
producto, esto último ayudó a generar conciencia y atraer a nuevos consumidores
de este producto en cuestión.

Nestlé ha implementado diversas estrategias de precios enfocadas en la marca NAN en

Chile para mantener su competitividad y agregar valor a los clientes.

Estrategia de precios segmentada:

 Objetivo: Adaptar los precios de los productos NAN a las diferentes capacidades
económicas de los consumidores chilenos.
 Estrategia: Implementar una estructura de precios que ofrece distintas opciones
de fórmulas infantiles a precios variados, permitiendo a los consumidores elegir
según sus necesidades y presupuesto. Esto incluye opciones premium como NAN
Supreme Pro y fórmulas más accesibles como NAN Optipro.
 Evidencia: La disponibilidad de múltiples versiones de la fórmula NAN en
plataformas como Falabella y Farmacias Ahumada muestra cómo Nestlé adapta
sus precios para captar diferentes segmentos de mercado.

Promociones y descuentos exclusivos en línea:

 Objetivo: Incrementar las ventas a través de canales de comercio electrónico y
fidelizar a los clientes.
 Estrategia: Ofrecer descuentos exclusivos y promociones especiales en tiendas
en línea como Mercado Libre y Falabella. Estas promociones se lanzan durante
eventos específicos como el Día del Niño y el Black Friday.
 Evidencia: Las campañas de descuentos en Mercado Libre y Falabella han
demostrado ser efectivas para aumentar las ventas y atraer a nuevos clientes, con
ofertas especiales destacadas en períodos de alta demanda.
Programas de fidelización y recompensas:
 Objetivo: Fomentar la lealtad del cliente y aumentar la frecuencia de compra.
  Estrategia: Implementar programas de recompensas para padres que compran
regularmente productos NAN. Estos programas pueden incluir puntos acumulables
por compras que se pueden canjear por productos o descuentos adicionales.
 Evidencia: La introducción de programas de fidelización ha incentivado a los
consumidores a optar por productos NAN repetidamente, mejorando la retención
de clientes y aumentando el valor de por vida del cliente.

Ajuste de precios basado en el mercado y costos:

 Objetivo: Mantener la competitividad en el mercado y gestionar los márgenes de
beneficio frente a fluctuaciones de costos.
 Estrategia: Ajustar los precios de las fórmulas infantiles en respuesta a cambios
en los costos de producción y las condiciones del mercado. Nestlé evalúa
regularmente los costos de ingredientes y logística para ajustar los precios de
manera que se mantengan competitivos sin comprometer la calidad.
 Evidencia: Los ajustes de precios realizados por Nestlé han reflejado su
capacidad para gestionar los incrementos de costos y mantener una oferta
competitiva en el mercado, incluso en tiempos de inflación.

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